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文檔簡介
最佳實踐介紹最佳實踐名稱:ZARA供應鏈管理之最佳實踐最佳實踐描述:對于服裝企業來說,近年來庫存高居不下,款式、面料同質化直接影響了企業的核心競爭與生存發展,有效的供應鏈管理成為了這個行業勝出的法寶。所屬管理模塊:供應鏈管理所屬行業:服裝公司名稱:ZARA關鍵詞:企業管理、供應鏈管理信息來源:互聯網最佳實踐提供團隊:郭宇飚團隊最佳實踐提供者:李樹梅1最佳實踐介紹最佳實踐名稱:ZARA供應鏈管理之最佳實踐1ZARA公司簡介ZARA于1974年成立于西班牙西北部的一個小城市里,在當時只是一個名不見經傳的小服裝品牌。而經過三十多年的經營,ZARA在2005年就一躍成為世界上最有價值的100大品牌,并且名列第77位。ZARA品牌之道可以說是時尚服飾業界的一個另類,在傳統的頂級服飾品牌和大眾服飾中間獨辟蹊徑開創了快速時尚(FastFashion)模式。如今,ZARA憑借產品的“與眾不同”、“獨一無二”以及快速有效的供應鏈管理,已經站在時尚的尖端,以一個不同的高度來看待服裝界,可以說是潮流的領頭人。2ZARA公司簡介ZARA于1974年成立于西班牙西北部的一個ZARA的戰略定位:買得起的快速時尚為了更好地實施上述戰略,ZARA采取了“快速、少量、多款”的產品管理模式:快速:快速設計,保持與時尚同步;少量:控制各種款式的數量,人為地造成“缺貨”;多款:通過組合開發新款式,讓專賣店保持新鮮。時尚稀缺多樣化關鍵因素關鍵能力市場的快速反應資源掌控控制成本IT將工作協調一致3ZARA的戰略定位:買得起的快速時尚為了更好地實施上述戰略,通過對ZARA公司運作模式的研究發現,ZARA為顧客提供“買得起的快速時尚”戰略的成功得益于公司出色的服裝行業的全程供應鏈管理,以及支撐供應鏈快速反應的IT系統應用4通過對ZARA公司運作模式的研究發現,ZARA為顧客提供ZARA獨特的全程供應鏈管理模式
產品開發
物流配送
專賣店直銷生產制造業務流程10-15天每周至少兩次<3周時間成本“三位一體”的產品設計“垂直整合”的協作生產掌控最后一公里”的物流“一站式”的購物環境準:收集市場需求信息確保產品時尚;省:“按需設計”節約大量產品導入時間,降低了產品風險;快:設計、市場、采購專家聯合組隊開發新產品;多:通過組合大大增加產品款式,每年推出12000款新品;20多家自有工廠和大量先進設備隨需應變;260多家供應商保障原材料及時穩定供應;400多家廠商幾乎只為ZARA提供服務;縫制工作外包以求快速響應市場;半成品生產標準化縮短了生產周期;工廠與超大型自動化物流配送中心直接相連;2家物流配送中心位于交通發達地區;陸空聯運的配送模式;專賣店所在地區有高效的第三方物流供應商;貨物到達專賣店可直接上架;庫存分散在物流過程中;超大型專賣店提供了一站式購物場所;整體搭配、整體出售的促銷策略;人為制造貨物短缺;一周至少兩次新貨上市;每年只有兩次折扣處理活動;以快速消費促進快速進貨5ZARA獨特的全程供應鏈管理模式產品開發ZARA總部擁有一支300人的商業團隊,由設計專家、市場分析專家和采購人員組成;該團隊每年設計的新產品將近40000款,公司從中選擇10000多款投放市場;該團隊不僅設計下個季度的新產品樣式,同時還不斷地更新當前季度的產品;全球各個連鎖店可以在設計過程提出意見;設計定稿后,生產計劃和采購人員開始履行訂單流程。
產品開發
物流配送
專賣店直銷生產制造
信息收集
產品討論
產品確定產品設計業務流程時間成本具體內容時間成本
