生產管理基本知識苑清敏主講生產管理的內容生產管理導論生產戰略生產技術準備組織生產計劃工作生產作業計劃物料需求計劃物資供應管理設備管理全面質量管理可靠性工程生產的概念轉換過程生產要素生產財富與效用（產品和服務）增加附加價值生產的定義----將生產要素（投入的資源）轉換為有形和無形的生產財富（產品和服務），由此而增加附加價值，并產生效用的功能。生產要素生產對象（主要材料和輔助材料）生產手段（機器，工具，廠房…）勞動力（腦力、體力）信息與知識生產資金生產財富與生產效用生產財富----經濟財富、經濟效益效用----滿足消費者的需要形態效用：改變形態創造的效用，如汽車、機床的生產時間效用：時間的變換而產生的效用，如電話能縮短信息傳遞的時間，因而具有時間效用地點效用：地點的變換而產生的效用，如飛機、火車轉換過程作業（生產性活動）運搬（非生產性活動）儲存（非生產性活動）非生產性活動占生產周期的95%，生產性活動占5%生產類型大量生產（品種少而每種品種的產量很大）成批生產（品種較多而每種品種的產量比較少）單件生產（品種繁多而每種品種的產量很少）生產過程組織形式工藝專業化對象專業化生產過程中的三個流企業供應市場需求市場供給信息/物流/增值流/工作流需求信息/工作流生產系統的績效衡量質量成本生產率：產出與投入的比值有效性：實際產出與計劃產出的比值適應性：對變化的應變能力生產系統的的生產率生產率的分分析1991年1992年產出晶體產量/kg投入直接人工/工時直接人工成本/元能源消耗/kwh能源成本/元原料消耗/kg原料成本/元1000002000018000035000050001200003000015000028000350000400000600018500040000要素生產率1991年1992年增長指數總生產率產量/人工時產量/人工元產量/kwh產量/能源元產量/原料kg產量/原料元0.4655.0000.5560.28620.000.8333.3330.3785.3570.4290.37525.000.8113.750.8121.0710.7721.3111.2500.9741.125凈化水質用用晶體的產產出與投入入生產率計算算生產率的分分析1991年1992年產出晶體產量/kg投入直接人工/工時直接人工成本/元能源消耗/kwh能源成本/元原料消耗/kg原料成本/元1000002000018000035000050001200003000015000028000350000400000600018500040000要素生產率1991年1992年增長指數總生產率產量/人工時產量/人工元產量/kwh產量/能源元產量/原料kg產量/原料元0.4655.0000.5560.28620.000.8333.3330.3785.3570.4290.37525.000.8113.750.8121.0710.7721.3111.2500.9741.125凈化水質用用晶體的產產出與投入入生產率計算算練習題一季度二季度單位產品售價(元/件)銷售量/件人工工時/h人工成本(元/h)材料消耗/kg材料成本(元/kg)其他費用/元20001000090001000500015002000021008500775011504500150018000為提高企業業的生產率率與獲利能能力應從哪哪些方面進進行改善?產品創意篩篩選準則生產準則銷售準則財務準則產品創意的的經濟分析析—盈虧平平衡點法某公司預測測到一種新新產品的年年銷售量可可達4000個單位位。公司的的工程和財財務部門估估計該產品品的生產成成本如下：：單位變動動成本60元，固定定成本450000元。市場場售價150元，壽壽命周期估估計5年。。令N為總銷售量量，則該產產品的總成成本可估計計為TC=450000+60N一年的總銷銷售額為R=150N則臨界產量量應為N=450000/（150-60））=5000按一年銷售售4000個單位，，只需1年年3個月就就能達到臨臨界產量。。因此，這這項投資是是很有利的的。練習題產品A產品B預計的年銷售量（臺）單臺單價-單臺可變成本產品開發的固定成本（元）產品壽命期（年）6000812500059000101000005為該公司選選擇一種較較有利的產產品。縮短產品開開發設計時時間的途徑徑提高產品““三化”程程度，擴大大產品結構構繼承性產品結構模模塊化設計計計算機輔助助設計CAD并行工程工藝方案的的經濟性分分析假設有兩個個工藝方案案供選擇：：一是用手手工操作，，一是用自自動機床操操作。