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文檔簡介
1、陽光假日休閑會所籌建方案一、會所市場定位和會所規劃設計階段1、市場定位階段市場定位策劃、可行性及財務分析是籌建前期需要完成的主要工作。重點是依據當地經濟、社會、旅游和酒店業發展現狀,新建會所地理位置以及周邊環境狀況,分析新建會所在本區域市場中的優勢和劣勢;結合當地經濟及消費群體進行規劃,判斷該區域休閑業發展趨勢,對新建會所進行清晰的市場定位;根據市場定位預測主要消費人群、客源結構、市場競爭力及未來經營狀況,進行投資回報分析。2、會所規劃設計階段規劃設計是會所發展藍圖的關鍵環節,也是會所成功運營的重要保障。主要是根據休閑業市場定位和客源結構,以滿足市場需求和后期的經營管理為前提,詳細規劃會所的平
2、面布局、機電和裝修設計。這個階段是最容易投資者忽視的方面。缺少統籌規劃設計,往往會使會所功能分區和裝修設計等各方面存在很多缺陷,這些問題在會所開業初期就會逐步凸顯出來,給后期運營帶來諸多不利。二、籌建團隊組成1、作為會所建設期的項目團隊,將對會所未來的運營產生巨大的影響,尤其是團隊組成人員的專業技能、從業經驗、等都直接決定著新建會所的市場前景和未來經營成果2、會所成功的籌建需要一個多能型團隊,既要有酒店建設的專業人員,又要有經營管理者的參與及核心力量的參與。一個會所項目的成功是離不開經營管理者的,好的經營管理者可以在項目設計階段把酒店布局、功能分區以及經營管理模式等考慮清晰,避免工程的反復、延
3、誤,甚至出現一些日后難以彌補的遺憾三、工程布局及施工階段1、會所的功能布局 :可根據操作流程布局A:宴會大廳可設12 間中式房共 24 個位、設水果吧臺、收銀臺B:十間包房可設立75 個足浴位C:宴會大廳可D:游戲機室可設男、女賓更衣室及換鞋區等2、電機布局:根據設施設備的擺設布局四、按排員工宿舍及食堂1、宿舍要求在公司附近為最佳2、宿舍布罷:布置的好壞直接影響到員工上班的心情3、食堂要求在公司內為宜4、食堂布罷:直接影響員工的食欲關系上班的心情五、員工工資待遇及崗位編制崗位工資待遇人數滿勤獎C 級B 級A 級營運經理5000 元5000 元5000 元1 名100 元足浴老師3500 元39
4、00 元4200 元1 名80 元營業主任2500 元2600 元2700 元2 名70 元樓層部長1600 元1700 元1800 元5 名60 元文員1500 元1600 元1700 元1 名50 元迎賓員1450 元1550 元1650 元5 名50 元收銀員1350 元1450 元1550 元4 名50 元吧員1350 元1450 元1550 元3 名50 元傳送員1250 元1350 元1450 元3 名50 元男更衣員1250 元1350 元1450 元5 名50 元女更衣員1250 元1350 元1450 元3 名50 元鞋吧員1250 元1350 元1450 元2 名50 元合
5、計79150 元81350 元83350 元34 名六、招聘階段可分以下幾步:1、在周邊大力宣傳本會所的招聘招聘信息2、在陽光廣場設立招聘點3、從其它場所招攬技術人員4、在成本控制基礎上提高員工各項待遇七、會所的客源市場調查及目標客流量隨著人們生活水平的提高及工作性質的改變,目前亞健康人群狀占75以上,主要涉及勞心勞力的上班族、私人企業家、國家與社會管理者以及個體工商戶。這些人員的癥狀主要有:常感到疲勞、乏力,稍活動就氣喘、四肢關節酸痛、耐力下降、心情壓抑。現在這些人員是缺乏長時間的運動,而按摩是解決這些人員健康狀況的最好方法。調查目前晉江市區的足療、按摩市場,按30間計,每間場所的客流大概有
6、120300 位 日,按平均計算有60008000 位日左右的消費人員。按目前的營業面積比例,如:本會所建成實用面積在1500平方米左右,房間在100 間左右,每日的客流量平均可容納達到150350 位日左右。八、會所經營管理主題及方向會所的經營主要以健康按摩(中式按摩、足浴、按頭肩、松腿、足底按摩)為主。并提供桑拿設施、高檔美食、自助餐、為輔。營業方向主要以中高檔消費為主。目標是要結合周邊足浴場所及水療會所,打造出更適合本地區的又一新型保健會所,引領消費群體進入另一種高檔次的消費。九、會所投資預算及回收成本預算前期投資明細表裝修費用150000 元員工宿舍費用22000 元房租 2個月員工工
