1、水果店投資項目可行性分析報告水果店投資項目可行性分析報告（此文檔為word格式，下載后您可任意修改編輯！）第一章總論 2錯誤！未定義書簽1.1項目概要 3錯誤！未定義書簽1.2綜合評價 4錯誤！未定義書簽第二章 籌建目的和意義 6錯誤！未定義書簽2.1項目籌建目的及意義 7錯誤！未定義書簽2.2項目建設的特點 8錯誤！未定義書簽第三章市場分析與銷售方案 9錯誤！未定義書簽3.1優勢分析 10錯誤！未定義書簽3.2競爭劣勢 11錯誤！未定義書簽3.3經營定位 12錯誤！未定義書簽3.4銷售方案 13錯誤！未定義書簽第四章 店鋪規劃與原材料供應 14錯誤！未定義書簽4.1店鋪裝修及布置 15錯誤！

2、未定義書簽4.2店鋪硬件與人員配置 16錯誤！未定義書簽4.3原材料供應 17錯誤！未定義書簽第五章 工藝流程 18錯誤！未定義書簽5.1工藝流程 18錯誤！未定義書簽第六章 方案可行性分析 19錯誤！未定義書簽6.1經濟可行性 19錯誤！未定義書簽6.2管理可行性.6.3技術可行性.6.4社會可行性.6.5必要性21錯誤！未定義書簽22錯誤！未定義書簽23錯誤！未定義書簽25錯誤！未定義書簽第七章結論7.1結論26錯誤！未定義書簽26錯誤！未定義書簽第一章總論1.1項目概要本項目是投資經營水果店，水果富含營養價值，有利于身體健康， 又可以為經銷商創造豐厚的利潤。此份可行性報告做出了三年的全面

3、 預測分析。并對該項目進行了投資回收期分析、 保本分析、保利分析、 投資收益率的分析。1.2綜合評價它的出現能夠滿足消費者對商品低價、便利、時尚、誠信、高品 質的需求，能夠與當前綜合性超市和水果攤的形式形成競爭，并具備較多優勢，可望形成主流消費模式，具有發展前景。第二章籌建目的和意義2.1項目籌建目的及意義水果店屬于零售業中一種以實行自助服務和集中式一次 性付款為特點的銷售方式。便以其綜合優勢和合理性獲得社會 的普遍認可，成為一種風行全球的商業業態，被稱為零售業的 一場革命性變革。任何一個產業的發展，都離不開自身的正確定位即恰當的確定其在消費者心中的位置、 在市場的位置，以及在產業 空間的位置

4、。社區便利店，是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。2.2項目建設的特點它以連鎖店形式開設在社區內，其營業面積不大，商品種 類不多，規模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自 有其特點：（1）是營業時間長（許多便利店都采用24小時全日制形式）， 填補超市和一般商店營業時間較短的空缺；（2）.是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費， 也是便利店大量 進貨、降低成本的關鍵；（3）.是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的 零售業態，是零售業發展的趨向。籌建新盛水果超市，是作為蘇州吳中區水果連鎖超

5、市的一個起 點。在方便周圍居民的同時，更好、更快地擴大社會影響，作 好市場調查、開拓的前期工作。第三章市場分析與銷售方案3.1優勢分析（1）、區位優勢：水果店位于新城區同心路與新華路的交界處， 離商業街僅一路之 隔，周邊是吳中經濟開發區較為成熟成型的城市商業繁華中心及菜 市、餐飲、娛樂中心。聚集著較大的市場“財源”和市場開發潛力。且當前商區中，未有主打水果超市的店面存在，對于水果超級市場理 念的屬獨一家。（2）、人氣優勢：同心家園周邊常住居民達 7000多戶。同時，碧波菜場又具有旺 盛的人氣，進入菜市及路經水果店門前的流動人口較多。 人氣優勢良 好。（3）、場地優勢：該場地面積50平方米，與商

6、圈的銷售前景及預估相吻合。該場地成規整的正方形。有利于賣場規劃布局。該場地已作裝潢商用，無須投入過多的裝潢資本，搬入即可 開業。（4）客源優勢目標店商圈范圍內常住客源均為收入中上水平的居民。 購買力較 好，而且，流動性客源也帶有一定銷售目的，這是影響目標店銷售的 最直接的利好因素。3.2競爭劣勢（1）、場地劣勢：目標店略偏離主街道。除同心家園外，離其他居民區有一定 距離，對吸引流動性客源多少有些影響。目標店臨街外圍均為小商鋪，不利于開發廣告資源，勢從造 成營業外收入的相應減少目標店租金略偏高（相對于經營超市而言，但這一地段的租 金已屬于較低租金）。（2）、競爭劣勢：目標店旁是較成熟的碧波菜場。

