沐足業務崗位職責服務員的崗位職責1、接受領導，服從管理，按質按量及時地完成工作。1、積極參加各種培訓，掌握熟練的業務技能，包括熟悉公司的基本概況，與崗位相關的標準流程，公司的各種消費情況及時計算方法，確保向客人提供嫻熟細微、快捷的優質服務。2、保持好個的整潔的儀容儀表，良好的禮儀禮貌及飽滿的精神狀態，在營業區域面遇客人和公司管理人員必須點頭問好致意。3、敬業愛崗，不得將個人情緒帶到工作上，對上級的命令如有不滿，也應遵循“先執行，后上拆”的原則，不得當眾頂撞上司，更不得有冷言頂撞客人的言行。4、品德端正，謙潔奉公，應有義務維護公司聲譽及顧利益，特別是攜帶到客人的財務應立即上交，否則以盜竊行為論處，嚴禁向客人強要小費或私帶公司物品，經發現將嚴肅處理。5、愛護公司財物，積極參加環境衛生打理和設施設備的保養維護工作。6、未經經理同意，不得公物私用。7、上班時間不得做與工作無關的事情，嚴禁離崗、竄崗、脫崗，特殊情況需經理人員批準。8、工作中要勤于巡視，保持良好的房態，客人用品需齊全，設施正常，衛生要達標，如有自己解決不了的要馬上報告。10、自覺遵守公司的各項規章制度，尊敬上級，團結同事，對上司在職權范圍內不能作出正確處理的行為可越級上訴，敢于舉報有損于公司利益的行為。11、富有進取心，不斷加強業務文化知識學習，提高自身素質。服務員獎罰制度一、獎罰制度服務員杰出、工作表現優秀的員工，公司將酌情給予不同等級之嘉獎，獎勵將授予榮譽稱號、崗位工資進級、獎金或其它物質獎勵。1、對改革管理體制模式、提高服務質量有重大貢獻者。1、在服務工作中，創造突出成績者。2、服務態度良好，應樹立良好的會所信譽而表現突出者。3、為賓客提供最佳服務，工作積極熱情，受到賓客表揚者。4、發現事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發生者。5、為保護會所財產及賓客財產能見義勇為者。6、提出合理化建議，并經實施有顯著成效者。7、拾金不味者。8、保證每月全勤、無病假、事假者。10、受護公物、保養設備、表現突出者。11、為公司開源節流、減少支出者。注：獎勵方式：通報表揚，獎金20元一200元不等。二、處罰制度要達到和保持高度的工作效率和優良服務，前廳部特別制定員工的行為標準，希望員工認真遵守和履行：1、口頭警告：適用于觸犯輕微過失的規定（罰款10—20元）（1）上下班不打卡或不到部門簽到、簽退。（2）上下班不按規定從員工通道進出。（3）無故遲到或早退15分鐘內，未經同意擅自換崗。（4）未經批準下班后無故逗超過一小時。（5）不遵守員工宿舍、員工用餐和更衣室有關規定。（6）未經批準打接電話、接見朋友。（7）在會所內大聲喧嘩、追逐嘻鬧、與人交談。（8）服務效率差，引起客人不滿。（9）搬弄事非，影響員工團結。（10）了解其他員工犯有嚴重過行為而知情不報者。（11）不遵守保衛制度，拒絕檢驗包裹和工作證。（12）當班時未配戴名牌、不著工作服、儀容儀表不符合標準者。（13）當班時哼歌曲、跺腳、奔跑、吹口哨，在營業場所雙手插腰、交叉胸前、插入口袋、整理頭發和衣物，抓癢、掏耳、摳鼻子、化妝、照鏡子、敲桌子、打響指等有失職業風范的行為。（14）隨地吐痰、亂扔紙屑、煙蒂等雜物及各種不衛生行為。（15）在禁止吸煙處和客人吸煙處吸煙者。（16）迎客、待客、送客不禮貌、不打招呼、不主動讓路、視而不見者。（17）煙盅有兩個煙頭沒及時更換，換煙盅從客人飲品上過者。