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.z.全國中小學"教學中的互聯網搜索〞優秀教學案例評選教案設計全國中小學"教學中的互聯網搜索〞優秀教學案例評選教案設計一、教案背景1、面向學生:□中學小學2、學科:綜合實踐3、課時:第1課時4、學生課前準備:〔1〕搜集有關元宵節來歷的故事、與元宵節有關的燈謎童謠、各色湯圓的圖片?!?〕搜索"賣湯圓"的歌曲并學唱。二、教學課題1、我們這兒春節、冬至都有吃湯圓的習俗,湯圓有著美好的寓意,離同學們的生活很近,所以我選擇的課題是五年級自選教材"包湯圓"。2、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活。三、教材分析教學容:新課程標準特別強調學生的實際操作、親身體驗和經歷。本次活動,圍繞課題,學生有較多的親身體驗和實際操作的時機,能學會許多的技能,比方上網搜索各種資料以及包湯圓、煮湯圓、使用電磁爐等,逐步養成正確的勞動觀念,從而熱愛生活。學情分析:開展綜合實踐活動要立足于學生的現實生活,選取能讓學生心動的主題,這個主題越貼近學生的生活實際越好,圍越小越好,讓學生在活動沒有開場之前便"蠢蠢欲動〞,這樣才會使課堂活動之外的真正探究,因這份"心動〞而更加豐富多彩。為了能讓所有的孩子都動起來,真正地參與實踐,因此我選擇了學生都比擬熟悉的包湯圓的課題。教學目標:1、通過讓學生親手實踐,體會勞動的艱辛,勞動果實的甜蜜。2、通過上網查資料,了解元宵節的傳統習俗,受到更多中華傳統文化的熏。3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活。教學重難點:掌握包湯圓與煮湯圓的勞動技能。教學準備:1、搜集有關包湯圓的資料和圖片。2、制作課件。教學方法:根據課標精神和本課的課型特點,針對高年級的年齡特征,我主要采用觀察法、演示法、操作法等教學方法。四、教學過程一、話湯圓師:每逢元宵佳節,大家都歡聚一堂共吃湯圓。瞧,人人臉上笑開了花。〔出示課件:歡聚一堂共吃湯圓的圖片〕百度圖片搜索:人們歡聚一堂共吃湯圓的圖片。2、師:湯圓又叫"元宵〞,關于元宵節的來歷,還有一個非常富于傳奇色彩的故事呢!誰來給大家講一講呢?〔學生講湯圓來歷的故事〕師:元宵終于和家人團圓了,此刻一家人多么幸福呀!人們總期盼著全家人能夠團團圓圓,和睦幸福,所以總喜歡在美好的節日里聚在一起吃湯圓。3、師:除了元宵節,還有哪些節日吃湯圓呢?〔冬至春節等〕師:其實吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。4、師:湯圓由糯米粉制成,有實心的,有帶餡的。你們吃過哪些陷的湯圓呢?〔學生交流〕5、接下來咱們來看一段視頻?!膊シ乓曨l〕【百度視頻】:各式各樣的湯圓圖片,視頻。v.ku6./show/WnN62uclZiCB*zCL9p*phg...html師:瞧,多么精致誘人的湯圓呀,教師發現有的同學已經在悄悄地咽口水了。別著急,這節課教師就來教大家包湯圓?!舶鍟喊鼫珗A〕咱們先來看一看教師是怎么包湯圓的。二、包湯圓。播放視頻?!景俣纫曨l】:包湯圓的視頻、煮湯圓的視頻.56./u94/v_ODcwNTI4NTE.htmlv.ku6./show/9PiI57pD*ukCl5ptsmMnhg...html請學生說說包湯圓、煮湯圓的要領?!蔡嵝褜W生包、煮時的注意點以及用電的平安〕〔抓住重點示一下湯圓的收口〕出示包湯圓的步驟。〔1〕、先將和好的糯米粉團取一小團〔一個湯圓大小〕,在手里捏一捏,搓成圓形?!?〕、然后用食指在中間慢慢轉出一個小窩窩,接著用拇指和食指把它捏成小碗的形狀,把餡料放進去,再封好。

