DB3205蘇 州 市 地 方 標 準

江南文化特色酒店建設評價規范

and

2022-11-22

發布 2022-11-28

實施蘇州市市場監督管理局??發

布

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充分挖掘圍繞江南文化主題且反映地方特色的獨特文化元素，鼓勵創新和文化的多樣化，充分體

服務于顧客的文化體驗，包括顧客對酒店硬件文化的舒適性體驗、對酒店環境的視覺性體驗、對

間(套)。

對照附錄

表1

表1

表2

表2

圖2

一級指標二級指標評價內容評價情況

酒店的建設、使用和維護應符合GB

55025的要求；酒店建筑

酒店的服務質量、管理要求和安全要求等應符合GB/T

應取得《營業執照》、《特種行業經營許可證》、《餐飲服務經營許可證》、《消防檢查合格證》、《公共場所衛生許

酒店建筑物（設計、色彩、夜景等）外觀新穎、布局合理，

分)。酒店內外部的裝飾（前廳、客房、餐廳、會議室等）應體現

分)。

前廳大堂藝術品、背景音樂、文化展示等方面應體現江南文

分)。

分），能推介江南特色文化活動，并提供江南文化主題的

前廳應有體現江南文化的問候信息（有得

分），入住或退

前廳的店標、地毯、燈箱、行李架、指示牌等應呈現江南文化特色的元素，身份證封套、行李牌、賬單、信封等客用品前廳接待人員在服裝、頭飾、領帶、工作帽等著裝方面應體

房內飾用藝術應體江南特色(現充

客房用品如：房卡、卡套、拖鞋、睡衣、雨傘、洗衣袋、服務指南等應體現江南文化特色（有

分，最高得

客房內宜配有當地文旅宣傳資料、江南文化圖書資料（有

客房內應有歡迎信、歡迎茶水、歡迎禮物等體現江南文化特

客房內空氣質量符合

的要求（符合得

分，不符

一級指標二級指標評價內容評價情況

餐廳與包廂名稱應體現江南文化特色（體現充分

分、較充

菜品色、香、味、形、器、飾等應有江南文化特色（有

應有自行開發的特色菜品，并能體現本酒店文化主題元素（

有江南文化主題宴會設計，并有自行開發的江南文化主題的

分）。

會議室用信箋、筆、書簽、席卡、茶杯等應體現江南文化特

應有