7、因此，籌建的水果店應尋找出自 身的經營特點，與其實行錯位經營才能達到吸引顧客效果。3.3經營定位綜合以上優劣勢，我們經過綜合評估，確定目標店的經營運作定 位：24小時水果專營超市。3.4銷售方案由于季節的變化，水果店銷售水果的種類也有所不同，以滿足顧 客的需求。第一季度，該水果店主要銷售的水果有：蘋果、梨、蘆柑、 香蕉。第二季度銷售水果主要有：西瓜、芒果、蘆柑、菠蘿。第三季 度主要銷售的水果有：西瓜、芒果、葡萄、桃子。第四季度主要銷售 的水果有：蘋果、梨、蘆柑、香蕉。該水果店選擇開在居民區內，不僅保證了銷售量，還方便了小區 居民的購買。第四章原材料供應4.1、店鋪的裝修及布置出于成本預算及市場

8、定位的考慮，店鋪的裝修與布置花費不用盲 目過大，可應找尋差異性方式進行店面美化。加之店面已有基本裝潢， 只需稍加整理即可。色調：店內色調應該按照不同的區域的功能而實施不同的色 調裝修，針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主，多 采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區域應該以暖色調為主。 再配合水果本身不同的顏色對比， 陳列出另人耳目一新的感覺。盡量 將色差大的同類水果擺放在一起。布置：利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾， 避免給人感覺店內布局輕重不一、形式單一。四周與天花板加裝鏡面， 使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，吸引顧客眼球。燈源：適當的利用燈源可以較好的體現水

9、果質感， 增強賣 相。2、店鋪的硬件與人員配置硬件建議：電子噴霧器：利用電子噴霧器對某些高端、易氧化、易脫水的水果進行加濕，保持其新鮮程度，并增加店內視覺沖擊力，提高銷售額。地磅：用于大批量水果承重使用水果陳列排擋：針對不同的水果，進行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜 30度左右的排架陳列，而香 蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。冷藏陳列柜：冷藏陳列柜的溫度通常應控制在 0-4攝氏度之間， 用于不宜保存的，需二次包裝陳列或者避免損耗的水果陳列。放心稱：店內除了銷售用稱，還要擺放 1個放心稱，供大家使用。承重區、收款臺：負責為消費者提供結帳服務貨運汽車：負責進貨、送貨等用

10、途其他：立式空調機、門面招牌、消防設備人員配置建議：店長1名，2名店員兼司機。4.3原材料供應水果店擁有自己的小型貨車兩輛， 每天凌晨4點出發，開往郊區 的果園，從農戶手中直接購買新鮮的水果。第五章工藝流程5.1工藝流程店鋪面積為50平方米，月租金：300元/平米/月。店里擁有1輛 貨車，4萬元/輛，載重量2噸/輛，百公里耗油10個，使用0#柴油， 價格6.65元/升。水果店距離郊區果園50公里。每天兩輛貨車僅在早 晨去果園一次。店里擁有保鮮柜一臺，價格3000元，每小時耗電量為0.5度，電價0.5元/度。水果店每月消耗10噸水，價格2.05元/ 噸。每天凌晨4點，店里的兩輛貨車開往郊區的果園

11、，從農戶手中購 得新鮮的水果。運回店里后，由店員碼放水果進行銷售。結束一天的 經營后，將沒有賣出的水果放入保鮮柜，明天再繼續銷售。第六章方案可行性分析6.1經濟可行性第一年銷售預算（表1）季度1234全年預計銷售量（斤）西瓜36000108000144000芒果60003600042000葡萄5400054000桃子1500090000105000蘋果7830076500154800梨6030063000123300蘆柑7650063000139500菠蘿450001800063000香蕉6300063000126000預計銷售價格（元/斤）西瓜2.771.272.02芒果6.174.675.

