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文檔簡介

1、倉儲管理學科論文企業倉儲管理的問題與對策班級物流0902姓名高志婷學號2009112694企業倉儲管理的問題與對策摘要:倉儲管理在物流業和整個經濟活動中都具有重要的地位和作用。對倉儲進行管理,主要是為了使倉庫空間的利用與庫存貨品的處置成本實現平衡。它是降低倉儲物流成本的重要途徑之一。通過高效率的倉儲活動,可使商品倉儲在最有效的時間段發揮作用,創造商品倉儲的“時間價值”和“空間價值”本文闡述了倉儲管理的地位和作用,我國倉儲管理的現狀和未來的發展趨勢,以期對加強和改進我國的倉儲管理有所幫助。關鍵詞:企業倉儲管理管理內容問題對策【一】倉儲作業管理的內容一、入庫管理入庫作業流程:商品入庫一般經過驗單、

2、接貨、卸載、分類、商品點驗、簽發入庫憑證、商品入庫堆碼、登記入賬等一系列作業環節;入庫作業程序:(1 1)編制入庫作業計劃,即根據倉儲保管合同和商品供貨合同來編制商品入庫數量和入庫時間進度的計劃;(2 2)入庫前的準備,包括以下內容:儲位準備、人員準備、設備準備,(3 3)單據核對,商品到庫后,倉庫收貨人員首先要檢查商品入庫單據,然后根據入庫單據開列的貨品單位和名稱等內容進行核對;(4 4)初步檢查驗收,主要是對到貨情況進行精略的檢查,其工作內容主要包括數量檢查和包裝外觀檢查;(5 5)辦理交接手續,入庫商品經過上述程序后,就可以與送貨人員辦理交接手續;)(6 6)商品驗收,根據事先商定的檢驗

3、內容對商品質量的檢驗;(7 7)信息處理,經驗收確認后的商品,應及時填寫驗收記錄表,并將有關入庫信息及時準確地輸入管理信息系統,更新庫存商品的有關數據。二、出庫管理出庫管理作業的程序主要有: (1 1) 訂單審核, 倉儲業務部門接到訂單或出庫單時,首先要核對單據的內容,商品的名稱、型號、數量等;(2 2)出庫信息處理,出庫信息處理是完成訂單的審核與錄入反對貨品的出庫信息進行處理;(3 3)揀貨,即依據客戶的訂貨要求,盡可能迅速、準確地將商品分揀出來的作業過程;(4 4)發貨檢查,是對即將裝車發貨的商品進行再次檢查; (5 5)裝車,是按照送貨路線安排,時間安排和裝車圖,將分揀完成的貨品運到車上

4、的過程;(6 6)發貨信息處理,只有商品交給客戶,并得到確認,才算完成商品的出庫工作。三、揀貨管理揀貨作業是按照客戶訂單的要求或出庫單的要求將商品挑選出來,并放在指定的位置的物流作業活動;揀貨作業基本方式:(1 1)按訂單揀貨,是按照每一張訂單的品種和數量的要求,依次將客戶所需求的商品由存放位置挑選出來的方式,是較傳統的揀貨方式,這種方式適用于:單張訂單訂貨數量較多,商品品種較少的訂單揀貨; (2 2)批量揀貨,是把多張訂單匯集成一批,按商品類別及品種將數量相加后先進行初次揀貨,然后再按照單一訂單的要求將貨品分配至每一張訂單;四、搬運作業管理搬運作業的基本要求:(1 1)力求裝卸設備、設施、工

5、藝等標準化;(2 2)提高貨物集裝化或散裝化作業水平;(3 3)提高搬運的連續性;(4 4)做好裝卸現場的組織工作;搬運分析技術:分析搬運作業是為了找出合適的搬運方法和搬運路線,從而降低搬運成本,可以從四個方面來分析商品的搬運作業:(1 1)過程分析,主要目的在于觀察并收集一件商品從入庫到出庫的整個過程中有關的數據,或是一項作業進行過程中的所有的相關信息及使用的設備資源;過程分析主要利用過程圖描述作業的進行情況,然后看哪些環節需要改善;(2 2)起止點分析,將每一次搬運的起點與終點,或以各個固定點為記錄目要標,對搬情況作分析研究,(3 3)流量分析,流量分析通過對整個流轉路徑進行基本描述,來分

