第大型超市的調研報告5篇

大型超市的調研報告【篇1】

作為消費者購買食品的主渠道，超市所銷售食品的安全程度不僅關系到超市的經營管理和今后的發展方向，更直接關系到廣大消費者的身體健康和生命安全。我們，超市食品的經營者在此發表《超市食品安全宣言》，希望通過自身的努力，不斷改善經營管理水平，樹立消費者對超市食品安全的信心，營造健康生活環境。

一、提供安全消費場所

把服務質量和環境質量納入管理體系，將經營理念定位在商品的品質、價格的公道、服務的優質上，在滿足食品安全、環境安全及服務需求的同時，滿足消費者的購物體驗和購物需求，讓消費者保持輕松購物的心情。從點滴做起，以人為本，為消費者營造衛生、安全、充足、寧靜、舒適、文明的購物環境，

二、嚴格食品市場準入制度

從源頭抓起，認真執行《消費者權益保護法》、《食品衛生法》及相關的國家標準、行業標準，嚴格遵守食品市場準入制度，加強超市食品衛生管理，保證超市食品衛生安全，不銷售不合格的產品。

三、倡導公平誠信

做好食品安全信息記錄，按規定向消費者提供真實的超市食品消費信息，不用違規和虛假的手段向消費者推銷腐爛變質或過期食品。文明經商，公平交易，不誤導消費者，把誠信化為企業的自覺行動。

四、開展公平競爭

各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭，以優質的產品和優良的服務取信于消費者。維護有序的競爭，抵制并反對以犧牲食品安全為代價進行的任何不正當的惡性競爭，促進超市食品安全的發展。

五、歡迎社會監督

自覺遵守國家法律和行業法規，接受社會、政府、協會的監督，做到誠信、自律為本，為消費者提供安全、衛生、營養的放心食品。虛心接受消費者的意見和建議，依法及時解決與消費者發生的爭議和糾紛，自覺接受消費者的監督。

六、積極參與食品安全知識普及活動

積極參與并熱心支持食品衛生科普宣傳，增強員工的社會責任感，提高員工的食品衛生知識水平。向消費者普及食品選購、儲藏和使用知識，為提高全民族的科學文化素質做出自己的努力。

七、開展食品安全論壇

定期開展食品安全論壇，邀請社會各界人士共商大計，為從根本上解決“餐桌污染”問題獻計獻策。

大型超市的調研報告【篇2】

一、前言：

在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研，不斷改善超市經營方式，提高服務質量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關系，提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇，贏得市場。

二、調查目的：

通過對學校超市滿意度的調查，找出存在的問題，明確競爭對手，提出解決方案，為改善校園超市的經營方式提出意見和建議，提高學生對校園超市的滿意度。

三、調查內容：

此次調查中，我們的調查對象為全體在校生，包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答，傾聽他們發自內心的聲音，以便我們更好的為同學們服務。了解學生對超市的需求程度

了解校園超市的主要競爭對手，并掌握學生購買原因、目的

掌握潛在的目標客戶信息，并記錄他們的詳細信息，包括規模、實力、經營范圍。品種、聯系方式、信譽評價等。

四、調查方法：

1、網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上發布問卷，被調查對象通過網絡填寫問卷，完成調查。根據所采用的技術，網上問卷調查一般有兩種。一種是站點法，即將問卷放在網絡站點上，由訪問者自愿填寫。另一種是用E—mail將問卷發送給，被調查者收到問卷后，填寫問卷，點擊提交，問卷答案則回到指定的郵箱。

2、實地考察法。通過親臨超市，體驗感受學生的熱情以及購買情況。

五、問卷分析：

1、被調查對象的性別及年級分析：

在調查的群體中，

長春職業技術學院是一個非常特殊的市場，有特定的消費群體（老師和學生）。目前有在校學生10000人左右，而且隨著學院的壯大，人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發的消費市場。目前大部分高校后勤自己經營的門店所產生的營業額所占校園消費市場份額的比例非常少，從調查了解我院的情況來看，學院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100—200平米不等，經營的商品類別較少，品種也不是很多，這點可謂是勢單力薄，缺乏競爭力，也遠不能滿足校內消費者的需求。總之容量巨大，潛力無限。

