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文檔簡(jiǎn)介

1、天潤(rùn)多超市商品保質(zhì)期管理規(guī)范總則:為進(jìn)一步加強(qiáng)超市商品保質(zhì)期的管理和控制,確保商品質(zhì)量,降低商品損耗,根據(jù)企業(yè)實(shí)際,特制訂本規(guī)范.一、保質(zhì)期管理的職責(zé)分工1、 店長(zhǎng):對(duì)門店商品保質(zhì)期管理負(fù)總的管理責(zé)任, 要求店 長(zhǎng)必須高度重視門店商品保質(zhì)期管理,并親自定期對(duì)門店 的商品保質(zhì)期情況進(jìn)行監(jiān)督抽查,要求店長(zhǎng)每月對(duì)各部組 的商品保質(zhì)期抽查不少于1次2、 部門主管:對(duì)門店商品保質(zhì)期管理負(fù)督導(dǎo)責(zé)任, 要求定 期組成以部門主管為組長(zhǎng),部門組長(zhǎng)、優(yōu)秀員工為組員的 門店商品質(zhì)量檢查小組,每周對(duì)各部組的商品保質(zhì)期抽查 不少于1次3、 部門員工:是所分管商品保質(zhì)期的直接責(zé)任人, 要求必 須每天對(duì)所分管商品進(jìn)行保質(zhì)期

2、檢查,特別是保質(zhì)期短、周轉(zhuǎn)慢的商品,同時(shí)要求將到撤柜日商品及時(shí)撤柜,不得 出現(xiàn)到期商品仍在柜銷售。二、驗(yàn)收環(huán)節(jié)的商品保質(zhì)期管理驗(yàn)收環(huán)節(jié)是商品進(jìn)入超市的第一關(guān),因此收貨部門要根據(jù)公司規(guī)定對(duì)商品產(chǎn)齡(商品自生產(chǎn)日期到當(dāng)前的時(shí)間)進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)和控制,拒收產(chǎn)齡(商品出廠日到收貨日之間 日期)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品。1、 正常國產(chǎn)商品a、 保質(zhì)期60天(含)以下的,收貨時(shí)產(chǎn)齡為不超過商品保質(zhì)期的1/4;b、 保質(zhì)期60天以上的,收貨時(shí)產(chǎn)齡為不超過商品保質(zhì)期的1/3。2、 正常進(jìn)口商品收貨時(shí)產(chǎn)齡為不超過商品保質(zhì)期的1/3 (可根據(jù)具體情況適當(dāng)延長(zhǎng)為1/2)。3、 促銷商品和贈(zèng)品收貨時(shí)產(chǎn)齡為不超過商品保質(zhì)期的1

3、/3 (可根據(jù)具體情況適當(dāng)延長(zhǎng)為1/2)。4、 特殊情況下,超過上述期限需要進(jìn)場(chǎng)銷售的,需經(jīng)店長(zhǎng)、部門主管簽字同意后,收貨部門方可收貨。三、日常保質(zhì)期管理1、 員工在商品補(bǔ)貨陳列時(shí)要仔細(xì)檢查比對(duì)生產(chǎn)日期,并將生產(chǎn)日期較早的商品排在貨架前列,保證商品先進(jìn)先出。2、 員工要對(duì)商品保質(zhì)期定期進(jìn)行檢查。特別是保質(zhì)期較短的(30天以內(nèi))的商品,每天檢查一遍,其他商品確保一 個(gè)月內(nèi)全部檢查一遍。3、 在架商品的產(chǎn)齡超保質(zhì)期4/5時(shí)必須撤柜。要及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商做退貨、換貨處理,并通知采購;無法退換貨的商 品作報(bào)損處理。4、 商品入庫時(shí),要按生產(chǎn)日期分批次登記入庫,同時(shí)記錄 保質(zhì)期和儲(chǔ)位號(hào),以便于對(duì)商品保質(zhì)期進(jìn)

4、行控制以及商品 查找和出貨。5、 商品出庫時(shí),應(yīng)當(dāng)本著先進(jìn)先出的原則,做到生產(chǎn)日期 較早的商品先出庫。四、生鮮及散裝食品的保質(zhì)期管理1、 生鮮日配類部分商品保質(zhì)期為1天,當(dāng)天未銷售完的商 品必須在營業(yè)結(jié)束后或第二天營業(yè)開始前退場(chǎng)。(包括蔬菜、冰鮮水產(chǎn)、生鮮畜禽類、鮮肉類、散裝熟食、傳統(tǒng)面 點(diǎn))2、 蔬菜(葉類菜除外)、水果類等生鮮及散裝食品可通過 嚴(yán)格控制品質(zhì)來控制保質(zhì)期。部門主管要加強(qiáng)檢查,督促 員工做好品質(zhì)管理,發(fā)現(xiàn)品質(zhì)不良商品要及時(shí)撤下。其他生鮮及散裝食品保質(zhì)期控制標(biāo)準(zhǔn)同正常國產(chǎn) 商品公司檔案管理制度、總則1、為加強(qiáng)本公司檔案工作,充分發(fā)揮檔案作用,全面提高檔案管理水平,有效地保護(hù)及利用