（18）無特殊情況不用托盤，將托盤放置在茶幾面對客人服務。（19）不按要求站立或不按規定時間站位，未到規定時間擅自休息者。（20）違反操作程序打碎杯具等。（21）工作時間在非指定地點喝水者。（22）服務中無特殊情況不半跪式進行服務者。注：所犯過失和上述條款性質類似，按此條款處理。2、嚴重警告：適用于第一次犯嚴重過失的規定以及受過兩次口頭警告者（罰款20—50元）。（1）當班時打瞌睡、下棋、打撲克或在包房內看電視;聽收錄機、擅自離崗。（2）發現會所財物丟失不管、不問或謊報消息。（3）在會所內向客人兜售、販賣私人物品，或要求客人代辦私事者。（4）了解其他員工犯有開除行為、知情不報，對領導不誠實或謊報消息。（5）隨意在會所內墻壁，洗手間等公共場所亂涂、亂畫。（1）故意改動或損壞排班、告示牌張貼的規章制度。（2）私藏會所物品價格在100元內，發現后以一罰十。（3）工作時間飲酒，上班常有醉意。注：所犯過失和上述條款性質類似按此條款處理。3、最后警告：適用于第一次觸犯重大過失的規定以及受過兩次不嚴重警告（罰款50—80元）（1）受到客人的嚴重投訴或連續被客人投訴。（2）假傳上級指令，對上級指令不實施者。（3）未經同意私自撬開辦公室或辦公桌、抽屈及更衣門鎖。（4）當班時睡覺。（5）違反有關規章制度并造成重大影響。（6）曠工兩天。（7）在偷拿偷吃客人或會所食物。（8）一個月遲到、早退累計三次。（9）不服從上司的安排和調查，故意消極怠工。4、除名（開除）：適用于觸犯開除規定以及是第二次最后警告（罰款100—200元）。（1）連續曠工三天或三個月累計曠工三次。（2）拒絕執行會所規定，不服從上級命令，拒絕工作，公開頂撞上司。（3）拾到客人物品私藏，拾遺不報。（4）偷竊、騙取客人、同事或會所財物。（5）嚴重玩忽職守，給客人或會所造成重大損失。（6）與客人或客戶私人交易，行賄受賄。（7）泄露會所內部機密文件、資料，而使會所利益遭受較大損失。（8）威脅上司，污辱上司，與客人吵架。沐足咨客崗位職責【篇1：沐足部咨客管理制度】內部公函呈：總經辦由：發文部門（沐足部）日期：2012-04-07主題：關于沐足部咨客管理制度事宜。編號：[2012]rec第[003]號咨客管理制度按時上下班并及時簽到或簽退與打卡，如有早退、遲到5分鐘內罰款10元，10-15分罰款20元。1小時內作曠工半天處理，2小時內作曠工一天處理。嚴格按照排班表上班，不得無故調班/調休，請假必須提前二天書面申請，經部長，主任批準后方可生效，3天以上提前一星期申請，經理級批準方可生效，違者作曠工處理。當班時，不得中途脫崗，串崗或閑逛，無故不在崗15分鐘者，按脫崗處理，工作時間因工去其它崗位或洗手間要知會部長同事，并在規定時間回崗。4.上班按公司標準著裝，違者罰款20元。面部，手部潔凈，頭發整齊上班化淡妝，不得濃妝艷抹，不得佩戴異行飾物，不留長指甲，不噴刺鼻香水，上班不得喝酒，不準吃有異味食物如（大蒜）等。上班時間要佩戴工牌于左上胸位置，破壞工牌及時到人事部換領，在進入服務區域之前要先檢查儀表，不符合要求者不得進入公司服務區。為客人服務時應有微笑，且表現出熱情大方，做到精神振奮，情緒飽滿，不準流露出厭煩，冷淡，緊張的表情，更不能帶私人情緒。迎客要30度鞠躬，并致禮貌用語如（晚上好，愛琴海歡迎您）等。上班時不準做與工作無關的事，飲水也要在客人看不到時進行，不準當眾梳頭、修指甲；不得敲桌子或任何物品。