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1、第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1講細(xì)胞膜(系統(tǒng)的邊界、流動(dòng)鑲嵌模型)與細(xì)胞核展示考綱考頻1.細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能()2.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能()一、細(xì)胞膜的成分和功能1細(xì)胞膜的制備(1)材料:人或其他哺乳動(dòng)物的 。(2)原理:利用滲透作用的原理,使紅細(xì)胞 離心,獲得細(xì)胞膜。(3)過(guò)程:選材制片觀察滴水觀察結(jié)果(4)選材原因:無(wú) 和眾多 ,易制得純凈的細(xì)胞膜。無(wú),細(xì)胞易吸水漲破。成熟的紅細(xì)胞吸水漲破細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞壁2細(xì)胞膜的成分3細(xì)胞膜的功能(1)將細(xì)胞與 分隔開(kāi),保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。(2)控制物質(zhì) 。二、生物膜的結(jié)構(gòu)1將對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程連線的代碼填入下列_中外界環(huán)境進(jìn)出細(xì)胞連線代碼b_a
2、_d_c_f_e2流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容(1)結(jié)構(gòu)模型:(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):特點(diǎn):具有一定的 。原因:組成膜的 和大都是可以運(yùn)動(dòng)的。巧記助學(xué)巧記細(xì)胞膜“一、二、三”一種模型流動(dòng)鑲嵌模型二個(gè)特點(diǎn)流動(dòng)性、選擇透過(guò)性三個(gè)功能分隔細(xì)胞與外界環(huán)境、控制物質(zhì)進(jìn)出、進(jìn)行信息交流流動(dòng)性蛋白質(zhì)分子磷脂分子三、細(xì)胞壁1化學(xué)成分:植物細(xì)胞壁成分主要是 和 。2功能:對(duì)植物細(xì)胞有 和 作用。四、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能巧記助學(xué)細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能“二、二、四”兩場(chǎng)所遺傳物質(zhì)復(fù)制場(chǎng)所、儲(chǔ)存場(chǎng)所兩中心細(xì)胞代謝和遺傳控制中心四結(jié)構(gòu)核膜、核孔、核仁、染色質(zhì)纖維素果膠支持保護(hù)思考辨析1判斷下列有關(guān)細(xì)胞膜敘述的正誤。(1)蔗糖溶液使洋蔥表皮細(xì)
3、胞發(fā)生質(zhì)壁分離未體現(xiàn)生物膜信息傳遞功能(2013年高考天津卷)()(2)真核細(xì)胞的細(xì)胞膜由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類組成(2013年高考北京卷改編)()(3)變形蟲和草履蟲的細(xì)胞膜基本組成成分不同(2012年高考廣東卷)()(4)細(xì)胞膜含有糖脂和糖蛋白(2011年高考海南卷)()(5)細(xì)胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動(dòng)的(2011年高考海南卷)()(6)構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇()(7)生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定()2判斷下列有關(guān)細(xì)胞核敘述的正誤。(1)細(xì)胞核是mRNA合成和加工的場(chǎng)所(2013年高考安徽卷)()(2)染色體由核糖核酸和蛋白質(zhì)組成(2013年高考北京卷改編)()(3)胰
4、島素基因轉(zhuǎn)錄的場(chǎng)所是細(xì)胞核(2011年高考福建卷)()(4)核膜上的核孔可以讓蛋白質(zhì)和RNA自由進(jìn)出()(5)胰島細(xì)胞中核孔數(shù)目多于口腔上皮細(xì)胞()1磷脂是細(xì)胞膜的主要成分(1)組成磷脂分子的元素有 。(2)磷脂分子結(jié)構(gòu)示意圖(如下圖)。(3)單層磷脂分子層水界面排列如下圖。細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)及功能C、H、O、N、P2細(xì)胞膜的成分組成及功能3細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能特性特別提醒(1)組成細(xì)胞膜的成分有糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì),故其組成元素有C、H、O、N、P等。(2)糖類在細(xì)胞膜上是以糖脂和糖蛋白的形式存在,且糖蛋白只能在膜外側(cè),據(jù)此可以判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)。(3)各種膜所含蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比例同膜的功能
5、有關(guān),功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,其蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。這充分體現(xiàn)了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。(4)正常細(xì)胞癌變后,有的細(xì)胞膜上產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質(zhì),但糖蛋白減少。1.如圖為生物膜的結(jié)構(gòu)模型。回答下列問(wèn)題:(1)A、B和C分別表示_、_、_;癌細(xì)胞能無(wú)限增殖,與圖中結(jié)構(gòu)_的減少有關(guān)。(2)若該結(jié)構(gòu)表示肝臟細(xì)胞,則在血糖濃度偏高時(shí),胰島素將與_結(jié)合而發(fā)揮作用。(3)若該結(jié)構(gòu)表示神經(jīng)纖維的一部分,則靜息狀態(tài)下,甲側(cè)的Na濃度將_(高于、等于或低于)乙側(cè),而動(dòng)作電位的產(chǎn)生是因?yàn)開(kāi)從甲側(cè)大量進(jìn)入乙側(cè);若該結(jié)構(gòu)表示突觸的一部分,則當(dāng)興奮傳導(dǎo)到軸突末梢后,該結(jié)構(gòu)將向突觸間隙釋放_(tái),該過(guò)程依賴于該結(jié)構(gòu)
