1、第三節第三節 吸收作用吸收作用實驗一：實驗一：清水清水濃鹽水濃鹽水濃鹽水濃鹽水清水濃鹽水濃鹽水實驗現象：實驗現象：泡在濃泡在濃鹽水里的蘿卜條軟鹽水里的蘿卜條軟縮了；泡在清水里縮了；泡在清水里的蘿卜條更加硬挺。的蘿卜條更加硬挺。一、水分的吸收一、水分的吸收實驗證明：實驗證明：v植物細胞可以植物細胞可以吸水吸水，也可以，也可以失水失水。清水清水實驗二實驗二 20%食鹽溶液食鹽溶液 30%食鹽溶液食鹽溶液 10%食鹽溶液食鹽溶液清水清水實驗二實驗二 20%食鹽溶液食鹽溶液 30%食鹽溶液食鹽溶液 10%食鹽溶液食鹽溶液實驗現象：實驗現象： 玻璃管中玻璃管中食鹽溶液濃度食鹽溶液濃度大的大的液面上升液面

2、上升 ，食鹽溶液食鹽溶液濃度小的濃度小的液面下降液面下降 。實驗證明：實驗證明： 植物細胞吸水和失水與植物細胞吸水和失水與細胞周圍水溶液濃度有關。細胞周圍水溶液濃度有關。人數人數:濃度濃度繩：水繩：水箭頭箭頭:水流動方向水流動方向清水清水細胞液濃度細胞液濃度外界溶液的濃度外界溶液的濃度 細胞吸水細胞吸水植物細胞吸水示意圖植物細胞吸水示意圖濃鹽水濃鹽水植物細胞失水示意圖植物細胞失水示意圖細胞液濃度細胞液濃度外界溶液的濃度外界溶液的濃度 細胞失水細胞失水植物細胞吸水和失水的原理植物細胞吸水和失水的原理細胞液濃度細胞液濃度外界溶液的濃度外界溶液的濃度 細胞失水細胞失水細胞液濃度細胞液濃度外界溶液的濃

3、度外界溶液的濃度 細胞吸水細胞吸水水分運動的途徑：水分運動的途徑：外界溶液外界溶液細胞壁細胞壁細胞膜細胞膜細胞質細胞質液泡液泡水往水往處流處流（濃度高）（濃度高）根尖的結構根尖的結構根根 冠冠伸長區伸長區分生區分生區成熟區成熟區根毛根毛觀察根毛觀察根毛根毛吸水的原理根毛吸水的原理2、根毛適于吸收水分的、根毛適于吸收水分的結構特點結構特點：根毛數量多，細胞壁薄，細胞質少，根毛數量多，細胞壁薄，細胞質少，液泡大。液泡大。1、根毛、根毛吸水吸水的條件的條件根毛細胞液的濃度根毛細胞液的濃度 土壤溶液的濃度土壤溶液的濃度（水分）土壤溶液（水分）土壤溶液 細胞壁細胞壁 細胞膜細胞膜 細胞質細胞質 液泡液泡

4、3、根毛吸水的途徑、根毛吸水的途徑4、水分在植物體內的運輸、水分在植物體內的運輸水水水分從土壤中進到根的內部（示意圖）水分從土壤中進到根的內部（示意圖）4、水分在植物體內的運輸、水分在植物體內的運輸（水分）土壤溶液（水分）土壤溶液根毛細胞根毛細胞根根內內層細胞（及各層細胞間隙）層細胞（及各層細胞間隙）導管導管莖和其他器官莖和其他器官動動腦動動腦 在植物栽培過程中為什么一在植物栽培過程中為什么一次施肥過多，會造成次施肥過多，會造成“燒苗燒苗”？ 土壤溶液濃度土壤溶液濃度 大于大于根毛細胞液根毛細胞液的濃度，根毛細胞不能從土壤中吸的濃度，根毛細胞不能從土壤中吸水，反而會使細胞液中的水分滲到水，反而