上班時間不準帶手機違者罰款50元/次。說話（對客人、同事）要自然清晰，不講粗話，不準使用不禮貌的語言，不準與任何人大聲談笑，聚集私論客人閑話，說話注意禮貌，并注意雙眼望著客人，恰當稱呼客人的姓氏，多用禮貌用語“請”、“您好”、“多謝”、等。早班咨客必須于9：50之前到崗位，搞好衛生，準備好訂房登記表、推銷登記表等物品，并在交班本上做好記錄，并詳細登記，仔細閱讀交班本。熟練掌握公司部門的營業時間，方式，范圍價格等服務指南，遇到客人詢問要禮貌耐心回答，直到客人滿意為止，并技巧推銷本公司其它營業消費。到大堂上坐的客人，三分鐘之內送上茶水，大堂服務、衛生由咨客負責，耐心詢問客人，對有特殊要求的客人要盡量滿足，自己不能滿足客人需要時，應立即通知上司。在大堂等房間的客人，咨客應按訂房或到順序與部長隨時聯系房間，以免客人等得太久。下班時所要做的工作：清潔咨客臺的衛生，收拾辦公用品，如（上鐘便條、客人進場記錄表、對講機）交到前臺。因工作需要上司分配咨客臨時調班或崗位加班，要積極主動不得拒絕，不管任何情況不準頂撞上司，可先執行后上訴。任何時間不能以工作時間之便收受客人禮物強索小費，不準使用客人物品，不準私自處理客人遺留物品，而應上交上司。.咨客要準時參加每日班前培訓，每周工作培訓，當班者，病休者除處，不得缺席。.對非本部門消費的客人，不準帶其參觀，任何人不能在本部門服務區域拍照，總經理同意的除外。.對工作要有責任心，投入感，能為客人提供妥善、周到、主動熱情的服務。18.熟悉公司內部結構及各種服務設施，保證快速回答客人。19.熟記常客姓氏及一般愛好，盡量與客人建立良好關系。同事之間相互幫助，發揚團隊精神隨時配合好其他工作人員的工作。咨客不得與營銷主任串通做假訂房，違者訂房。22.咨客待客市應走在客人前面詢問客人是否有訂房。23.如客人有訂房咨客要及時登記。24.營銷主任通知咨客訂房應及時登記25.如營銷主任帶別人訂房后，咨客有權利詢問該營銷主任。除此之外，還要遵守公司其它規定及員工手冊中的規章制度等，提高自身的素質。以上建議是否可行？敬請批示！發文審批董事會沐足部經理/彭世明先生總經理/喻成利先生抄呈：抄送：【篇2：咨客崗位職責】咨客崗位職責1.按時上下班,著裝整齊,保持儀容儀表良好?2.準時參加班前例會，接受上級工作安排和表彰與處罰。嚴禁和其他部門拉幫結派,存在非正當關系.了解營業前的準備工作,做好本區域的環境衛生和物品的擺設.站位姿勢標準,不得靠墻，不準趴在前臺與其他人員閑聊.了解本公司的消費情況，熟記每天的訂房規律，按規定做好開卡，開房，轉房，取消房的具體工作，使營業達到最佳狀態，并做好客戶檔案.帶位行走時要抬頭挺胸，走在客人的前面或旁邊，主動詢問客人要求引入滿意位置.8.對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應認真作記錄，不斷核對樓面情況，并反映部門部長.9.牢記客人姓名，以便隨時以尊稱稱呼客人.10.絕對服從安排，指揮，使用禮貌敬語，笑臉迎客，給客人留下第一印象。11.帶客入位時要熱情，并把客人的情況交代給樓面少爺，回到咨客臺要認真做好記錄.12.為顧客提供微笑、禮貌、熱情、主動、準確、快速、全面、周到的服務，按照工作程序正確帶位。13.并不斷增強自身的服務意識，不斷提高自身的專業技能技巧。14.與其他部門和本部門員工緊密協調完成各項工作計劃與安排。