7、資80000 元員工餐費15000 元沙發費用130000 元中式床費用15000 元浴巾、中巾、足浴巾30000 元足浴用品7000 元洗浴用品5000 元足浴桶10000 元員工制服8000 元營業單據1000 元系統設備2500 元清潔用品2500 元蒸汽設備15000 元招聘費用10000 元廣告費用5000 元場地租賃費100000 元2 個月一次性用品2000 元水吧設備3500 元電腦設備7500 元監控設備費用6000 元消防設備2000 元其它費用5000 元浴衣費用30000 元合計費用664000 元每月營業成本明細表員工工資80000 元房租費用50000 元伙食費15
8、000 元宿舍費用7000 元洗滌費用2200 元水果費用5000 元水電費用12000 元消耗品費用2000 元維修費用2000 元技師工資技師所做項目25費用共 194400 元員工福利800 元折舊費用(按 1 年周期計算)20000 元合計費用390400 元會所主營業收入月明細表按摩類型營業收入 月494000 元足浴按摩250000 元中式推拿180000 元餐飲10000 元大堂項目46000 元香煙、酒水8000 元女人如春天的桃花。陽春三月,春暖花開時,婀娜多情的桃花會競相開放,如一片片紅霞,與如紗的垂柳,形成了桃紅柳綠的春日美景。而青春靚麗的美女,正恰如春光明媚中盛開的桃花
9、,繽紛絢爛,激情四射,充滿青春的活力,充滿青春的幻想,充滿青春美妙的情懷。青春歲月,容光煥發的美女,爽朗的笑聲,輕盈飄逸的秀發,眉飛色舞的眼神,熱情奔放的性格,恰如嫵媚鮮艷的桃花,裝扮了溫暖的春天,驚艷了春天的美麗。無論走到哪里,美女總會給人賞心悅目的感覺,總是一道靚麗的風景,使春天增添了無與倫比的靚麗,所以說女人如春天如霞的桃花!女人如夏日的荷花。“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”炎炎烈日下,荷花亭亭玉立,靜謐地開放,粉綠相間,分外嫵媚。“出污泥而不染,濯清漣而不妖. ”清白閑逸,自由脫俗,清新淡雅,芬芳四溢的天然美麗。遠離喧囂的塵市,在一方水土里,獨享一份圣潔高雅,恬靜安然的舒適,柔情似
10、水的纏綿婉約,恰如一個靜享清歡的善良女子。“清水出芙蓉,天然去雕飾. ”女人天生就是清純、善良、靜美、溫柔如水的性格,擁有善良的心靈,寬容的心胸。每天只求安靜地做好自己,不斤斤計較,不張揚,以一顆博愛之心,寬容身邊的人和事。容忍于心,善存心間,用一顆感恩的心,溫暖著身邊的人和事,所以說女人如夏日清爽的荷花!女人如秋天的菊花。秋高氣爽,碩果累累時,到處是豐收的喜悅景象。一場秋雨一場寒時,百花凋謝,萬物凋零的時刻,菊花卻在風吹雨打中毅然綻放,用頑強的生命力,笑對風雨。多姿多彩的菊花,傲然開放,裝點了秋日的荒涼。“ 采菊東籬下,悠然見南山。”怡然自得的享受啊!而如花的女人,一路走來,吃盡千辛萬苦,歷
11、經曲曲折折,卻毫不畏懼艱難。照顧老人,陪伴孩子,洗衣做飯,工作加班,任勞任怨。寧愿自己吃苦受累,從不抱怨。在平凡的歲月,書寫著女人們的精彩與不平凡。即使韶華遠逝,年青的容顏失去光彩,依然在為家人創造著溫暖、快樂、幸福的家園,所以說女人如秋霜中綻放的菊花!女人如冬日的梅花。在白雪皚皚的冬季,天蒼蒼,野茫茫之時,大地一片衰敗的景象。行走在路上,寒風凜冽,刮到臉上如刀般的疼痛,但是女人依然在路上堅強地面對、承受。這不正是無懼風雪不屈的梅花的品格嗎? “ 遙知不是雪,唯有暗香來 . ”梅花以它的弱小嬌艷的身軀,凌寒傲雪,裝點著寂寞荒涼的冬日!、堅韌不拔、頑強在光陰的故事里,女人走過青春歲月,走過三十而立,走過四十不惑 此刻,正逐漸走在繁華落幕的路上,肩負著生活無奈的痛苦,品嘗著人間聚散離合的悲歡。無論條件多么的艱
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