12、42葡萄5.335.33桃子756蘋果33.53.25梨33.673.34蘆柑55.835.42菠蘿3.8333.92香蕉44.174.09銷售收入西瓜99720137160236880芒果37020168120205140葡萄287820287820桃子105000450000555000蘋果234900267750502650梨180900231210412110蘆柑382500367290749790菠蘿17235054000226350香蕉252000262710514710合計1050300414090109710011289603690450預計現金收入計算表（表2）單位：元季度1

13、234全年第1季度銷售收入10503001050300第2季度銷售收入414090414090第3季度銷售收入10971001097100第4季度銷售收入11289601128960現金收入合計1050301414092109710311289643600540生產預算（表3）單位：斤品種季度1234全年西瓜預計銷售量36000108000144000力口：預計期末存貨200100100減：期初存貨200100200預計生產量36100107900-100143900芒果預計銷售量60003600042000力口：預計期末存貨350150150減：期初存貨350150150預計生產量63503

14、5800-15042000葡萄預計銷售量5400054000力口：預計期末存貨100100減：期初存貨100100預計生產量54100-10054000桃子預計銷售量1500090000105000力口：預計期末存貨1505050減：期初存貨1505050預計生產量1515089900-50105000蘋果預計銷售量7830076500154800力口：預計期末存貨200100100減：期初存貨100200100預計生產量7840-200766001548000梨預計銷售量6030063000123300力口：預計期末存貨1505050減：期初存貨5015050預計生產量60400-15063

15、050123300蘆柑預計銷售量7650063000139500力口：預計期末存貨200150150減：期初存貨150200150預計生產量76550-20063150139500菠蘿預計銷售量450001800063000力口：預計期末存貨250150150減：期初存貨250150950預計生產量4475017600-15062200香蕉八、預計銷售量6300063000126000力口：預計期末存貨200300300減：期初存貨300200300預計生產量62900-20063300126000直接材料采購預算（表4）品種季度1234全年預計生產量（件）36100107900-100143

16、900西瓜材料單價（元）2.270.971.62預計采購金額（元）81947104663233118預計生產量（件）635035800-15042000芒果材料單價（元）5.174.174.67預計采購金額（元）32829.5149286196140預計生產量（件）54100-10054000葡萄材料單價（元）4.54.5預計采購金額（元）243450243000預計生產量（件）1515089900-50105000桃子材料單價（元）645預計采購金額（元）90900359600525000預計生產量（件）78400-20076600154800蘋果材料單價（元）22.52.25預計采購金額（

17、元）156800191500348300預計生產量（件）60400-15063050123300梨材料單價（元）22.772.39預計采購金額（元）120800174648.5294687預計生產量（件）76550-20063150139500蘆柑材料單價（元）44.834.42預計采購金額（元）306200305014.5616590預計生產量（件）4475017600-15062200波羅材料單價（元）2.8322.42預計采購金額（元）126642.535200150524預計生產量（件）62900-20063300126000香蕉材料單價（元）44.174.09預計采購金額（元）251

18、600263961515340現金支出預算表（表5）單位：元季度1234全年第1季度采購金額835400835400第2季度采購金額332319332319第3季度采購金額892199892199第4季度采購金額935124935124現金支出合計8354003323198921999351242995042制造費用預算（表6）單位：元項目第1季度第2季度第3季度第4季度合計變動性制造費用6582.56582.56582.56582.526330固定性制造費用33100331003310033100132400合計39682.539682.539682.539682.5158730減：折舊80

19、08008008003200制造費用現金支38877.238877.238877.238877.2155508出.8期末存貨預算（表7）項目期末存貨（斤）單位成本合計西瓜1001.62162芒果1504.67700.5葡萄1004.5450桃子505250蘋果1002.25225梨502.35117.5蘆柑1504.42663菠蘿1502.42363香蕉3004.091227銷售及管理費用預算（表8）單位：元項目第1季度第2季度第3季度第4季度合計預算變動費用598159815981598123924固定費用：保險5005005005002000管理人員工資210002100021000210

20、0084000租金1080010800108001080043200小計32300323003230032300129200合 計38281382813828138281153124現金預算表（表9）單位：元項目第1季度第2季度第3季度第4季度合計期初現金余額100094936.598744225681.51000加收入：1050300414090109710011289603690450合計1051300509026.511958441354641.53691450減支出：直接材料8354003323198921999351242995042制造費用39682.539682.539682.5

21、39682.5158730銷售與管理費用38281382813828138281153124購買設備4300043000合計956363.5410282.5970162.51013087.53349896現金多余或不足94936.598744225681.5341554341554資金的籌集與運用：向銀行借款償還銀行借款利息合計期末現金余額94936.598744225681.5341554341554預計損益表（表10）單位：元項目金額資料來源銷售收入3600540表4減：變動成本：生產成本3149029銷售與管理費23924表10貢獻毛益427587減：固定成本：固定性制造費用132400

22、表8銷售與管理費129200表10營業凈收益165987減：利息費用稅前凈利165987減：所得稅33197.4凈收益132789.6預計資產負債表（表11）單位：元資產金額負債及股東權、人 益金額流動資產：流動負債：現金341554應付賬款產品4158應交稅金33197.4流動資產合計345712流動負債合計33197.4固定資產：設備43000股東權益：累計折舊3200實收資本196124固定資產凈值39800留存收益3625790.6資產合計3855112負債及股東權益合計3855112第二年銷售預算表（表1）季度1234全年預計銷售量（斤）西瓜40500117000157500芒果72