【篇3：咨客的崗位職責】咨客崗位職責按時上下班,著裝整齊,保持儀容儀表良好.準時參加班前例會，接受上級工作安排和表彰與處罰。3.嚴禁和其他部門拉幫結派,存在非正當關系.了解營業前的準備工作,做好本區域的環境衛生和物品的擺設.5.站位姿勢標準，不得靠墻，不準趴在前臺與其他人員閑聊.了解本公司的消費情況，熟記每天的訂房規律,按規定做好開卡，開房，轉房，取消房的具體工作，使營業達到最佳狀態，并做好客戶檔案.帶位行走時要抬頭挺胸，走在客人的前面或旁邊,主動詢問客人要求引入滿意位置.對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應認真作記錄,不斷核對樓面情況,并反映部門部長.牢記客人姓名，以便隨時以尊稱稱呼客人.絕對服從安排，指揮，使用禮貌敬語，笑臉迎客，給客人留下第一印象。帶客入位時要熱情,并把客人的情況交代給樓面少爺,回到咨客臺要認真做好記錄.為顧客提供微笑、禮貌、熱情、主動、準確、快速、全面、周到的服務，按照工作程序正確帶位。13.并不斷增強自身的服務意識，不斷提高自身的專業技能技巧。14.與其他部門和本部門員工緊密協調完成各項工作計劃與安排。篇2：餐飲咨客的崗位職責餐飲咨客的崗位職責一、崗位職責和重要性a、崗位職責：站在餐廳大門兩側迎接客人入店，儀態端莊大方，面帶微笑，見到客人進店須熱情致以問候，并用“歡迎光臨”“你好”之類的禮貌用語，引領客人，幫助安排座位。了解熟悉本店的出品和服務內容，以便隨時回答客人的詢問。客人離店時，要用同樣熱情地歡送客人，并使用“謝謝光臨”“歡迎下次光臨”等禮貌用語°b、重要性：迎賓是公司的門面，是公司形象的窗口，其儀容儀表禮貌素質、服務水準將給客人留下第一印象，對整個餐廳的形象、服務、銷售、利潤等產生極重要的影響。迎賓的工作好壞能夠影響和調節整個餐廳的氣氛。二、迎賓崗位要求：a、站立時抬頭挺胸、收腹、兩手交叉至前。行走時腳向前邁步，步伐均勻，速度要快，手臂和、自然擺動，幫客人指引位置時手臂伸直，手指自然并攏，掌心向上，以肘關節為軸指向目標，聲音要親切、溫和、音量適中°b、微笑服務和禮貌用語1）微笑服務是服務態度中最基本的杯、標準，是良好服務態度的重要外在表現形式。2）微笑服務實際就是使飯店員工有較高的禮貌修養，時刻保持良好的工作情緒處于寧靜狀態。3）微笑服務不僅是飯店員在向客人提供服務過程中職業道德的內容，也是飯店員工對其從事職業有較深刻有情感和情緒。4）微笑給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的感覺，加上適當的敬語會使人感到寬慰。禮貌是文明行為的起碼要求，是人與人之間在交往接觸中相互表示尊重和友好的行為規范。禮歡迎下次光臨。c、記住老顧客：對經常來店的顧客我們應了解客人的姓氏，以便稱呼，記住其外貌，記住老顧客的愛好和特殊要求，和老顧客成為朋友，可以給餐廳帶來新客源，防止了顧客流失，也輕易減少了投訴。d、協助和補充服務員的工作。在作好本職工作的同時，門迎有必要幫助服務員接單、收臺、送餐（門口有兩個咨客）。2）搞好崗前衛生，負責玻璃大門、空氣幕、門口階梯、門外植物、門外廣告牌、門口空調、地毯。b、快餐時段的迎賓：1）客人進門，要主動引導客人安排就座，并使用禮貌用語“歡迎光臨，請到這邊”（注意：給客人指引方向時手臂伸直，手自然并攏，手掌向上，從肘關節為軸指向目標，聲音要親切、溫和、單量適當，切誤用一外手指指引，說話生硬、冷淡、機械化。