1、文檔編碼 : CA8A10V7L7H2 HM3P7G9Y3D5 ZZ2F1V8O3M3蘇教版試驗化學模塊教學有感 -徐燕由“ 牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗” 教學想到的余杭中學摘要 ：“ 試驗化學” 是高中化學課程的一個全新的模塊,對于一線工作的老師來 說,如何上好“ 試驗化學” 課成為大家頭痛的問題；筆者結合本人的一節區級公 開課的教學感悟,反思并提出個人的一些看法；關鍵詞：整合探究實踐創新正文 ：新課標蘇教版教材在編制形式和內容上較傳統教材已發生了根本性的變化,新課程中試驗不僅貫穿于必修1、必修 2 中,而且仍作為一個獨立的選修模塊“ 試驗化學 ”,這不同于以前人教版教材（沒有單獨的試驗教

2、材,只是把學 生試驗內容穿插在每本教材之中）,“ 試驗化學” 模塊該怎么教 .很多老師在實 際教學時好像無從下手, 大家都是摸著石頭過河, 在我區組織的多次教研活動中 大家也是爭論紛紛； 下面筆者以我區高二化學教研活動中的一節公開課“ 物質的檢驗和鑒別” 專題中課題 析；【教材分析】1“ 牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗” 教學為例分本專題選取火柴頭和牙膏作為試驗對象,可以加強化學與生活的聯系, 使同學對化學有新的熟識； 火柴頭成分檢驗 中包含的學問點在高一化學學習中屬于重點內容,且該課題學問內容較為簡潔； 本課題的目的是讓同學通過自己的設計和分析過程去真正懂得和體會檢驗的方法和原理,所以本課題的

3、重點是獲得檢驗物質存在的一般思路, 其次是物質的性質, 同時用理論來指導對具體物質檢驗的實 驗方案的設計；教學片段及感悟 老師有意將該課題支配在 化學反應原理 中的沉淀溶解平穩一節之后,沉淀溶解平穩后, P83編排了“ 溝通與爭論”,恰恰是關于牙齒的溶解平穩及防止齲齒的措施；在這樣的情形下進行牙膏成分的檢驗課題時,教者第一復習牙齒的主要成分在水中的溶解平穩：Ca10PO46OH2 10Ca2+aq+6PO43-aq +2 OH-aq,由該溶解平穩入手,引導同學對牙膏的可能成分進行大膽的猜想；學生很簡潔估計出牙膏中可能含有鈣和磷酸根及牙膏溶液呈堿性等,然后引領同學閱讀試驗化學 P32 表 3-1

4、 牙膏中的主要成分及其功能,進而提出碳酸鈣和甘油的檢驗；一、適當整合教學內容,活用教材高中化學新課程設置了兩個必修模塊和六個具有不同特點的選修模塊,實驗化學并不是一個獨立的學科模塊,而是依附于其他模塊的基礎上；同樣對于試驗化學 的教學, 筆者認為不應當把它看作獨立的學科模塊,我們應當向學生傳遞這樣的信息 -“ 化學試驗重在平常 ” ,試驗化學中涉及的試驗我們應適時的支配在平常教學中完成； 如上“ 牙膏中某些成分的檢驗”支配在沉淀溶解平衡之后,可以很自然的由化學反應原理的教學過渡到試驗化學上,讓學生更好的體會試驗化學并不是一個獨立的模塊, 而是與其他模塊緊密相連的,它必需依附于其他模塊的基礎學問

5、；上述老師, 就認真整合了教材, 選擇了一個恰當的時機進行了 “ 牙膏中主要成分的檢驗”；這樣處理不僅符合同學的認知順序,而且讓同學在學過化學原理之后,深刻領會到化學學問的實際應用,領會化學與生活的親熱聯系； 同時老師在該處教學中有關牙膏成分的處理比較神奇,并未接受傳統的方法 -閱讀試驗化學 P32 表 3-1 牙膏中的主要成分及其功能獲知牙膏的主要成分,而是在教學中接受: 創設問題情境猜想與假設試驗論證,最終結合教材全面明白； 這樣處理不但讓同學獲得學問,重要的是讓同學受到科學方法、科學思維的訓練, 有利于同學化學思維才能的培養,更能鼓勵他們在生活多利用化學的思維解決未知的問題,防止了學化學