〔3〕、最后再搓成圓形。師:在動手包之前,教師想請每組同學選一個組長,當然也可以毛遂自薦?!策x組長〕請每組同學都必須聽從組長的安排。接下來請組長檢查小組成員的手是否洗干凈,如沒洗干凈,請用桌上的濕巾紙擦干凈,然后學著教師的樣子把面團搓成長條形的,給每位同學分面團。每人做一至兩粒湯圓,我們要比一比,看哪組同學包的湯圓大小差不多,包得又快又圓,而且互相幫助,合作默契。我們將把他們評為最正確合作小組?!渤鍪?喜洋洋"音樂〕【百度音頻搜索】:"喜洋洋"音樂play.baidu./"__m=mbo*Ctrl.playSong&__a=13989699&__o=/song/13989699_playBtn&fr=-1||.baidu.#loaded6、師:在包湯圓的過程中,**小組包的湯圓大小差不多,包得又快又圓,而且合作默契,被評為最正確合作小組。三、煮湯圓。出示煮湯圓的步驟?!矌煟簻珗A包好了,接下來是煮湯圓,煮湯圓時要注意些什么呢?咱們再來回憶一下〕〔1〕、開水下。鍋水開后,放入湯圓,用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉幾下,就不粘鍋底了?!?〕、點冷水。湯圓入鍋煮至浮起后,應點入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態。每開一次點一次冷水,如此兩三次?!?〕、文火煮。再改用文火煮一會兒,即可撈出食用。這樣煮出的湯圓質軟不硬,香甜可口。2、友情提醒學生考前須知?!渤鍪菊n件〕〔1〕、不要隨意觸摸電磁爐和插座?!?〕、不要讓開水濺起。〔3〕、聽從組長的安排?!?〕、注意節約。3、學生煮湯圓?!矌煟赫埥M長把湯圓沿著鍋邊慢慢地滾入水中?!场?〕師:想到馬上就要吃到自己親手包的湯圓了,多么興奮呀!咱們一邊唱歌一邊耐心地等待吧!〔學生齊唱"賣湯圓"〕組長別忘了點冷水吆?!景俣纫曨l搜索】:"賣湯圓"視頻v.ku6./show/*4YHHgrqqoERLqmltE7B4Q...html〔2〕師:元宵節人們除了吃湯圓,還有哪些活動呢?〔賞燈猜燈謎〕咱們再來感受一下元宵節熱鬧喜慶的場面吧!〔出示元宵節熱鬧的喜慶的圖片〕百度搜索:元宵節熱鬧的喜慶的圖片猜燈謎多么有意思呀!咱們也來猜一猜,誰來出謎面?〔學生出謎面大家齊猜,自娛自樂〕組長別忘了把火溫調小一些?!?〕師:有一首童謠寫出人們吃湯圓鬧花燈的愉悅心情,咱們一起來朗讀一下?!矊W生朗讀"鬧元宵"〕【百度音頻搜索】:兒歌"鬧元宵"zuowen.chazidian./zuowensucai13990/(4)師:其實,像這樣的童謠還有許多許多。你能給大家背一背嗎?〔學生背有關湯圓的童謠〕四、吃湯圓。學生吃湯圓。〔師:白白胖胖的湯圓都浮起來,請每組組長給大家分發湯圓?!痴埓蠹艺務劤詼珗A后的感受。3、拓展延伸?!?〕師:吃自己親手包的湯圓感覺就是不一樣,你能為你親手制作的湯圓設計一個廣告語嗎?(2)師:湯圓是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。每到中國傳統節日,人們就歡聚一堂喜滋滋地吃著湯圓,湯圓中包裹著甜蜜與幸福;國外的留學生也興沖沖地煮著包湯圓,他們把對離別的親人與祖國的眷念融進了湯圓;連外國朋友也好奇地學著包湯圓,他們贊嘆中國的美食妙不可言;同胞也忙著包湯圓,把渴望回到祖國懷抱的心愿與對祖國美好的祝愿包進了湯圓?!苍谳p緩的音樂中播放滾動的多幅圖片〕百度圖片搜索:海外華人包湯圓的圖片,輕緩的音樂此時此刻,你想對同胞說些什么呢?〔學生交流〕讓我們在心里一起默念,祝游子早日歸來,實現團圓夢。五、教師總結。今天,我們圍坐在一起包湯圓、煮湯圓、吃湯圓,非常的開心。教師希望同學們把在這次活動中學到的東西引用到學習中、生活中去,在母親節、父親節、老人節時親手為長輩們做一份湯圓,把你對家人的關愛和孝心都包進湯圓。