1、加強零售商業企業庫存管理控制分析摘要：合理的庫存構造是實現有效銷售的物質根底，是進步經濟效益的必要條件，是企業管理程度的重要標志，是企業防止潛虧和長足開展的關鍵。庫存控制是零售企業的核心技術之一。國內零售企業庫存管理程度低，突出表現為：暢銷商品斷貨、滯銷商品長期積壓、庫存記錄不準、庫存量不平安、庫存周轉率差等問題。傳統零售企業在商品引進時不注意與自身商品經營相結合，沒有按品類統一規劃合適企業經營的商品組合，并對這些商品組合進展有效的陳列、淘汰更新、促銷及補貨。關鍵詞：庫存控制；訂貨管理；庫存構造1庫存管理中存在的問題1.1崗位管理職責不清，權限分配不合理商業零售企業庫存控制尤為重要，可是崗位的

2、權限分配不合理，職責不分，各部門人員不能認真履行職責。例如：庫存管理員不按照商品的時間順序發放，造成商品的過期；商品的錄入人員不能及時入賬，造成賬實不符。1.2進貨管理與銷售管理相脫節進貨與銷售相脫節直接影響企業營業收入的實現，采購部門沒能按照當前的市場情況，合理的安排采購方案，造成適銷商品斷貨、滯銷商品積壓，嚴重與銷售相脫節，企業存貨周轉率低。1.3存貨控制中的監視考核體系不到位商業企業大量的庫存商品，監視考核體系不到位，是會造成白條抵庫、管理人員的責任心不強，庫存商品的賬實不符。1.4不能正確利用存貨管理系統，庫存商品構造不合理商業企業的存貨管理軟件較多，企業不能根據自身情況合理選擇好軟件

3、，造成實際工作與管理系統相脫節。2如何解決企業存貨控制系統中存在的問題2.1建立健全存貨管理制度，不相容職責的控制商業企業根據存貨管理流程，制定各部門人員的職責，其權限進展合理分工。嚴禁采購與審批，采購與驗收、管理與記賬、審計與管理為同一人員兼職。嚴把進貨關，對大宗商品進貨實行事先申報，層層把關。必須經業務員、商場經理、總經理三級簽名同意前方能進貨，對外付款由總經理審批制，防止盲目進貨，多頭付款，實行集中統一管理的方法。2.2加強存貨采購管理，防治與商品銷售脫節商品銷售的實現與庫存商品的質量、構造關系親密，庫存商品是否適銷，庫存構造是否合理，怎樣才能制定采購方案，采購方案的制定應該考慮以下因素

4、：1與商品本身性質有關。商品本身價值的上下，保存期限的長短，銷售數量的多少，均影響庫存采購方案的制定。以生鮮、食品、日用百貨為主的商品庫存要求高周轉、速度快，這類商品進入商店后，兩周內必須實現銷售，如經過跟蹤，兩周內不能實現銷售的，必須采取措施，改變陳列或加大促銷措施。服飾家電類商品花色品種多，確定時間為一個月，一個月內單品種必須實現銷售，如一個月內仍未實現銷售的，必須與供給商協調調換新品，或加大促銷措施。2與商品的保質期有關。商品保質期管理關鍵是商品周轉過程各環節必須嚴格遵循先進先出原那么。所有與商品接觸的各環節員工必須遵守保質期管理的要求，標準操作，才能到達勤進快銷、高周轉的要求。收貨時，

5、所有非生鮮類商品的保質期必須執行最短保持期限制的工作原那么，確保商品有足夠的銷售時間。柜組補貨時，必須遵循先進先出原那么，并逐一檢查商品保質期是否符合要求。3與商品銷售管理有關。正常銷售情況下，商品的期限與商品本身的性質和保質期有關，但是對脫銷、滯銷商品應該根據其情況來確定其期限。滯銷商品是指那些已經入庫但在一定時期內未實現銷售的商品。這些商品一般情況下以新品居多，但也有因市場變化商品進入淘汰期，導致一定時期內沒有銷售的舊商品。零售商店的商品品類多，通過跟蹤商品進店后的銷售情況，可有效區分商品是否存在滯銷情況，因此控制一定期限內未銷售的商品庫存，并分析對策才能解決好這類問題。4與供給商合作的好

