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文檔簡介
食品袋上的秘密講課人:郝鴻美 活動(dòng)目標(biāo) 食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及食品應(yīng)保質(zhì)期內(nèi)食用; 通過探索,發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密,并能客觀描述自己的發(fā)現(xiàn); 培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識;活動(dòng)重難點(diǎn) 難點(diǎn):認(rèn)識食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。 重點(diǎn):知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識。活動(dòng)名稱:食品袋上的秘密(一)活動(dòng)導(dǎo)入 觀看課件、圖片,創(chuàng)設(shè)情境游戲(用準(zhǔn)備的小包裝食品在教室創(chuàng)設(shè)一個(gè)超市情境超市情境 )讓幼兒進(jìn)行游戲,接著又讓幼兒討論并觀察自己手中的食品包裝袋,能很快喚醒幼兒相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),達(dá)到活動(dòng)目的。超超市市情情境境(二)活動(dòng)展開 此環(huán)節(jié)分為以下幾個(gè)方面: 情境表演:一個(gè)幼兒吃完從超市買的食品后肚子疼。 提出問題:小朋友們看看自己手中的包裝袋上有什么?上面的數(shù)字表示什么意思呢?袋包裝的食品都有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,你們看看手里的食品,在哪里找到保質(zhì)期?(三)結(jié)束環(huán)節(jié) 讓幼兒說一說自己準(zhǔn)備的小包裝的食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,引導(dǎo)他們知道自己拿的食品過了什么日期就不能再食用。同伴間共同觀察,探索討論。(四)活動(dòng)延伸為幼兒延伸了有關(guān)食品安全方面的知識,豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),在認(rèn)識食品保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等的同時(shí)也使幼兒知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,當(dāng)買到過期食品時(shí),我們應(yīng)維護(hù)自己權(quán)益等相關(guān)知識。讓幼
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