交付生產隨時隨時隨時隨時隨時200人×56周×(1-2)款/周/人=12000款/年6ZARA總部擁有一支300人的商業團隊,由設計專家、市場產品開發各個模塊的具體操作模式具體內容信息收集交付生產產品確定產品討論產品設計關鍵點描述大量的時尚觀察員分布在酒吧等時尚場所,出席各頂尖品牌的發布會,搜集最新時尚信息,及時向總部匯報專賣店及時反饋銷售報告及顧客需求的信息設計師根據總部數據庫中收集的信息進行分析、整理和歸類,然后手繪出設計草圖和其他設計師、市場專家以及進貨專家組成商務團隊一起就草圖進行討論,讓所有產品都能在總體上保持“ZARA風格”達成共識后,設計師將使用電腦軟件畫出準確的圖,同時對設計方案進行修改、完善和細化,尤其是確定織物品種、編織方法和顏色等“商務團隊”根據數據庫中的信息共同確定什么時候投入生產,使用什么面料、什么顏色、生產多少、成本與售價等具體的要求,并將這些要求交付給生產部門7產品開發各個模塊的具體操作模式具體內容信息收集交付生產產品確ZARA擁有22家工廠,50%的ZARA產品由自有工廠制造的,其余50%由400余家外部供應商制造;
ZARA所有的縫制工作都外包給其他工廠,產品究竟自產還是外包,由生產計劃和采購人員決定;為防止過度依賴某供應商,ZARA的原材料供應來自于260家供應商,每家供應商的份額最多不超過4%;產品開發物流配送專賣店直銷生產制造面料選擇針縫整熨貼標價牌染整剪裁業務流程時間成本具體內容時間成本打包入庫隨時隨時隨時隨時隨時10---15天8ZARA擁有22家工廠,50%的ZARA產品由自有工廠制產品制作各個模塊的具體操作模式具體內容面料選擇打包入庫貼標價牌針縫整熨染整剪裁關鍵點描述在產品設計過程中,商務團隊就已經根據數據庫中的信息確定了什么樣的面料,縮減了等待面料的時間生產過程中只需要直接到倉庫中領用面料即可根據產品設計要求在自己高度自動化的剪裁設備上剪裁衣服上的小裝飾品在ZARA的倉庫中是現成的,制成樣品只需要很少的時間裁剪好的布料被運送到由400多家小型工廠進行縫合小工廠快速縫好衣服,并不斷將縫制好的衣服送到ZARA工廠工人在熨燙時對每件服裝仔細檢驗完工后的成衣被貼上標簽裝進塑料袋,而標簽上已經打上了不同地區不同貨幣情況下的價格。便于產品到達專賣店后可以直接上架出售包裝好的產品自動轉移到與工廠向相連的2個物流中心包裝好的產品將被直接運到物流中心(ZARA的倉庫)縮減了庫存周轉的時間9產品制作各個模塊的具體操作模式具體內容面料選擇打包入庫貼標價
ZARA所有產品都通過同一個物流中心發出;該中心建筑面積超過50000平方米,運用非常成熟的自動化管理系統,其中大部分軟件由公司員工自主開發;
ZARA擁有兩個空運基地,歐美地區兩天內保證到貨;保持著如此驚人的運輸速度,ZARA的出貨正確率達到了98.9%,而出錯率不足0.5%產品開發物流配送專賣店直銷產品分揀打包裝運業務流程時間成本具體內容時間成本專賣店銷售隨時隨時隨時每周兩次生產制造區域配送打包裝運10ZARA所有產品都通過同一個物流中心發出;產物流配送各個模塊的具體操作模式具體內容產品分揀配送打包裝運關鍵點描述根據各地區的訂單將產品分類物流中心裝備著最先進的系統,使得任何一批貨品在8小時之內一定能被分運上路根據產品設計要求在自己高度自動化的剪裁設備上剪裁衣服上的小裝飾品在ZARA的倉庫中是現成的,制成樣品只需要很少的時間除了總部和馬德里的兩個物流中心,ZARA還在巴西、阿根廷和墨西哥擁有三個相對較小的配送中心,來應對南半球與歐洲相反的季節和遙遠的路途距離西班牙本土較遠的連鎖店商品主要靠空運貨物從配送中心在24小時內運到