5、會使細胞液中的水分滲到土壤里去，就會造成土壤里去，就會造成“燒苗燒苗” 。解決辦法：解決辦法：不斷澆清水不斷澆清水可以保護幼根和根毛，利于植物移栽成活。可以保護幼根和根毛，利于植物移栽成活。移栽植物時為什么根部要帶很多的土移栽植物時為什么根部要帶很多的土? ?植物名稱植物名稱水稻水稻小麥小麥玉米玉米平均需水量平均需水量 811克 克 507克 克 368克 克不同植物需水量不同不同植物需水量不同水稻、小麥、玉米平均需水量表水稻、小麥、玉米平均需水量表一種水稻平均需水量圖表一種水稻平均需水量圖表同一種植物在不同生長期需水量不同同一種植物在不同生長期需水量不同單位：克節約用水節約用水科學用水科學用

6、水合理灌溉合理灌溉合理灌溉就是根據植物的種合理灌溉就是根據植物的種類、不同生長期，以及土壤類、不同生長期，以及土壤的含水情況對植物進行灌溉。的含水情況對植物進行灌溉。噴噴灌灌滴灌滴灌練練 習習 1 1、用鹽拌黃瓜，碗里出現的水是從黃、用鹽拌黃瓜，碗里出現的水是從黃瓜的瓜的 里流出來的。里流出來的。 2 2、已知土壤溶液濃度為、已知土壤溶液濃度為20%20%，若根毛，若根毛細胞能夠從中吸收水分，則根毛細胞細胞能夠從中吸收水分，則根毛細胞液的濃度應為（液的濃度應為（ ） A.15% B.10% C.20% D.30% A.15% B.10% C.20% D.30%細胞液細胞液D3、植物細胞吸水時，

7、水分滲入所經過、植物細胞吸水時，水分滲入所經過的細胞結構依次是（的細胞結構依次是（ ）。）。 A.細胞壁、細胞壁、 細胞膜、細胞膜、 細胞質、細胞質、 液泡液泡 B.細胞壁、細胞壁、 細胞質細胞質 、細胞膜、細胞膜 、液泡、液泡 C.液泡、液泡、 細胞質、細胞質、 細胞膜、細胞膜、 細胞壁細胞壁 D.液泡、液泡、 細胞壁、細胞壁、 細胞膜、細胞膜、 細胞質細胞質4、判斷：植物在鹽堿地中生長不好的、判斷：植物在鹽堿地中生長不好的原因是土壤溶液濃度大，植物將鹽或原因是土壤溶液濃度大，植物將鹽或堿吸入根中。（堿吸入根中。（ ） A二、無機鹽的吸收二、無機鹽的吸收演示實驗：觀察土壤浸出液培養的幼苗演示

8、實驗：觀察土壤浸出液培養的幼苗討論討論: :為什么用土壤浸出液培養的幼苗會比用蒸餾為什么用土壤浸出液培養的幼苗會比用蒸餾水水(或清水或清水)培養的幼苗生長好呢培養的幼苗生長好呢?土壤浸出液與蒸餾水的主要區別是什么？土壤浸出液與蒸餾水的主要區別是什么？土壤浸出液中培養的幼苗獲得生活所土壤浸出液中培養的幼苗獲得生活所需的營養物質，蒸餾水培養的幼苗缺需的營養物質，蒸餾水培養的幼苗缺少生活所需的無機鹽。少生活所需的無機鹽。土壤浸出液中含有土壤中的各種無機土壤浸出液中含有土壤中的各種無機鹽，而蒸餾水中沒有。鹽，而蒸餾水中沒有。實驗結論實驗結論v 綠色開花植物的綠色開花植物的生活需要無機鹽生活需要無機鹽,

