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文檔簡介

1、.萬份精華管理資料,萬多集管理視頻講座:.;程序與規范PROCEDURE會議銷售操作程序與規范編號REF.NO.YLCCH/ S&M-第版/第次修正執行職位POSITIONRESPONSIBLE營銷副總監、銷售經理、市場營銷部文員涉及部門DEPT.CONCERNED前廳部、管家部、餐飲部財務部政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執行日期EFFECTIE一、會議銷售的操作程序:、會議洽談前各種會議原那么上由市場營銷部擔任,涉及租場、住房、宴會等方面的大型綜合活動由市場營銷部會同餐飲公司等共同接洽承辦。先預備好有關推銷資料,如會議價目表、會議宣傳資料,餐飲各類菜譜,租用設備

2、價目表、名片、洽談記錄單位等并按時與客戶見面。帶著客戶觀賞會議場地及設備做好引見性推銷。、會議洽談中根據預訂要求,查閱;了解會議的性質、稱號、時間、人數、舉行單位、聯絡人、號碼并準確地記錄其要點。確定會場的地點、方式、音響、燈光、效力、工程、所需的橫幅、會標、告示牌、花草布置、簽到臺、迎賓臺、歡迎隊伍、文藝上演等要求。確定用餐規范,宴會人數、規范、地點、日期以及會議的茶水、水果點心、飲料等要求和規范。確定用房要求,如房間種類、間天數、日期、價錢等。確定場租、設備租用以及其它文娛配套設備的價錢。確定支付方式,并要求會議方支付預算費用的%作為訂金。確定參會人員泊位數,司機、陪同就餐休憩地點。盡量滿

3、足會議方要求,假設有困難需事先向客人解釋清楚,以免誤解。洽談終了前,反復各項要點最終確定,簽定,一式二份,雙方各執一份。根據洽談要求,填寫,按所涉及的部門,一式幾份,一份留存,其他送到有關部門,要求至少提早三天送達。、會議期間會議前一天,與財務聯絡,了解會議方支付訂金情況,如未交,要提示;對信譽欠佳者,可采取相應的措施,對老客戶可酌情放寬有關限制;總之,要區別對待,確保一切款項收齊。如有變化,應及時填寫通知有關部門,細小變化可通知,記下對方姓名,以便查實。會前一小時檢查會場布置情況。會議期間,全方位跟蹤效力,了解客人的反映,及時處置與協調有關問題。保證會議客人稱心。、會議終了后會議終了時,及時

4、與總臺聯絡,確保一切款項收齊,處置能夠出現的問題,如匯款到酒店那么需經辦人對一切款項簽字認可。征求會務和開會者的意見,作好記錄,并填寫。由部門文員將、歸類,并登記在上。由高級公關經理為會議客戶建檔,注明一切細節,以便今后有針對性地推銷。二、會議銷售的操作規范:、穿著裝束得體、儀容端莊、落落大方、不卑不亢。、盡量用姓氏稱謂客人。整個訪問過程最少用姓氏、職銜稱謂客人三次、各類資料及宣傳品提早預備充分。、當天整理訪問資料并填寫銷售任務報告。、根據對方需求和酒店的價錢政策正確有效地進展推銷。、洽談會議的銷售人員擔任全程跟蹤會議的談判、簽定協議、會議舉行、結算等全過程。、該銷售人員擔任及時搜集會議客戶的反響信息,并在第一時間內協助相關部門落實處理。、對一切會議客戶進展建檔任務。、簽

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