2）當餐廳沒有座位時，客人進入店內，先向客人致以道謝，并向客人解釋，請先到吧臺點單，一有空位便馬上幫客人安排，然后與各區域領班、主管聯系，為客人安排座位。3）如果需要客人與其他搭桌或要移動位置時，應向客人道歉，請求客人能諒解幫助，征得客人同意后方可安排搭桌或移位，并向客人致謝，將移位客人食品按原有座位順序移入，如果客人不愿意要說“對不起，打擾了”。五、餐后工作搞好區域衛生，收進廣告牌，經領班、主管同意后方可下班。六、注意事項特殊顧客光監，如老人、孕婦、殘疾人光臨，應主動上前打招呼，并給予幫助。遇到乞丐、發傳單的一律謝絕入內，如不能解決，應立即聯系保安。服務員忙不過來時，主動幫忙，補充服務員。七、突發事件如何處理1?顧客問路怎么辦？答：顧客問路時工作人員應馬上給予答復，給予正確的答案或求助別人告知正確答案。3、客滿時怎么辦？答：先向客人道歉，并向客人解釋，請先到吧臺點單，一有空位馬上幫您安排，然后與各區域領班或主管聯系，盡快為其安排座位，主要是服務員必須提高翻率。餐廳確實無座位怎么辦？答：餐廳確實無座時，應先跟客人道歉，講明今天生意好，確實是無座位，勸奉客人是否今開先去別的店用餐，并歡迎光臨。篇3：咨客的工作職責與流程咨客的工作職責與流程咨客作為公司的門面，公司形象的第一主體，即留給客人第一形象的部門，嚴重影響公司正常運作，甚至影響公司營業收入等方面。作為咨客要保持整潔的儀表，親切的笑容，禮貌地迎賓，給客人留下良好的第一印象。咨客人員要謹記本公司規定，熟悉公司房號位谿，適應正常招呼客人的程序，對于有疑問，客人如何先帶入房，要打折扣，詢問敏感的問題。爆場時無房給客人，遇刁難客人責問等情況的應對問題處理技巧。一、工崗前準備工作1、每日上班前，必須自己來自打卡，第一時間做好自己崗前的清潔工作，檢查大堂的衛生、擺設，燈光及工作區域的一切硬件設備，有不足的地方應第一時間通知有關部門負責人及時修好。2、檢查工作崗位日用品，如咨客臺應備物品、電腦、筆、尺、涂改液、工作日記本等是否齊全。二、檢查個人儀容、儀表1、上班前必須按照本公司所設計規定制服穿著整齊。2、要注意自己的精神狀態，不要帶情緒上班，要以一個整潔、清爽、有精神、有活力的良好狀態迎接客人的到來。三、咨客訂房1、咨客要清楚地了解每一間房的情況，不可重訂或搞錯。2、當咨客接聽客人訂房時，電話打入最多響三聲便需接聽，拿起電話必須親切禮貌說聲：“您好，勵豪酒店名豪會”。3、要仔細聽完客人的要求，在客人不知公司情況下，應向客人介紹公司規模、房價、消費情況及其它。4、要按客人的要求給予適合房間，然后復述給客人聽，以免有誤，并留下顧客詳細資料，如公司名稱、姓名、人數、聯系電話、預留時間。5、接聽完電話要即時清楚無誤填好訂房登記，并寫好訂房卡，每位咨客必須了解訂房情況。6、若有客人要求訂房而無包房時：1）建議客人去其它部門娛樂，如沐足、桑拿；2）建議客人留下聯系電話，如有我們盡快為你安排；3）建議客人更改日期或時間。四、帶位要求2、帶客須留意與客人之間距離，先在客人左方三四步距離，以免客人走失。3、留意熟客并牢記客人尊稱，當熟客到來時能清晰地給予稱呼、讓客人有重視的感覺，有賓至如歸的感覺。4、對于客人私自帶酒水及食品要加以阻攔，并向客人解釋公司規定，禮貌地為客人將食品存于存放處。如熟客先將酒水放在咨客臺后通知經理，允許后方可送入房。咨客不得私自放行，必要時要求保安部協助。