供應鏈管理第一章供應鏈管理基礎第一章供應鏈管理基礎供應鏈基本概念供應鏈管理概述供應鏈管理的戰略選擇供應鏈的運作模式案例：寶潔（中國）公司的供應鏈管理學習目標學習完本章后，你將能夠：1．理解供應鏈的基本概念、結構、類型和特征；2．理解供應鏈管理的涵義、內容和目標；3．理解供應鏈運營的機制和主要驅動因素；4．解釋供應鏈管理決策對企業成功與失敗的影響；5．敘述如何實現供應鏈戰略與企業競爭戰略之間的匹配；第一章供應鏈管理基礎供應鏈基本概念一、供應鏈的定義國家標準《物流術語》：生產及流通過程中，涉及將產品或服務提供給最終用戶的上游與下游企業，所形成的網鏈結構。是指產品在達到消費者手中之前所涉及的原材料供應商、生產商、批發商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡，即由物料獲取、物料加工，并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業和部門組成的一個網絡。第一章供應鏈管理基礎一、供應鏈的定義馬士華：供應鏈是圍繞核心企業，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產品以及最終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈結構模式。FlowsinaSupplyChainCustomerInformationProductFundsSupplyChain什么是供應鏈？農戶工藝設備包裝分銷商食品商店客戶瓦楞紙生產廠商標生產商木材公司

一個谷類食品生產商的供應鏈

什么是供應鏈？谷粒谷類食品包裝食品包裝食品包裝食品一個汽車企業的供應鏈銷售部門供應商（多于100個）

57個制造工廠發動機、沖壓件、傳動裝置鑄件、電氣設備、零件、塑料裝飾部件、電子燃料操作設備汽車裝配廠（19個）物料裝配計劃運輸工具排程提前生產計劃組件排程計劃流程倉庫裝配線接收運輸物料生產汽車零售商汽車部件定貨、發出船運新產品、生產技術、運輸信息要求購買高級運輸注意事項技術改變要求購買技術改變發出船運什么是供應鏈？二、供應鏈的類型二、供應鏈的結構模型供應商制造裝配分銷零售用戶信息流資金流物流知識流供應源需求源供應商的供應商供應商制造商分銷商零售商用戶第一章供應鏈管理基礎二、供應鏈的類型二、供應鏈的結構模型供應鏈由所有加盟的節點企業組成，其中一般有一個核心企業，節點企業在需求信息的驅動下，通過供應鏈的職能分工與合作（生產、分銷、零售等），以資金流、物流、信息流等為媒介實現整個供應鏈的不斷增值。第一章供應鏈管理基礎1、供應應鏈始始于顧顧客及及其對對產品品和服服務的的需要要供應商制造商倉儲或配送中心顧客供應鏈結構示意圖物流物流信息流2、它不不僅是是一條條連接接供應應商到到用戶戶的物物流鏈鏈、信信息鏈鏈、資資金鏈鏈，而而且是是一條條增值值鏈，，物料料在供供應鏈鏈上因因加工工、包包裝、、運輸輸等過過程而而增加加其價價值，，給相相關企企業帶帶來收收益。。3、典型型的供供應鏈鏈可能能包括括許多多不同同的環環節：：顧客零售商商批發商商或分分銷商商（倉倉儲或或配送送中心心）制造商商零部件件或原原材料料供應應商戴爾計計算機機公司司是運用用商品品供應應鏈來來支撐撐其競競爭戰戰略的的一個個成功功案例例，其其基本供供應鏈鏈模型型是面面向顧顧客直直銷。。供應商供應商供應商制造商顧客顧客顧客戴爾公司的供應鏈階段供應商制造商分銷商零售商顧客供應商供應商制造商制造商分銷商分銷商零售商零售商顧客顧客

供應鏈環節每一個個環節節不一一定出出現在在同一一條供供應鏈鏈中。。4、一條條供應應鏈上上必定定存在在一個個核心心企業業最初的供應商……2n3112n12…n1n…1……n12n1n1…n……第3～n層供應商第3～n的客戶

最終客戶核心企業第一層供應商第二層用戶第一層用戶第二層供應商

供應鏈系統的分層結構其他方框為核心企業供應鏈中成員企業核心企企業是是不是是只有有制造造企業業？大型企企業是是不是是一定定是核核心企企業？？供應鏈鏈強調的的是一一個網網絡（（供應應商、、企業業、客客戶、、合作作伙伴伴等））供應源源需求源源原輔料料供應應商供應商商的供供應商商間接客客戶直接客客戶企業業SRMERPCRM5、供應鏈鏈的網鏈鏈結構供應鏈結結構S1S2SnD1D2DnM1M2M3MnSMWRCNetwork網狀結構構鏈狀結構構供應鏈結結構模型型structuremodelofsupplychain傳統的物物流供應應鏈供應商制造商分銷商用戶物流物流物流信息流供應信息息物流信息流供應信息息零售商用戶原材料商零部件供應商制造商分銷商物流需求信息息供應信息息共享信息息供應鏈管管理環境境下的物物流系統統模型6、網鏈關關系強調調以合作作關系為為紐帶。。供應鏈合合作企業業的合作作關系類類型是否否都是一一樣的呢呢？7、關鍵成成員企業業也并非非只是大大型企業業。汽車行業業的供應應鏈材料制造銷售公司法人消費者加工加工材料供應加工行業銷售食品水產產行業的的供應鏈鏈產地生產批發零售消費者專用業務網加工加工材料供應行業增值鏈加工加工國際調配因特網日用雜貨貨行業的的供應鏈鏈材料生產行業地域增值鏈銷售批發業務零售消費者產品零件加工家電行業業的供應應鏈材料一般零售批發銷售公司消費者系列零售店銷售公司生產材料供應加工加工加工建筑行業業供應鏈鏈建筑專家（調查、計劃、設計、監理）工程承包（設計、施工、監理）行業管理協會用戶藍圖第一承包器材廠家建材廠家建材批發第一承包醫藥行業業供應鏈鏈原料制藥批發藥店醫院消費者運輸行業增值鏈包裝管理委托生產第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應鏈鏈的特征征1．