1、餐飲六一兒童節(jié)活動(dòng)方案餐飲六一兒童節(jié)活動(dòng)方案 為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？下面是小編為大家整理的餐飲六一兒童節(jié)活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。 餐飲六一兒童節(jié)活動(dòng)方案1 六一國(guó)際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體，在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力，父母的很多消費(fèi)都是圍繞兒童展開(kāi)，因此，我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng)，讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日，充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性，吸引更多的家庭來(lái)勇麗餐飲消費(fèi)。經(jīng)管理公司研究決定，擬兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案如下： 一、活動(dòng)目的： 1、豐富節(jié)日的歡樂(lè)氛圍，刺激親情消費(fèi); 2、增加企業(yè)在消費(fèi)

2、者心目中的美譽(yù)度，培養(yǎng)潛在客戶群，增加營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。 二、活動(dòng)時(shí)間：xx月xx日xx月xx日 三、活動(dòng)主題：六一歡樂(lè)童年，盡在勇麗餐飲 四、活動(dòng)地點(diǎn)：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天餐廳。 五、場(chǎng)景布置： 1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾，以體現(xiàn)歡樂(lè)繽紛的氣氛; 2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行點(diǎn)綴，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。 六、活動(dòng)內(nèi)容： 1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐，菜品要求新穎，面點(diǎn)部推出幾款蛋糕，如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等，從而吸引小朋友的眼球。 2、活動(dòng)期間對(duì)來(lái)店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè)

3、，各店自己準(zhǔn)備。口味、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個(gè))。 3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(8寸塑封)一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。 4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng)，各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備，簡(jiǎn)易舞臺(tái)等，邀請(qǐng)或小朋友自愿報(bào)名，才藝不限，增加店內(nèi)歡樂(lè)氣氛，營(yíng)造消費(fèi)環(huán)境! 5、各店懸掛兒童節(jié)條幅：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限! 6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友，還可

4、參加才藝比賽，趕快行動(dòng)吧! 七、宣傳事宜： 1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅，內(nèi)容為：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限!并于xx月xx日前送至各店; 2、管理公司企劃部于xx月xx日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信：六一歡樂(lè)童年，勇麗精彩無(wú)限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動(dòng)吧! 3、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。 八、注意事項(xiàng)： 1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐; 2、各店裝飾用氣球的申購(gòu)單，要提前上報(bào)公司總辦。 3、活動(dòng)期間請(qǐng)店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;

5、 4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn); 5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。 餐飲六一兒童節(jié)活動(dòng)方案2 一、餐飲六一兒童節(jié)促銷活動(dòng)由來(lái) 為能夠讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日孩子們精心，給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì)，江南餐飲集團(tuán)為準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi)，讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

6、二、活動(dòng)時(shí)間：5月28日6月1日 三、活動(dòng)主題：歡樂(lè)童年精彩無(wú)限藝術(shù)兒童節(jié) 四、活動(dòng)內(nèi)容: 屆時(shí)，江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的兒童節(jié)。 (一)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì)： 凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加)，獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。 1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。 2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行，由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。 3

7、、兒童書畫比賽：凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書畫比賽，晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎(jiǎng)品 4、趣味謎語(yǔ)竟猜：共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。 5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。 (二)聯(lián)動(dòng)促銷： 活動(dòng)一、5月28日6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者，均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張; 活動(dòng)二、5月28日6月1日活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。 (三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾： 1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)：“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”

8、主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾，突出童真、競(jìng)技的氛圍。 2、宴會(huì)廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。 3、其他點(diǎn)綴：在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。 五、活動(dòng)宣傳： 1、背景音樂(lè)：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如小燕子讀書郎歌聲與微笑好爸爸，壞爸爸紅星歌快樂(lè)節(jié)日兩個(gè)小星星讓我們蕩起雙漿山里的孩子少年先鋒隊(duì)生日快樂(lè)世上只有媽媽好蛙哈哈我愛(ài)北京天安門我們多么幸福每當(dāng)我走過(guò)老師的窗前雪絨花外婆橋找饃饃小兔乖乖，共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱; 2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營(yíng)造六一熱鬧氛圍

9、。 3、媒體宣傳：山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)經(jīng)濟(jì)時(shí)訊、生活晨報(bào)。 4、視覺(jué)宣傳：5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。 六、套餐設(shè)計(jì)：本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行，套餐分設(shè)六款，共計(jì)46套。 “歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(A三人用)，15套計(jì)4320元; “金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(B四人用)，16套計(jì)6208元; “望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(C四人用)，15套計(jì)7320元; 本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為：17848元。 七、銷售計(jì)劃： 為配合大酒店六一節(jié)晚會(huì)的成功舉辦，

10、各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會(huì)內(nèi)容。 八、費(fèi)用預(yù)算： 序號(hào)項(xiàng)目明細(xì)數(shù)量單價(jià)費(fèi)用負(fù)責(zé)人需求支持 1裝飾氣球 6000個(gè) 0.15 900元徐鼎明企劃部 2背景音樂(lè)12張 10 120元徐鼎明外援 3橫幅4條 50元 200元徐鼎明企劃部 4恭祝水牌5塊 15元 75元徐鼎明企劃部 5背景展板1塊 200元 200元徐鼎明企劃部 6兒童玩具100件 20元 20xx元郭瑋采購(gòu)部 7宴會(huì)桌卡50個(gè) 1元 50元李皓 8裝飾拉花60條 1元 60元郭瑋采購(gòu)部 9套餐菜單100張 2元 200元李皓 10晚會(huì)門票50張 3元 150元李皓 11投票箱3個(gè) 15元 45元張彩菊 12獎(jiǎng)品50個(gè) 80元 400元徐鼎明采購(gòu)部 13合計(jì)/4400元/ 九、