5、如客人選擇房時，應要對客人說明適合幾位人坐，征求客人意見。6、當遇已訂房轉房時取消，必須第一時間通知有關部門負責人。7、咨客在帶客人入房后，未有服務人員時，必須向客人介紹房間內之設備，如電腦使用、空調、擴音機等，直至有服務人員或管理人員入房時，方可禮貌地離開房間，并說：“祝各位玩得開心?？”。8、開卡必須清楚人數、房號、時間、經手人、卡交予收銀臺方可返回工作崗位。五、上班時所遇問題處理方法1、如遇到問客人姓名時困難，例如故意為難，應一笑務之，不能表現不高興的樣子給客人看。2、不論任何情況，如客人叫飲品，也應代聽單，后通知dj服務員落單。3、當客人到公司找人時，應主動提供協助（先確定其朋友所在房間，如不能確定，先讓客人電話聯系）不可盲目帶客人逐間房查找，必準確敲門進入。4、如有已訂房，客人在預留時間未到時，應以電話聯系，如遇爆房時，要詢問經理后方可退房。6、如有任何董事、老板負責人必須了解對方之全名及事由后，也不能立即說出被找者在場與否，其應通知部長或經理處理。7、如特殊部門過來暫作接待，然后通知上司協助安排傳達的工作。8、在工作時間內離開工作崗位，有要事必須向上司說明，方可離崗。9、上班不得在工作崗位吃零食、唱歌、談論私事、是非。10、帶客或其它特殊情況，不得在場跑動，以免造成客人緊張，以為發生什么事。11、咨客未經領導同意，不能入房陪客人飲酒、唱歌。12、做好每日巡視工作，統計日報表交給有關部門。13、經常檢查垃圾、地面、大門口衛生，如有不清潔，立即通知或自己做好清理。六、收市前工作2、下班前值班要登記好各部門訂房情況，各咨客要查好訂房薄，了解訂房情況，以備次日訂房。3、收拾好崗位用品，記錄好次日需備用品。4、部長點名交待完事，做好工作日記，方可打卡下班。轉房規定1、凡有客人轉房，任何部門人員（樓面部除外）不得私自帶客轉房，必須第一時間通知樓面部長，由樓面部工作人員帶客轉房，樓面必須協同咨客，保證工作程序不會造成混亂。2、凡客轉房，大房不可以轉小房或中房，如特殊情況需領導同意，并在卡頭簽字。3、空房，客人預定vip房，如取消預定，各部必須第一時和咨客知道，如客消費結束，空房樓面第一時間和咨客知道，以備下一訂房。篇4：咨客的工作職責2咨客的工作職責一、儀容儀表:1、儀容：在上班之前應化好一個淡妝，不易過濃。頭發應按照公司的規定樣式去盤好。2、儀表a整個人給人的第一感覺包括著衣應該干凈、整潔。b在站崗時，應保持正確的站姿，面帶微笑、c帶客時，腳步不宜太快，步伐根據客人的速度而決定，與客人的距離應該保持1-1?5m左右，做到三步一回頭。帶客時，可以與客人有些適當的交流。d在營業期間，說話的聲音不宜太大聲。3、語言a在迎客時，應面帶微笑，主動與客人打招呼，并且帶上禮貌用例如：“早上好，歡迎光臨！”b在與客人交流時，語言應清晰、易懂、禮貌。c無論是客人、上司、同事之間都應該做到：“請字當頭，謝不離口！”d在接聽電話時，應在第一時間說“早上好，東海海都酒家，我是咨客部某某，請問有什么可以幫到您！”二、營業期間：1、訂房：之前應了解好房間的位置、設施及內設備、消費。2、開卡：a必須清楚各時段的營業范圍，例如：“午市房間是不開茶市的！”按時段正確開類型卡。b按臺號/房名開卡，切誤將臺號寫錯。點心卡與點心紙的臺號應一一對應。（記得順便放客情表）c到時間如有點心沽清的應及時劃掉以免給樓面造成不必要的麻煩。