歐洲各分店,在48小時之內運到美國,在48到72小時之內運到日本運往日本的貨物上午到配送中心,數小時內由卡車送到圣地亞哥機場,然后取道馬德里,空運到達大阪,在第三天由第三方貨運承包商從機場運到專賣店上貨架11物流配送各個模塊的具體操作模式具體內容產品分揀配送打包裝運關ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、皮包、佩飾組合搭配在一起,促使顧客成套購買;ZARA專賣店中每種款式衣服上架時間不超過3周,每種款式最多補貨一次;兩三個星期后未賣出的產品,將會被運往該國的其他分店或西班牙本部;服裝行業一般只能出售60%-70%的產品,而ZARA卻讓這個比例上升到85%;ZARA專賣店每平米平均銷售額達到5192歐元。產品開發專賣店直銷產品分累整體配套業務流程時間成本具體內容時間成本隨時隨時隨時每周跟新款式兩次生產制造產品下架待處理產品出售物流配送每種款式上架<3周12ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、皮包ZARA的IT系統的卓越性體現在以下四個方面:IT系統各種時尚信息從各專賣店源源不斷地進入總部辦公室的數據庫;設計師們一邊核對當天的發貨數量和每天的銷售數量,一邊利用新信息來發明創新,以及改進現有的服裝款式;決定具體款式所用布料、剪裁方式以及價格時,設計師必須首先訪問數據庫;卓越的產品信息和庫存管理系統,使得ZARA的團隊能夠管理數以千計的布料,各種規格的裝飾品,設計清單和庫存商品;ZARA的團隊也能通過這個系統提供的信息,以現存的庫存來設計一款服裝,而不必去訂購原料再等待它的到來;ZARA的分銷設施非常先進,極大地節省了人力資源;地下傳送帶將商品運到貨物配送中心;ZARA還借用了每小時能分撿超過60000件的衣服的讀取工具。在總部還設有雙車道的高速公路直通配送中心。由于其高快速、高效的運作,這個貨物配送中心實際上只是一個周轉地。對一個典型的服裝零售商來講,不同的或不完全的尺寸規格,不同產品的有效信息通常需要幾個星期,才能被添加到它們的產品設計和批準程序中;但是在ZARA的倉庫中,產品信息都是通用的、標準化的,這使得ZARA能快速、準確地準備設計,對裁剪給出清晰生產指令;收集顧客需求的信息服裝信息的標準化分銷管理產品信息和庫存管理ZARA的IT系統的卓越性體現在以下四個方面:IT系統各種時13ZARA的組織結構圖Inditex財務部法律部ZARA市場拓展部專賣店專賣店生產部自有工廠協作廠商采購部銷售部設計部童裝部女裝部男裝部物流部IT部人力資源部ZARA的組織結構圖Inditex財務部法律部ZARA市場拓14ZARA的品牌經營模式情感需求體驗需求經濟需求品牌盈利三大因素ZARA會迅速發布與頂級品牌非常相似的時裝,盡管每年要為之支付幾千萬歐元的罰款。ZARA每年推出1萬余種設計款式,但是每款的數量和擺放時間都很有限。ZARA的“多款少量”策略讓大眾消費者也走在了時尚潮流的前列。ZARA的廣告額只占銷售額的0.3%,遠低于行業平均水平。ZARA門店選址極為講究,都選在最發達城市的最好地段,如紐約的第五大道、巴黎的香榭麗舍大街等等,毗鄰世界頂級品牌。ZARA門店裝潢豪華空間寬敞,進入門店之后猶如在小型商場購物。ZARA的目標客戶是20至35歲的消費者,他們時尚敏感度高但購買力有限。從識別趨勢到新款上架,ZARA只需兩周的時間,這使得ZARA的新款服裝總能和頂級品牌保持同步,但其價格甚至不及頂級品牌的十分之一,
ZARA的品牌經營模式情感需求體驗需求經濟需求品牌盈利ZAR15問題思考