23、004050047700葡萄5850058500桃子1800099000117000蘋果8100081000162000梨6300063000126000蘆柑8100067500148500菠蘿495002250072000香蕉6300054000117000預計銷售價格（元/斤）西瓜31.32.15芒果6.24.75.45葡萄55桃子6.54.85.65蘋果33.53.25梨33.673.34蘆柑5.55.95.7菠蘿3.8333.92香蕉44.174.09銷售收入西瓜121500152100273600芒果44640190350234990葡萄292500292500桃子117000475

24、200592200蘋果243000283500526500梨189000231210420210蘆柑445500398250843750菠蘿18958567500257085香蕉252000225180477180112950117765113814391801合計0472725005預計現金收入（表2）單位：元季度1234全年第1季度銷售收入11295001129500第2季度銷售收入472725472725第3季度銷售收117765入01177650第4季度銷售收113814入0113814047272117765113814現金收入合計11295017343918015品種季度1234全

25、年405011700預計銷售量00157500力口：預計期西末存貨200100100瓜減：期初存計生產量00-100157500芒預計銷售量72004050047700果力口：預計期末存貨350150150生產預算（表3）單位：斤減：期初存貨350150150預計生產量750040300-15047650預計銷售量5850058500葡力口：預計期萄末存貨100100減：期初存貨100100預計生產量58600-100585001800預計銷售量099000117000力口：預計期桃末存貨1505050子減：期初存計生產量098

26、900-50117000蘋81008100果預計銷售量00162000力口：預計期末存貨200100100減：期初存100200100貨81108110預計生產量0-200016200063006300預計銷售量00126000力口：預計期末存貨1505050梨減：期初存貨501505063106305預計生產量0-150012600081006750預計銷售量00148500力口：預計期蘆末存貨200150150柑減：期初存貨15020015081506765預計生產量0-2000148950菠4950蘿預計銷售量02250072000力口：預計期250150150末存貨減：期初存貨2501

27、509504975預計生產量022400-1507200063005400預計銷售量00117000力口：預計期香末存貨200300300蕉八、減：期初存貨30020030062905430預計生產量0-2000117000直接材料采購預算（表4）品種季度1234全年西瓜預計生產量（件）40700116900-100157500材料單價（元）2.51.11.8預計采購金額（元）101750128590283500芒果預計生產量（件）750040300-15047650材料單價（元）5.54.24.85預計采購金額（元）41250169260231102.5預計生產量（件）58600-10058

28、500葡萄材料單價（元）4.54.5預計采購金額（元）263700263250預計生產量（件）1815098900-50117000桃子材料單價（元）6.14.25.15預計采購金額（元）110715415380602550預計生產量（件）81100-20081100162000蘋果材料單價（元）2.532.75預計采購金額（元）202750243300445500預計生產量（件）63100-15063050126000梨材料單價（元）2.432.7預計采購金額（元）151440189150340200預計生產量（件）81500-20067650148950蘆柑材料單價（元）55.15.05預

29、計采購金額（元）407500345015752197.5預計生產量（件）4975022400-15072000菠蘿材料單價（元）32.32.65預計采購金額（元）14925051520190800預計生產量（件）62900-20054300117000香蕉材料單價（元）3.53.373.44預計采購金額（元）220150182991402480單位：元季度1234全年第1季度采98184購金額0981840第2季度采40296購金額5402965第3季度采102845購金額01028450第4季度采購金額960456960456現金支出合9818440296102845計05096045633

30、73711現金支出預算（表5）預計制造費用（表6）單位：元項目第1季度第2季度第3季度第4季度合計變動性制造費用6582.56582.56582.56582.526330固定性制造費用36318.536318.536318.536318.1452745合計42901429014290142901171604減：折舊718.5718.5718.5718.52874制造費用現金支42182.542182.542182.542182.168730出5期末存貨預算（表7）項目期末存貨（斤）單位成本合計西瓜1001.8180芒果1504.85727.5葡萄1004.5450桃子505.15257.5蘋果

31、1002.75275梨502.7135蘆柑1505.05757.5菠蘿1502.65397.5香蕉3003.4410326.2管理可行性銷售及管理費用（表8）單位：元項目第1季度第2季度第3季度第4季度合計預算變動費用598159815981598123924固定費用：保險5005005005002000管理人員工資2430024300243002430097200租金1080010800108001080043200小計35600356003560035600142400合計41581415814158141581166324現金預算（表9）單位：元項目第1季度第2季度第3季度第4季度合計期

