1、生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)基礎(chǔ) 任何生物體都有它的基本結(jié)構(gòu)和組成，除病毒等微小生物之外，細(xì)胞是一切生物的結(jié)構(gòu)和功能單位，任何生命活動(dòng)的發(fā)生都是在細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，借助于各類細(xì)胞器等結(jié)構(gòu)共同完成的，生物體的每一結(jié)構(gòu)都與其功能緊密相聯(lián)系；原生質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，各類新陳代謝的發(fā)生都是經(jīng)過(guò)原生質(zhì)中的一系列化學(xué)反應(yīng)來(lái)完成的。本章內(nèi)容與其它章節(jié)以及其它學(xué)科都有不同程度的綜合。專題背景知識(shí)結(jié)構(gòu)化學(xué)元素化合物無(wú)機(jī)物有機(jī)物水無(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)核 酸糖 類脂 類蛋白質(zhì)核 酸原生質(zhì)分化細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能分裂病毒（無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)）無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物 化合物 原生質(zhì)主要由水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)、脂類

2、、核酸等化合物構(gòu)成原生質(zhì)化合物是細(xì)胞結(jié)構(gòu) 和功能的物質(zhì)基礎(chǔ)細(xì) 胞 生物體細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位細(xì)胞由生命物質(zhì)構(gòu)成原生質(zhì)分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等綜合點(diǎn)分析綜合點(diǎn)分析 1、細(xì)胞不但是生物體的結(jié)構(gòu)單位，而且也是生物體的功能單位？下面以某種消化酶的合成、分泌為例：線粒體 DNA細(xì)胞核DNA核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜（控制物質(zhì)出入）基因調(diào)控合成蛋白質(zhì)運(yùn)輸加工分泌綜合點(diǎn)分析綜合點(diǎn)分析 2、蛋白質(zhì)是一切生命活動(dòng)的體現(xiàn)者。蛋白質(zhì)多樣性功能起源合成分子結(jié)構(gòu)種類代謝數(shù)目種類順序氨基酸多肽鏈空間結(jié)構(gòu)基本元素基本單位多肽鏈空間結(jié)構(gòu)場(chǎng)所原料條件模板產(chǎn)物與性狀的關(guān)系結(jié)構(gòu)功能組織蛋白調(diào)節(jié)蛋白消化吸收運(yùn)輸利用

3、排泄肌肉蛋白血紅蛋白膜蛋白染色體蛋白核糖體蛋白病毒蛋白多種消化酶轉(zhuǎn)氨酶光合作用的酶呼吸作用的酶解旋酶轉(zhuǎn)錄酶化學(xué)進(jìn)化化學(xué)進(jìn)化化學(xué)進(jìn)化逆轉(zhuǎn)錄酶某些激素綜合點(diǎn)分析綜合點(diǎn)分析 3、水是一切生理生化反應(yīng)所不可缺少的物質(zhì)。細(xì)胞中的水:A.水的存在形式:自由水和結(jié)合水 自由水/結(jié)合水的比例越大,細(xì)胞的生命活動(dòng)越旺盛,種子曬干時(shí)減少的是自由水.B.水的作用:自由水:溶劑作用,運(yùn)輸作用,新陳代謝原料 結(jié)合水:細(xì)胞的組成成分1.在葉綠體的基質(zhì)中通過(guò)暗反應(yīng)和淀粉合成過(guò)程產(chǎn)生水。2.在線粒體中通過(guò)有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生。3.核糖體上通過(guò)氨基酸的縮合作用產(chǎn)生。4.高爾基體上通過(guò)纖維素的合成產(chǎn)生。5.細(xì)胞核內(nèi)在DNA合成

4、過(guò)程中產(chǎn)生。6.動(dòng)物肝臟和肌肉中合成糖元時(shí)產(chǎn)生。7.ATP合成時(shí)產(chǎn)生 。 A.產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)及代謝1.葉綠體基粒片層結(jié)構(gòu)薄膜上通過(guò)光反應(yīng)消耗2.線粒體中通過(guò)有氧呼吸的第二階段消耗水。3.肝臟和肌肉中糖元的分解過(guò)程中消耗水。4.ATP水解成ADP和磷酸時(shí)消耗水。5.消化道內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)等的消化時(shí)消耗水。B.消耗水的結(jié)構(gòu)及代謝C.水分代謝1.影響生物的生存2.影響生物的分布3.影響動(dòng)物的生活習(xí)性(如肺魚(yú)的缺水夏眠等)4.植物的向水性D.水對(duì)生物的影響 1. 水體富營(yíng)養(yǎng)化:生活污水、化肥,食品 等工業(yè)廢水以及農(nóng)田排水等含有大量氮,磷及其他無(wú)機(jī)鹽類,進(jìn)入自然水體后,使得以藍(lán)藻和綠藻等藻類及其他浮游生物迅