五、教學反思:綜合實踐課程是一門面向全體學生開設的,以學生自主選擇、直接體驗、研究探索的學習為課程根本方式,以貼近學生現實的生活實踐、社會實踐、科學實踐的主題為課程根本容,以學生個性養成為課程根本任務的非學科性課程。它作為一門嶄新的課程走到了教師與學生的中間,它不僅改變了學生的學習生活,也徹底改變了教師的教學生活,讓教師與學生共同學習、共同探究、共同開展、共同創造??v觀這一次綜合實踐課的經歷,靜心反思,有了如下的一些感悟。

一、精心選題,表達活動的參與性。開展綜合實踐活動要立足于學生的現實生活,選取能讓學生"心動〞的主題,這個主題越貼近學生生活實際越好,圍越小越好,讓學生在活動沒有開場之前便"蠢蠢欲動〞,這樣才會使課堂活動之外的真正探究,因這份"心動〞而更加豐富多彩。行知先生說過:"要改變以‘學科為中心’、‘課堂為中心’、‘教師為中心’的傳統教育的弊端,加強教育與社會生活、兒童生活的聯系。〞因此,教師要給學生營造一個開放的學習空間,讓學生對自我、自然、社會、科技、文化引起足夠的關注,并在這個過程當中形成積極的人生態度。我選擇了包湯圓的課題,讓學生在課堂上親手包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,學生興趣很濃,主動參與性很強。因為是學生感興趣的主題,學生很有新鮮感,所以課堂上的氣氛很好。二、巧用資源,表達主題的輻射性。網絡技術與多媒體技術在綜合實踐活動中給了學生探究開展的廣闊天地,點燃了學生求知的欲望和創新的火花,給教學帶來了生機和活力。活動準備階段,我讓學生充分利用網絡資源,上網查閱資料,了解有關元宵節吃湯圓的來歷,哪些日子吃湯圓,收集各地風味湯圓的圖片,收集有關湯圓的童謠,學唱"賣湯圓"的歌曲,讓本次活動成為以包湯圓為中心向四周輻射的活動,表達出綜合實踐活動的特點。三、關注現實,表達活動的實踐性。有人曾說:"聽過的容易忘記,看過的印象不深,只有親身經歷過的才難以忘懷。〞可見,親身實踐對學生的教育影響是終身受用的。活動中,我讓學生走出校門,走訪超市,了解湯圓銷售的旺淡季以及最受歡送的口味。在家里請教家人湯圓的做法以及包湯圓時所需要的材料,學會如何使用電磁爐〔或煤氣灶〕,通過本次活動,學生各方面的綜合能力都有了很大的提高。四、注重做法,表達學生的主體性。綜合實踐活動不是教師"教〞出來的,而是讓學生做出來的,是學生在"做中學、學中做〞的經歷重組的活動。本次活動歷時2周,培養了學生調查、訪問、分析、綜合、社交、表達、動手實踐等能力?;顒釉O計以調查實踐為主,尊重學生的興趣,適應每一個學生個性化開展的特殊需求,為學生的自主性充分發揮開辟了廣闊的空間。在本次活動中,孩子們對活動小組長的競選也非常劇烈,大家都爭著當組長,有自薦、有輪流當、有大家選舉等多種方式。從這可以看出孩子們對實踐活動的激情很高。在包湯圓時,大家互幫互助,有的男孩動手能力稍一些,湯圓的口總是收不好,小組的其他成員主動幫助他,表達小組的合作性。五、著眼指導,表達教師的引領性。活動前,我利用業余時間把包湯圓、煮湯圓的過程拍成錄像制成課件,讓學生見識一下從和面到吃湯圓的完整過程,看完后再讓學生交流包湯圓的注意點,然后再在課堂上當場示一下包湯圓的難點。這樣抓住重點,突破難點,學生操作起來就不會感到困難了,看到同學們開心地吃著自己親手包的湯圓,幸福地交流著吃湯圓的感受,自己也有了一種成功的感覺。一句話,如果說新課程改革為教師打通了走向新生活的路途,則綜合實踐活動課程就是教師耕耘新生活的試驗田。在這里,作為教師可以擁有自己的理想,綻放自己的笑顏,實

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