6、僅僅為了考試的局面；然而在現實教學中,我們往往將試驗化學的教學放在了最終,匆忙終止 它的教學,好像完全為了完成教學任務,求得心理上的勸慰；正由于如此,筆者 才提出適當整合教學內容的看法,具體實施時應留意以下幾個方面的問題；1、將“ 試驗化學” 分散到平常教學中,潛移默化地完成試驗化學 這本書一經推出, 很多老師對它產生了排斥心理,理由大致有：有些試驗以前從沒有做過也從沒有考過,將來高考會考這些內容嗎？有很多儀器、藥品中學試驗室里沒有,購買手續也很煩瑣,總不能做無米之炊吧？“ 試驗 化學” 和“ 化學反應原理” 模塊穿插教學仍是單獨集中教學？如是同時開設,師 生的負擔會不會太重？如是集中教學,試

7、驗員忙得過來嗎？筆者認為,試驗化 學集中一起解決勢必會顯現諸多弊端；11 試驗室工作人員難以在短時間內完成試驗預備工作；就我國現行的狀況, 經濟發達的地區, 重點中學的試驗室仍比較完善,化學試驗室也配備了專業的試驗工作人員,但仍有很多的學校連特地的試驗員都沒有；有些是一線老師兼試驗員, 有些直接是任課老師親自動手預備試驗；在本身 工作任務繁重的情形下, 老師難以在短時間內完成試驗預備工作；在匆忙忙忙中 預備試驗,何談對試驗的深化爭論,更不會將試驗探究的思想傳遞給同學；12 老師沒有充分的時間備一節高質量的課；試驗化學 是一個全新的模塊, 無論新老師仍是老老師, 我們都是學習者 和實踐者；“ 試

8、驗化學” 的教學內容對老師的專業爭論素養是一次極大的挑戰,對于“ 試驗化學” 的教學,老師不能抱著完成教學任務的心態,而應積極備課,在實施教學前, 老師更應當制定周密的教學方案,保試驗的順當進行并達到預期的教學成效；充分做好試驗教學預備, 以確假如將大量的探究性試驗集中在一起,老師只會疲于完成上課內容, 很多教師備課的過程僅僅是拷貝別人的課件,無暇去摸索新課程為我們留下的大量的思考空間,也不能有效的將個人的思想滲透到教學中；筆者認為要解決當前在試驗化學教學中的備課盲點,有關部門必需為一線老師供應充分的學習空間和老師間的溝通機會,即使再忙也要做好新課程教材與老師的培訓, 同時要為一線老師供應必要

9、的備課資料；目前我們老師手中關 于“ 試驗化學” 的備課資料太少,在備課中常常遇到一些疑難問題,有些老師給以個人的估計,有些老師干脆避而不談；例如：關于原電池中加入重鉻酸鉀（或 高錳酸鉀或雙氧水） 去極化的原理, 上過這節課后, 有多少老師明白其中的緣由 呢？“ 磨刀不誤砍柴工” ,假如一線老師不能充分領會課程理念,盲目教學,以加班加點, 延長同學學習時間為代價提高高考分數,望的；13 試驗藥品和器材難以在短時間內備齊；這樣的方式并不是我們所期試驗化學中所涉及到的很多試驗藥品和器材,以往都不曾用到,條件較好的重點中學可能提前有所配備,但現實中很多學校都是臨陣磨槍,到了上相關內容前幾天才想到這些

10、藥品和器材,很多都得暫時購買, 而購買過程仍得經過學校有關部門的同意, 這其中要耗費大量的時間, 最終會導致藥品和器材不能及 時備齊而影響教學的進行；例如：在“ 牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗” 中涉及 到牙膏和注射器的購買, 并且注射器仍不易買到, 必需由學校出面在醫院才能買 到；2、 因校制宜,敢于變更某些不行為的試驗試驗化學 的宗旨是精選核心的化學試驗方法,化學基礎學問和基本原理, 引導同學通過試驗學化學, 而不是要求同學把握教材中某些試驗本身；筆者認為在進行試驗化學的教學中, 鑒于各校試驗室的藥品限制等諸多因素,我們應當大膽變更教材中的某些試驗, 甚至大膽的舍棄某些不行為的試驗,也可以依