2、消費者分析

（1）消費人群分析（財院師生：3500人左右）

高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

（2）購買力分析（估計人均月生活費600元）

調查發現，在校學生每月的生活費在450元以上的占86%。伙食費、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力，每學年有1821400元的購買力。由于校內的店面少，市場不夠飽和，所以市場購買力很大。

3、競爭分析

（1）校內——校園生活服務部，面包房，水果店。

目前這三家個體經營戶在學院基本處于壟斷地位，沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小，所以經營品種不多，不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園，必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。

（2）校外——兩家餐館，一雜貨店，沒有超市。

經營規模不大，經營場所有限且地理位置較偏僻，價格相對較高，產品類別少，可選擇性較差，缺乏競爭力，所以對學生的消費基本沒有影響。

4、優勢分析

（1）更大范圍的靠近宿舍區和教學區，能給消費者帶來很大的方便。

（2）價格合適，容易受到消費者的青睞。

（3）商品較為綜合，基本能滿足學生的需求。

（4）校內創業，提供實習機會，組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支持。

5、劣勢分析

（1）沒有經營管理經驗，沒有采購經驗，不能有效的控制初期成本，不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學院和專業指導老師的支持、幫助。

（2）學院的小賣部，水果店，面包店長期在校經營且經營品種較為專一化，有一定的忠實顧客。所以我們在后續的經營中會有很大的競爭壓力。

六、商品品類規劃

本超市地點在校園內，消費群體以在校學生為主。大學生是一個特殊的消費群體，表現在他們有旺盛的消費需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。針對此類消費群體本超市將規劃設置以下類別的商品。

休閑食品類主要是各類零食

冷藏日配類牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等

生活用品類各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等

學習用具類各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、文件夾等飲料類礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等

大型超市的調研報告【篇3】

一、超市產品促銷策略

1、價格促銷。價格促銷主要是降價促銷，為了提高競爭優勢，一些品牌采用降低供貨價針對經銷商和夜場促銷，提高其進貨積極性；為了提升購買率，還可針對消費者進行降價促銷

2、贈品促銷。贈品可分為兩種：一種是贈米，一種是贈禮品。贈米是最常用的一種方式。誘導挖動消費及潛在消費，進而展示品牌形象

3、人員促銷。由企業派促銷員進行現場促銷，如向消費者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、超市導購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學歷的氣質佳、形象好，充滿青春時尚氣息的青年，由于女性親和力更強，最好使用女性促銷員。要加強促銷員的培訓，提高促銷員禮儀素養、溝通能力，具有較強的促銷技能，促銷費要統一著裝，服務青春美麗大方，但不能太性感。要加強促銷員的管理，制訂合理的薪酬和激勵機制，充分調動促銷員的積極性。

4、幸運獎促銷。在現場舉行投標積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產生幸運獎，獎勵相應的禮品，目的是刺激消費者消費激情，提升品牌記憶力。

5、節日促銷。利用圣誕、元旦節、情人節、愚人節、母親節等節日舉辦相關主題的促銷活動，

6、一步到位價策略。企業以較低的價格供貨給經銷商，經銷商利潤完全靠順價銷售獲得，企業不承擔經銷商在市場運作中產生的各種營銷費用。一步到位價使企業幾乎沒有任何市場風險，但市場開發能力還能得到最大限度提高。由于一步到位價較低，經銷商利潤空間較大，對于有資金實力和終端網絡的經銷商來說比較適合，但這類經銷商往往缺乏品牌意識，更加注重短期利潤的最大化。

7、折扣價格策略。企業以稍高但經銷商能夠接受的價格銷售產品給經銷商，按經銷商銷售數量再給經銷商一定的折扣。

8、參照競爭對手價格策略。為了使自己的產品在價格方面比競爭對手更具優勢，企業在認真研究競爭對手價格的基礎上，參照競爭對手的價格制訂自己的相應價格。國內一些二線品牌緊跟一線品牌價格靈活調整自己的價格，隨時保持價格優勢，提高了終端的競爭力。