復雜雜性供應鏈節節點企業業涉及的的跨度（（層次））不同，，供應鏈鏈往往由由多個不不同類型型甚至多多國企業業構成，，所以供供應鏈結結構模式式比一般般單個企企業的結結構模式式更為復復雜。第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應鏈鏈的特征征1．復雜雜性為了企業業戰略和和適應市市場需求求變化的的需要，，節點企企業需要要動態地地更新，，這就使使得供應應鏈具有有明顯的的動態性性。2．動態態性第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應鏈鏈的特征征1．復雜雜性3．面向向用戶需需求供應應鏈的形形成、存存在、重重構，都都是基于于一定的的市場需需求而發發生，并并且在供供應鏈的的運作過過程中，，用戶的的需求變變動是供供應鏈中中信息流流、產品品／服務務流、資資金流運運作的驅驅動源。。2．動態態性3．面向向用戶需需求第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應鏈鏈的特征征1．復雜雜性節點企業業可以是是這個供供應鏈的的成員，，同時又又是另一一個供應應鏈的成成員，眾眾多的供供應鏈形形成交叉叉結構，，增加了了協調管管理的難難度。2．動態態性3．面向向用戶需需求4．交叉叉性第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念一、供應應鏈的含含義與特特點外部供應應鏈是新新的供應應鏈的概概念，它它注重與與外部資資源、與與其他企企業的聯聯系，注注重供應應鏈的外外部環境境，它偏偏向于供供應鏈中中不同企企業的制制造、組組裝、分分銷、零零售等過過程，即即將原材材料轉換換成產品品到最終終用戶的的轉換過過程，它它是更大大范圍、、更為系系統的概概念。1．內部供應鏈和外部供應鏈二、供應鏈的類型從制造企業供應鏈的發展過程來看分外部供應應鏈則是是指涵蓋蓋企業的的與企業業相關的的產品生生產和流流通過程程中所涉涉及的供供應商、、生產商商、儲運運商、零零售商以以及最終終消費者者組成的的供需網網絡。二、供應應鏈的類類型第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念基于相對對穩定、、單一的的市場需需求而組組成的供供應鏈穩穩定性較較強根據供應鏈存在的穩定性分：2．穩定定的供應應鏈和動動態的供供應鏈基于相對對頻繁變變化、復復雜的需需求而組組成的供供應鏈動動態性較較高在實際管管理運作作中，需需要根據據不斷變變化的需需求，相相應地改改變供應應鏈的組組成。二、供應應鏈的結結構模型型四、供應鏈鏈的類型型第一章供供應鏈鏈管理基基礎1．內部部供應鏈鏈和外部部供應鏈鏈從結構上上講,內內部供供應鏈是是指企業業內部產產品生產產和流通通過程中中所涉及及的采購購部門、、生產部部門、倉倉儲部門門、銷售售部門等等組成的的供需網網絡。最初的供供應鏈概概念局限限于企業業的內部部操作，，注重企企業內部部各部門門的協調調，通過過團隊精精神和運運行機制制，以爭爭取更滿滿意的企企業利益益目標。。第二節供供應應鏈基本本概念從制造企業供應鏈的發展過程來看分第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念用戶需求求處于不不斷變化的的過程中中當供應鏈鏈的容量量能滿足足用戶需需求時，，供應鏈鏈處于平平衡狀態態根據供應鏈容量與用戶需求的關系可以分為：3．平衡衡的供應應鏈和傾傾斜的供供應鏈而當市場場變化加加劇，造成成供應鏈鏈成本增增加、庫庫存增加加、浪費費增加等等現象時時，企業業不是在在最優狀狀態下運運作，供供應鏈則則處于傾傾斜狀態態。一個供應應鏈具有有一定的的、相對對穩定的的設備容容量和生生產能力力（所有節節點企業業能力的的綜合，，包括供供應商、、制造商商、運輸輸商、分分銷商、、零售商商等）用戶需求供應鏈的容量用戶需求供應鏈的容量二、供應應鏈的類類型4．盟主主型供應應鏈和非非盟主型型供應鏈鏈第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念所謂盟主主型供應應鏈，即即某一成成員在供供應鏈中中占有主主導地位位，對其其他成員員具有很很強的輻輻射能力力和吸引引能力，，通常稱稱該企業業為核心心企業或或主導企企業。按供應鏈的主導主體控制能力分：盟主型供供應鏈相相對于非非盟主型型供應鏈鏈，是比比較典型型的一種種供應鏈鏈類型。。從供應應鏈的主主導主體體分析，，可以將將供應鏈鏈劃分為為制造企企業主導導供應鏈鏈、商業業企業主主導供應應鏈和第第三方物物流企業業主導供供應鏈等等形式。。有效性與與反應性性供應鏈鏈一、基于于需求特特征的產產品類別別分析每條供應應鏈都有有看上去去相似但但競爭方方式差異異很大的的產品競爭方式式差異很很大的產產品類型型功能性產產品：滿滿足客戶戶基本功功能需要要創新性產產品：滿滿足特定定需求生生產的產產品有效性與與反應性性供應鏈鏈二、有效效性供應應鏈和反反應性供供應鏈功能性產產品→邊際貢獻獻率低→缺貨損失失不大→目標在于于降低成本本→有效性供供應鏈。。創新性產產品→邊際貢獻獻率高→缺貨損失失較大→快速響應應需求變變化→反應性供供應鏈。。有效性與與反應性性供應鏈鏈三、產品品類別與與運作模模式相互互匹配