5、檔案,為公司發(fā)展服務(wù),特制定本制度。2、公司檔案,是指公司從事經(jīng)營、管理以及其他各項(xiàng)活動(dòng)直接形成的對(duì)公司有保存價(jià)值的各種文字、圖表、聲像等不同形式的歷史記錄。公司檔案分為受控檔案和非受控檔案。3、公文承辦部門或承辦人員應(yīng)保證經(jīng)辦文件的系統(tǒng)完整(公文上的各種附件一律不準(zhǔn)抽存)。結(jié)案后及時(shí)歸檔。工作變動(dòng)或因故離職時(shí)應(yīng)將經(jīng)辦的文件材料向接辦人員交接清楚,不得擅自帶走或銷毀。 二、文件材料的收集管理 1、公司指定專人負(fù)責(zé)文件材料的管理。2、文件材料的收集由各部門或經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)整理,交總經(jīng)理審閱后歸檔。3、一項(xiàng)工作由幾個(gè)部門參與辦理的,在工作中形成的文件材料,由主辦部門或人員收集,交行政部備案。會(huì)議文件

6、由行政部收三、歸檔范圍1、重要的會(huì)議材料,包括會(huì)議的通知、報(bào)告、決議、總結(jié)、典型2、本公司對(duì)外的正式發(fā)文與有關(guān)單位來往的文書。3、本公司的各種工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告、請(qǐng)示、批復(fù)、會(huì)議記錄、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及簡(jiǎn)報(bào)。4、本公司與有關(guān)單位簽訂的合同、協(xié)議書等文件材料。5、本公司職工勞動(dòng)、工資、福利方面的文件材料。6、本公司的大事記及反映本公司重要活動(dòng)的剪報(bào)、照片、錄音、錄像等。四、歸檔要求1、檔案質(zhì)量總的要求是:遵循文件的形成規(guī)律和特點(diǎn),保持文件之間的有機(jī)聯(lián)系,區(qū)別不同的價(jià)值,便于保管和利用。2、歸檔的文件材料種數(shù)、份數(shù)以及每份文件的頁數(shù)均應(yīng)齊全完整。3、在歸檔的文件材料中,應(yīng)將每份文件的正件與附件、印件與定

7、稿、請(qǐng)示與批復(fù)、轉(zhuǎn)發(fā)文件與原件,分別立在一起,不得分開,文電應(yīng)合一歸檔。一年立卷;跨年度的會(huì)議文件放在會(huì)議4、不同年度的文件一般不得放在一起立卷;跨年度的總結(jié)放在針對(duì)的最后開幕年。5、檔案文件材料應(yīng)區(qū)別不同情況進(jìn)行排列,密不可分的文件材料應(yīng)依序排列在一起,即批復(fù)在前,請(qǐng)示在后;正件在前,附件在后;印件在前,定稿在后;其它文件材料依其形成規(guī)律或應(yīng)保持文件之間的密切聯(lián)系并進(jìn)行系統(tǒng)的排列。6、案卷封面,應(yīng)逐項(xiàng)按規(guī)定用鋼筆書寫,字跡要工整、五、檔案管理人員職責(zé) 1、按照 有關(guān)規(guī)定做好 文件材料的收集、整理、分類、歸檔等工作。2、按照歸檔范圍、要求,將文件材料按時(shí)歸檔。3、工作人員應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法、忠于職守

8、,努力維護(hù)公司檔案的完整與安全。1、公司檔案只有公司內(nèi)部人員可以借閱,借閱者都要填寫借閱單,報(bào)主管人員批準(zhǔn)后,方可借閱,其中非受控文檔的借閱要由部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),受控文檔的借閱要由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。2、檔案借閱的最長(zhǎng)期限為兩周;對(duì)借出檔案,檔案管理人員要定期催還,發(fā)現(xiàn)損壞、丟失或逾期未還,應(yīng)寫出書面報(bào)告,報(bào)總經(jīng)理處只有一個(gè)孤獨(dú)的影子,她,倚在欄桿上;她有眼,才從青春之夢(mèng)里醒過來的眼還帶著些朦朧睡意,望著這發(fā)狂似的世界,茫然地像不解這人生的謎。她是時(shí)代的落伍者了,在青年的溫馨的世界中,她在無形中已被接棄了。她再?zèng)]有這資格,心情,來追隨那些站立時(shí)代前面的人們了!在甜夢(mèng)初醒的時(shí)候,她所有的惟有空虛,悵

