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文檔簡介
精品文檔效勞員個人年度工作述職報告范文三篇效勞員個人年度工作述職報告范文三篇效勞員述職報告1大家好,一年來,在領導的關心、指導下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了自己的各項工作任務,下面從三個方面向各位領導和同事們匯報如下:一、自身學習今年以來,我根據自身工作實際需要,堅持理論學習不放松,一是始終堅持黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的道路、方針、政策,認真領會十七大四中全會、五中全會的精神本質,并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快知識更新,進步才能程度,我作為一名黨員,注重學習各級領導的優良作風,學習先進員工的智慧和經歷,學習經營管理知識和技能,不斷進步解決實際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,可以做到公正正派、效勞熱情,可以從大局出發,為搞好各項工作出主意、想方法。二、嚴格執行各項規章制度,做好自己工作在工作中,我首先可以做到擺正自己位置,按照領導要求完成各項工作任務,在工作中可以做到嚴格把關,以精益求精的態度對待工作,同時也注重傾聽職工的意見,不斷改進效勞態度,進步飯菜質量,把工作作好。我負責職工食堂的工作,食堂承當著職工和領導的就餐及接待任務,飲食平安的重要性顯而易見,不能有一絲忽略。在去年的一年里,在有限的伙食標準,物價不斷上漲的情況下,想方設法烹制出精巧的飯菜供大家就餐。為此,從采購、驗收、入庫、出庫等各個環節嚴格把關,做到萬無一失,認真執行國家《食品衛生法》,制止將霉變、腐爛、異味的食品供給員工,搞好灶房內外的清潔,保障員工的身體安康。同時,在飯菜的花色品種上,我認真制定每天食譜,努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上,我們根據各項接待標準,制定出菜譜,做到了標準雖有上下,但質量、口味不變的原那么。把講禮儀、懂效勞的人員應用到工作崗位上,使食堂的效勞到達了標準化。三、存在的差距及努力的方向雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面1、在自身的業務學習上抓得不夠,投入的精力不多。2、工作不夠細致,缺乏創新意識。在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要務,發揚“認真負責、扎實苦干”優良作風,對領導交辦的工作,保質保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的就餐和對外招待。以上,是我對一年來的`工作總結,請各位領導、同事們給予批評指正。效勞員述職報告2我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員,承蒙各位經理的信任,對我委以重任,雖然我在酒店行業積累了點滴的工作經歷。但自從來到御景花園之后,才發現自己在工作方面,仍存在許多缺乏,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才可以不辜負領導的期望與厚愛。20__年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,在這里做以下總結:員工操作過程中純熟性不夠,效勞技巧欠缺。與正規同星級酒店相比,存在經歷上的差距,效勞標準化還能應付,但靈敏性、個性化的效勞相對缺少,而五星級酒店必需要有這樣的效勞。在20__年主要以培訓為主,加強效勞員的效勞意識。每月組織一次部門大的培訓,每天各個班組利用晨會時間,做簡短的培訓,小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等。每天讓員工學習一句英語,進步本部門員工的整體素質。使酒店效勞更上一個臺階。客房衛生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯查,以班組形式進展比照,評出優秀班組。調發動工的積極性,帶發動工的團體榮譽感。使員工在任何時候,都能感覺到自己是一個集體,自己所做的一切,會代表班組。前一段時間員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。應多與員工溝通,理解員工的心理動態。在生活上、工作上多給予關心與幫助,讓員工感覺到集體的溫暖,感覺酒店在關注他。以上總結的缺乏之處,我將一一逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,缺乏之處,請領導給予指點:進步員工效勞質量,強化員工效勞意識,對所有員工(包括新員工與老員工)進展全面培訓。并協同各領班制定培訓方案,做好員工的技能培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,對客效勞做到:效勞,主動,禮貌,耐心。周到,使之與五星級酒店相匹配。控制物資,開節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能浪費的同時,施行物資管理責任制,控制本錢費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議完畢后,要求員工搜集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內,做到節約用水。一次性用品的消耗,要求每個領班,每天要登記在冊。嚴格控制物資。提倡員工免檢房。一方面為了進步員工的積極性,另一方面可以讓領班有時間和精力放在培訓方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資,其它與當月實際做房數及房間衛生質量,直接掛鉤,全面帶發動工積極性,防止干好干壞一個樣。進步客房的衛生質量,加大客房衛生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最正確狀態,實行逐級管理,員工對所清潔的房間負責;領班對所管轄的樓層房間衛生質量及物品裝備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。效勞員述職報告3作為酒店餐廳效勞員,新的一年也有新的方案與打算,同時也需要對即將過去的一年進展一個整體的總結與分析^p。20__年時間過得真快,新的20__年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳效勞員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最根本的向顧客至歡送詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能英勇的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的缺乏或缺陷我都會加以改良,通過與大家一起在盛豐相處的這段
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