9、 ,根根不但從土壤中吸收不但從土壤中吸收水分水分, ,而且也從土壤而且也從土壤溶液中吸收溶液中吸收無機鹽無機鹽。根對無機鹽的吸收根對無機鹽的吸收 如果植物缺少某種無機鹽如果植物缺少某種無機鹽, ,植株就不能正常植株就不能正常生長生長, ,會出現相應的癥狀會出現相應的癥狀! !正常玉米葉與缺乏無機鹽的玉米葉的比較正常玉米葉與缺乏無機鹽的玉米葉的比較三類無機鹽在植物生活中的作用三類無機鹽在植物生活中的作用無機鹽種類無機鹽種類 缺乏時的表現缺乏時的表現在植物生活中的作在植物生活中的作用用含氮無機鹽含氮無機鹽含磷無機鹽含磷無機鹽含鉀無機鹽含鉀無機鹽植株植株矮小瘦弱矮小瘦弱，葉片，葉片發黃，嚴重時葉脈呈

10、發黃，嚴重時葉脈呈淡棕色淡棕色促使細胞的分裂促使細胞的分裂和生長，使和生長，使枝葉枝葉長得繁茂長得繁茂植株特別植株特別矮小矮小，葉，葉片呈暗綠色，并出片呈暗綠色，并出現現紫色紫色促進幼苗的發育和促進幼苗的發育和花的開放，使花的開放，使果實、果實、種子的成熟提早種子的成熟提早莖稈軟弱，容易莖稈軟弱，容易倒伏倒伏，葉片邊緣和尖端葉片邊緣和尖端呈褐呈褐色色，并逐漸焦枯，并逐漸焦枯使使莖桿健壯莖桿健壯，促，促進進淀粉淀粉的形成和的形成和運輸運輸肥料的種類肥料的種類1.化學肥料化學肥料:氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥.2.農家肥：人類、家畜的糞尿農家肥：人類、家畜的糞尿.3.有機肥料：

11、有機肥料： 就是把植物的莖稈、葉等經就是把植物的莖稈、葉等經過粉碎，埋入農田中，使其腐爛變為過粉碎，埋入農田中，使其腐爛變為有機物，增加土壤的肥力有機物，增加土壤的肥力. 施肥施肥總的來說總的來說：施肥不僅要是植物長的健壯，施肥不僅要是植物長的健壯，增產增收，而且也要使土地可持續發展增產增收，而且也要使土地可持續發展.合理施肥合理施肥2 2、同種植物不同、同種植物不同生長時期對某種無生長時期對某種無機鹽的需要量也是機鹽的需要量也是不同的。不同的。1 1、不同植物對無、不同植物對無機鹽需要量的多機鹽需要量的多少是不同的。少是不同的。 根據植物的需肥規律，適時地、適量地施肥，根據植物的需肥規律，適

12、時地、適量地施肥，以便使植物體茁壯生長，并且獲得以便使植物體茁壯生長，并且獲得少肥高效少肥高效的的結果。結果。多施氮肥多施氮肥多施磷肥多施磷肥多施鉀肥多施鉀肥 無土栽培：無土栽培： 根據植物生活需要根據植物生活需要的無機鹽種類、數量和的無機鹽種類、數量和比例配制營養液比例配制營養液, ,用營用營養液來栽培植物養液來栽培植物, ,這就這就是無土栽培。是無土栽培。三、無土栽培三、無土栽培 無土栽培的優點無土栽培的優點 不受地方限制：沙漠、山區、居室都可；不受地方限制：沙漠、山區、居室都可； 可立體種植：擴大土地利用面積；可立體種植：擴大土地利用面積； 減少繁重體力勞動：免去鋤草、松土、施減少繁重體力勞動：免去鋤草、松土、施肥肥； 減少病蟲害：許多病蟲害都通過土壤；減少病蟲害：許多病蟲害都通過土壤； 不受季節、氣候限制：可人為控制光照、不受季節、氣候限制：可人為控制光照、溫度、水分溫度、水分 適于工廠化生產適于工廠化生產 1 1影響根吸收水分的條件是影響根吸收水分的條件是(