6、析商品的移運過程是否合理,(4 4)搬運高度展開圖分析法五、倉庫盤點倉庫盤點的程序:(1 1)盤點的準備工作,主要的內容有:A A 確定盤點的程序和具體方法,B B 配合財務會計做好準備,C C 設計、印制盤點用的各種表格,D D 準備盤點使用的基本器具; (2 2)確定盤點時間,一般情況下,盤點的時間選擇在月末或財務決算前;(3 3) 確定盤點方法, 不同的儲存場所對盤點的要求不盡相同, 盤點方法也會有所差異;(4 4)培訓盤點人員,為保證盤點作業順利進行,必須對參與盤點的所有人員進行集中培訓,培訓的主要內容是盤點的方法及盤點作業的基本流程和要求;(5 5)盤點作業,盤點工作開始時,首先要對

7、儲存場所及庫存商品進行一次清理,清理的工作內容有 A A對尚未辦理入庫手續的商品,應予以標明,不在盤點之列,B B 對已辦理出庫手續的商品,要提前通知有關部門,運到相應的區域,C C 賬卡、單據、資料均應整理后統一結清,D D 整理商品堆垛、貨架等,以便于清點計數,E E 檢查計量器具,使其誤差符號規定要求,F F 確定在途運輸商品是否屬于盤點范圍。六、退貨管理商品退貨,是指倉庫按訂單或合同將貨物發出后,由于某種原因,客戶將商品退回倉庫,通常發生退貨的原因主要有:協議退貨有質量問題的退貨搬運途中損壞退貨商品過期退回商品送錯退回;商品退貨作業程序:(1 1)接受退貨,倉庫的業務部門接到客戶傳來退

8、貨信息后,要盡快將退貨信息傳遞給相關部門,運輸部門按排取回貨品的時間和路線,倉庫人員作為接收準備,質量管理部門人員確認退貨原因;(2 2)重新入庫,對于客戶退回的貨品,倉庫的業務部門要進行初步的審核,由于質量原因產生的退貨,要放在不良品區域內,以免和正常商品混淆,退貨商品要進行嚴格的重新入庫登記,及時輸入企業的信息系統,核銷客戶應收賬款,并通知商品的供應商退貨信息;(3 3)財務結算,財務部門在退貨發生時要進行退回商品貨款的估價,將退貨商品的數量,銷貨時的商品的單價以及退化時的商品單價信息輸入企業的信息系統,并依據銷貨退回單辦理扣款業務。八、直接轉運的應用與管理直接轉運是指到達的商品在倉庫不進

9、行存貨階段,不停留或只做短暫的停留,直接進行分揀、分貨、裝車;直接轉運的要求:(1 1)要具備先進的信息系統,信息的快速、準胡傳遞是直接轉運的前提條件;(2 2)要有充的運輸車輛;(3 3)供應商生產地或供應地距離物流中心不能太遠;(4 4)供應商的生產能力強及穩定性好;(5 5)商品流通的規模要足夠大;(6 6)市場及銷售的穩定性好;(7 7)對商品的標準化要求較高;(8 8)直接轉運的商品要整箱或整托板運作。采用直接轉運方式進行物流運作,對倉儲及運輸的管理的要求:(1 1)對物流中心規劃而言,直接轉運要求倉庫提供較大的空間來進行商品的接收、臨時存放、拆板等作業,在進行倉庫規劃時,對采取直接

10、轉運的商品比例要認真考慮,要留有充分的余地,以便于運作;(2 2)對倉庫的接貨、檢驗、揀貨、配裝等要更加嚴格地進行控制和執行;(3 3)直接轉運對運輸管理提出了更高的要求,要求運輸信息的即時跟蹤和傳遞,要求有快速調配運輸路線的能力,要求運輸配備應急系統以防緊急情況的發生;(4 4)運輸與倉儲管理要協調配合,直接轉運方式是物流系統運輸與倉儲作業一體化作業方式的體現,要求運輸與倉儲在信息傳遞方式、作業設備的統一、應急方案的制訂等方面都要協調一致。【二】我國倉儲管理存在的問題制造業在我國當前社會經濟中具有重要的地位和作用。隨著經濟全球化和知識經濟時代的到來,市場競爭環境發生了巨大變化,用戶需求不確定