兩種種方案的有有關成本如如下：手工自自動機機年固定成本本/元1500080000單位可變成成本/元8258則兩方案總總成本相等等時的產量量，即臨界界產量為：：N=（80000-15000）/（（82-58）=2708件產量大于2708件件，應采用用自動機床床加工；若若產量小于于2708件，采用用手工加工工練習題生產一種新新產品有兩兩種工藝方方案可供選選擇：方案A（自制）的固固定成本為為200000元，，單件可變變成本估計計為15元元；方案B（外購）的固固定成本為為48000元，單單位購價為為16元，，另加單件件裝配成本本為5元。。（1）若預預計該產品品的銷售量量為18000件，，應選哪個個方案為宜宜？（2）若產產量未定，，試確定在在何種產量量下應選何何種方案為為有利？加快工藝準準備的措施施工藝規程典典型化，編編制成組工工藝規程工藝裝備的的標準化、、規格化采用計算機機輔助制造造技術生產能力與與學習曲線線苑清敏課程目的理解生產能能力概念掌握學習曲曲線的基本本原理了解學習曲曲線對生產產能力的影影響掌握學習曲曲線在生產產過程中的的應用生產能力的的基本概念念企業的生產能力是企業制造造系統在一一定時間期期內所能生生產的產出出量生產能力可可分為理論能力和標定能力理論生產能能力不考慮設備備故障、其其他原因造造成的停工工損失所達達到的產出出量，代表表了生產系系統在現有有的產品技技術要求、、產品組合合、勞動力力和設備設設施等條件件下可能達達到的最大大產出量。。標定生產能能力(現實生產產能力)則是按實際際出產效率率計算的生生產能力，，通常比理理論生產能能力要小學習曲線學習曲線現象最早是是20年代代在美國一一家飛機裝裝配廠被認認識到的。。該廠的研研究表明，，生產第4架飛機的人工工工時數比比第2架所花費的人人工時減少少了20%左右，第8架又只花花費了第4架工時的的80%，第16架架又是第8架的80%，等等。當產量每每翻一番番時，即即從x臺增加到2x臺時，第2x臺的單臺工工時下降降到第x臺的80%。而且，，曲線在在開始階階段下降降很快，，以后逐逐漸變得得平坦。。人們把把這種現現象稱為為80%學學習曲線線，又稱經驗曲線線。80%稱作學習習率P。P越小，學學習能力力越強。。你知道嗎嗎?學習曲線線定量分分析----生產第x臺產品的的直接人人工工時時----生產的臺臺數K----生產第一一臺產品品的直接接人工工工時b---冪指數P---學習率學習率b501.0600.737700.515800.322900.152學習曲線線定量分分析(續續)臺數60%70%75%80%90%11.000/1.0001.000/1.000.000/1.000.000/1.000.000/1.0002.600/1.600.700/1.700.750/1.750.800/1.800.900/1.9004.360/2.405.490/2.758.563/2.946.640/3.142.810/3.5566.267/2.977.398/3.593.475/3.934.562/4.299.762/5.1018.216/3.432.343/4.303.422/4.802.512/5.346.729/6.57410.283/3.813.306/4.931.385/5.589.477/6.315.705/7.99412.160/4.144.278/5.501.357/6.315.449/7.227.685/9.37414.143/4.438.257/6.026.334/6.994.429/8.092.670/10.7216.130/4.704.240/6.514.316/7.635.410/8.920.656/12.0418.119/4.946.226/6.972.301/8.245.394/9.716.645/13.3320.110/5.171.214/7.407.288/8.828.381/10.48.634/14.61學習曲線線的改善善率表學習曲線線定量分分析(續續)臺數60%70%75%80%90%11.000/1.0001.000/1.000.000/1.000.000/1.000.000/1.0002.600/1.600.700/1.700.750/1.750.800/1.800.900/1.9004.360/2