ZARA以品牌運作和響應急速為核心的協同供應鏈運作模式,為供應鏈管理理論與實踐研究開拓了哪些新的思路?問題思考ZARA以品牌運作和響應急速為核第一、ZARA的極速供應鏈是品牌導向的供應鏈,即供應鏈與品牌相互依。
離開了品牌支撐,也許就無法實現這樣的供應鏈;沒有這樣的供應鏈,也造就不了品牌形象。ZARA打造的這條供應鏈始終圍繞著一個核心——品牌。無論從設計環節上的“整合流行”而非“原創流行”,還是到終端銷售中人為制造的“斷貨”,ZARA無時無刻不在強調自己的品牌,將這種品牌意識移植、到供應鏈系統中去,就得到了一種極具個性化的供應鏈系統,而這種帶ZARA特色的供應鏈系統既是ZARA對品牌價值重視的結果,又是ZARA品牌價值得以進一步提升的工具和手段。放眼世界,凡是成功的企業,無論其身處哪種行業,都必然有其獨特的、為人稱道的供應鏈體系,而這種供應鏈體系已經成為其品牌價值的重要組成部分。第一、ZARA的極速供應鏈是品牌導向的供應鏈,即供應鏈與品牌17第二、對供應鏈系統績效衡量指標的重新審視。傳統的供應鏈績效評價指標包括:流程指標、財務指標、客戶指標、發展指標、外部指標。不同行業、不同企業選取的關鍵績效指標是不同的,而往往財務指標所占比重最大,而且也是諸多企業構建供應鏈體系時優先考慮的問題。然而,在ZARA案例中,我們發現,為了達到急速供應鏈的要求,很多情況下ZARA是以犧牲供應鏈成本指標為代價的,例如,無論從設計、生產還是配送,ZARA都不是按照經濟批量進行的,原因很簡單,如果按照經濟批量進行配送,可能會降低運輸成本,但是會浪費掉等待完成經濟批量的時間。然而,這并不是說ZARA并不關注成本、利潤等財務指標,只是為了達到總體上更好的財務指標,犧牲掉供應鏈個別環節的成本。ZARA之所以把響應速度作為優先指標,與其自身的企業價值觀和時裝行業的特點是分不開的。綜上,對于供應鏈體系績效評價指標的選擇應當根據行業和企業自身特點進行選擇。第二、對供應鏈系統績效衡量指標的重新審視。傳統的供應鏈績效評18第三、高效的信息傳遞。在供應鏈系統中往往包含物流、資金流、信息流,其中信息流所處的位置長期為人忽視。在案例中,我們看到ZARA注重利用最新的信息技術來加強其信息傳遞,門店使用的掌上電腦所傳遞的信息也更加全面,不僅包括訂單和銷售趨勢,也包括客戶的反饋以及門店工作人員對當前流行元素的判斷。近年來ERP系統一直是熱門話題,有很多企業不惜重金建立了自己所謂的ERP系統,但是與其說那是ERP系統,不如說就是個庫存管理加收銀系統,系統要么沒有收集到真正有用的信息,要么這些信息未能反饋到需要的部門。因此,物流是基礎、資金流是關鍵,而信息流則是物流、資金流乃至整個供應鏈體系能夠高效運轉的核心,如何對信息進行有效的提取、篩選和反饋是當前企業供應鏈系統建設中不能忽視的問題。第三、高效的信息傳遞。在供應鏈系統中往往包含物流、資金流、信19第四、成功的模式可以學習但無法復制。ZARA憑借其高效的協同供應鏈體系獲得了巨大的成功,但并不是說這種模式是毫無弊端的,更不是說這種瘋狂的急速模式是放之四海而皆準的,從案例中可以明顯看出,由于ZARA的設計理念在于整合而非原創,使得其在設計上慢人一步,雖然在隨后環節中憑借優勢最終在投放市場的時間上處于行業超前位置,但是這種模式制約了ZARA的品牌成長并最終決定其將會一直處于中等時裝品牌之列;在采購中,追求速度,集中生產,放棄了分散在全球低勞動力、低價原料的成本優勢;銷售中的快進快出,使暢銷產品,無法補貨,因為生產線早已經開始生產下一批產品了等。這啟示我們企業在構建自己供應鏈體系時切不可盲目模仿,東施效顰。