可以預測不可預測變化很少變化很多品種少品種多價格穩定價格先高后低利潤低利潤高功能性產品創新性產品匹配匹配不匹配不匹配市場需求運作資源反應性作業有效性作業柔性供應商合理配置庫存加工時間短快速反應低成本供應商庫存最小化利用率高低成本有效性與與反應性性供應鏈鏈四、有效效性與反反應性供供應鏈的的側重有效性供供應鏈的的運作目目標集運運作作:批量運輸輸，降低低成本質量保證證:全面質量量管理→零缺陷的的訂貨－－發送－－交貨模模式降低成本本：規模模化運作作提高效效率反應性供供應鏈的的運作目目標快速反應應：預測消費費者需求求，高速速的訂貨貨－發送送運作降低庫存存：控制庫存存資產和和庫存周周轉率減少差異異：定制制和延遲遲推動式與與拉動式式供應鏈鏈一、推動動式供應應鏈一般是以以制造企企業的生生產為中中心，以以制造商商為驅動動源點；；傳統的供供應鏈幾幾乎都屬屬于推式式供應鏈鏈，側重重于供應應鏈的效效率；強調供應應鏈各成成員企業業按基于預測測的預先制制定的計計劃運行行。供應商制造商分銷網絡批發商零售商消費者推動源點點制造商零售商產品市場需求定單生產和分分銷決策策都根據長長期的歷歷史需求求預測結結果做出出，難以以應付變變化的市市場需求求；依據歷次訂單單需求量量預測來安排當當期的生生產決策策，容易易產生牛牛鞭效應應；為了應對對不缺貨貨而設置置大量的的安全庫存存；服務水平平下降，缺貨和和積壓并并存；訂貨提前前期長，容易出出現過時時滯銷損損失。推動式與與拉動式式供應鏈鏈二、拉動動式供應應鏈以消費端端的客戶戶需求為為中心，，以銷售售商為驅驅動源點點；供應商制造商分銷網絡批發商零售商拉動源點消費者拉動式供供應鏈制造商零售商產品市場需求當期需求信息拉動式運運作推動式與與拉動式式供應鏈鏈推動式與與拉動式式的比較較推動式與與拉動式式供應鏈鏈三、推拉拉式供應應鏈上游以推推動式運運作，而而其余層層次采用用拉動式式模式推動部分分與拉動動部分的的接口處處被稱為為“推拉拉邊界””最終客戶推動方式基于歷史預測生產和補充零部件拉動方式根據最終客戶準確需求裝配產品原材料推拉邊界推動式與與拉動式式供應鏈鏈傳統電腦腦生產商商的運作作模式：：備貨式生產產（MaketoStock）問題：訂貨貨提前期長長、交貨成成本高、不不能滿足個個性化需求求根據長期預測確定需求量供應商最終用戶生產裝配制造中心配送中心商店制造Push推動式成品庫存成品庫存成品庫存Dell電電腦生產商商的運作模模式：采用推拉供供應鏈模式式總體預測、、模塊化制制造、延遲遲裝配策略略供應商最終用戶生產裝配制造中心配送中心商店零件庫存根據預測生產推動根據需求和裝配線能力生產客戶需求牽引沒有成品庫存5．有效性供供應鏈和反反應性供應應鏈第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念一、供應鏈鏈的含義與與特點有效性供應應鏈（EfficientSupplyChain）二、供應鏈鏈的類型按供應鏈的功能模式（物理功能和市場中介功能）分也稱物質效率型型供應鏈。。是以最低的的成本將原原材料轉化化成零部件件、半成品品、產品，，并以盡可可能低的價價格有效地地實現以供供應為基本本目標的供供應鏈管理理系統。此此類產品需需求一般是是可以預測測的，在整整個供應鏈鏈各環節中中總是力爭爭存貨最小小化，并通通過高效率率物流過程程形成物資資、商品的的高周轉率率，從而在在不增加成成本的前提提下盡可能能縮短導入入期。選擇擇供應商時時著重考慮慮服務、成成本、質量量和時間因因素。第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念一、供應鏈鏈的含義與與特點有效性供應應鏈（EfficientSupplyChain）反應性供應應鏈（ResponsiveSupplyChain）靈敏反應型型供應鏈主主要體現供供應鏈的市市場中介的的功能，即即把產品分分配到滿足足用戶需求求的市場，，對未預知知的需求做做出快速反反應的供應應鏈管理系系統。此類類產品需求求一般是不不可預見的的，需要做做到因商品品脫銷、降降價銷售和和存貨過時時所造成的的損失最小小化，因而而生產系統統需要準備備足夠的緩緩沖生產能能力，存貨貨需準備有有效的零部部件和成品品的緩沖存存貨，同時時，需要以以多種方式式投資以縮縮短市場導導入期。在在選擇供應應商時主要要考慮速度度、靈活性性和質量。。1．內部供應鏈和外部供應鏈二、供應鏈的類型5．有效性供應鏈和反應性供應鏈按供應鏈的功能模式（物理功能和市場中介功能）分第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念一、供應鏈鏈的含義與與特點在供應鏈管理設計中，功能性產品強調有效實物供給，創新性產品強調市場靈敏反應，無論是提高物質效率過程或提高市場靈敏反應過程都需要相應投資。根據企業產品及市場戰略創建供應鏈管理體系應當能夠提高設計的針對性，強化信息流、物流同期化程度，重點提高供應鏈實物效率過程或市場靈敏反應過程，實現和增加供應鏈給客戶帶來的附加價值。有效性供應鏈（EfficientSupplyChain）反應性供應鏈（ResponsiveSupplyChain）1．內部供應鏈和外部供應鏈二、供應鏈的類型5．有效性供應鏈和反應性供應鏈按供應鏈的功能模式（物理功能和市場中介功能）分第一章供應鏈管理基礎第二節供應鏈基本概念一、供應鏈鏈的含義與與特點5．