1、中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)生產(chǎn)工具耕作方式、方法、技術(shù)與制度農(nóng)作物水利灌溉基本模式原始農(nóng)業(yè)石刀、石斧、石犁刀耕火種（經(jīng)常遷徙）水稻、粟集體勞動(dòng)商周耒耜和少量青銅農(nóng)具“耜耕”或“石器鋤耕”、懂開溝排水、除草培土、漚肥和治蟲等（走向定居）粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等春秋戰(zhàn)國(guó)鐵農(nóng)具，牛耕（開始使用和逐漸推廣階段）鐵犁牛耕、壟作法都江堰個(gè)體勞動(dòng)、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)兩漢耦犁、犁壁，耬車（改進(jìn)和普及階段）代田法、一年一熟引進(jìn)棉花漕渠、白渠、龍首渠魏晉南北朝北方耕耙耱技術(shù)、南方耕耙技術(shù)、進(jìn)行輪作和綠肥種植翻車隋唐曲轅犁（完善階段）普遍育秧移栽筒車兩宋江南稻麥輪作一年兩熟和一年三熟引進(jìn)占城稻高轉(zhuǎn)筒車明清引進(jìn)玉米和甘薯等風(fēng)力水

2、車根本原因生產(chǎn)力的發(fā)展基本特點(diǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式主要是-小農(nóng)經(jīng)濟(jì)（自給自足的自然經(jīng)濟(jì)）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)主要是-精耕細(xì)作，技術(shù)先進(jìn)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式鐵器牛耕農(nóng)業(yè)的起源-起源早，獨(dú)立發(fā)展，自成體系，世界領(lǐng)先（中國(guó)是世界農(nóng)業(yè)的起源地之一，農(nóng)業(yè)起源于距今一萬(wàn)年左右）土地制度的基本特點(diǎn)地主土地所有制為主導(dǎo)的土地私有制產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔一、中國(guó)古代發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)古代手工業(yè)的進(jìn)步素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)冶金技術(shù)冶銅技術(shù)新時(shí)器時(shí)代： 掌握了冶銅技術(shù)夏：鑄造比較講究商周：繁榮（如司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青銅禮器）春秋至秦漢：造型輕巧，紋飾簡(jiǎn)單。廣泛采用鎏金、鑲嵌技術(shù)冶鐵技術(shù)西周晚期：已有鐵器春秋

3、：出現(xiàn)人工冶鐵。用木炭、皮囊鼓風(fēng)冶鐵。塊煉鐵技術(shù)出現(xiàn)戰(zhàn)國(guó)：發(fā)明鑄鐵技術(shù)，比外國(guó)早1800年左右發(fā)明鑄鐵柔化技術(shù)和多管鼓風(fēng)技術(shù). 早歐洲2000年左右西漢：高爐煉鐵.用煤做燃料（世界最早）東漢：杜詩(shī)發(fā)明水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵，比歐洲早1200多年南宋：始用焦炭做燃料煉鋼技術(shù)春秋晚期：有鋼劍，掌握了塊煉鋼的方法和淬火技術(shù)西漢：“百煉鋼”的技術(shù)興起，出現(xiàn)炒鋼法魏晉南北朝：灌鋼法16世紀(jì)以前：領(lǐng)先世界制瓷業(yè)商代：燒制出原始瓷器（世界最早）東漢：南方創(chuàng)青瓷北朝：北方創(chuàng)白瓷唐代：形成南青北白兩大系統(tǒng)。唐三彩和秘色瓷有名，出現(xiàn)釉下彩繪開始大量輸出國(guó)外，已取代絲綢成為中華文明新的象征宋代：瓷窯遍布各地（五大名窯

4、：汝、定、鈞、官、哥）元代： 制瓷中心景德鎮(zhèn), 出現(xiàn)青花瓷和釉里紅瓷明清明：斗彩和五彩瓷等彩瓷；清：粉彩和琺瑯彩等彩瓷通過(guò)海上絲綢之路(陶瓷之路)，大量外銷明代燒制了帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器清代還根據(jù)歐洲商人的訂單，專門燒制西餐用具和魚缸等瓷都-景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)原名昌南鎮(zhèn)，被西方音譯為China，意為“瓷” 西方稱中國(guó)為“瓷器大國(guó)”，后來(lái)干脆將瓷器的故鄉(xiāng)稱為China絲織業(yè)距今四五千年前：出現(xiàn)蠶繭和絲織品（世界最早）商朝：有了織機(jī)西周：出現(xiàn)平紋織物和斜紋提花織物戰(zhàn)國(guó)：棉、絹、羅、紗等品種多，產(chǎn)量大，質(zhì)量高漢代：在長(zhǎng)安設(shè)東西織室開辟絲綢之路遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲；中國(guó)獲“絲國(guó)”（“塞里斯”）稱號(hào)出