11、性和個性化增加,產品壽命周期縮短和產品結構越來越復雜,提高市場資源的可控程度。目前,庫存問題已成為很多制造企業發展的瓶頸,長期以來制造企業的庫存采取各自為政的管理模式,由于各自的庫存控制策略不同,引發出各種庫存管理問題。由于缺乏科學的庫存管理方法等,導致部分制造企業庫存管理出現了不同程度的問題。結合自身企業的現狀和實際情況,主要有如下問題:一、倉庫數量大,但布局不夠合理。由于各行業各部門為了滿足各自的需要,紛紛建立自己的倉庫,導致倉庫數量眾多,他們都在經濟集中地區和交通便利的地方建設倉庫。由于絕大部分制造過程具有不可逆性,一般來說,合理的庫存結構是:原材料在制品產成品。制造過程并非單一物料或者

12、不同物料以隨意比例的投入, 而是不同物料以嚴格比例的輸入,缺少任何一種必要的物料或者其比例未達到要求,就不能順利完成生產過程。保持庫存結構的合理化對企業庫存管理具有非常重要的意義。當以上問題不能解決就造成了部分地區倉儲大量剩余和部分地區倉儲能力不足的兩極分化局面。庫存物資積壓嚴重產品規格種類多、物資管理混亂、編碼不統一,造成貨位擺放混亂,影響倉儲效率。一方面,如此龐大的庫存,給企業造成沉重的經濟負擔,阻礙了企業盈利能力、營運能力的提高,降低了貨物的周轉率及資金的使用率。另一方面,雖然制造企業庫存數額巨大,物資積壓問題嚴重,但庫存物資結構合理率卻很低,使得某些物資的供應水平得不到保證。增加了企業

13、的物流總成本。二、倉儲技術發展不平衡,很多企業對提高倉庫作業自動化、機械化的認識不足。一些大型企業的現代化倉庫擁有非常先進的倉儲設備,包括各種先進的裝卸搬運設備、高層貨架倉庫等。而很多倉庫作業仍舊靠人工操作。這種倉儲技術方面發展的不平衡狀態,嚴重地影響著我國倉儲行業整體的運作效率。三、倉儲人才缺乏,倉儲管理人才更不多,不夠專業。發展倉儲行業,既需要掌握一定專業技術的人才,也需要善于操作的運用型人才,更需要倉儲管理型人才,而我國目前這幾方面的人才都很匱乏。據有關統計數據顯示,20062006 年我國的物流人才缺口 5050 萬,倉儲人才尤其是倉儲管理型人才缺乏也很嚴重。四、倉儲管理方面的法制、法

14、規不夠健全。我國已經建立的倉儲方面的規章制度,隨著生產的發展和科學水平的提高,有些已經不適合實際情況。目前我國還沒有一部完整的倉庫法,倉儲管理人員的法制觀念不強,倉儲內部的依法管理水平也比較低下,所以倉儲企業很難運用法律手段來維護企業的利益。【三】企業倉儲管理的對策一、提高倉儲管理人員隊伍的素質要求倉儲管理的一項重要工作就是不斷提高員工的素質,根據企業形象建設的需要加強對員工的約束和激勵。員工的素質包括員工每個人的技術素質和精神素質。通過不斷的、系統的培訓,嚴格的考核,保證每個員工熟練掌握其從事勞動崗位應在、應會的操作,管理技術和理論知識,且要求精益求精,跟上技術和知識的發展和保持不斷更新,明