有效性供供應鏈和反反應性供應應鏈的比較較二、供應鏈鏈的類型按供應鏈的功能模式（物理功能和市場中介功能）分第一章供供應鏈管理理基礎供應鏈管理理概述對于供應鏈鏈管理，曾曾有許多不不同的定義義和稱呼，，如：快速速反反應應（（QuickResponse，，QR））虛擬擬物物流流（（VirtualLogistics，，VL））連續續補補充充（（ContinuousReplenishment））有效效用用戶戶反反應應（（EfficientConsumerResponse，，ECR）），，等等等。。這些些稱稱呼呼考考慮慮的的層層次次、、角角度度不不同同，，但但都都通通過過計計劃劃和和控控制制實實現現企企業業內內部部和和外外部部之之間間的的合合作作，，實實質質上上它它們們一一定定程程度度上上都都集集成成了了供供應應鏈鏈和和增增值值鏈鏈兩兩個個方方面面的的內內容容。。一、、供供應應鏈鏈管管理理的的涵涵義義供應商制造裝配分銷零售用戶信息流資金金流流物流流知識識流流供應源需求源供應商的供應商供應商制造商分銷商零售商用戶從供供應應鏈鏈的的構構成成分分析析，，在在供供應應鏈鏈管管理理中中僅僅強強調調對對單單個個部部門門的的物物流流活活動動進進行行控控制制是是不不夠夠的的，，必必須須要要對對整整條條供供應應鏈鏈的的所所有有環環節節或或關關系系較較近近的的幾幾個個關關鍵鍵環環節節的的物物流流活活動動進進行行協協同同運運作作，，實實施施一一體體化化管管理理。。供供應應鏈鏈管管理理是是一一種種集集成成的的管管理理思思想想和和方方法法，，它它執執行行供供應應鏈鏈中中從從供供應應商商到到最最終終用用戶戶的的物物流流的的計計劃劃和和控控制制等等職職能能。。第一一章章供供應應鏈鏈管管理理基基礎礎供應應鏈鏈管管理理的的結結構構伊文斯（Evens）：：供應鏈管理是是通過前饋的的信息流和反反饋的物料流流及信息流，，將供應商、、制造商、分分銷商、零售售商，直到最最終用戶連成成一個整體的的管理模式。。菲利浦（Phillip）：供應鏈管理不不是供應商管管理的別稱，，而是一種新新的管理策略略，它把不同同企業集成起起來以增加整整個供應鏈的的效率，注重重企業之間的的合作。供應鏈管理（（supplyChainManagement，SCM）第一章供應應鏈管理基礎礎一、供應鏈管管理的涵義供應鏈管理的的理解美國物流協會會：以提高企業個個體和供應鏈鏈整體的長期期績效為目標標，對特定企企業內部跨職職能部門邊界界的運作和在在供應鏈成員員中跨企業邊邊界的運作進進行戰術控制制的問題。國家標準《物物流術語》：：GB/T18354-2001利用計算機網網絡技術全面面規劃供應鏈鏈中的商流、、物流、信息息流、資金流流等并進行計計劃、組織、、協調與控制制。供應鏈管理（（supplyChainManagement，SCM）第一章供應應鏈管理基礎礎一、供應鏈管管理的涵義供應鏈管理的的理解（1）供應鏈鏈管理的范圍圍包括由供應應商的供應商商、客戶的客戶戶所構構成的的網鏈鏈結構構及所所涉及及的資資源范范疇。。（2））供應應鏈管管理的的目的的是追追求整整個系系統的的效率率和費費用的有效效性，，使系系統效效益最最大、、總成成本最最低。。（3））管理理內容容是圍圍繞網網鏈各各方經經營主主體、、設施施資源源、功能服服務等等的一一體化化與集集成管管理，，資源源有效效利用、資資源整整合將將貫穿穿于企企業戰戰略層層、戰戰術層層直到到作業層層的決決策、、經營營和作作業管管理活活動之之中。。第一章章供供應鏈鏈管理理基礎礎一、供供應鏈鏈管理理的涵涵義供應鏈鏈管理理的理理解要要點是指購購買者者、供供應商商和顧顧客的的聯盟盟以及及他們們共同同努力力達到到一個個更具具有競競爭力力的先先進組組織的的過程程。第一章章供供應鏈鏈管理理基礎礎一、供供應鏈鏈管理理的涵涵義集成化化供應應鏈管管理（（ISCM）與與集集成化化供應應鏈產品及過程設計生產/制造供應商分銷訂貨生產計劃及控制客戶①②③二、供供應鏈鏈管理理的內內容第一章章供供應鏈鏈管理理基礎礎集成化供應鏈管理同步化、集成化生產計劃供應生產作業物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網絡（信息共享）各種技技術支支持(一)供應應鏈管管理涉涉及的的主要要領域域供應鏈管理研究的內容主要涉及到四個主要領域：供應、生產計劃、物流、需求二、供供應鏈鏈管理理的內內容第一章章供供應鏈鏈管理理基礎礎戰略性性供應應商和和用戶戶伙伴伴關系系管理理；供應鏈產品品需求預測測和計劃；；全球節點企企業的定位位、設備和和生產的集集成化計劃劃、跟蹤和和控制；企業內部與與企業之間間物料供應應與需求管管理；基于供應鏈鏈管理的產產品設計與與制造管理理；基于供應鏈鏈的用戶服服務和運輸輸、庫存、、包裝等管管理；企業間資金金流管理（（匯率、成成本等問題題）；基于Internet/Intranet的供供應鏈交互互信息原理理。(一)供應應鏈管理涉涉及的主要要領域管理的內容容還有!二、供應鏈鏈管理的內內容供應鏈管理理概述1．隨機機性問題題(二)供供應鏈管管理涉及及的主要要問題2．供應應鏈結構構性問題題3．供應應鏈全球球化問題題4．協調調機制問問題什么問題題？二、供應應鏈管理理的內容容第一章供供應鏈鏈管理基基礎1．隨機機性問題題(二)供供應鏈管管理涉及及的主要要問題什么問題題？供應商可可靠性運輸渠道道可靠性性需求不確確定性價格波動動影響匯率變動動影響隨機固定定成本提前期的的確定顧客滿意意度的確確定二、供應應鏈管理理的內容容第一章供供應鏈鏈管理基基礎1．隨機機性問題題(二)供供應鏈管管理涉及及的主要要問題2．供應應鏈結構構性問題題什么問題題？規模經濟濟性選址決策策生產技術術選擇產品決策策聯盟網絡絡確定二、供應應鏈管理理的內容容第一章供供應鏈鏈管理基基礎1．隨機機性問題題(二)供供應鏈管管理涉及及的主要要問題2．