5、現(xiàn)緙絲技術(shù)（經(jīng)緯織造）；開始使用提花機(jī)宋朝：織錦吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格明清：進(jìn)入鼎盛 絲織中心-蘇州、杭州、南京。設(shè)有官府織造局緞成為清朝絲織品的代表中國(guó)古代手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)演變發(fā)展過(guò)程及成就經(jīng)營(yíng)方式生產(chǎn)目的性質(zhì)和特點(diǎn)發(fā)展概況官營(yíng)手工業(yè)夏、商、西周產(chǎn)生并由官府壟斷政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊生產(chǎn)供軍隊(duì)和官府貴族生活使用，不在市場(chǎng)流通國(guó)家壟斷性質(zhì)；它憑借國(guó)家權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀工匠，控制最好的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品精美，取得諸多成就，世界領(lǐng)先，享譽(yù)全球春秋戰(zhàn)國(guó)繼續(xù)發(fā)展?jié)h武以后鹽鐵及鑄錢等官辦民間手工業(yè)民營(yíng)手工業(yè)春秋戰(zhàn)國(guó)出現(xiàn)民間私人經(jīng)營(yíng)供民間消費(fèi)，作為商品在市場(chǎng)流通商品生產(chǎn)性質(zhì)；在重本抑末的社會(huì)環(huán)境下發(fā)

6、展艱難，但后來(lái)居上秦漢發(fā)展魏晉南北朝受摧殘隋唐恢復(fù)和發(fā)展元朝黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)家庭手工業(yè)農(nóng)戶個(gè)體生產(chǎn)，作為副業(yè)供家庭消費(fèi)和交納賦稅，剩余部分出賣屬于自然經(jīng)濟(jì)組成部分；受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的束縛發(fā)展艱難，在自然經(jīng)濟(jì)時(shí)代，占有相當(dāng)?shù)谋戎亍Ｊ侵袊?guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素明中葉后民營(yíng)超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)占主導(dǎo)地位使用花樓機(jī)出現(xiàn)資本主義萌芽（雇傭關(guān)系），清繼續(xù)發(fā)展發(fā)展特征地域分布廣、生產(chǎn)部門不斷增加、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大、分工越來(lái)越細(xì)、技術(shù)先進(jìn)官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)長(zhǎng)期并存官營(yíng)手工業(yè)在中國(guó)手工業(yè)經(jīng)濟(jì)中長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位，產(chǎn)品精美，品種繁多，享譽(yù)世界。民營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)展，明中后期逐漸占主導(dǎo)地位，某些

7、部門已出現(xiàn)資本主義萌芽。但重農(nóng)抑商政策制約了手工業(yè)的發(fā)展，始終沒有進(jìn)入工場(chǎng)手工業(yè)時(shí)代。家庭手工業(yè)是農(nóng)戶的一種副業(yè)，產(chǎn)品主要供自己消費(fèi)和交賦稅，剩余部分才拿到市場(chǎng)出售，家庭手工業(yè)是中國(guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素經(jīng)濟(jì)重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，享譽(yù)全球與農(nóng)業(yè)發(fā)展密切結(jié)合，受農(nóng)業(yè)制約古代商業(yè)的發(fā)展時(shí)期特征原因表現(xiàn)發(fā)展過(guò)程先秦時(shí)期商業(yè)產(chǎn)生1、農(nóng)業(yè)和手工業(yè)不斷發(fā)展，分工不斷擴(kuò)大2、商周時(shí)鼓勵(lì)商業(yè)的發(fā)展3、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)官府控制商業(yè)的局面被打破，商人的社會(huì)地位提高1、商朝人善于經(jīng)商。后人因此稱經(jīng)商的人為“商人”，稱他們的職業(yè)為“商業(yè)”2、三代商業(yè)由官府控制3春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出