第四、成功的模式可以學習但無法復制。ZARA憑借其高效的協同201、品牌戰略:既是服裝品牌,也是專營ZARA品牌服裝的連鎖店零售品牌。堅持“快速、少量、多款”的品牌管理模式。2、運營模式:實現快速設計、快速生產、快速出售、快速更新,專賣店商品每周更新兩次的目標組合開發新款式,快速退出新產品,而且人為地造成“缺貨”。3、組織規劃:ZARA公司堅持自己擁有和運營幾乎所有的連鎖店網絡的原則,投入大量資金建設自己的工廠和物流體系,獲得最大化的供應鏈控制能力。4、產品設計:設計專家、市場分析專家和采購人員組成“三位一體”的商業團隊,市場專家都要督責管理一些連鎖店。每年設計的新款產品將近4萬款,1/3投放市場。
總結:ZARA的運營特征:1、品牌戰略:既是服裝品牌,也是專營ZARA品牌服裝的連鎖店215、物料采購:ZARA原材料也盡量從集團內的廠家購買,40%的布料供應來自于內部。這其中又有50%的布料是未染色的,這樣就可以迅速應對夏季顏色變換的潮流。
6、生產制造:所有產品的50%通過自己的工廠完成,但是所有的縫制工作都由轉包商完成。轉包商把衣服縫制好之后,再送回原來裁剪的工廠,在那里燙平并接受檢查。
7、物流配送:物流中心的卡車運送依據固定的發車時間表,距離不用千米來衡量,而用時間來衡量,ZARA信息系統對分銷過程中的物流配送進行跟蹤管理。
8、終端銷售:連鎖店通常每周向總部發兩次訂單,產品也每周更新兩次。訂單必須在規定的時間之前下達,季度末會存儲下季度出貨量的20%。3周不銷售會退回,但控制在總數的10%以下。5、物料采購:ZARA原材料也盡量從集團內的廠家購買,40%22和君同行共鑄偉業23和君同行共鑄偉業.最佳實踐介紹最佳實踐名稱:ZARA供應鏈管理之最佳實踐最佳實踐描述:對于服裝企業來說,近年來庫存高居不下,款式、面料同質化直接影響了企業的核心競爭與生存發展,有效的供應鏈管理成為了這個行業勝出的法寶。所屬管理模塊:供應鏈管理所屬行業:服裝公司名稱:ZARA關鍵詞:企業管理、供應鏈管理信息來源:互聯網最佳實踐提供團隊:郭宇飚團隊最佳實踐提供者:李樹梅24最佳實踐介紹最佳實踐名稱:ZARA供應鏈管理之最佳實踐1ZARA公司簡介ZARA于1974年成立于西班牙西北部的一個小城市里,在當時只是一個名不見經傳的小服裝品牌。而經過三十多年的經營,ZARA在2005年就一躍成為世界上最有價值的100大品牌,并且名列第77位。ZARA品牌之道可以說是時尚服飾業界的一個另類,在傳統的頂級服飾品牌和大眾服飾中間獨辟蹊徑開創了快速時尚(FastFashion)模式。如今,ZARA憑借產品的“與眾不同”、“獨一無二”以及快速有效的供應鏈管理,已經站在時尚的尖端,以一個不同的高度來看待服裝界,可以說是潮流的領頭人。25ZARA公司簡介ZARA于1974年成立于西班牙西北部的一個ZARA的戰略定位:買得起的快速時尚為了更好地實施上述戰略,ZARA采取了“快速、少量、多款”的產品管理模式:快速:快速設計,保持與時尚同步;少量:控制各種款式的數量,人為地造成“缺貨”;多款:通過組合開發新款式,讓專賣店保持新鮮。時尚稀缺多樣化關鍵因素關鍵能力市場的快速反應資源掌控控制成本IT將工作協調一致26ZARA的戰略定位:買得起的快速時尚為了更好地實施上述戰略,通過對ZARA公司運作模式的研究發現,ZARA為顧客提供“買得起的快速時尚”戰略的成功得益于公司出色的服裝行業的全程供應鏈管理,以及支撐供應鏈快速反應的IT系統應用27通過對ZARA公司運作模式的研究發現,ZARA為顧客提供ZARA獨特的全程供應鏈管理模式
產品開發
物流配送