供應應鏈結構構性問題題3．供應應鏈全球球化問題題什么問題題？貿易壁壘壘稅收政治環境境產品差異異性二、供應應鏈管理理的內容容第一章供供應鏈鏈管理基基礎1．隨機機性問題題(二)供供應鏈管管理涉及及的主要要問題2．供應應鏈結構構性問題題3．供應應鏈全球球化問題題4．協調調機制問問題什么問題題？供應—生生產協調調生產—銷銷售協調調庫存—銷銷售協調調三、供應應鏈管理理的理念念與目標標1．供應鏈管管理的理念1．面向向顧客理理念2．雙贏贏和多贏贏理念3．管理理手段、、技術現現代化第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應應鏈管理理的理念念與目標標2．供應鏈管管理的目目標（1）總成本最最低化總成本最最低化目目標并不不是指運運輸費用用或庫存存成本，，或其他他任何供供應鏈物物流運作作與管理理活動的的成本最最小，而而是整個個供應鏈鏈運作與與管理的的所有成成本的總總和最低低化。（2）客戶服務務最優化化供應鏈管管理的實實施目標標之一，，就是通通過上下下游企業業協調一一致的運運作，保保證達到到客戶滿滿意的服服務水平平，吸引引并保留留客戶，，最終實實現企業業的價值值最大化化。第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應應鏈管理理的理念念與目標標2．供應鏈管管理的目目標（3）總庫存成成本最小小化按照JIT管理理思想，，庫存是是不確定定性的產產物，任任何庫存存都是浪浪費。因因此，在在實現供供應鏈管管理目標標的同時時，要使使整個供供應鏈的的庫存控控制在最最低的程程度。（4）總周期時時間最短短化供應鏈之之間的競競爭實質質上是時時間競爭爭，即必必須實現現快速有有效客戶戶反應，，最大限限度地縮縮短從客客戶發出出訂單到到獲取滿滿意交貨貨的整個個供應鏈鏈的總時時間周期期。第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應應鏈管理理的理念念與目標標2．供應鏈管管理的目目標（5）物流質量量最優化化達到與保保持物流流服務質質量的水水平，也也是供應應鏈管理理的重要要目標。。而這一一目標的的實現，，必須從從原材料料、零部部件供應應的零缺缺陷開始始，直至至供應鏈鏈管理全全過程、、全方位位質量的的最優化化。第一章供供應鏈鏈管理基基礎三、供應應鏈管理理的理念念與目標標2．供應鏈管管理的目目標就傳統的的管理思思想而言言，上述述目標相相互之間間呈現出出互斥性：客戶服務務水平的的提高、、總時間間周期的的縮短、、交貨品品質的改改善必然然以庫存存、成本本的增加加為前提提，因而而無法同同時達到到最優。。只要運用集成化管理思想，從從系統的觀點點出發，改進進服務、縮短短時間、提高高品質與減少少庫存、降低低成本是可以以兼得的。四、供應鏈管管理與傳統管管理模式的區區別（1）供應鏈鏈管理是對物物流的一體化化管理供應鏈管理把把從供應商開開始到最終消消費者的物流流活動作為一一個整體進行行統一管理，，始終從整體和和全局上把握握物流的各項項活動，使整個供應應鏈的庫存水水平最低，實實現供應鏈整整體物流最優優化。第一章供應應鏈管理基礎礎庫存供應商最終用戶消費原材料在制品分銷銷售點分銷制造采購供應鏈管理范范圍!四、供應鏈管管理與傳統管管理模式的區區別（2）跨企業業的貿易伙伴伴之間密切合合作、共享利利益和共擔風風險在供應鏈中，，企業不能僅僅僅依靠自己己的資源來參參與市場競爭爭，而要通過過與供應鏈參參與各方進行行跨部門、跨跨職能和跨企企業的合作，，建立共同利利益的合作伙伙伴關系，實實現多贏。第一章供應應鏈管理基礎礎四、供應鏈管管理與傳統管管理模式的區區別（3）集成化管理。。應用網絡技術術和信息技術術，重新組織織和安排業務務流程，實現現集成化管理理。（4）供應鏈鏈管理具有更更高的目標，，通過管理庫庫存和合作關關系去達到高高水平的服務務，而不是僅僅僅完成一定定的市場目標標。四、供應鏈管管理與傳統管管理模式的區區別第一章供應應鏈管理基礎礎與物流管理相相比較的特點㈠1、供應鏈管管理的互動特特性物流是以存貨貨資產作為管管理對象的。。供應鏈管理是是對存貨流動動（包括必要要的停頓）中中的業務過程進行管理，它它是對關系的管理，因此此具有互動的的特征。2、供應鏈管管理成為物流流的高級形態態物流是通過過操作功能的整合形成成的，供應應鏈管理則則是通過渠道關系的整合形成成的。從操作功能能的整合到到渠道關系系的整合，，使物流從從戰術的層層次提升到到戰略高度度，所以，，供應鏈管理理是物流在在邏輯上的的延伸。與物物流流管管理理相相比比較較的特特點點㈡㈡3、、供供應應鏈鏈管管理理決決策策的的發發展展供應應鏈鏈管管理理決決策策在在包包含含運運輸輸決決策策、、選選址址決決策策和和庫庫存存決決策策的的物物流流管管理理決決策策的的基基礎礎上上，，增增加加了了關系系決決策策和和業業務務流流程程整整合合決決策策，成為為更更高高形形態態的的決決策策模模式式。。4、、供供應應鏈鏈管管理理的的協協商商機機制制供應應鏈鏈管管理理通通過過在在節節點點企企業業之之間間建建立立協協商商機機制制，，謀求求成成員員之之間間的的聯聯合合和和協協調調，減少或消除所所有供應鏈成成員企業所持持有的緩沖庫庫存。與物流管理相相比較的特點㈢5、供應鏈管管理強調組織織外部一體化化供應鏈管理認認為只有組織織內部的一體體化是遠遠不不夠的，必須考慮在組織內內部和組織之之間不同層次次上相互關聯聯的技術經濟濟問題，進行行成本效益權權衡。6、供應鏈管管理對共同價價值的依賴性性供應鏈管理首首先解決的是是供應鏈伙伴伴之間信息的可靠性性問題。