6、具有_的特點(diǎn)。解析:(1)由圖可知,A、B、C分別為蛋白質(zhì)、磷脂分子和糖蛋白。細(xì)胞發(fā)生癌變后,膜上的糖蛋白將減少,使癌細(xì)胞易擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移。(2)當(dāng)血糖濃度偏高時(shí),胰島素經(jīng)運(yùn)輸與肝臟等靶細(xì)胞膜上的受體蛋白結(jié)合而引起降低血糖濃度的效應(yīng)。(3)由于甲側(cè)有糖被,因此為細(xì)胞外側(cè),乙側(cè)為細(xì)胞內(nèi)側(cè)。不管是靜息狀態(tài)還是興奮狀態(tài),細(xì)胞外的Na濃度均高于細(xì)胞內(nèi),動(dòng)作電位的產(chǎn)生是因?yàn)镹a的大量?jī)?nèi)流。神經(jīng)元之間信息的傳遞依靠化學(xué)物質(zhì)即神經(jīng)遞質(zhì)的作用,而神經(jīng)遞質(zhì)的分泌需要經(jīng)過(guò)胞吐過(guò)程,也體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性。答案:(1)蛋白質(zhì)(膜蛋白)磷脂分子糖被(糖蛋白)C糖蛋白(2)C受體蛋白(3)高于Na神經(jīng)遞
7、質(zhì)一定流動(dòng)性1細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能2.功能(1)遺傳信息庫(kù):細(xì)胞核是 (DNA)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所。(2)細(xì)胞遺傳和細(xì)胞代謝活動(dòng)的 :細(xì)胞核通過(guò)控制物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換和信息交流,使生物體能夠進(jìn)行正常的細(xì)胞代謝。特別提醒(1)核膜、核仁在細(xì)胞周期中表現(xiàn)為周期性的消失和重建。(2)核膜和核孔都具有選擇透過(guò)性。(3)核孔的數(shù)量、核仁的大小與細(xì)胞代謝有關(guān),如代謝旺盛,蛋白質(zhì)大量合成的細(xì)胞,核孔數(shù)多,核仁較大。(4)凡是無(wú)核的細(xì)胞,既不能生長(zhǎng)也不能分裂,如哺乳動(dòng)物和人的成熟的紅細(xì)胞;人工去核的細(xì)胞,一般也不能存活太久。遺傳物質(zhì)控制中心2(2014年中山模擬)下圖甲為細(xì)胞中某一結(jié)構(gòu)的模式圖,圖
8、乙表示圖甲中3的成分及其各級(jí)結(jié)構(gòu)。據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)圖甲所示結(jié)構(gòu)為_(kāi)的亞顯微結(jié)構(gòu)。圖甲中1所示的結(jié)構(gòu)由_層磷脂分子構(gòu)成。(2)圖甲中2所示結(jié)構(gòu)是_,代謝旺盛的細(xì)胞該結(jié)構(gòu)數(shù)目多。(3)細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中出現(xiàn)周期性變化的結(jié)構(gòu)是_(用數(shù)字表示)。(4)圖乙中控制的合成,是_分子,鑒定的試劑為_(kāi)。(5)圖乙中轉(zhuǎn)化成發(fā)生在細(xì)胞有絲分裂的_期。遺傳物質(zhì)呈狀態(tài)時(shí),不能發(fā)生DNA分子轉(zhuǎn)錄的原因是_。(6)圖乙中在動(dòng)物細(xì)胞中除了在上外,還分布在_中。解析:(1)圖甲表示真核細(xì)胞的細(xì)胞核亞顯微結(jié)構(gòu),1表示核膜,為雙層膜結(jié)構(gòu),故由4層磷脂分子組成。(2)圖甲中2表示核孔,代謝旺盛的細(xì)胞核孔數(shù)目多。(3)在有絲
9、分裂前期,核膜消失,核仁解體;在末期,又重新形成新的核膜和核仁。(4)染色體是由蛋白質(zhì)和DNA組成的,是雙螺旋結(jié)構(gòu)的DNA,是蛋白質(zhì),可用雙縮脲試劑鑒定。(5)由染色體解螺旋變成染色質(zhì),這一過(guò)程發(fā)生在有絲分裂的末期。(6)DNA主要分布在細(xì)胞核中的染色體上,在動(dòng)物細(xì)胞的線粒體中也含有DNA。答案:(1)細(xì)胞核4(2)核孔(3)1、4(4)DNA雙縮脲試劑(5)末在染色體狀態(tài)時(shí),染色體高度螺旋化,DNA分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,不能解旋,故不能轉(zhuǎn)錄出RNA(6)線粒體一、細(xì)胞膜成分與功能的實(shí)驗(yàn)探究1細(xì)胞膜成分的鑒定方法2.細(xì)胞膜的功能探究(1)控制物質(zhì)進(jìn)出功能的驗(yàn)證(2)識(shí)別功能的驗(yàn)證特別提醒(1)控制物質(zhì)
10、進(jìn)出細(xì)胞的功能使細(xì)胞具有選擇透過(guò)性。加熱煮熟的玉米種子細(xì)胞死亡,細(xì)胞膜失去了選擇透過(guò)性,紅墨水中的色素大分子物質(zhì)就可以大量進(jìn)入胚細(xì)胞,而使胚細(xì)胞呈紅色,相反正常玉米種子胚細(xì)胞則不會(huì)呈紅色。(2)行使細(xì)胞間信息交流的物質(zhì)是細(xì)胞膜上的糖蛋白。(3)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證由于構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是運(yùn)動(dòng)的,細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)即證明了這一點(diǎn),如圖:二、細(xì)胞核功能的實(shí)驗(yàn)特別提醒細(xì)胞核控制細(xì)胞質(zhì)的生長(zhǎng)及代謝,同時(shí)也接受來(lái)自細(xì)胞質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育是細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)共同作用的結(jié)果。3科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞常用“染色排除法”。例如:用臺(tái)盼藍(lán)染色劑染