15、白崗位的工作制度、操作規程;明確崗位所承擔的責任。(一)提高倉庫管理人員的基本素質作為一名高效率的倉儲管理人員,需要具備下列知識、技術和能力:1 1 . .富有豐富的商品知識。對于所有經營的商品要充分的熟悉,掌握其理化性質和保管要求,能針對性地采取管理措施。2 2 . .掌握現代倉儲管理的技術。對倉儲管理技術充分掌握,并能熟練運用。特別是現代信息技術的使用。3 3 . .能操作倉儲設備。能合理和高效地安排使用倉儲設備。4 4 . .辦事能力強。能分輕重緩急、有條有理地處理事務。5 5 . .具有一定的財務管理能力。能查閱財務報表,進行經濟核算、成本分析,正確掌握倉儲經濟信息,進行成本管理,進行

16、價格管理和決策。6 6、有一般的管理素質。(二)加強倉庫保管員的職責為了提高倉儲管理的水平,倉庫保管員需要具備高度的職業精神和崗位責任心,具體如下:1 1 . .認真貫徹倉庫保管工作的方針、政策、體制和法律法規。樹立高度的責任感,忠于職守,廉潔奉公,熱愛倉庫工作,具有敬業精神;樹立為客戶服務、為生產服務的觀點,具有合作精神;樹立講效率、講效益的思想,關心企業的經營。2 2 . .嚴格遵守倉庫管理的規章制度和工作規范。嚴格履行崗位職責,及時做好物質的入庫驗收、保管保養和出庫發運工作;嚴密各項手續制度,做到收有據、發有憑,及時準確登記銷賬,手續完備,賬物相符,把好收、發、管三關。3 3 . .熟悉

17、倉庫的結構、布局、技術定額。熟悉倉庫規劃;熟悉堆碼、苫墊技術,掌握堆垛作業要求;在庫容使用上做到:妥善地安排貨位,合理高效地利用倉容,堆垛整齊、穩固,間距合理,方便作業、清數、保管、檢查、收發。4 4 . .熟悉倉儲物質的特性、保管要求。能針對性地進行保管,防止貨物損壞,提高倉儲質量;熟練地填寫表賬、制作單證,妥善處理各種單證業務;了解倉儲合同的義務約定,完整地履行義務;妥善處理風災、熱凍等自然災害對倉儲物質的影響,防止和減少損失。5 5 . .重視倉儲成本管理,不斷降低倉儲成本。妥善保管好剩料、廢舊包裝,收信和處理好地腳貨,做好回收工作。用具、苫墊、貨板等妥善保管、細心使用,促使使用壽命延長

18、。重視研究物質倉儲技術,提高倉儲利用變幻無常,降低倉儲物耗損率,提高倉儲的經濟效益。6 6 .加強業務學習和訓練。熟能生巧的掌握計量、衡量、測試用具和儀器的使用;掌握分管物質的貨物特性、質量標準、保管知識、作業要求和工藝流程;及時掌握倉庫管理的新技術、新工藝,適應倉儲自動化、現代化、信息化的發展,不斷提高倉儲的管理水平;了解倉庫設備和設施的性能和要求,督促設備維護和維修。7 7 . .嚴格執行倉庫安全管理的規章制度。時刻保持警惕,做好防火、防盜、防破壞、防蟲鼠害等安全保衛工作,防止各種災害和人身傷亡事故,確保人身、物資、設備的安全。二、明確倉儲管理的任務明確倉儲管理的任務,才能有針對性地提高倉

19、儲管理水平。倉儲的物資儲藏的基本功能決定了倉儲的基本任務是存儲的保管、存期控制、數量管理、質量維護;同時,利用物資在倉儲的存放,開發和開展多種服務是提高倉儲附加值、促進物資流通、提高社會資源效益的有效手段,因而也是倉儲的重要任務。(一)物資存儲存儲是指在特定的場所,將物品收存并進行妥善的保管,確保被存儲的物品不受損害。存儲是倉儲的最基本任務,是倉儲產生的根本原因。因為有了生產剩余,需要將剩余產品收存,就形成了倉儲。存儲的對旬必須是有價值的產品,存儲要在特定的場地進行,存儲必須將存儲物移到存儲地進行;存儲的目的是確保存儲物的價值不受損害,保管人有絕對的義務妥善保管好存儲物;存儲物始終為存貨人所有