如何管管理和分配信信息取決于供供應鏈成員之之間對業務過過程一體化的的共識程度。。供應鏈管理是是為了在供應應鏈伙伴間形形成一種相互互信任、相互互依賴、互惠惠互利和共同同發展的價值值觀和依賴關關系，而構筑筑的信息化網網絡平臺。與物流管理相相比較的特點㈣7、供應鏈管管理是“外源源”整合組織織供應鏈管理是是在自己的““核心業務””基礎上，通通過協作的方方式來整合外外部資源以獲獲得最佳的總總體運營效益益，除了核心心業務以外，，幾乎每件事事都可能是““外源的”，，即從公司外外部獲得的。。8、供應鏈管管理是一個動動態的響應系系統高度動態的市市場環境要求求企業管理層層能夠經常對對供應鏈的運運營狀況實施施規范的監控控和評價，如如果沒有實現現預期的管理理目標，就必必須考慮可能的替替代供應鏈并并做出適當的的應變。第一章供應應鏈管理基礎礎五、供應鏈管管理的驅動要要素供應鏈管理者必須對影響供應鏈運營的相對獨立的主要驅動要素—庫存、運輸、設施和信息，在反應能力和盈利水平之間進行平衡1.庫存2.運輸3.設施4.信息第一章供應應鏈管理基礎礎五、供應鏈管管理的驅動要要素1.庫存2.運輸3.設施4.信息庫存的改變會會在很大程度度上影響整個個供應鏈的反反應能力和盈盈利水平。廠商可以通過過提高庫存水水平來增強反反應能力，然然而，庫存量量的增大將增增加廠商的成成本，從而降降低盈利水平平。反之，減少庫庫存會提高廠廠商的盈利能能力，卻又降降低了反應能能力。第一章供應應鏈管理基礎礎第三節供供應鏈管理概概述五、供應鏈管管理的驅動要要素1.庫存2.運輸3.設施4.信息運輸有多種方方式與多種路路徑的組合可可供決策與選選擇，不同組組合有各自不不同的運營特特點。選擇更為快捷捷的運輸方式式，提高供應應鏈的反應能能力，意味著著要支付更高高的運輸成本本，降低了盈盈利能力。選擇速速度較較慢的的運輸輸方式式，降降低運運輸成成本，，提高高盈利利能力力，但但意味味著必必須以以降低低反應應能力力為代代價。。第一章章供供應鏈鏈管理理基礎礎供應鏈鏈管理理概述述五、供供應鏈鏈管理理的驅驅動要要素1.庫存2.運輸3.設施4.信息設施無無論是是生產產場所所還是是儲存存場所所，有有關設設施的的選址址、功功能和和靈活活性決決策對對供應應鏈的的績效效有著著決定定性的的作用用。一家汽汽車零零配件件分銷銷商為為了提提高自自己的的反應應能力力，可可以選選擇在在靠近近消費費者的的地方方建設設許多多倉儲儲設施施，但但這樣樣做會會降低低盈利利水平平。若若為了了追求求利盈盈利，，它可可能會會減少少倉庫庫數量量，這這樣做做又會會降低低反應應能力力。第一章章供供應鏈鏈管理理基礎礎五、供供應鏈鏈管理理的驅驅動要要素1.庫存2.運輸3.設施4.信息信息包包括整整條供供應鏈鏈中有有關庫庫存、、運輸輸、設設施、、顧客客等的的數據據資料料和分分析。。信息為為管理理者提提供決決策依依據，，從而而使供供應鏈鏈更具具反應應能力力和盈盈利水水平。。在顧客客需求求拉動動模式式中，，廠商商利用用及時時、有有效、、豐富富的顧顧客訂訂單信信息和和供應應信息息，在在訂單單履行行時間間內，，快速速合理理地組組織供供應、、生產產和分分銷配配送等等活動動，既既提高高了整整個供供應鏈鏈的反反應能能力，，也提提高了了供應應鏈的的盈利利能力力。供應鏈鏈績效效的驅驅動因因素設施供應網網絡中中存貨貨儲存存、組組裝和和制造造的場場所。。有生產產場所所和儲儲存場場所兩兩種主主要的的型式式。庫存在供應應鏈間間所有有原物物料、、在制制品和和完成成品。。存貨政政策。運輸承擔供供應鏈鏈中各各點間間的存存貨搬搬運。。可采取取模式式和途途程的的許多多組合合型式式。供應鏈鏈績效效的驅驅動因子信息是由供供應鏈鏈有關關設施施存貨貨、運運輸和和顧客客等原原始資資料及及分析析所組組成。。有可能能是供供應鏈鏈中最最大的的績效效驅動動因子子。采購決定公公司內內部執執行或或外包包的工工作。。定價決定公公司在在供應應鏈中中流通通的貨貨品和和服務務價格格。供應鏈鏈績效效的驅驅動要要素競爭戰略供應鏈戰略略庫存運輸設施信息效率反應能力跨職能驅動動因素供應鏈決策策制定的框框架結構供應鏈的目目標：在響應能力與贏贏利水平之間尋求平平衡，以便便和競爭戰略略匹配。手段：利用供應鏈鏈的6個驅動要素素。運輸設施物流驅動因因素沃爾瑪競爭爭戰略：可可信賴的、、天天低價價的多種大大規模消費費品的零售售商，面對對中低收入入的大眾階階層；供應鏈戰戰略：既既強調贏贏利水平平又強調調相當強強的響應應能力；；6個驅動要要素設置置：庫存：較低的的庫存水水平以維維持一條條贏利型型供應鏈鏈，沃爾爾瑪的配配送中心心開創了了“越庫庫配送””（crossdock），這些些貨物僅僅在配送送中心作作短暫停停留，并并被轉移移到卡車車上，再再轉運到到指定商商店，僅僅在商店店存儲；；運輸：讓自己的運運輸隊伍高速速運轉以保持持高水平的響響應能力，雖雖然增加了成成本，但減少少了庫存，提提高了產品可可獲性；設施：連鎖店網絡絡中建有中央央配送中心，，以減少設施施數目，提高高利潤水平。。沃爾瑪的一一些零售商店店僅在需求水水平提高到有有必要設置它它們的地方建建設，并由一一個配送中心心支持；沃爾瑪信息：投入比其競競爭對手還多多的大量資金金，投資4億美元由休斯斯公司發射了了一顆商用衛衛星，實現了了全球聯網，，在以便充分分利用信息所所提供的好處處，沃爾瑪將將需求信息沿沿供應鏈一路路向上反饋，，一直傳到只只生產所需產產品的供應商商。采購：沃爾瑪大量量訂貨，使得得它能夠利用用規模經濟而而更有效率；；定價：沃爾瑪產品品實行“每日日低價”（EDLP），這這樣可可以確確保客客戶需需求穩穩定，，不會會隨價價格變變化而而發生生波動動。