11、色,死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色,而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色,從而判斷細(xì)胞是否死亡。這種方法所利用的是細(xì)胞膜的哪種功能()A保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)功能B吸收功能C控制物質(zhì)進(jìn)出功能 D免疫功能解析:“染色排除法”利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的原理。臺(tái)盼藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì),不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,所以活細(xì)胞不被染色,而死細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,所以臺(tái)盼藍(lán)染色劑能進(jìn)入死細(xì)胞內(nèi),使其被染色。答案:C例1下列關(guān)于生物膜的敘述,正確的是()A細(xì)胞完成分化以后,細(xì)胞膜的通透性不會(huì)發(fā)生改變B膜的流動(dòng)性是細(xì)胞生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)C糖蛋白主要位于細(xì)胞膜外側(cè),載體蛋白主要位于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)D維生素
12、D能以自由擴(kuò)散的方式優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,是因?yàn)榫S生素D與細(xì)胞膜的主要成分均是磷脂解析細(xì)胞完成分化以后,其細(xì)胞膜的通透性有可能發(fā)生改變,如衰老細(xì)胞的細(xì)胞膜的通透性會(huì)改變,A錯(cuò)誤。膜的流動(dòng)性指的是組成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)均可做相對(duì)運(yùn)動(dòng),正是基于這點(diǎn),各種生物膜借助分子的運(yùn)動(dòng)進(jìn)行轉(zhuǎn)化,B正確。載體蛋白或嵌插在細(xì)胞膜中,或貫穿細(xì)胞膜,這樣才有利于將被運(yùn)載物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)至另一側(cè),C錯(cuò)誤。維生素D屬于固醇類物質(zhì),D錯(cuò)誤。答案B細(xì)胞膜的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)和功能例2下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述正確的是()A細(xì)胞核是活細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所B細(xì)胞核是遺傳的控制中心,通過(guò)細(xì)胞核移植可以培育出與細(xì)胞核供體完全相同的
13、復(fù)制品C細(xì)胞核是DNA貯存和復(fù)制的主要場(chǎng)所,染色質(zhì)主要存在于細(xì)胞核內(nèi)D在細(xì)胞核內(nèi)的RNA通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)后才能表達(dá)遺傳信息解析細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;活細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)。由于細(xì)胞質(zhì)中也含有遺傳物質(zhì),故通過(guò)細(xì)胞核移植培育出的個(gè)體與細(xì)胞核供體非常相似,但并非完全相同。染色質(zhì)只存在于細(xì)胞核內(nèi),細(xì)胞質(zhì)中的DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色質(zhì)(體)。mRNA在細(xì)胞核中以DNA為模板經(jīng)轉(zhuǎn)錄合成后,經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì),與核糖體結(jié)合,作為表達(dá)遺傳信息的直接模板。答案D細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能例3如圖為植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)結(jié)構(gòu)A實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的_。(2)結(jié)構(gòu)M、N的形成過(guò)程,說(shuō)明了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是_。(3)結(jié)構(gòu)F的名稱為_(kāi),功能是_。(4)結(jié)構(gòu)G的名稱為_(kāi),功能是_。(5)將活細(xì)胞浸泡在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染液中,能被染色的是結(jié)構(gòu)_。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能(6)若該細(xì)胞可以合成某種分泌蛋白,寫出該分泌蛋白在細(xì)胞中從合成至分泌出細(xì)胞的“軌跡”_。(用和字母表示)解析本題主要考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能等相關(guān)知識(shí),意在考查考生獲取和解
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