二、價格策略：大多數來超市的消費者都是一般收入的普通

居民來超市選購商品的消費者就是圖個實惠，對商品的選擇決定性因素中，價格是最關鍵的，而高收入的消費者常是到專賣店選購或就近購買。所以產品價格如果定得比其它商場、飯店里的還要貴，就不能吸引到消費者，價格要比其它地方的價格低，讓顧客真正有實惠感，才能引起連續性的消費。

1、促銷策略：多開展讓消費者感到額外實惠的促銷活動，刺激消費者購買欲望，在不加價的情況下，對購買者贈送實用性的小禮品，

2、宣傳策略:超市人流量大，目標群體集中，宣傳效果相對較好，所以現場宣傳工作做得如何，直接關系到產品的銷售效果。家家悅采取制作突出品牌個性，圖文并茂，色彩明快，吸引力強的導購板，放于超市進口或店內合適的位置；在結算處可以印刷精美的折頁或手冊，供消費選取；店內懸掛吊旗要醒目；在超市開業或重大節日，在超市門前布置氣球彩帶或彩虹門，舉行小型的有文娛節目配合的展示活動；門頭燈箱廣告應由技術水平較高的廣告公司制作精美的電腦彩噴稿，檔次高，耐久性強。對于新上市品牌為配合超市的現場宣傳，電視廣告、報紙廣告也應當適當配合，廣告內容突出品牌個性，有更吸引人的地方，如憑所持報紙廣告或在限定的時間內到超市購買該產品可以得到額外的抽獎或贈品等，這種活動對超市也是一個宣傳，取得超市方面的支持，共同舉辦活動，活動以情取勝。

3、理貨策略：對每個超市都應有專門的理貨人員經常性地巡視，及時反饋市場信息，加強貨架管理，按照嚴格、統一的產品陳列要求，爭取超市營業人員的支持和配合，做好產品陳列，要注重陳列的層次和主次，在眾多的品牌中突出最佳的展示效果。如果企業實力強，超市出貨能力強，選派促銷員進駐超市，引導消費者選購，同時要與超市管理員、導購員搞好關系，增進感情，使其重視該種產品的銷售。

4、服務策略：業務人員和片區銷售主管應經常性地和超市經營者進行溝通和交流，聽取對方的意見和建議，改進工作，增進合作。在送貨服務、結算方式、價格、返利等方面盡可能地為對方提供更好服務和條件。家家悅的購物環境

1、店鋪設有臺階的入口，坡度應緩和，并設有殘疾人的坡道。

2、通道應保持暢通，設有明顯的消防疏散標志等。

3、加工間應有消毒處理工序，配有專門清洗區。

4、生鮮區域陳列設備應保持清潔，配置必要的低溫貯存設備。

5、食品、百貨區域的地面和墻壁，應防滑、防壓、耐磨、易清洗。

6、熟食制品強調“隔離”和“覆蓋”的原則。

7、稱重和包裝設備要符合國家的相關認證要求。

8、根據賣場面積和客流量設置了收銀臺數量，便于客流移動。家家悅的陳列藝術

通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優劣決定著顧客對店鋪的第一印象，使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還要富于變化，不同陳列方式相互對照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數量。

一、陳列的安全性

排除非安全性商品（超過保質期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的），保證陳列的穩定性，保證商品不易掉落，應適當地使用盛裝器皿、備品。進行徹底地衛生管理，給顧客一種清潔感。

二、陳列的易觀看性、易選擇性一般情況下，由人的眼睛向下2O度是最易觀看的。人類的平均視覺是由11O度到12O度，可視寬度范圍為1．5m到2m，在店鋪內步行購物時的視角為60度，可視范圍為1m。