專賣店直銷生產制造業務流程10-15天每周至少兩次<3周時間成本“三位一體”的產品設計“垂直整合”的協作生產掌控最后一公里”的物流“一站式”的購物環境準:收集市場需求信息確保產品時尚;省:“按需設計”節約大量產品導入時間,降低了產品風險;快:設計、市場、采購專家聯合組隊開發新產品;多:通過組合大大增加產品款式,每年推出12000款新品;20多家自有工廠和大量先進設備隨需應變;260多家供應商保障原材料及時穩定供應;400多家廠商幾乎只為ZARA提供服務;縫制工作外包以求快速響應市場;半成品生產標準化縮短了生產周期;工廠與超大型自動化物流配送中心直接相連;2家物流配送中心位于交通發達地區;陸空聯運的配送模式;專賣店所在地區有高效的第三方物流供應商;貨物到達專賣店可直接上架;庫存分散在物流過程中;超大型專賣店提供了一站式購物場所;整體搭配、整體出售的促銷策略;人為制造貨物短缺;一周至少兩次新貨上市;每年只有兩次折扣處理活動;以快速消費促進快速進貨28ZARA獨特的全程供應鏈管理模式產品開發ZARA總部擁有一支300人的商業團隊,由設計專家、市場分析專家和采購人員組成;該團隊每年設計的新產品將近40000款,公司從中選擇10000多款投放市場;該團隊不僅設計下個季度的新產品樣式,同時還不斷地更新當前季度的產品;全球各個連鎖店可以在設計過程提出意見;設計定稿后,生產計劃和采購人員開始履行訂單流程。
產品開發
物流配送
專賣店直銷生產制造
信息收集
產品討論
產品確定產品設計業務流程時間成本具體內容時間成本
交付生產隨時隨時隨時隨時隨時200人×56周×(1-2)款/周/人=12000款/年29ZARA總部擁有一支300人的商業團隊,由設計專家、市場產品開發各個模塊的具體操作模式具體內容信息收集交付生產產品確定產品討論產品設計關鍵點描述大量的時尚觀察員分布在酒吧等時尚場所,出席各頂尖品牌的發布會,搜集最新時尚信息,及時向總部匯報專賣店及時反饋銷售報告及顧客需求的信息設計師根據總部數據庫中收集的信息進行分析、整理和歸類,然后手繪出設計草圖和其他設計師、市場專家以及進貨專家組成商務團隊一起就草圖進行討論,讓所有產品都能在總體上保持“ZARA風格”達成共識后,設計師將使用電腦軟件畫出準確的圖,同時對設計方案進行修改、完善和細化,尤其是確定織物品種、編織方法和顏色等“商務團隊”根據數據庫中的信息共同確定什么時候投入生產,使用什么面料、什么顏色、生產多少、成本與售價等具體的要求,并將這些要求交付給生產部門30產品開發各個模塊的具體操作模式具體內容信息收集交付生產產品確ZARA擁有22家工廠,50%的ZARA產品由自有工廠制造的,其余50%由400余家外部供應商制造;
ZARA所有的縫制工作都外包給其他工廠,產品究竟自產還是外包,由生產計劃和采購人員決定;為防止過度依賴某供應商,ZARA的原材料供應來自于260家供應商,每家供應商的份額最多不超過4%;產品開發物流配送專賣店直銷生產制造面料選擇針縫整熨貼標價牌染整剪裁業務流程時間成本具體內容時間成本打包入庫隨時隨時隨時隨時隨時10---15天31ZARA擁有22家工廠,50%的ZARA產品由自有工廠制產品制作各個模塊的具體操作模式具體內容面料選擇打包入庫貼標價牌針縫整熨染整剪裁關鍵點描述在產品設計過程中,商務團隊就已經根據數據庫中的信息確定了什么樣的面料,縮減了等待面料的時間生產過程中只需要直接到倉庫中領用面料即可根據產品設計要求在自己高度自動化的剪裁設備上剪裁衣服上的小裝飾品在ZARA的倉庫中是現成的,制成樣品只需要很少的時間裁剪好的布料被運送到由400多家小型工廠進行縫合小工廠快速縫好衣服,并不斷將縫制好的衣服送到ZARA工廠工人在熨燙時對每件服裝仔細檢驗完工后的成衣被貼上標簽裝進塑料袋,而標簽上已經打上了不同地區不同貨幣情況下的價格。便于產品到達專賣店后可以直接上架出售包裝好的產品自動轉移到與工廠向相連的2個物流中心包裝好的產品將被直接運到物流中心(ZARA的倉庫)縮減了庫存周轉的時間32產品制作各個模塊的具體操作模式具體內容面料選擇打包入庫貼標價