6、壞有關。零售商業企業和供給商存在利益沖突，在商品適銷的時候，供給商會限量提價供貨，零售企業應該根據其與供給商的關系合理控制好庫存。一些適銷商品應該在淡季多進，已備在旺季的時候脫銷浪費。2.3庫存商品定期淘汰制度對長期三個月以上不動銷的商品果斷淘汰，制定詳細淘汰原那么，促進庫存構造的合理。3建立健全存貨會計核算制度如今商業零售企業一般使用存貨管理軟件，企業根據自身情況選擇存貨管理系統，杜絕人為操作，利用軟件及時理解商品的供求關系。庫存管理數據準確，才能對所有基于數據的判斷有意義。因此基于系統的根底數據必須從系統性的角度進展管理，所有與數據相關的上下工作環節要建立一種互相校驗的工作關系，層層有人審

7、核，層層有校準，這種方法的貫徹施行可確保庫存數據準確。以此保證財務數據的準確、及時。財務部門根據存貨管理提供的根底數據，嚴格審核，對進貨付款實行賬期制度，賬期制度的制定，一方面有利于企業資金方案的合理安排，另一方面，也進步企業的商業信譽。預提削價商品準備金制度。按照核定的比例，預提削價商品準備金，用于抵補處理有問題商品的損失。4建立存貨的監視考核體系，優化存貨機構，進步管理程度為使庫存管理科學化、系統化、標準化，在實際工作中不斷探索庫存管理規律，從健全制度入手，堵塞破綻，建立相關的監視制度。1進貨風險責任制度。規定進貨人所進商品毛利不能低于一定的毛利率，商品銷售與進貨人利益掛鉤，造成商品積壓而

8、形成的經濟損失由進貨責任人承當一定賠償責任。2大宗商品監控制度。對大宗商品進貨設監控卡、登記商品的進貨時間、品名、數量、付款方式、月銷情況、庫存等，由業務處進展跟蹤監控，以免因大宗商品積壓而形成有問題庫存。3定期庫存商品排隊制度。每月進展一次庫存商品排隊，分適銷、脫銷、滯銷等幾大類，通過商品排隊監控庫存構造，及時采取調整補充，壓縮處理等措施，保持庫存的合理性。4特種商品臨界報警制度。對食品、保健品、化裝品以及有保質期、有效期的商品實行臨界報警制度，各商場設報警員，建立臺賬，逐筆登記，并于臨界期前向經理報告，及時采取換貨、退貨、優惠銷售等方法妥善解決，防止過期造成損失。5處理商品報批制度。對應處

9、理的有問題商品由小組列出清單，商場經理拿出處理意見報主管經理，并由財務、業務、物價等職能處室有關人員現場考察實物逐筆定價，報總經理審批前方能處理。6庫存商品定期盤點制度。每月對庫存商品盤點一次，列出盤點清單，財務處進展檢查，看盤點是否正確，是否有白條抵庫，對過期、滯銷、殘損商品限期解決，對盤虧商品一律按售價由責任人和商場經理一并賠償，確保財產真實。7經營者離任審計制度。對經營者的離任進展全面審計，包括庫存是否真實，構造是否合理，應收賬款以及經營成果等，經核實前方可離任。經營者對經營期內造成的庫存損失負全部責任。8建立庫存指標考核體系。根據管理要求確定的庫存管理指標主要由庫存商品的經營現狀，原定

10、目的、目的與實際運行效果之間的變化率等主要指標構成，成為庫存管理的強迫指標，指標如下。總體庫存運行質量指標：庫存周轉天數=360/庫存周轉次數；庫存周轉次數=銷售額/平均庫存；庫存天數庫存金額/日平均銷售額100%庫存金額；庫存品種數sku數：考核期內有庫存的品種數；總商品品種數：考核期內確定必須經營的品種數。庫存期限管理指標：滯銷品比率x天內無銷售的商品品種數/總商品品種數100%;超期庫存比率x天內未銷售完的商品金額/庫存總金額100%;保質期指標：貨架商品剩余保質期長度不得低于保質期長度的1/3;庫存記錄準確率=庫存記錄準確的商品數/總盤點商品數100%。庫存數據管理指標：斷貨比率斷貨品種數/總商品品種數100%；暢銷品斷貨比率銷售前n個斷貨品種/總商品品種數100%；低庫存品種比率庫存天數低于天的品種數/總商品品種數100%；高庫存品種比率庫存天數超過x天的品種數/總商品品種數100%；負庫存品種比率庫存金額為負數的品種數/總商品品種數100%。庫存構造管理指標:動銷率商品出勤率=有銷售的商品數/總商品數100%;銷售同比增長率=本期銷售額/同期銷售額-1100