除高度、寬度外，為使商品易觀看，商品的分類也是很重要的。按不同種類縮短選擇商品時間的一般方法。按不同素材按不同原材料區分排列。

按不同菜譜提供烹飪菜譜情況下使用的方法。按不同活動可分為年中固定活動、地區性活動。按不同機能按低熱量食品、健康食品等分類。

按不同季節以季節性強的商品分類，設專柜的方法。

按不同價格如1OO（日元）商品等，按不同價格帶將商品集中到一起進行銷售方法。

按不同色彩通過色彩調節，突出商品，促進銷售的方法。

關聯式按相互關聯使用的原則，將不同商品。集中在一起進行銷售的方法。

三、陳列的易取性、易放回性

顧客在購買商品的時候，一般是先將商品拿到手中從所有的角度進行確認，然后再決定是否購買。當然，有時顧客也會將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話，也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機會。

四、專人感覺良好的陳列

1、清潔感

不要將商品直接陳列到地板上。

無論什么情況都不可將商品直接放到地板上。注意去除貨架上的銹、污跡。有計劃地進行清掃。

對通道、地板也要時常進行清掃。

2、鮮度感

保證商品質量良好，距超過保鮮期的日期較長，距生產日期較近。保證商品上下帶有塵土、傷疤、銹。使商品的正面面對顧客。提高商品魅力的POP也是一個重要的因素。

3、新鮮感

符合季節變化，不同的促銷活動使賣場富于變化，不斷創造出新穎的賣場布置。富有季節感的裝飾。

設置與商品相關的說明看板，相關商品集中陳列。通過照明、音樂渲染購物氛圍。演繹使用商品的實際生活場景。演示實際使用方法促進銷售。

五、提供信息、具有說服力的賣場

通過視覺提供給顧客的視覺信息是非常重要的，顧客由陳列的商品上獲得信息：陳列的高度、位置、排列、廣告牌、Pop

六、陳列成本問題

為了提高收益性，要考慮：

將高品質。高價格收益性較高的商品與暢銷品搭配銷售。關聯商品的陳列。適時性

降低容器、備品的成本。

同時要提高效率0，防止商品的損耗。家家悅的防損管理

一、員工出入規定

1、員工進出必須按規定執行考勤制度，嚴禁未登記、請人代登記等違規事件。

2、非上下班的員工進出，必須有值班人員的批準，登記員工的進出時間。

3、員工不得將私人物品帶入商場，如屬于必須帶入商場的物品，必須進行登記處理。

4、員工進出未經批準不得將超市的物品帶出。

5、對外來的來訪人員進行電話證實、登記、檢查攜帶物品。

6、對有疑問的顧客和員工進行檢查。主要有人員的提包（判斷提包中物品是否屬于私人所有），屬于商場的物品是否有管理層的批準等。

二、收貨時的規定

1、超市收貨時，由供貨商進入聯系驗收人員和值班員在室外進行驗收；禁止收貨員和供應商的各種不誠實行為、作弊行為，禁止收貨員接受賄賂或贈品的行為。

2、供應商人員必須在收貨區指定的范圍內交驗商品。所有商品的進出都必須有清單同行。

3、對重要的收貨程序進行檢查，保證所有的收貨的數量、品名一一正確，保證所有已經進行收貨的商品放入收貨區的區域內。

4、必須是本超市的員工親自進行點數、稱重的工作，供應商不得幫助點數、稱重現象，或重復點數、稱重的現象。

5、對于供應商的贈品、道具等商品進出，驗收人員必須正確執行相應的收貨程序，正確使用單據、標簽。

6、對每一單退換貨，值班員必須進行核實，核實品名、包裝單位、數量、換貨的品種正確以及單貨一致，保證所有出超市的商品必須正確無誤。

7、對轉貨或個別大單送貨，值班員必須逐單核查，包括封條、品名、數量、包裝單位，并目送貨物離開收貨口。

8、所有收貨的員工和供應商人員必須誠實作業，不得有故意作弊和傷害超市利益的事情。

9、所有員工不得接受供應商任何形式的賄賂和饋贈。

10、值班員對每一單的退換貨、每一單的出貨、每一單的物品離場進行檢查，對收貨進行抽查，特別是精品、家電、化妝品等貴重物品，對所有已經收貨的商品必須監督是否在已收貨區。