ZARA所有產品都通過同一個物流中心發出;該中心建筑面積超過50000平方米,運用非常成熟的自動化管理系統,其中大部分軟件由公司員工自主開發;
ZARA擁有兩個空運基地,歐美地區兩天內保證到貨;保持著如此驚人的運輸速度,ZARA的出貨正確率達到了98.9%,而出錯率不足0.5%產品開發物流配送專賣店直銷產品分揀打包裝運業務流程時間成本具體內容時間成本專賣店銷售隨時隨時隨時每周兩次生產制造區域配送打包裝運33ZARA所有產品都通過同一個物流中心發出;產物流配送各個模塊的具體操作模式具體內容產品分揀配送打包裝運關鍵點描述根據各地區的訂單將產品分類物流中心裝備著最先進的系統,使得任何一批貨品在8小時之內一定能被分運上路根據產品設計要求在自己高度自動化的剪裁設備上剪裁衣服上的小裝飾品在ZARA的倉庫中是現成的,制成樣品只需要很少的時間除了總部和馬德里的兩個物流中心,ZARA還在巴西、阿根廷和墨西哥擁有三個相對較小的配送中心,來應對南半球與歐洲相反的季節和遙遠的路途距離西班牙本土較遠的連鎖店商品主要靠空運貨物從配送中心在24小時內運到歐洲各分店,在48小時之內運到美國,在48到72小時之內運到日本運往日本的貨物上午到配送中心,數小時內由卡車送到圣地亞哥機場,然后取道馬德里,空運到達大阪,在第三天由第三方貨運承包商從機場運到專賣店上貨架34物流配送各個模塊的具體操作模式具體內容產品分揀配送打包裝運關ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、皮包、佩飾組合搭配在一起,促使顧客成套購買;ZARA專賣店中每種款式衣服上架時間不超過3周,每種款式最多補貨一次;兩三個星期后未賣出的產品,將會被運往該國的其他分店或西班牙本部;服裝行業一般只能出售60%-70%的產品,而ZARA卻讓這個比例上升到85%;ZARA專賣店每平米平均銷售額達到5192歐元。產品開發專賣店直銷產品分累整體配套業務流程時間成本具體內容時間成本隨時隨時隨時每周跟新款式兩次生產制造產品下架待處理產品出售物流配送每種款式上架<3周35ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、皮包ZARA的IT系統的卓越性體現在以下四個方面:IT系統各種時尚信息從各專賣店源源不斷地進入總部辦公室的數據庫;設計師們一邊核對當天的發貨數量和每天的銷售數量,一邊利用新信息來發明創新,以及改進現有的服裝款式;決定具體款式所用布料、剪裁方式以及價格時,設計師必須首先訪問數據庫;卓越的產品信息和庫存管理系統,使得ZARA的團隊能夠管理數以千計的布料,各種規格的裝飾品,設計清單和庫存商品;ZARA的團隊也能通過這個系統提供的信息,以現存的庫存來設計一款服裝,而不必去訂購原料再等待它的到來;ZARA的分銷設施非常先進,極大地節省了人力資源;地下傳送帶將商品運到貨物配送中心;ZARA還借用了每小時能分撿超過60000件的衣服的讀取工具。在總部還設有雙車道的高速公路直通配送中心。由于其高快速、高效的運作,這個貨物配送中心實際上只是一個周轉地。