32、初現金余額341554405450.5391449456888.4341554加收入：1129500472727117765311381443918024合計1471054878177.515691021595032.44259578減支出：直接材料98184040296510284509604563373711制造費用42182.542182.542182.542182.5168730銷售與管理費用41581415814158141581166324購買設備00合計1065603.5486728.51112213.51044219.53708765現金多余或不足405450.53914494

33、56888.4550812.9550813資金的籌集與運用：向銀行借款償還銀行借款利息合計期末現金余額405450.391449456888.4550812.9550813預計損益表單位：元項目金額資料來源銷售收入3918024表4減：變動成本：生產成本3537910銷售與管理費23924表10貢獻毛益356190減：固定成本：固定性制造費用145274表8銷售與管理費142400表10營業凈收益68516減：利息費用稅前凈利68516減：所得稅13703.2凈收益54812.8預計資產負債表單位：元資產金額負債及股東權、人 益金額流動資產：流動負債：現金550813應付賬款產品4212應交稅

34、金13703.2流動資產合計555025流動負債合計13703.2固定資產：設備39800股東權益：累計折舊2874實收資本196124固定資產凈值36926留存收益382123.8資產合計591951負債及股東權益合計591951第三年銷售預算表（表1）單位元季度全年預計銷售量（斤）西瓜158000芒果48000葡萄59000桃子110000蘋果163000梨127000蘆柑140000菠蘿70000香蕉115000預計銷售價格（元/斤）西瓜2.2芒果5.5葡萄4.5桃子5蘋果3梨3.4蘆柑5.8菠蘿4香蕉4.2銷售收入西瓜347600芒果264000葡萄265500桃子550000蘋果48

35、9000梨431800蘆柑812000菠蘿280000香蕉483000392290合計0預計現金收入（表2）全年銷售收入3922900生產預算（表3）品種全年西瓜預計銷售量158000力口：預計期末存貨100減：期初存貨100預計生產量158000芒果預計銷售量48000力口：預計期末存貨200減：期初存貨150預計生產量48050葡萄預計銷售量59000力口：預計期末存貨150減：期初存貨100預計生產量59050桃子預計銷售量110000力口：預計期末存貨100減：期初存貨50預計生產量110050蘋果預計銷售量163000力口：預計期末存貨50減：期初存貨100預計生產量162950梨預

36、計銷售量127000力口：預計期末存50貨減：期初存貨50預計生產量127000蘆柑預計銷售量140000力口：預計期末存貨100減：期初存貨150預計生產量139950菠蘿預計銷售量70000力口：預計期末存貨100減：期初存貨150預計生產量69950香蕉預計銷售量115000力口：預計期末存貨150減：期初存貨300預計生產量114850直接材料采購預算（表4）品種季度全年西瓜預計生產量（件）158000材料單價（元）1.7預計采購金額（元）268600芒果預計生產量（件）48050材料單價（元）5預計采購金額（元）240250葡萄預計生產量（件）59050材料單價（元）4預計采購金額（

37、元）236200桃子預計生產量（件）110050材料單價（元）4.5預計采購金額（元）495225蘋果預計生產量（件）162950材料單價（元）2.6預計采購金額（元）423670梨預計生產量（件）127000材料單價（元）3預計采購金額（元）381000蘆柑預計生產量（件）139950材料單價（元）5.4預計采購金額（元）755730菠蘿預計生產量（件）69950材料單價（元）3.6預計采購金額（元）251820香蕉預計生產量（件）114850材料單價（元）3.8預計采購金額（元）436430現金支出預算（表5）采購金額：3488925元預計制造費用（表6）項目第1季度第2季度第3季度第4季

38、度合計變動性制造費用6582.56582.56582.56582.526330固定性制造費用34472.34472.9334472.9334472.137891.729393合計41055.41055.4341055.4341055.164221.724343減：折舊672.93672.93672.93672.932691.72制造費用現金支40382.40382.540382.540382.161530出55期末存貨預算（表7）項目期末存貨（斤）單位成本合計西瓜1001.7170芒果20051000葡萄1504600桃子1004.5450蘋果502.6130梨503150蘆柑1005.4540菠蘿1003.6360香蕉1503.8570銷售及管理費用（表8）項目第1季度第2季度第3季度第4季度合計預算變動費用598159815981598123924固定費用：保險5005005005002000管理人員工資250025002500250010000租金1080010800108001080043200小計1380013800138001380055200合計1