20、,存貨人有權控制存儲物。物資的存儲有可能是長期的存儲,也可能只短時間的周轉存儲。進行物資存儲既是倉儲活動的特征,也是倉儲的最基本的任務。(二)流通調控倉儲的時間既可以長期進行也可以短期開展, 存期的控制自然就形成了對流通的控制;或者反言之,由于流通中的需要量,決定了商品流通是存儲還是流通。這也就是倉儲的“蓄水池”功能,當交易不利時,將商品儲存,等待有利的交易機會。流通控制的任務就是對物資是倉儲還是流通做出安排,確定儲存時機、計劃存放時間,當然還包括儲存地點的選擇。(三)數量管理倉儲的數量管理包括兩個方面:一方面為存貨人交付保管的倉儲物的數量與合同及相關單據的數量必須一致;另一方面為保管人可以按

21、照存貨人的要求分批收貨和分批出貨,對儲存的貨物進行數量控制,配合物流管理的有效實施,同時向存貨人提供存貨數量的信息服務,以便客戶控制存貨。(四)質量管理根據收貨時的倉儲物的質量交還倉儲物是保管人的基本義務。為了保證倉儲物的質量不發生變化,保管人需要采取先進的技術、合理的保管措施,妥善和勤勉地保管倉儲物。倉儲物發生危險時,保管人不僅要及時通知存貨人,還需要及時采取有效的措施減小損失。(五)交易中介倉儲經營人利用大量存放在倉庫的有形資產,利用與物資使用部門廣泛的業務聯系,開展現貨交易中介具有較為便利的條件,同時也有利于加速倉儲物的周轉和吸引倉儲。倉儲經營人利用倉儲物開展物資交易不僅會給倉儲經營人帶

22、來收益,還能充分利用社會資源,加快社會資金周轉,減少資金沉淀。交易功能的開發是倉儲經營發展的重要方向。(六)流通加工加工本是生產的環節,但是隨著滿足消費多樣化、個性化,變化快的產品生產的發展,又為了嚴格控制物流成本的需要量,生產企業將產品的定型、分裝、組裝、裝潢等工序留到最接近銷售的倉儲環節進行,使得倉儲成為流加工的重要環節。(七)配送設置在生產和消費集中地區附近的從事生產原材料、零部件或商品的倉儲,對生產車間和銷售點的配送成為基本的業務,根據生產的進度和銷售的需要由倉庫不間斷地、小批量地將倉儲物送到生產線和零售商店或收貨人手上。倉儲配送業務的發展,有利于生產企業降低存貨,減少固定資金投入,實

23、現準時制生產;商店減少存貨,降低流動資金使用量,且能保證銷售。(八)配載對于大多數運輸轉換倉儲都具有配載的任務。貨物在倉庫集中貨,按照運輸的方向進行分類倉儲,當運輸工具到達時出庫裝運。而在配送中心就是在不斷地對運輸進行配載,確保配送的及時進行和運輸工具的充分利用。三、嚴把倉儲管理的“四關”倉儲商品管理主要包括入庫驗收、在庫儲存、出庫交接以及賬面登記等作業環節,為了提高倉庫管理的水平,保證倉儲管理的質量,需要把好以下四關:(一)入庫的數量關(兼顧品質)倉管員在入庫單上簽字,就說明已有這么多部品入庫,也意味著公司要按照以上部品的價值付款。那如何才能把好人庫的數量關。1 1 . .首先倉管員在接到入庫單時,要對部品的品番、品名與實物進行核對。2 2 . .然后進行清點。清點必須準確無誤。3 3 . .倉管員在確認數量的同時, 須兼顧部品品質 (外觀是否良好)。 發現外包裝損壞時,須及時打開包裝進行檢查。(二)商品的儲存關商品需輕拿輕放、放置按照重下輕上的原則。須注意“防潮、防濕、防蟲、防塵、防銹、防盜等”。有人會說“品質是品管與生產部門的事,和倉庫沒有關系。”其實商品存放的好壞,會直接影響的商品的品質。例如:在存放貨架或取物的時候,不小心商品摔壞;儲存的商品生銹等。所以倉管員要養成

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