三、超市入口的管理

1、超市入口設置值班員崗位，營業時間實行不間斷值班制度；

2、監督所有員工在上班時間內從超市入口處出入；

3、值班員必須保證所有顧客進場秩序良好，無擁擠現象。

4、超過尺寸的提包，提醒顧客進行寄存后才能入場。

5、顧客不能將與本超市類似的、一樣的或難以區別的商品從入科口帶入超市，要進行寄存后才能入場。

6、保證顧客遵守其他的入場購物規定，如不能帶寵物等。

四、內部偷盜

員工嚴禁通過以下不正當或違法的行為實施使超市的財物和金錢受到損失：

1、員工直接偷竊超市的商品、贈品、用品；

2、員工直接偷竊超市同事的私人財物；

3、員工未按有關程序而故意丟棄超市的商品，以逃避責任；

4、員工與員工或外人進行勾結，策劃、協助進行盜竊或一條龍的盜竊活動；

5、員工偷吃超市的商品或未經過許可試吃；

6、員工利用改換標簽或包裝，將貴重的商品以便宜的商品或價格結賬；

7、員工未經過正常程序，故意將價格標低，使自己的朋友、親屬受惠；

8、員工未按超市的程序，私自將店的文具、工具、用具拿來自己用；

9、員工未經過許可，私自使用或擁有供應商提供的贈品；

10、員工貪污公款、攜款潛逃；

11、收銀員從收銀機中盜竊錢款；

12、收銀員為親屬、朋友等少結賬或不結賬；

13、收銀員利用其他手段從收銀機中盜竊錢款；

14、客服人員利用退貨、換貨等手段偷竊公司錢款；

15、員工接受供應商的回扣、禮品、招待、用餐、消費及旅行等各種形式的饋贈等。

五、顧客偷盜

1、以下行為視為顧客偷盜:

（1）顧客利用衣服、提包等藏匿商品，不付賬帶出超市。

（2）顧客更換商品包裝，用低價購買高價的商品。

（3）顧客在大包裝商品中，藏匿其他小包裝的商品。

（4）顧客未付賬白吃超市中的商品。

（5）顧客將撕毀商品的標簽或更換標簽，達到少付款的目的。

（6）顧客與店員相互勾結，進行盜竊活動。

（7）盜竊團伙的集體盜竊活動。

2、顧客偷盜的防范

通常值班人員通過如下異常現象來發現外盜：

（1）購買的商品明顯不符合顧客的身份或經濟實力；

（2）購買商品時，不進行挑選，大量盲目地選購商品；

（3）在商店開場或閉場時，頻繁光顧貴重商品的區域；

（4）在超市中走動，不停東張西望或到比較隱蔽的角落；

（5）拆商品的標簽，往大包裝的商品中放商品，撕掉防盜標簽或破壞商品標簽；

（6）往身上、衣兜、提包中放商品；

（7）幾個人同時聚集在貴重商品柜臺前，向同一售賣員要求購買商品；

（8）顧客表情緊張、慌張、異樣等。

大型超市的調研報告【篇4】

一、調查背景

丁北歐特福超市在短短幾年內迅速成長，現已進入快速發展成熟期。如今丁北范圍內呈現多家超市并存的局面，而歐特福超市的地理位置并不是最優，且面臨著小商店、菜市場等多方面的激烈競爭，以及河西新開的好又多超市的壓力。

二、調查目的

本調查項目目的在于了解本地區各年齡階層消費習慣消費觀念，以及該企業存在的經營管理問題，使管理者能夠做出更好策略方案，提高市場競爭力。

三、調查范圍

本次調查針本區各年齡人口，對丁北范圍內不同年齡層次的消費者進行調查。

四、調查方法

（一）抽樣方式

消費問卷調查采用了簡單隨機抽樣方式。

（二）調查方法

消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。

五、調查內容

消費者需求調查，消費者的性別、年齡；消費結構情況調查，消費者購買心理調查，購買動機調查，購買模式調查，購買行為調查，購買習慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調查，消費者需求變化的趨勢調查，消費者滿意度調查等。從商品（質量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優惠等），超市形象（超市規模、知名度、信譽等），超市環境（貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等），服務（服務人員著裝整潔性、服務態度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等）等來了解消費者對超市的滿意度。