.405.490/2.758.563/2.946.640/3.142.810/3.5566.267/2.977.398/3.593.475/3.934.562/4.299.762/5.1018.216/3.432.343/4.303.422/4.802.512/5.346.729/6.57410.283/3.813.306/4.931.385/5.589.477/6.315.705/7.99412.160/4.144.278/5.501.357/6.315.449/7.227.685/9.37414.143/4.438.257/6.026.334/6.994.429/8.092.670/10.7216.130/4.704.240/6.514.316/7.635.410/8.920.656/12.0418.119/4.946.226/6.972.301/8.245.394/9.716.645/13.3320.110/5.171.214/7.407.288/8.828.381/10.48.634/14.61學習曲線線的改善善率表學習曲線線的應用用某制造商商向一家家客戶承承諾在4個月（（即16周）內內提供16套特特殊產品品的訂貨貨，每臺臺價格30000元。。已知第第一臺產產品花費費了1000小小時，第第二臺產產品花費費了750小時時。假設設每臺產產品的材材料成本本為22000元，人人工成本本為10元/小小時，間間接成本本為2000元元/周，，問（1）若若現有每每周500小時時勞力工工時，這這些人力力是否足足夠在16周內內完成這這批訂貨貨？（2）這批批訂貨能能否取得得盈利？？解:(1)學學習率P=750/1000=0.75累計產量量16時時的改善善系數為為7.635,故總工工時為7.635×1000=7635小小時=7635/500=15.27周.故能能在16周內完完成這批批訂貨.（若不考慮慮學習能能力，則則總工時時需1000××16=16000小小時=32周）(2)16臺產產品的材材料總成成本為16×22000=352000元元16臺產產品的人人工總成成本為7635×10=76350元整個周期期的間接接成本為為2000××16=32000元元故總成本本為352000元+76350元+32000元元=460350元元16臺產產品的銷銷售收入入為30000×16=480000元元盈利額為為:480000元-460350元=19650元學習曲線線在企業業中的應應用制定工時時定額確定生產產成本人員招聘聘……練習題1、某企企業剛完完成了一一臺新型型渦輪機機，成本本為50萬元。。其中材材料成本本為20萬元，，人工成成本為25萬元元，各種種間接費費用5萬萬元。已已知該類類產品的的學習率率為70%。若若該企業業要求利利潤率10%，，則生產產4臺這這種渦輪輪機，應應定價多多少？2、某發發電機制制造廠剛剛完成了了10臺臺新型發發電機組組。經分分析表明明，在生生產這10臺發發電機組組的過程程中有80%的的學習率率。若第第10臺臺產品的的人工成成本為350萬萬元。問問（1）生生產第16臺、、20臺臺機組的的人工成成本將為為多少？？（2））該企業業要求的的利潤率率為15%，則則從第16臺到到20臺臺的產品品人工費費的平均均價格應應為多少少？適應需求求變動的的調節生生產能力力的措施施變化計劃劃周期產產量變化勞動動力數量量利用庫存存平滑產產量轉移需求求調節生產能力措施成本要素計劃周期產量調節

加班加點減少工作時間委托外廠加工變化勞動力

增雇人員減聘人員庫存平滑儲備庫存容許缺貨轉移需求價格政策廣告促銷加班工資機會成本損失車間經費培訓成本失業保險成本保管成本欠交訂貨與商譽損失減少邊際利潤廣告成本將上述的的4種調調節能力力的措施施結合起起來運用用，形成成滿足變變動需求求的不同同計劃措措施。有有兩種典典型的計計劃策略略：跟蹤策略略均勻策略略適應需求求變動的的調節生生產能力力的措施施（續））案例某企業對對下一計計劃年度度4個季季度的需需求量作作出預測測，如表表。該企企業現有有的產量量水平（（正常班班產量））為每季季度55單位產產量。期期初庫存存量為零零。有關關的成本本資料是是：相鄰鄰季度之之間產量量變化的的成本（（主要是是增減勞勞動力的的成本））為每變變動一單單位產量量500元。產產品的庫庫存保管管成本為為每單位位產品保保管一個個季度需需800元。另另外，不不論在各各季度中中如何變