d各市如將客人帶入大廳或房間，第一時間應將卡開好，以免耽誤客人點菜及用餐時間。3、了解客情：①認識了解公司熟客及重要人物：a公司老板及公司高層人員。b市政府人員。c早茶常客及部分以上人員的熟客②了解客人的愛好及習慣，如：a客人習慣喝什么茶或飲品。b喜歡什么樣的菜式等。4、了解公司營業：a時節產品，如：中秋節有月餅銷售。b公司的招牌菜式及各類海鮮的價格，如：阿拉斯加蚧等。5、應積極配合好樓面工作，例：a帶客時，可以將人數說給服務員聽，以方便對方擺位。b如遇酒席或者繁忙時段，可按帶客情況安排人員去廳房加酒水或看臺c有生日客時，咨客應積極的去配合樓面給客人唱生日歌。6、a了解各式點心價格，以方便客人打包b在來電打包時，應留下客人的姓名、聯系電話與時間后再讓樓面黑衫幫忙下單7、咨客臺：1、早茶：a最好在周一至周五，將星期六、日的早茶預留房存根好。b至U時間后，應打電話給客人，了解客人到達的時間，并通知客人，房間早茶營業至10：30，就須退房。c排位情況：可按情況與人數合理的安排位置或房間，給其排位紙后，應提醒客人其排第幾號，叫到幾號，如號數已過期，應重新排過，以免造成客人不解。2、飯市：a訂房應按照人數、客方情況、對象合理安排房間。b午市房間一律不接受早茶客人（除特殊情況）c部長以上級人員訂房必須留下客情，如：“姓名、人數、到達時間、聯系電話”d如客人來電取消的當間房間是部長級以上人員幫訂時，應第一時間通知當事人給予確定。如接到來電預訂酒席時，應第沐足店崗位職責管理培訓一、用工原則利。二、選擇最佳時間最佳地點招聘員工一比例若您在100人22三、注意觀察應聘四、一般錄用第二節員工技能培訓、足第二節員工服務培訓一、站姿、座姿、儀表均二、微笑微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。技、美發業一個好的微笑會給顧客留下深刻印象。是的成功。一般培訓是每天讓員工站在鏡子前練微笑5控制自己三、態度員工的服務態度是服務中最為關鍵*把任何不愉快的心情四、技能態度是根的話中任何一項技能都極為重要。要讓每位員工清楚知道他的技能服務環節和企業發展有先是集中起來廣州雅竹軒亞洲足療網信息。把優秀員工送到更先進斷努力提高自己的技能。五、接待技巧5六、溝通技巧好的溝通技巧會使您及員工都得到意外的驚喜。一個顧客本只想剪一下頭期固定的客人。在溝通中一定要給顧客灌輸我動努力學好溝通技巧。七、自信信的好辦法.八、真誠關心顧客人一樣對等顧益。九、培訓員工顧客至上“十不要”1、不要認為有比你顧客還重要的人。2、不要忽視顧客需求。3、不要忘記未來。4、不要害怕重新創業。5、不要永遠聽信顧客。6、不要認為“顧客至上”很容易做到。7、不要忘了做到“顧客至上”需要時間。8、不要給顧客出難題。9、不要和顧客爭執。10、不要忘了顧客永遠是對的。十、培訓員工“十點”工作原則做事多一點微笑多一點腦筋活一點嘴巴甜一點效率高一點說話輕一點肚量大一點儀表美一點行動快一點服務好一點十一、八條服務標準客人進門問聲好安排落座端飲料輕聲細語問需要主動傾聽溝通好翻查資料供參考產品特點詳知道引導服務最重要下次服務還找我十二、接待客人九大用語1234廣州雅竹軒亞洲足療網等了56789十三、員工七大服務要求12楚、親切34著想567間也要用普通話第三節員工管理管理員工是一件很復雜的工作。中國有句古言一、簽定合同方。雙方合同應要以相互尊重、相對平等、相對互利、共同協商為基本原則。經雙方充分協