沃爾瑪瑪利用用所有有的供供應鏈鏈驅動動因素素來達達到響響應性性和贏贏利水水平之之間的的恰當當平衡衡，從從而使使競爭爭戰略略與供供應鏈鏈戰略略保持持和諧諧。沃爾瑪瑪設施在供應應鏈中中的角角色供應鏈鏈中的的處所所。制造或或儲存存（倉倉儲））。在競爭爭策略略中的的角色色經濟規規模（（效率率性優優先））。增加設設施的的數目目（響應性優優先））。Toyota和和Honda。。設施（續））總體權權衡：響應性與與效率率性管理者者在進進行設設施決決策時時所面面臨的的基本本取舍舍是在在設施施數目目、布布局區區位及及類型型（效效率））所決決定的的成本本與設設施提提供給給消費費者的的快速速響應應之間間作出出選擇擇。設施數數量多，設設施施和和庫庫存存高高，但但運輸輸成本本低，，響響應應時時間間短短。。設施施柔柔性性高高，，設設施施成成本本高高，庫存存低低，，響響應應時時間間短短。設施施（（續續））設施施決決策策的的組組成成角色色工廠廠設設施施：：決決定定設設施施性性質質為柔柔性性、專專用或兩兩者者的的結結合合；；決決定定產產品品導導向向或或功功能能導導向向的的設設施施。。倉庫庫和和物物流流中中心心：：決決定定采采取取越庫庫設設施施或儲儲存存設設施施。。位址址集中中式式（（效效率率性性））與與分分散散式式（（響應性性））。。其他他考考量量因因素素（宏觀觀經經濟濟因因素素、、勞勞動動力力素素質質、、勞勞動動力力成成本本、、設設施施成成本本、、基基本本設設施施情情況況、、是是否否接接近近消消費費者者、、該該公公司司其其他他設設施施的的布布局局、、稅稅收收效效應應和和其其他他戰戰略略因因素素））產能（彈彈性或效效率）大量產能能過剩使使設施非非常靈活活，并能能應對需需求的大大起大落落。然而而，產能能過剩也也會增加加成本，，因此降降低盈利利水平設施的衡衡量指標標產能是設施最最大的生生產數量量利用率是設施正正在使用用的產能能的比例例理論生產產流程時時間是在生產產的任何何階段完完全不存存在延遲遲時，生生產一單單位產品品所需的的時間實際平均均流程時時間是在特定定時期如如一個星星期或一一個月中中，生產產所有產產品的實實際平均均時間流程時間間效率是理論流流程時間間和實際際平均流流程時間間的比率率產品品種種是每一生生產設施施生產的的產品的的數量加工/調整/停工/空閑時間間是設施生生產加工工時間，，設施調調整準備備的時間間，設施施因損壞壞而無法法運作的的時間，，以及設設施無產產品生產產而閑置置的時間間平均生產產批量是每批產產品的平平均產量量生產服務務水平是準時足足額完成成生產訂訂單的比比例庫存在供應鏈鏈中的角角色存貨存在在是因為為供應和和需求之之間無法法配合所所致。存貨是供供應鏈中中成本主主要來源源，且對對快速響應應性具有很大大的影響響。庫存對供供應鏈中中的物料料流程時時間有顯顯著影響響物品流動動時間(materialflowtime)：物品進進入及離離開供應應鏈的時時間差產出率(throughput)銷售發生生的速率率。I＝DT（Little法則則）I＝存貨；；D＝產出率率；T＝流程時時間在供應鏈鏈中存貨貨和流程程時間是是同義的的。庫存在競競爭戰略略中的作作用如果一家家公司的的競爭戰戰略要求求高水平平的響應應能力，，公司可可以在靠靠近消費費者的地地方設置置大容量量的庫存存如果一家家公司的的競爭戰戰略要求求高水平平的贏利利能力，，公司可可以通過過集中儲儲存減少少庫存量量隱含著一一個權衡衡：較多多庫存帶帶來的響響應能力力增強與與庫存減減少帶來來的高效效率提高高之間的的權衡。。諾德斯特特羅姆（（Nordstrom）百貨公司司的競爭爭戰略是是以要求求高度市市場響應應能力的的高端消消費者為為目標，，他們利用庫存存來支持持這些競競爭戰略略，該公司司以多品品種、大大容量的的貨物儲儲備確保保高水平平的現貨貨率。該該公司的的高庫存存量使得得其成本本較高，，但這些些客戶愿愿意為諾諾德斯特特羅姆公公司的庫庫存所能能達到的的服務水水平付款款。庫存（續）庫存決策的組組成周期庫存存（Cycleinventory）用于滿足足在供應應商兩次次送貨之之間所發發生的需需求的平均庫存量大量庫存存的成本本和頻繁繁訂貨的的成本之之間的權權衡安全庫庫存（（Safetyinventory）應對需需求量量超過預期的的情況況而持持有的的庫存存，是是為應應付不確定定性需求的的需在庫庫存積積壓所所帶來來的成成本和和庫存存缺貨貨所損損失的的銷售售量之之間權權衡庫存（續））季節庫庫存（（Seasonalinventory）用來應應對預測需求的的波動動而建建立的的庫存存，在在淡季季建立立庫存存，為為無法法生產產全部部需求求產品品的旺旺季做做準備備需在保有額額外的季節節庫存的成成本與產量量彈性調整整所帶來的的成本之間間權衡產品可獲性性水平是指庫存的產產品中能夠準準時滿足需求求那部分的比比例需在選擇高產產品可獲性水水平而導致的的庫存成本與與沒有選擇高高產品可獲性性水平所帶來來的損失之間間權衡庫存的衡量指指標平均庫存是持有庫存的的平均數量超過指定天數數庫存的產品品是公司庫存量量大的產品。。這個指標可可以用來識別別供大于求的的產品或查明明庫存多的原原因平均補貨批量量是平均每次補補充訂貨的數數量平均安全庫存存是補充訂貨時時所持有的平平均庫存量季節性庫存滿足率是運用庫存使使訂單得到準準時滿足的比比例脫銷時間比例例是指某一特定定單品是零庫庫存的時間比比例庫存（續）總體權衡：響應性與效率率性庫存多：對顧客客更具回應應性，但會會增加成本本。庫存少：成本減減少，但顧顧客回應性性相對降低低。