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PAGE\*Arabic2《供應鏈管理》課程簡介課程編號:09034002課程名稱:供應鏈管理/SupplyChainManagement(SCM)學分:2.0學分學時:32課時(實驗:0上機:0課外實踐:0)適用專業:物流工程系建議修讀學期:二年級第二學期開課單位:管理科學與工程學院物流工程先修課程:西方經濟學、管理學、認知實習、專業實踐考核方式與成績評定標準平時成績占綜合成績的20分,其中全勤6分,請(事、病)假超過一次后,每次扣1分;兩次隨堂考試測驗,每一次3分,共計6分;兩次報告型作業,每一次1.5分,共計3分;課堂提問、實驗、案例講解、平時作業考核5分;期末考試成績占綜合成績的80分。教材:1、《供應鏈管理》華中科技大學出版社,2014.2,馬士華主編主要參考書目:2、《供應鏈管理》北京交通大學出版社,2014,王長瓊等3、《第三方物流》華中科技大學出版社,2009,劉志學主編內容概述:中文:首先介紹課程性質、特點、綜述應用;全球經濟一體化與市場特征;供應鏈管理基礎理論;業務外包三大塊內容。具體講述供應鏈定義、供應鏈管理定義、供應鏈管理的本質及其發展歷程、供應鏈管理的歷史追蹤;供應鏈結構及其基本要素;供應鏈管理的目標及功能、供應鏈管理決策的層次及決策內容等突出供應鏈計劃與供應鏈運作實施;供應鏈管理七大基本任務等。其次,供應鏈構建;供應鏈合作伙伴評價與選擇;供應鏈物流管理;具體就供應鏈體系構建與原則設計、與結構模型;二級供應鏈設計與管理仿真進行分析探討。然后,就供應鏈合作伙伴關系、建立合作伙伴基本步驟、伙伴選擇方法進行分析。繼而就供應鏈物流管理得外包理論、第三方、第四方物流教學簡單表述。最后,就供應鏈庫存控制、采購供應鏈管理、供應鏈組織運行管理經簡要闡述;重點就流程優化與再造進行分析討論;讓學生熟悉VISION泳道圖流程畫法。英英文:Firstofall,weintroducethecoursesuchascharacteristics,summarizeapplication,globaleconomicintegrationandmarketcharacteristics.Inthesametime,Basictheoryofsupplychainmanagementoutsourcing,andtheextendedenterprisethreelargepiecesofcontentaretobetaught.Thespecificdefinitionofsupplychain,supplychainmanagementdefinition,thenatureanddevelopmentofsupplychainmanagement,thehistoricaltrackofsupplychainmanagementaretobetold;Supplychainstructureanditsbasicelementsandfunctionofthesupplychainmanagementaretobemade,etc.Second,howtobuildthesupplychainandsupplychainpartnerevaluationandselectionandSupplychainlogisticsmanagementandsupplychainsystemstructureandprincipleofdesignaretobetaught.Then,wesupplythesupplychainpartnershipandpartnerselectionmethodforanalysisandlogisticsmanagementtheory.Finally,thesupplychaininventorycontrolandsupplychainmanagementandsupplychainmanagementorganizationrunbybrieflyexpounded;wemaypayattentiontotheprocessoptimizationandreengineeringanalysisdiscussion;LetthestudentsbefamiliarwiththeprocessofVISIONlanefigurepainting.PAGE\*Arabic5《供應鏈管理》教學大綱課程編號::09034002課程名稱:中/英文供應鏈管理SupplyChainManagement(SCM)學分:2.0學分學時:32課時(課內實踐4課時)適用專業:物流工程系建議修讀學期:二年級第學二期開課單位:管理科學與工程學院物流工程先修課程:西方經濟學、管理學、認知實習、專業實踐課程性質、目的與任務本課程是物流工程專業課,該課程在物流工程人才培養過程中的地位及作用比較重要,為物流產業與工程管理領域未來發展儲備培養有一定戰略思維的高級管理人才。《供應鏈管理》是研究供應鏈構建、運作與管理的基本規律、理論、方法及其實踐應用的物流專業主干課。本課程的教學內容包括供應鏈與供應鏈管理的基本概念、供應鏈管理網絡設計、供應鏈管理戰略與策略、供應鏈物流管理等。它的任務是使學生掌握供應鏈管理和基于供應鏈進行物流管理的基本理論、基本知識和基本技能,初步具有基于供應鏈進行物流管理的能力,培養學生的綜合物流管理素質,為物流企業、物流產業培養高技術管理人才。(畢業要求:對應2,3,7)二、教學內容及學時分配課程總學時數為32學時,其中理論教學為28學時,實驗教學為0學時;課程教學共有8章,具體內容及學時安排等如下表所示:課程內容教學要求重點(☆)難點(△)學時安排實驗學時上機學時備注緒論課程性質、特點、應用綜述介紹A☆2第一章全球經濟一體化與市場特征第一節企業面臨的環境特征第二節全球競爭的主要特點第三節企業管理模式轉變A☆2第四節企業面臨的環境特征第五節全球競爭的主要特點案例分析B☆△2第二章供應鏈管理基礎理論第一節企業運作模式沖突分析第二節供應鏈管理模型與特征A☆△2第三節供應鏈要素與框架體系第四節供應鏈的類型供應鏈管理效用函數分析A☆△2第三章業務外包與課擴展企業第一節企業競爭力第二節企業業務外包B☆2第三節供應鏈管理下的可擴展業務模型企業流程化供應鏈管理B☆2第四章供應鏈構建第一節體系構建與原則設計第二節基本問題與結構模型A△2第三節設計策略與優化方法二級供應鏈設計與管理仿真A☆△2第五章供應鏈合作伙伴評價與選擇第一節合作伙伴關系第二節建立合作伙伴關系步驟第三節伙伴選擇研究A☆△2第六章供應鏈物流管理第一節基本概念與管理思想第二節外包與自營策略A☆△2第三節第三第四方物流簡單模型仿真分析A☆△2三級供應鏈管理案例分析與講解A☆△2第七章供應鏈庫存控制第一節原理與方法第二節庫存問題第三節聯合庫存與多級庫存管理第四節戰略庫存控制采購第五節推動與牽引式庫存管理第六節范例分析B☆2第八章供應鏈組織運行管理第一節企業組織機構特征第二節BPR內涵第三節供應鏈組織機構與執行管理B☆△2第四節企業組織與供應鏈流程優化與再造案例分析C△2(教學基本要求:A-掌握;B-熟悉;C-了解)三、建議實驗(上機)項目及學時分配建議進行供應鏈管理流程優化與再造內容,學生能夠熟悉應用VISION軟件,事項部門內與跨部門之間的流程化梳理與優化方法。四、教學方法與教學手段本課程實踐性很強,教學過程中應采取理論聯系實際的方法,在學習每一章節內容,通過開篇事例、資料快照以及經典案例對各章概念進行最新闡釋,并且在教學中要針對我國企業普遍存在的實際問題,聯系我國物流管理的實際情況。同時要注重采用啟發式教學,可以針對供應鏈的設計策略、庫存策略、物流管理等不同議題進行探討,并制作個案分析,提供學生課堂討論,提高學生分析問題和解決問題的能力。使學生全面掌握供應鏈管理的基礎知識、供應鏈管理理論和供應鏈管理技術,為以后從事供應鏈管理工作打好扎實的理論基礎五、考核方式與成績評定標準平時成績占綜合成績的20分,其中全勤6分,請(事、病)假超過一次后,每次扣1分;兩次隨堂考試測驗,每一次3分,共計6分;兩次報告型作業,每一次1.5分,共計3分;課堂提問、實驗、案例講解、平時作業考核5分;期末考試成績占綜合成績的80分。六、教材與主要參考書目1.教材名稱,作者,出版社,出版日期。馬士華等,供應鏈管理(第2版)[J].北京:機械工業出版社,2014.22.參考書名稱,作者,出版社,出版日期。1、《供應鏈管理》北京交通大學出版社,201
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