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文檔簡介
食品袋上的秘密講課人:郝鴻美 活動目標 食品袋上的生產日期、保質期及食品應保質期內食用; 通過探索,發現食品包裝袋上的秘密,并能客觀描述自己的發現; 培養幼兒的食品衛生安全意識;活動重難點 難點:認識食品袋上的生產日期、保質期。 重點:知道食品超過保質期后就不能再食用,培養幼兒的食品衛生安全意識。活動名稱:食品袋上的秘密(一)活動導入 觀看課件、圖片,創設情境游戲(用準備的小包裝食品在教室創設一個超市情境超市情境 )讓幼兒進行游戲,接著又讓幼兒討論并觀察自己手中的食品包裝袋,能很快喚醒幼兒相關的經驗,達到活動目的。超超市市情情境境(二)活動展開 此環節分為以下幾個方面: 情境表演:一個幼兒吃完從超市買的食品后肚子疼。 提出問題:小朋友們看看自己手中的包裝袋上有什么?上面的數字表示什么意思呢?袋包裝的食品都有生產日期、保質期,你們看看手里的食品,在哪里找到保質期?(三)結束環節 讓幼兒說一說自己準備的小包裝的食品的生產日期和保質期,引導他們知道自己拿的食品過了什么日期就不能再食用。同伴間共同觀察,探索討論。(四)活動延伸為幼兒延伸了有關食品安全方面的知識,豐富了幼兒的生活經驗,在認識食品保質期、生產日期等的同時也使幼兒知道食品超過保質期后就不能再食用,當買到過期食品時,我們應維護自己權益等相關知識。讓幼
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