六、調查分析

（一）、消費者基本情況

調查結果表明，在歐特福超市消費的顧客中，女性消費者占百分之七十以上，且年齡基本在25-50歲之間。會員持有者占了百分之七十以上且調查對象中百分之八十三的人每次去超市的消費額都在20-100元之間。

（二）、消費者購買水平

在被調查的對象中，一半以上的對象的可自由支配的金額在200-300元之間，消費額及消費結構表明，大部分調查對象的消費水平處于中等消費水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有48%的消費者到超市是為了購買日用品。

（三）、影響消費者購物因素

在影響消費者選擇超市的因素中，價格占69%，地理位置占41%，而環境衛生情況占37%。結果表明消費者更注重的是價格和地理位置因素。同時環境衛生也是影響消費者選擇的重要因素。

（四）、購物狀況評價

調查結果顯示，有76%的調查對象認為歐特福超市能滿足他們的主要購物要求，他們主要在超市購買的商品為食品及日用品。

1，在我的調查中，有73%的人是超市的會員，但其中有29%的人對會員制度是不滿的，他們認為會員制度沒有給他們帶來實際意義上的優惠。

2，對于超市的評價，在服務方面，大部分的顧客認為超市服務員的總體素質較高，但部分的服務員的服務態度比較差，服務速度慢；在價格方面，百分之八十二的消費者認為歐特福超市的價格跟其他超市的差不多，仍有4%的顧客認為商品價格比較高；在商品質量方面，97%的消費者都認為商品質量好；在環境方面，有87%的消費者認為環境很好，采光好，環境衛生，音樂好聽，同時也有6%的消費者反映超市部分貨架有灰塵，物品的排放不利于去除和放回的情況。

七、策略建議

調查結論顯示，丁北歐特福超市的服務，贏得了顧客較高的滿意度，這些顧客對丁北歐特福超市有較高的忠誠度和發展期望，但是超市的服務也存在一些問題。為了未來更好的發展，贏得更廣泛的市場，提高企業的核心競爭力，我提出以下發展建議：

（一），引進來。由于歐特福超市在地理位置上存在著一定的劣勢（相較于路口的世紀華聯及河西消費者的就近心理），管理決策者可以擴大超市規模，同時引進丁北各種商店的特色，如設立柜位出租給消費者好評的早點小吃等，吸引更多的消費者，使歐特福超市成為丁北更為顯著的特色地標，以此突破地理劣勢。

（二），走出去。主動了解并打開市場，積極與各單位聯系，對其如元旦等節日或活動所需的獎品等提供送貨上門服務，并給與適當的優惠，與各單位建立良好的長期友好合作關系。

（三），特色化。鑒于丁北各大超市的激烈競爭，建議本企業在經營內容上大膽改革，做出與別個超市不同的特色。如：外賣、送貨上門等，以優質的服務贏得更大的市場。在條件成熟的情況下，還可以成立電子超市，為宅男宅女以及出行不便的人們提供服務，開拓新的市場。

（四），人文化。提倡人文關懷，在超市內設立衛生間。同時，休息區的設立也同樣重要。注意到男性在超市消費的時間往往低于女性，這在某種程度上也影響了女性在超市的消費時間和質量。建議超市設立主題為“爸爸區”的休息區，讓男性們在等待女性消費的同時可以進行相互交流，增加超市的人文氣息。

（五），公益化。針對超市一毛兩毛找零的問題與部分顧客之間的矛盾問題，建議超市設立募捐箱，呼吁消費者將小額找零捐出，為公益事業盡出自己的一小份力量，同時也能夠提升企業的公益形象。