8、現(xiàn)了很多市場(chǎng)和大商人如:范蠡（陶朱公）被后世商人尊為祖師4、商品交換的發(fā)展，促進(jìn)了城市的繁榮秦漢時(shí)期初步發(fā)展1、秦統(tǒng)一中國(guó)后，統(tǒng)一貨幣、度量衡，修建馳道2、西漢政府實(shí)行“開關(guān)梁，弛山澤之禁”的政策3、西漢開通了陸上和海上兩條絲綢之路4、統(tǒng)治者多推行重農(nóng)抑商政策1、都城長(zhǎng)安和洛陽(yáng)等城市都成為商業(yè)中心，每個(gè)城市都設(shè)有專供貿(mào)易的“市”，設(shè)了市長(zhǎng)或市令嚴(yán)格管理 2、市坊分開，日中為市3、中外貿(mào)易也逐漸發(fā)展起來(lái)隋唐時(shí)期進(jìn)一步發(fā)展1、國(guó)家重新統(tǒng)一2、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展3、隋朝時(shí)開鑿了大運(yùn)河4、政府實(shí)行開明的對(duì)外政策1、城市商業(yè)發(fā)達(dá)的（長(zhǎng)安、洛陽(yáng)、揚(yáng)州）2、農(nóng)村集市（草市：六朝時(shí)出現(xiàn)）發(fā)展3、對(duì)外貿(mào)易不斷發(fā)

9、展。廣州設(shè)有市舶使，專管對(duì)外貿(mào)易4、唐末開始打破市坊空間界限和時(shí)間限制5、唐代還出現(xiàn)了柜坊（最早的銀行雛形）和飛錢（類似于后世的匯票）兩宋商業(yè)繁榮1、北宋實(shí)現(xiàn)了局部統(tǒng)一2、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的高度發(fā)展3、政府逐漸放松對(duì)商品交易的限制4、政府重視邊境貿(mào)易和海外貿(mào)易5、兩宋時(shí)水陸交通便利，特別是海上絲綢之路暢通1、城市商業(yè)繁榮。徹底打破 “市”“坊”界限，商業(yè)活動(dòng)不受時(shí)間限制，出現(xiàn)早市、夜市，瓦子等。交易活動(dòng)不受官府直接監(jiān)管。從此城市功能以經(jīng)濟(jì)為主，出現(xiàn)漢口鎮(zhèn)、佛山鎮(zhèn)、景德鎮(zhèn)、朱仙鎮(zhèn)四大商業(yè)名鎮(zhèn)2、商品種類增多，各種類型的集市出現(xiàn)， “草市”更加普遍3、邊境貿(mào)易繁榮。設(shè)榷場(chǎng)4、海外貿(mào)易發(fā)達(dá)（開始以海路為

10、主），海外貿(mào)易稅收成為南宋國(guó)庫(kù)重要財(cái)源5、北宋四川益州（成都）開始發(fā)行紙幣“交子”（世界上最早的紙幣）6、商稅成為政府重要財(cái)源元代繼續(xù)繁榮1、元代實(shí)現(xiàn)了國(guó)家的統(tǒng)一2、重新疏浚了大運(yùn)河3、開辟了海運(yùn)4、在各地遍設(shè)驛站5、陸上絲綢之路也重新繁榮1、大都成為國(guó)際商業(yè)大都會(huì)2、杭州是南方最大的商業(yè)和手工業(yè)中心3、對(duì)外貿(mào)易發(fā)達(dá)。設(shè)有市舶司管理。泉州是元代外貿(mào)最大港口，也是世界第一大港明清依然繁榮1、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)的聯(lián)系日益密切。出現(xiàn)了農(nóng)作物專區(qū)，民間手工業(yè)發(fā)展2、政府對(duì)商人征收沉重的商稅，并施行種種壓制政策3、統(tǒng)治者實(shí)行海禁和“閉關(guān)鎖國(guó)”政策1、出現(xiàn)以徽商和晉商為代表的地域性“商幫” 2、城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)空前地繁榮和發(fā)展3、農(nóng)副產(chǎn)品大量進(jìn)入市場(chǎng)4、區(qū)域間長(zhǎng)途販運(yùn)貿(mào)易發(fā)展較快5、貨幣作用越來(lái)越大6、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的萎縮發(fā)展特點(diǎn)1商業(yè)起源較早，階段性特征明顯，各個(gè)時(shí)期發(fā)展極不平衡，到宋元時(shí)期空前繁榮2與農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展緊密相聯(lián)，相輔相成3商業(yè)活動(dòng)不斷打破地點(diǎn)限制和時(shí)間限制，政府對(duì)商業(yè)的控制逐漸減少4古代金融發(fā)達(dá)，類似于銀行的柜坊、類似于匯票的飛錢和紙幣很早就出現(xiàn)5歷代政府采