9、惘;悵惘自己的黃金時(shí)代的遺失。咳!蒼蒼者天,既已給與人們的生命,賦與人們創(chuàng)造社會(huì)的青紅,怎么又吝嗇地只給我們僅僅十余年最可貴的稍縱即逝的創(chuàng)造時(shí)代呢?公司檔案管理制度一、總則1、為加強(qiáng)本公司檔案工作,充分發(fā)揮檔案作用,全面提高檔案管理水平,有效地保護(hù)及利用檔案,為公司發(fā)展服務(wù),特制定本制度。2、公司檔案,是指公司從事經(jīng)營、管理以及其他各項(xiàng)活動(dòng)直接形成的對(duì)公司有保存價(jià)值的各種文字、圖表、聲像等不同形式的歷史記錄。公司檔案分為受控檔案和非受控檔案。3、公文承辦部門或承辦人員應(yīng)保證經(jīng)辦文件的系統(tǒng)完整(公文上的各種附件一律不準(zhǔn)抽存)。結(jié)案后及時(shí)歸檔。工作變動(dòng)或因故離職時(shí)應(yīng)將經(jīng)辦的文件材料向接辦人員交接清

10、楚,不得擅自帶走或銷毀。二、文件材料的收集管理1、公司指定專人負(fù)責(zé)文件材料的管理。2、文件材料的收集由各部門或經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)整理,交總經(jīng)理審閱后歸檔。3、一項(xiàng)工作由幾個(gè)部門參與辦理的,在工作中形成的文件材料,由主辦部門或人員收集,交行政部備案。會(huì)議文件由行政部收三、歸檔范圍1、重要的會(huì)議材料,包括會(huì)議的通知、報(bào)告、決議、總結(jié)、典型2、本公司對(duì)外的正式發(fā)文與有關(guān)單位來往的文書。3、本公司的各種工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告、請(qǐng)示、批復(fù)、會(huì)議記錄、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及簡(jiǎn)報(bào)。4、本公司與有關(guān)單位簽訂的合同、協(xié)議書等文件材料。5、本公司職工勞動(dòng)、工資、福利方面的文件材料。6、本公司的大事記及反映本公司重要活動(dòng)的剪報(bào)、照片、

11、錄音、錄像等。四、歸檔要求1、檔案質(zhì)量總的要求是:遵循文件的形成規(guī)律和特點(diǎn),保持文件之間的有機(jī)聯(lián)系,區(qū)別不同的價(jià)值,便于保管和利用。2、歸檔的文件材料種數(shù)、份數(shù)以及每份文件的頁數(shù)均應(yīng)齊全完整。3、在歸檔的文件材料中,應(yīng)將每份文件的正件與附件、印件與定稿、請(qǐng)示與批復(fù)、轉(zhuǎn)發(fā)文件與原件,分別立在一起,不得分開,文電應(yīng)合一歸檔。一年立卷;跨年度的會(huì)議文件放在會(huì)議4、不同年度的文件一般不得放在一起立卷;跨年度的總結(jié)放在針對(duì)的最后開幕年。5、檔案文件材料應(yīng)區(qū)別不同情況進(jìn)行排列,密不可分的文件材料應(yīng)依序排列在一起,即批復(fù)在前,請(qǐng)示在后;正件在前,附件在后;印件在前,定稿在后;其它文件材料依其形成規(guī)律或應(yīng)保持

12、文件之間的密切聯(lián)系并進(jìn)行系統(tǒng)的排列。6、案卷封面,應(yīng)逐項(xiàng)按規(guī)定用鋼筆書寫,字跡要工整、五、檔案管理人員職責(zé)1、按照有關(guān)規(guī)定做好文件材料的收集、整理、分類、歸檔等工作。2、按照歸檔范圍、要求,將文件材料按時(shí)歸檔。3、工作人員應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法、忠于職守,努力維護(hù)公司檔案的完整與安全。1、公司檔案只有公司內(nèi)部人員可以借閱,借閱者都要填寫借閱單,報(bào)主管人員批準(zhǔn)后,方可借閱,其中非受控文檔的借閱要由部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),受控文檔的借閱要由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。2、檔案借閱的最長(zhǎng)期限為兩周;對(duì)借出檔案,檔案管理人員要定期催還,發(fā)現(xiàn)損壞、丟失或逾期未還,應(yīng)寫出書面報(bào)告,報(bào)總經(jīng)理處只有一個(gè)孤獨(dú)的影子,她,倚在欄桿上;她有眼,才從青春之夢(mèng)里醒

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