運輸在供應鏈中中的角色將產品于不不同階段間間的搬運。。對于響應性和效率率性也有重重大的影響響。快速的運輸輸勢將增加加供應鏈的的響應性，但卻卻降低其效效率性。也對供應鏈鏈中的存貨貨和設施位位置有所影影響。在競爭策略略中的角色色如果廠商競競爭戰略的的目標是那那些要求高高水平響應應能力并愿愿意為此付付費的顧客客，那么它它可以利用用運輸作為為提高供應應鏈響應能能力的一個個驅動要素素如果廠商競競爭戰略的的目標是那那些將價格格作為主要要決策依據據的顧客，，那么它可可以利用運運輸手段降降低產品成成本而犧牲牲高水平的的響應能力力案例：羅拉拉艾絲理公公司（LauraAshley）通過郵購產產品目錄銷銷售衣料及及其它家居居用品顧客愿意為為高水平的的反應能力力支付額外外費用將運輸作為為其競爭戰戰略的一部部分主要倉庫設設置在孟斐斐斯市的聯聯邦速遞中中心附近運輸決策的的組成運輸方式（（Modeoftransportation）航空運輸（（air）最昂貴、、最快速公路運輸（（truck）較快速、、較廉價、、高度靈活活鐵路運輸（（rail）大宗貨物物的廉價運運輸方式水路運輸（（ship）最慢、大大宗海外貨貨運唯一經經濟的選擇擇管道運輸（（pipeline）輸送石油油和天然氣氣路徑和網絡絡選擇（Routeandnetworkselection）路徑：產品品運輸的路路線網絡：產品品運輸的地地點與路徑徑的綜合內部化還是是依靠外部部資源（In-houseoroutsource）運輸輸（（續續））運輸輸相相關關衡衡量量標標準準平均均進進貨貨運運輸輸成成本本平均均進進貨貨量量每次次平平均均進進貨貨運運輸輸成成本本平均均出出貨貨運運輸輸成成本本平均均出出貨貨量量每次次平平均均出出貨貨運運輸輸成成本本不同運輸輸模式的的比例總體權衡衡：響應性與效效率性速度較快快的運輸輸模式會會增加回回應性和和運輸成成本，降降低存貨貨的持有有成本。。信息在供應鏈鏈中的角角色充當供應應鏈之不不同階段段的連結結，使得得不同階階段的活活動得以以協調。。供應鏈中中每個階階段日常常作業的的關鍵。。例如：生生產排程程系統、、倉儲管管理系統統。在競爭策策略中的的角色使供應鏈鏈更有效效率及響應性（有有利于降降低成本本）。信息決決策的的組成成推動型型與拉拉動型型推動型型：以詳盡盡的原原材料料需求求計劃劃（MRP）體系系的形形式出出現，，以便便形成成主要要生產產計劃劃并將將信息息反饋饋給供供應商商，為為供應應商制制定零零部件件類型型、數數量和和交貨貨日期期計劃劃提供供依據據；拉動型：有關實際需需求信息以以極快速度度傳遞整條條供應鏈，，使生產和和零部件、、產成品的的銷售切實實反映實際際需求。協調與信息息共享供應鏈不同同階段之間間的協調要要求各階段段與其它階階段適當地地共享信息息，實現供供應鏈總利利潤最大化化的目標。。預測與總體體計劃支撐技術EDI、互聯網、、ERP、RFID信息的衡量量指標預測時段是預測所針針對的未來來的一段時時間更新頻率是每個預測測更新的頻頻率預測誤差是預測需求求與實際需需求間的差差別季節性因素素是季平均需需求高于或或低于年平平均需求的的程度計劃波動是計劃產量量或庫存與與實際值的的差額需求變動與與訂單變動動的比例信息總體權衡：響應性與效率率性可以改善其其他因素績績效信息的使用用建立在其其他因素所所支持的戰戰略定位基基礎上。采購采購：是選擇由由誰來從事事特定的供供應鏈活動動，如生產產、儲存、、運輸或信信息管理。。采購是購購買產品和和服務所必必需的一整整套業務流流程。采購在供應應鏈中的作作用管理者必須須決定哪些些任務將被被外包，哪哪些將在公公司內完成成；就是要確定定一套選擇擇供應商、、評價其績績效的標準準；管理者選擇擇供應商，，并與他們們進行合同同談判。采購在競爭爭戰略中的的作用在某些情況況下，公司司如果自己己提高響應應性的成本本太高，就就外包給響響應性好的的第三方。。在另一些些情況下，，企業為維維持控制，，自己保留留響應能力力思科（Cisco）對于低端產產品，如家家庭網絡的的路由器，，在中國生生產、包裝裝，并被大大量運送到到美國銷售售。思科以以最低的制制造成本選選址和運輸輸的規模經經濟為宗旨旨，因為它它的目標市市場重視低低成本。對對于高端成成本，思科科則外包給給美國的合合同制造商商，這些制制造商成本本較高，但但能快速響響應并滿足足高端市場場的需要。。采購在供應鏈鏈中的角角色采購(sourcing)是企業購買買商品和和服務的的過程。。選擇單一一供應商商或不同同的供應應商，并并進行合合約協商商。在競爭策策略中的的角色采購決策策十分重重要，可可影響供供應鏈所所能達成成的效率率性及響應性水平平。內部執行行或委外外執行的的決策，，在于改改善效率率性和響應性。思科（Cisco）對于低端端產品，，如家庭庭網絡的的路由器器，在中中國生產產、包裝裝，并被被大量運運送到美美國銷售售。思科科以最低低的制造造成本選選址和運運輸的規規模經濟濟為宗旨旨，因為為它的目目標市場場重視低低成本。。對于高高端成本本，思科科則外包包給美國國的合同同制造商商，這些些制造商商成本較較高，但但能快速速響應并并滿足高高端市場場的需要要。采購（續續）采購決策策的組成成內制或外包：基基于是否否有利于于整體供供應鏈盈盈利能力力增長。。選擇供應應商采購(procurement)總體權衡衡：增加供供應鏈獲獲利采購的衡衡量指標標應付天數數是供應商商完成供供應鏈任任務到獲獲得支付付之間的的天數平均購買買價格購買價格格范圍是在一定定時期內內購買價價格的波波動幅度度平均購買買數量是每次訂訂貨平均均購買的的數量準時交貨貨比例供應質量量是供應產產品的質質量供應提前前期