11、據教學需要增加個別試驗；例如：蘇教版試驗化學中反應條件對化學平穩的影響涉及到“ 氯化鈷溶液的變色原理”,我校試驗室長期以來根本就沒有儲備氯化鈷這種藥品,假如我們強行上這堂課,只會紙上談兵,課堂流于形式；而“ 化學反應原理” 中設計的試驗： Cr2O7 2- + H 2O 2CrO4 2- + 2H 和 2NO N2O4 +（橙色）（黃色） 紅棕色 （無色）足以解決問題,“ 試驗化學” 中沒有必要再次利用試驗探究；“ 試驗化學” 的教學讓我深刻感受到試劑的選擇是靈敏的,不必照搬教材,如在“ 紙上層析法分別鐵離子和銅離子”課題中,教材里樣品是 FeCl3 和 CuSO4 混合液,經過反復試驗,用

12、CuCl2代替 CuSO4成效明顯好些,同學可以在短時間內快速觀看現象；當然,有時候依據需要, 我們也可以添加一些試驗； 例如國慶長假, 考慮到同學會跟隨長輩走親串友,不免會接觸很多保健品,我給同學布置了一份特別的作業,“ 調查市場上有哪些補血保健品,哪些屬于補鐵補血的,你如何檢驗其中的鐵；” 并要求同學假期終止帶上自己的樣品,進行試驗探究； 這樣的試驗拉近了化學與生活的距離,讓同學在生活中學會觀看,學會摸索,也提高自己的試驗設計才能；3、整合教學內容中急待解決的問題 整合課堂教材內容的前提就是要爭論和處理好教材,利用課程標準來解讀教材,依據課程目標做好對教學任務的分析,確定教學的重點和難點,

13、 并在此基礎上對其他課程資源進行整理與選擇,對教材進行再加工,并制造性地運用；31 從同學的認知角度整合課堂教學內容整合課堂教學內容必需符合同學的認知規律,必需全面明白同學已有的學問基礎和才能基礎； 筆者在實際教學中發覺有時候老師對“ 試驗化學”的整合難以定奪,例如：我校高一年級在進行化學2中鋁的性質時,完成了試驗化學專題 2 物質性質的探究（鋁及其化合物的性質） ,這樣的處理明顯有些欠缺；具 體表現在,該處的課題方案設計關于鋁表面氧化膜的試驗探究中有一個試驗-“ 將一塊擦去氧化膜的鋁片放入20mL0.5mol/LCuSO4 溶液中；觀看鋁片表面的現象” ；假如依據高一同學的認知水平,現象只有

14、一個-鋁片表面有紅色物質產生,實際試驗中產生的另一現象-鋁片表面上有氣泡產生, 對于高一的同學就難以說明；假如放在高二同學學習“ 原電池” 和“ 鹽類水解” 之后,“ 鋁片表面上有氣泡產生”該生成點為課堂教學留下了進展空間,它將成為課堂中杰出的生成點；我們要清析的熟識到教學應留意同學學問的規律次序、同學的認知次序；新教材更留意將學問的規律次序、同學的認知次序和心理進展相結合,表達了尊重同學,以同學為主體的新課程改革的指導思想；老師在備課中應清晰的明白每個模塊的內容,對于試驗化學 的教學應選擇恰當的時間和時機,而不要本著為了完成教學任務的思想；32 從教學評判的角度指導課堂教學內容的整合 教學評

15、判是直接影響一線老師教學的指導思想,假如在教學評判方式上有 關部門不謹慎,將會使“ 試驗化學” 教學偏離編者的意圖；推行“ 試驗化學” 的 阻力不是來自同學而是來自老師,緣由是試驗化學高考到底考什么？怎么考？這 是困繞一線老師的疑團,包括關于“ 試驗化學” 的試題資料和期末統測題如何出,都是大家爭論的焦點；“ 試驗化學”中設置的試驗只是學習的一種載體,筆者認為,關于試驗化學的教學評判,不能太過于強調教材中的試驗本身,特別是綜合性的 教學評判中；筆者在現實中發覺很多地區,為了促使一線老師重視“ 試驗化學”,也為了檢測一線老師是否落實“ 試驗化學” 的教學,在教學評判的試題中太過注 重試驗操作的細

16、節,而忽視試驗才能的考察；例如在一次期末統測中有這樣一道 關于“ 試驗化學” 的題目：比較 MnO 2和 CuO 對 H2O2分解反應的催化才能大小的試驗中如催化劑的質量均控 制在 0.1g,6%的 H2O2溶液均取 5 mL,可選擇的試驗裝置是標準答案是 D,但在實際試驗中老師常常對所用藥品進行了稀釋,而接受的量筒是 10mL 量筒,導致考試中這道題錯誤率極高；出題者的動身點是檢查各個學校是否落實試驗化學的試驗,是否讓同學親自體驗試驗；結果卻導致相反的結果,進行試驗操作的同學錯了, 那些根本沒有走進試驗室的同學,憑借課本中的理論和記憶反倒正確率高；其實我們老師自己也不愿定知道為什么選擇 50