（六），主題化。超市可以以各月份的重大節日為主題，對與主題相關的商品在價格上進行會員式的部分優惠，以薄利多銷的方式在消費者中贏得口碑，同時也

能夠增加超市的文化氣息，烘托節日氣氛，營造良好的超市環境氛圍。

（七），區域化。考慮到丁北小范圍內就有幼兒園和小學，兒童人數多，建議管理人員開辟出為兒童專設的兒童區，專賣兒童喜愛的玩具及各種兒童讀物，營造出好的學習娛樂氛圍，使之成為孩子們的天堂，家長們放心的孩子成長之所。

總之，作為丁北地區規模最大，集散程度最高的超市，不僅需要齊全的商品，先進的物流水平，還要有良好的服務設施，優秀的服務質量等。這些都需要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。

附：調查問卷

歐特福超市市場調查問卷

尊敬的女士（先生）：

您好！感謝您在百忙之中抽出時間參與本問卷的調查。為了更好地滿足大家的消費需求，特做此調查表，殷切希望您的配合。

請根據您的情況在下列選項前打“√”。

1、您的性別是

A男B女

2、您的年齡是

A25歲以下B25-35歲C36-50歲D50歲以上

3、您每次去超市的消費額的范圍是

A20以下B20-100C100-300D300以上E不一定

4、您每月可自由支配的金額為

A300元以下B300-400元C400-500元D500元以上

5、您選擇這家超市的理由是

A服務態度好B商品價格低C超市環境好D地理位置優

6、您是歐特福的會員嗎

A是B不是

7、您覺得那里的會員制度怎么樣

A很滿意B一般C不滿意

8、您平常去超市買什么東西

E商品齊全

A食品B日常用品C學習用品D其他

9、您對超市服務員的服務態度是否滿意

A滿意B一般C不滿意

10、你有遇過在超市買不到你想買的東西的情況嗎

A經常B有時C很少D從未有過

11、您每月光顧這家超市的平均次數是

A1-3次B4-6次C7次以上D偶爾1次

12、您認為超市商品的價格與其他超市比較

A比較高B差不多C比較低

13、您認為超市商品的質量如何

A好B一般C差D好壞兼有

14、您覺得歐特福超市環境如何

A很好B不錯C一般D不好

15、您認為超市尚有哪些不足之處

A貨品不全B價格過高C規模不大D其它

調查結束，再次感謝您參與本次問卷的調查！

大型超市的調研報告【篇5】

前言

安徽機電職業技術學院學生清清超市成立于20__年8月，自超市開業以來，銷售額保持穩定增長，為學校財政的額外收入作出了一定的貢獻。下面將進行一些市場調查及策劃，望一些建議能為其提供到更好的幫助，同時也通過此來增強我們人文系學生對消費者市場更深入的認識，并提高我們對市場的調查和分析能力。

一、調查目的

本次調查將主要針對安徽機電職業技術學院學生的消費情況進行調查，探究學生消費者的購買心理、動機及購買行為特點；調查學生群體對清清校園超市的品牌認識及其接受程度；分析清清超市經營現狀，為超市的營銷策略提供依據。

本次調查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調查，并對問卷進行統計分析，以期了解學生消費者在清清校園超市的消費情況，從而為作進一步的營銷策劃提供一定的參考。

