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文檔簡介

1、“三鹿奶粉”事件 昧心的假冒偽劣2008年9月18日 甘肅、陜西、江蘇、湖北等地近日出現多起嬰兒疑似因食用奶粉患上腎結石病倒,調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史。 三鹿集團生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉被懷疑受到三聚氰胺污染。 三鹿集團至少在2008年6月份,就已知道這批奶粉有問題,但并未通知銷售代表將問題奶粉下架。 8月6日三鹿集團宣稱,發現部分奶粉可能被三聚氰胺污染,并立即停止銷售。 9月11日,三鹿集團發出聲明,稱立即對2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回,原因是受到污染。 截至9月15日早8時,全國醫療機構共接診、篩查食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的嬰幼兒近萬名,臨床診

2、斷患兒1253名 (其中2名已死亡,以前死亡3名)。其中,913名患兒癥狀輕微,正在進行院外隨診治療或已經治愈;現仍留院觀察治療患兒340名,53名癥狀較重,其余患兒病情平穩并趨于好轉。 國家質檢總局局長、國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組組員李長江 國家質檢總局緊急在全國開展了嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項檢查, 截止9月16日,175家奶粉生產企業,其中66家企業已停止生產嬰幼兒奶粉。對其余109家企業進行了檢查,有22家企業檢出了含量不同的三聚氰胺,其他87家企業未檢出。 三聚氰胺: 1, 3, 5 - 三嗪 - 2, 4, 6 - 三胺 (Melamine; 1, 3, 5 Triazine - 2, 4, 6 - triamine)分子式:C3H6N6分子量:126.12 毒 性:毒性輕微,大鼠口服的半數致死量大于3克/公斤體“凱氏定氮”惹得禍?重。動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。受熱分解放出劇毒的氰化物氣體。為安全計,一般采用三聚氰胺制造的食具都會標明“不可放進微波爐使用”。為什么在奶粉加入三聚氰胺?1分子三聚氰胺含6個氮原子;1 g 三聚氰胺至少可“假冒” 2 g 蛋白質。玄機:問

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