17、mL 的量筒,僅依據這些數據無從知道答案,莫非要求我們的同學去硬記嗎？筆者認為這樣的出題傾向并不能促使“ 試驗化學”真正實施, 而只會使它流于形式；前面也提到過“ 因校制宜,變更某些不行為的試驗” ；假如接受這種評價方式,勢必強迫全部的試驗必需一律進行,而且仍得照搬課本, 老師仍怎么有膽識進行試驗創新呢？關于“ 試驗化學” 這方面的試題,無論是網上,仍是資料 上都很難找到稱心的,既然“ 試驗化學” 已經實施,有關專家就得用心為教學準 備一份合理的, 促進教學的習題； 試驗化學的最終目的是讓同學初步形成運用實驗手段解決化學問題的才能, “ 試驗”只是解決學問的一種手段, 依據這一特點,習題設計中

18、應當由留意同學對化學概念和原理的懂得和把握,向開放性, 批判性和綜合性思維才能等方面進展,習題類型也要留意表達生活化,情境化, 培養科學的思維方式和方法；老師指導同學完成牙膏中甘油和碳酸鈣的檢驗試驗,分的檢驗流程：進行總結牙膏中某些成在學習牙膏中甘油和碳酸鈣的檢驗后,老師進入火柴頭成分的檢驗, 第一介紹火柴的起火原理,并請同學寫出火柴起火的有關化學方程式：S + O2= SO2, 2 KClO 3=2KCl +3 O 2,接著老師啟示同學依據牙膏中甘油和碳酸鈣的檢驗流程,自己繪出火柴頭成分檢驗的流程圖：二、開發思維導圖,指導試驗化學教學思維導圖顯現的是一個思維過程,是學問和思維過程的圖形化表征

19、,學習者可以通過思維導圖快速把握整個學問架構,從而有利于直覺思維的形成、 促進知識的遷移；試驗化學中涉及到很多試驗探究思路的形成,其原理較難懂得,步驟又較繁瑣, 且它所涵蓋基礎學問點較多, 對同學的綜合素養也作出較高的要 求；這樣勢必有些中下等的同學在學習中會遇到很多困難,這就要求老師在同學 實踐活動中有意識地觀看、 明白同學的學習行為, 準時賜予幫忙和指導, 而思維 導圖正擔負此重任；例如：專題 1 物質的分別和提純 -課題 3 硝酸鉀晶體的制備中關于硝酸鉀晶體的制備步驟教材中是這樣描述的：將確定濃度的硝酸鈉和氯化鉀混合溶液加熱至沸騰,使溶液濃縮,將有氯化 鈉晶體析出；趁熱過濾,即可分別出氯

20、化鈉晶體；將溶液冷卻至室溫,可使硝酸 鉀晶體析出；經減壓過濾分別出的硝酸鉀粗產品可用重結晶法加以提出；這樣的文字表述假如讓同學閱讀完,很多同學對試驗操作仍然一片茫然,理不清頭緒；在此處我們可以指導同學繪出一份思維導圖：這一過程中,同學不再被動地去設法登記教材中的每句話和閱讀一串串長長的句子,而是積極地對關鍵字進行加工、分析和整理, 極大地提高懂得才能和記憶才能,它對于規律思維和制造性思維都有巨大幫忙；筆者經過高二一年試驗化學的教學,發覺試驗化學的學問點學習需 要同學具有較強的規律思維, 其試驗操作步驟又較繁瑣, 在新課學習中同學會遇 到很多難以懂得和記憶的地方,加之現在的同學對較長的文字處理才

21、能有所欠 缺,假如在平常的教學中老師能有意識地加強思維導圖的訓練,同學的綜合分析 才能和文字處理才能就會大大提高；關于 SO2的鑒別試驗方案設計,老師先回憶了SO2的基本化學性質,如酸性氧化物性質, 漂白性和氧化仍原性； 由于同學基礎較差加之 SO2 性質學習的早在一年前完成, 產生了學問的忘卻, 老師在此處花費了大量的時間,導致在試驗最優化和試驗改進上時間倉促；三、課堂內外有機結合,緩解課時緊急試驗化學 在化學試驗的三維目標上與其他模塊存在根本的區分,其他模塊的化學試驗內容不要求系統學習化學試驗學問、技能,主要是運用試驗手段為所學習的化學學問供應必要的感性熟識、運用試驗方法驗證化學學問, 試