對一個典型的服裝零售商來講,不同的或不完全的尺寸規格,不同產品的有效信息通常需要幾個星期,才能被添加到它們的產品設計和批準程序中;但是在ZARA的倉庫中,產品信息都是通用的、標準化的,這使得ZARA能快速、準確地準備設計,對裁剪給出清晰生產指令;收集顧客需求的信息服裝信息的標準化分銷管理產品信息和庫存管理ZARA的IT系統的卓越性體現在以下四個方面:IT系統各種時36ZARA的組織結構圖Inditex財務部法律部ZARA市場拓展部專賣店專賣店生產部自有工廠協作廠商采購部銷售部設計部童裝部女裝部男裝部物流部IT部人力資源部ZARA的組織結構圖Inditex財務部法律部ZARA市場拓37ZARA的品牌經營模式情感需求體驗需求經濟需求品牌盈利三大因素ZARA會迅速發布與頂級品牌非常相似的時裝,盡管每年要為之支付幾千萬歐元的罰款。ZARA每年推出1萬余種設計款式,但是每款的數量和擺放時間都很有限。ZARA的“多款少量”策略讓大眾消費者也走在了時尚潮流的前列。ZARA的廣告額只占銷售額的0.3%,遠低于行業平均水平。ZARA門店選址極為講究,都選在最發達城市的最好地段,如紐約的第五大道、巴黎的香榭麗舍大街等等,毗鄰世界頂級品牌。ZARA門店裝潢豪華空間寬敞,進入門店之后猶如在小型商場購物。ZARA的目標客戶是20至35歲的消費者,他們時尚敏感度高但購買力有限。從識別趨勢到新款上架,ZARA只需兩周的時間,這使得ZARA的新款服裝總能和頂級品牌保持同步,但其價格甚至不及頂級品牌的十分之一,
ZARA的品牌經營模式情感需求體驗需求經濟需求品牌盈利ZAR38問題思考
ZARA以品牌運作和響應急速為核心的協同供應鏈運作模式,為供應鏈管理理論與實踐研究開拓了哪些新的思路?問題思考ZARA以品牌運作和響應急速為核第一、ZARA的極速供應鏈是品牌導向的供應鏈,即供應鏈與品牌相互依。
離開了品牌支撐,也許就無法實現這樣的供應鏈;沒有這樣的供應鏈,也造就不了品牌形象。ZARA打造的這條供應鏈始終圍繞著一個核心——品牌。無論從設計環節上的“整合流行”而非“原創流行”,還是到終端銷售中人為制造的“斷貨”,ZARA無時無刻不在強調自己的品牌,將這種品牌意識移植、到供應鏈系統中去,就得到了一種極具個性化的供應鏈系統,而這種帶ZARA特色的供應鏈系統既是ZARA對品牌價值重視的結果,又是ZARA品牌價值得以進一步提升的工具和手段。放眼世界,凡是成功的企業,無論其身處哪種行業,都必然有其獨特的、為人稱道的供應鏈體系,而這種供應鏈體系已經成為其品牌價值的重要組成部分。第一、ZARA的極速供應鏈是品牌導向的供應鏈,即供應鏈與品牌40第二、對供應鏈系統績效衡量指標的重新審視。傳統的供應鏈績效評價指標包括:流程指標、財務指標、客戶指標、發展指標、外部指標。不同行業、不同企業選取的關鍵績效指標是不同的,而往往財務指標所占比重最大,而且也是諸多企業構建供應鏈體系時優先考慮的問題。然而,在ZARA案例中,我們發現,為了達到急速供應鏈的要求,很多情況下ZARA是以犧牲供應鏈成本指標為代價的,例如,無論從設計、生產還是配送,ZARA都不是按照經濟批量進行的,原因很簡單,如果按照經濟批量進行配送,可能會降低運輸成本,但是會浪費掉等待完成經濟批量的時間。然而,這并不是說ZARA并不關注成本、利潤等財務指標,只是為了達到總體上更好的財務指標,犧牲掉供應鏈個別環節的成本。ZARA之所以把響應速度作為優先指標,與其自身的企業價值觀和時裝行業的特點是分不開的。綜上,對于供應鏈體系績效評價指
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