5、速繁殖,它們死后被需氧型微生物分解,使魚(yú)類及其他水生生物大量死亡,又被厭氧微生物分解產(chǎn)生氨氣和硫化氫的,使水體發(fā)臭變黑。天然水體中氨N0.05mg/l,總磷0.005mg/l。富營(yíng)養(yǎng)化水體中氨-N0.3mg/l ,總磷 0.01mg/l。水體富營(yíng)養(yǎng)化在淡水形成“水華”、在海洋則產(chǎn)生“赤潮”。E.水的污染 2. 重金屬污染：主要指汞、鉛、鉻、鎘等離子大量進(jìn)入水體，導(dǎo)致水體污染。采礦和冶煉廠排放的廢水是水體重金屬污染的主要來(lái)源。水體中的重金屬離子經(jīng)生物的富集作用，可通過(guò)食物鏈傳遞進(jìn)入人體，造成人體慢性中毒，如20世紀(jì)五六十年代日本出現(xiàn)的水俁病就是很好的例子。 3. 有機(jī)物污染：大量的有機(jī)物進(jìn)入水體

6、后經(jīng)微生物分解產(chǎn)生二氧化碳和水，消耗大量的氧氣，影響水生生物的生存。這類污染物主要來(lái)自于生活污水、食品、造紙、皮革、釀造、石油華工的工業(yè)廢水。 4. 有害微生物污染：如大腸桿菌、寄生蟲(chóng)的污染，導(dǎo)致水質(zhì)變差，不宜飲用。 5. 有毒物質(zhì)的污染：如酚類物質(zhì)、氰化物的污染。綜合點(diǎn)分析綜合點(diǎn)分析 4、細(xì)胞分裂是生物體的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的基礎(chǔ)。A.植物細(xì)胞的有絲分裂B.動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂C.有絲分裂和減數(shù)分裂的比較有關(guān)染色體的綜合二倍體染色體組多倍體單倍體常染色體性染色體蛋白質(zhì)基因脫氧核苷酸四分體同源染色體染色單體DNA染色體染色質(zhì) 同一種物質(zhì)在細(xì)胞分裂的不同時(shí)期的兩種不同的形態(tài)。染色質(zhì)和染色體是：染色質(zhì)

7、和染色體是：DNA的主要載體。基因是DNA分子上：具有遺傳效應(yīng)的片斷。基因是DNA的： 結(jié)構(gòu)和功能單位。DNA和基因的單位都是：脫氧核苷酸。染色質(zhì)和染色體的成分是： DNA 和蛋白質(zhì)。DNA能控制： 從而控制：蛋白質(zhì)的合成，生物的性狀。兩條姐妹染色單體染色體在間期復(fù)制后，每條染色體都帶有。 成對(duì)存在的，且形態(tài)、大小相同，其中一個(gè)來(lái)自父方，一個(gè)來(lái)自母方，這樣一對(duì)染色體就是：同源染色體。染色體在細(xì)胞核中一般是：同源染色體在間期復(fù)制后，與前期聯(lián)會(huì)，聯(lián)會(huì)的一對(duì)染色體帶有四條染色單體、叫：四分體。每個(gè)四分體帶有：兩對(duì)姐妹染色單體。在細(xì)胞核內(nèi)的染色體中，與性別有關(guān)的染色體是性染色體，與性別無(wú)關(guān)的是常染色體：在一般情況下，細(xì)胞核中的染色體都是成對(duì)的同源染色體，每對(duì)同源染色體中的一條染色體所組成的一組就是一個(gè)染色體組。 在正常情況下，凡是體細(xì)胞中含有二個(gè)以上染色體組的個(gè)體，就是二倍體。凡是體細(xì)胞中含有二個(gè)以上染色體組的個(gè)體就叫多倍體。凡是體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個(gè)體就是單倍體，（當(dāng)然，也包括含有一個(gè)一個(gè)染色體組的個(gè)體）。 生物體結(jié)構(gòu)的進(jìn)化 A、病毒：化學(xué)元素化合物病毒 B、