22、驗化學的學習以試驗課題的完成來驅動學習任務的完成,；更強調同學的實踐、 爭論、思本堂課顯現教學目標本末倒置的緣由是在時間支配上顯現失調,二氧化硫性質的復習將試驗探究的時間大量擠占,課堂上無法表達新課程理念, 突顯探究過程；在我區教研活動中關于 “ 是否復習二氧化硫性質”老師間顯現了兩種了分歧,一方老師認為從試驗化學的課程標準要求看,通過本模塊的教學,目的 是讓同學明白化學試驗爭論的一般過程,初步形成運用化學試驗解決問題的能 力；所以在這里的教學重點是試驗方案的設計和試驗裝置的改進,而不是有關的 物質性質的記憶,不必復習二氧化硫性質；另一方就認為試驗化學的學習好 地基不牢固, 又 比一座高樓的最

23、高層, 而其他模塊的基礎學問好比高樓的地基,何談高層建筑；筆者就認為二氧化硫性質要復習,但又不能影響試驗探究的進行,如何解決 課時不夠的沖突呢？筆者認為我們完全可以開發課外時間,試驗化學每個模塊本身就支配了 “ 學問預備”這個環節, 我想編者的用意也是想它承擔起課前預習的功能； 關于二氧化硫的性質多數同學只是暫時的遺忘,只要我們課前預備一 份復習講義,讓同學提前溫顧,課堂上就會很順當的進入探究性學習中；再者,“ 試驗化學”中的有些試驗如依據教材里建議的流程,一節課內難以完成, 為符合中學教學實際, 必需有所轉變； 例如物質分別與提純中 “ 海帶中碘元素的分別 及檢驗” ,燒制海帶灰需要的時間太

24、長,可利用課外時間,支配幾個同學代表在 午間來操作, 并將過程拍錄下來, 以照片和視頻的方式顯現給同學；這樣省去了 用坩堝灼燒海帶的時間,為課堂中設計探究性試驗方案贏得了時間；試驗化學教學時間是有限的,而試驗化學涉及的試驗內容卻較多,而且其中的探究性試驗的進行更是費時,如何在有效的時間內達成教學目標是每一個化學老師必需面對的挑戰； 在實施探究性試驗前, 老師更應當制定周密的教 學方案,充分做好試驗教學預備,以確保試驗的順當進行并達到預期的成效；依據上述試驗方案,依據課本P33-P34的試驗裝置圖,進行試驗：現象并不很明顯；分析試驗結果不理想的緣由,并啟示同學改進試驗裝置；分析過程： 課本的裝置

25、中 SO2在放開的體系中產生, 氣體難以收集, 應設法在可緩沖的密閉容器中發生反應,從而分析出下圖裝置：四、鉆研教材,充分挖掘教材留下的進展空間教材是同學學習的資源,是促進同學進展、實現課程目標的工具；老師要以 教材為本,但切不行認為把教材上的內容教給同學,就是達到課程標準的要求；而應當在教學過程中, 深化分析并精確把握教材所表達的課程目標和訓練理念并 制造性地開發和使用教材； 試驗化學本身就是一個全新的課程模塊,它在實踐的過程中必定存在很多不足之處,我們一線老師在面對時不應只顧埋怨,而應積極應對,幫忙出版社不但將它完善；筆者認為試驗化學在以下兩個方面具 有開放性,為我們留下了進展空間；41

26、有些試驗難以操作,試驗裝置有待改進；以往的試驗都是老師先講原理, 同學再按著教材上的試驗步驟進行“ 照方抓藥” 式的試驗操作 , 同學的試驗基本上屬于一種純技能的訓練 , 停留在表觀層面 ,缺乏足夠的思維容量和學習愛好；針對上述現狀 求的目標是“ 能在老師指導下或通過小組爭論, 在新頒布的課程標準中明確要 , 依據所要探究的具體問題設計實驗方案；” 在這種思想的指導下 , 老師在教學實踐中應結合具體的教學內容 , 將實驗教學跟探究學習融合起來； 在教學中應盡量發揮試驗的探究本性 , 讓同學體驗、懂得科學探究的方法和過程, 豐富同學探究活動的親身經受；不但讓同學獲得知識、學到技能 , 重要的是讓同學受到科學方法、 科學思維的訓練 , 有利于同學的創 新精神和