二、調查概況

1.調查時間

20__年11月1日

2.調查對象

選取不同的地點，把問卷隨機發放到學生消費者的手中，選址主要在安徽機電職業技術學院內部各個地方

3.調查內容

1、了解學生消費水平、

2、消費者對商品價格的看法、

3、超市的內部環境對超市經營的影響、

4、超市的服務水平如何、

5、商品陳列對人們購物的影響、

6、超市的內部管理機制是否合理完善。

4.調查方法

（1）問卷調查法（隨機抽樣調查）

（2）實地調查法

（3）數據統計軟件輔助等。

5.具體步驟

（1）設計調查大綱，制作調查計劃:；

（2）編制清清校園超市商品消費調查問卷；

（3）確定采取隨機抽樣調查的方法；

（4）隨機抽取學生消費者48人；

（5）問卷回收，分不同組別回收，統計回收率，并制作數據統計圖；

（6）分析問卷，并得出結果；

（7）撰寫調查報告，并提出正確的對策與建議。

三、數據分析

本次共調發放48份，實際回收48份，有效利用問卷為48份，其中男25人，女23人。被調查者中大一的有19人，大二的有23人，大三的有6人。具體數據如下：

1.您月生活費大概是？

由上表可以清楚的了解到:本校大學生的月生活費在400—500元之間的約

占12%；月生活費在500—600元和600—700元之間的各約占39%；剩下還有10%的同學月生活費在700元以上。由此圖表，我們可以得出：本校絕大多數大學生的月生活費是充足的，一方面，可以滿足他們就近在校園超市進行消費的欲望；另一方面，也可以更好地表明清清超市在本校存在很大的消費市場。

2．您購買商品的時間段？

由上表可以清楚地了解到:本校大學生去清清超市購買商品的時間段在晚上的有58%；習慣下午去超市購物的有20%；在中午前往清清超市購物的有22%；而早晨去超市購物的為0。由此，我們可以看出大多數同學習慣性在晚上去清清超市購物，剩下一小部分的同學選擇在中午和下午去超市購物。所以，我們可以建議超市早晨的開始營業時間可以稍微晚點，晚上可以相應延長超市的營業時間，一方面以滿足同學們的購物需要；另一方面，也能獲得更多的購物高峰期，以賺取更多的利潤。

3．您一個星期去清清超市購物的頻率？

由上表可以知道：同學們一周去清清超市購物的頻率在1-2次的占41%；在3-4次的占33%；在5-6次的占24%；剩下僅僅2%的同學一周去清清超市購物的頻率達7次以上。由此我們可以得出，同學們一周內去清清超市購物的頻率太少，說明超市在日常經營方面存在些許不足，未能更大程度地吸引在校大學生在校園超市進行消費，從而流失了很多利潤，不利于超市的長遠發展。

4．您覺得清清超市的商品齊全嗎？

由上表可以看出：從我們的調查人群中僅有2%的人認為清清超市的商品是非常齊全的；約16%的人認為是齊全的；而認為超市商品齊全程度一般的約有48%的人；認為超市商品不齊全的有20%的人；剩下約14%的人認為非常不齊全。由此得出一個結論：清清超市商品齊全程度偏低，不能夠更好地滿足同學們的消費需求，我們的建議是擴大商品種類，增加商品種類的齊全度。

5．您一般在清清超市購買哪一類商品？

由上表可以看出，同學們在清清超市購買不同商品所占的比例有很大差別。在超市購買生活用品、飲料和學習用品的同學各約占16%；購買休閑食品的同學約占50%；購買其他用品的僅占2%。所以，我們可以得出，同學們愿意在零食方面進行多消費，超市應該抓住這一消費點，盡量讓休閑食品的種類豐富多樣，滿足同學們的消費需求，同時超市也能賺取更多利潤。

6．您覺得清清超市的商品價格如何？

由上表可以得出：在我們所隨機抽取的消費者當中，有6%人認為清清超市的商品價格高；有49%人認為清清超市的商品價格偏高；有35%人認為其價格一般；還有10%人認為商品價格偏低。經過整個數據顯示有相當于一半的人認為校園超市的價格偏高。而調查分析可以得出結論，認為清清超市商品價格偏高的同學占大多數，這一因素是影響同學們是否能夠長期、大量進行消費的一個重要方面。所以，超市應該更加注重這一點，對超市的商品價格作一下相應調整和更改，以更合理的價格來吸引同學們進行消費。

7．您每個月在清清超市的消費額是？

由上我們知道了：一半以上（53%）的學生每個月在清清超市的消費都在100元以上；每月消費在50-100元的學生占27%；12%的學生每月消費不超過50元；圖中還能知道，有8%的學生基本不在清清超市消費。綜上所述，學生們在清清超市每月的消費還是比較高的，并且所占比例也很大。這對超市的發展也是一個很重要的因素。

8．您希望的付款方式是？

由上表可以得出:47%的學生希望以現金刷卡結合的方式付款；希望只付現金的學生占31%；剩下的22%的學生則希望用校園卡付款