1、?模擬導游?實訓教學大綱08 酒店管理專業(yè)適用實訓課程：模擬導游實訓學時： 56 學時一、實訓的目的與任務(wù) ：導游工作是一項集知識與技能為一體的綜合性效勞工作， 在導游 效勞人員的培養(yǎng)過程中，應(yīng)注重理論與實踐的有機結(jié)合，作為?模擬 導游?的實訓，它既是學生在完成專業(yè)根底課程和專業(yè)技能課程之后 的一門專業(yè)技能綜合課程， 也是學生在頂崗實訓和就業(yè)實習課程之前 的一門準備性的專業(yè)實訓課程，更是一門集專業(yè)知識、職業(yè)技能、崗 位實踐于一體的綜合能力訓練工程。二、實訓教學的根本要求 ?模擬導游?實訓要求學生認識、理解導游工作的特點、導游工 作的主要內(nèi)容及導游工作人員應(yīng)具備的能力。 能夠獨立寫作導游歡迎 辭

2、、歡迎送辭與景區(qū)景點講解辭，掌握導游效勞程序與標準，熟悉導 游帶團技能， 并能處理導游帶團過程常見問題的處理， 注重培養(yǎng)學生 獨立分析問題和解決問題的能力。三、實訓模式 本實訓采用旅游實訓模擬操作與實地景點訓練相結(jié)合的方式進 行，根據(jù)旅游企業(yè)對導游人才需求的相關(guān)條件， 加強實際工作崗位能 力的培養(yǎng)，有針對性的突出自我優(yōu)勢，全方位的進行訓練。四、實訓內(nèi)容實訓一 模擬 導游準備工作：1. 實訓地點：教室、機房2. 實訓內(nèi)容：分組、安排相關(guān)導游實訓的任務(wù)。上機，查閱、 準備好紅梅公園、茅山景區(qū)的歡迎詞、地區(qū)概況、景點導游詞、歡迎 詞，要求每人準備一套歡迎詞、歡迎詞和一個代表景點講解詞。3、時間安排：

3、 6 課時：4、實訓形式及方法：講解、上機查閱資料實訓二 導游詞培訓及講解1、實訓地點：教室2、實訓內(nèi)容：以游客到達和離開常州市為情景，模擬導游人員 向游客講解歡迎辭和歡迎辭為內(nèi)容，學生進行小組評價和自評。3、時間安排： 4 課時：4、實訓形式及方法：講解、示范、小組合作實訓三 校園模擬導游1、實訓地點：本校校園2、實訓內(nèi)容：以校園為旅游區(qū)，以宿舍樓區(qū)為賓館，以食堂為 旅游餐廳，以校車為旅游巴士，以校園超市為購物點，以校園內(nèi)的教 學區(qū)為景點， 設(shè)計一次旅游團隊活動， 模擬導游員從接團至送團的全 部工作流程，安排導游講解，規(guī)劃旅游路線，表達團隊合作精神，有 創(chuàng)意。3、時間安排：實訓 12 課時：

4、4、實訓形式及方法：演示與講解、小組合作實訓四 實地演練導游詞1、實訓地點：茅山旅游景區(qū)、紅梅公園2 、實訓內(nèi)容：以導游員為模擬崗位，將學生分成假設(shè)干小組， 每小組選一個地陪導游員、 一個全陪導游員， 其他同學進行景區(qū)內(nèi)小 的旅游景點的講解員作為子情境進行實訓講解。3、時間安排： 12 課時4、實訓形式及方法：實地演練、角色扮演實訓五 導游突發(fā)事件的處理1、實訓地點：教室2 、實訓內(nèi)容：大型旅游團隊的導游效勞，專業(yè)人士考察團的導 游效勞，宗教旅游團的導游效勞，高齡旅游團的導游效勞。游客患病 的處理，游客傷亡事件的處理，游客財物遺失的處理，游客遭受欺詐 的處理，被游客投訴的處理，臨時改變?nèi)粘谭桨?/p>

5、的處理。3、時間安排： 6 課時4、實訓形式及方法：以小組為單位，模擬練習實訓六 綜合角色導游1、 實訓地點：教室2、實訓內(nèi)容： 能夠以景區(qū)與地陪身份做好講解效勞工作，根本 無誤地做安排顧客衣、食、住、行、游、購、娛等日程活動。能夠以 全陪與領(lǐng)隊身份，體驗并嘗試帶團效勞工作。能夠以綜合導游角色， 初步做好導游員效勞工作。3、時間安排： 6 課時4、實訓形式及方法：以小組為單位，模擬練習實訓七 模擬導游證口試1、實訓地點：教室2 、實訓內(nèi)容：以導游資格證考試口試考試范圍作為口試的模擬 內(nèi)容，每位學生從導游詞題簽中抽一套題， 包括需要講解的旅游景區(qū) 的名稱和現(xiàn)場問答兩局部， 學生根據(jù)抽取的旅游景區(qū)名稱進行景區(qū)景 點導游詞的講解，然后再答復題簽上的兩個問題。3、時間安排： 6 課時4、實訓形式及方法：口頭講解 實訓八、實訓報告總結(jié) 1、實訓地點：教室2、實訓內(nèi)容： 要求學生認真進行模擬導游實訓體會、感想、總結(jié)撰寫， 形成實