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文檔簡介

1、實用標準文案生豬標準化規模養殖場建設規范我市養豬業已逐漸由過去傳統的生產方式向規模化、專 業化生產發展,新品種、新技術、新工藝大量推廣使用。為 提高規模豬場的綜合生產水平、技術水平和經濟效益,根據 焦作市規模化豬場的生產現狀與豬場建設經驗,特提由本規 范。1 .選址與布局1.1 豬場選址應選擇在各級政府規劃的禁養區以外,禁止在風景旅游區、自然保護區、古建筑保護區、水源保護區、城鎮建成區及規劃區和工業等公害污染嚴重環境區建場。新 建豬場應在二環高速公路以外選址建場。1.2 豬場場址用地應符合當地城鎮發展建設規劃、土地利用規劃以及相關法律法規要求。應體現節約用地原則,盡量 選用不宜耕作土地,并為擴

2、大生產預留空間。1.3 豬場距主要交通干線和居民區的距離應滿足防疫要 求,遠離主要交通干道,豬場與居民點、工廠、學校、商業 區、其他養殖場、屠宰場、獸醫院、畜產品加工廠、畜禽交 易市場、垃圾及污水處理場所、風景旅游區、自然保護區以 及水源保護區保持一定距離。豬場場址選擇應距一級以上等 級公路500米以上、距二級公路 200米以上,距二級以下等 級公路50米以上,距集中50人以上的居民點、工廠 200米 以上,距其他年生欄生豬當量 999頭以下300頭以上養殖場500米以上、年由欄生豬當量 1000頭以上養殖場1000米以 上,距屠宰場、獸醫院、畜產品加工廠、畜禽交易市場、垃 圾及污水處理場、風

3、景旅游區、自然保護區以及水源保護區 等區域2000米以上。1.4 豬場場址應選擇在城鎮居民區常年主導風向的下風 向或側風向,避免氣味、廢水及糞肥堆置而影響居民區生活 環境。1.5 豬場應選擇地勢高燥、 排水良好、空氣流暢、非污染 區域,并且要避開城鎮和村民居住區的水源地。地面應相對 平坦,坡度不宜過大,不宜建在低凹、風口處。1.6 豬場進由道路暢通,水、電供應有保障。水源豐富、 水質良好,電力應充足、可靠。2 .設施與設備2.1 豬場建筑設施按管理區、 生產區和隔離區三個功能區 布局,各功能區界限分明。管理區應位于生產區常年主導風 向的上風向及地勢較高處,隔離區應位于場區常年主導風向 的下風向

4、及地勢較低處。做到各功能區相對分開,凈道與污 道分開,正常豬與病豬分開,種豬與商品豬分開。2.2 豬場生產區主要包括各類豬舍及有關生產輔助設施。豬舍建筑面積占全場總建筑面積的7080%。2.2.1 根據豬場生產實際和不同豬群特點,分類別建設豬舍,舍內必須有相應的采食、飲水、通風、降溫和取暖等設 施設備,有條件的豬場要增加圈頂噴淋降溫設施。2.2.2 種豬舍應設在人流較少和豬場的上風向或偏風向, 育肥豬舍應設在下風向或偏風向,育肥豬舍應離生豬臺較 近。2.2.3 各類豬舍應采用輕鋼結構或磚混結構,根據當地自然氣候條件,因地制宜采用半開放式或有窗式封閉豬舍。種 公豬所需豬欄面積 6.0平方米/頭以

5、上、生產育肥豬所需豬 欄面積1.0平方米/頭以上,小群飼養的空懷母豬、妊娠母 豬所需豬欄面積 2.0平方米/頭以上、分娩母豬所需豬欄面 積4.0平方米/頭以上。2.2.4 豬舍朝向和間距須滿足日照、通風、防火、防疫的要求,豬舍長軸朝向以南北向為宜。2.2.5 圈舍應采用硬化地面,地面應向糞尿溝處有一定坡 度,不滑,易清掃和清糞。地面結實、易于沖刷,能耐受各 種形式的消毒。2.2.6 生產區的入口處應設專門的消毒間,各棟圈舍由入 口處應設消毒池,確保進入的人員或車輛進行嚴格的消毒。2.3 豬場管理區主要是工作人員的生活設施、辦公設施、 飼料房、獸醫室等生產輔助設施。2.3.1 獸醫室需要配備必要

6、的診斷設備、消毒器具和疫苗 儲存器具。2.3.2 管理區大門口必須有車輛消毒池、人員消毒室等消毒設施,并嚴格做好防疫消毒工作。2.4 豬場隔離區主要是隔離舍、 糞便污水無害化處理設施 等。隔離舍設置應與養殖規模相適應。2.5 豬場其他建筑設施要求。2.5.1 豬場應建有水塔等儲水和供水系統,保障供應清潔飲用水。2.5.2 豬場內道路實行凈、污分道,互不交叉,由、入口 分開。人員、飼料及產品進生走凈道,糞便、病豬及廢棄設 備運輸走污道。2.5.3 豬場場地選擇應有 133%勺坡度,場區內實行雨 污分離排由。建立封閉排污溝、干糞堆積發醉池和污水處理 池(或沼氣池),使生產和生活污水經暗溝污水道進入

7、污水 處理池(或沼氣池),雨水經明溝凈水道排放,實現豬場污 染減量化和糞便處理無害化。2.5.4 豬場周圍應建圍墻或設防疫溝。3 .管理與防疫3.1 豬場按照GB/T 17824.2-2008規模豬場生產技術規 程的要求進行生產管理,飼養、防疫、診療人員無人畜共 患傳染病。3.2 根據NY/T 1596-2007畜禽養殖場質量管理體系建 設通則的要求進行制度建設。豬場必須建立和落實生產管 理制度、飼養管理操作規程、免疫程序、防疫消毒制度、檔 案管理制度、重大動物疫情報告制度和病死動物尸體無害化 處理制度。3.3 豬場必須建立檔案和生產記錄并應保存2年以上。3.4 豬場實行自繁自養、小單元全進全

8、由的生產模式,具品種應符合市農業局確定的生豬主推品種。外購種豬應從有種畜禽生產經營許可證的種豬場引進。3.5 飼料和原料符合營養標準和衛生指標標準。不使用變質、霉變或被污染的飼料,不使用未經無害化處理的其他畜 禽副產品。使用的飼料添加劑產品必須是具有飼料添加劑生 產許可證的企業生產并且具有產品批準文號。藥物飼料添加 劑的使用符合國家有關規定和無公害養殖對藥物使用的要 求。飼料中添加的獸藥嚴格遵循獸藥使用規范,不得添加國 家嚴禁使用的違禁藥物。3.6 豬場要實行用藥登記管理制度,建立用藥檔案備查。 禁止使用未經農業部批準或已淘汰的獸藥,禁止使用未經國 家行政管理部門批準的用基因工程方法生產的獸藥

9、。根據不 同種類的藥物,嚴格執行休藥期制度,嚴禁超期用藥,控制 殘留。3.7 年生欄1000頭以下的豬場應有兼職獸醫,年由欄 1000頭以上的豬場應有專職獸醫。豬場獸醫應具備獸醫執業 資格或相應專業技能。3.8 豬場應取得動物防疫合格證,仔豬、育肥豬銷售由場時具備動物檢疫部門由具的檢疫證明。4 .環保要求4.1 以豬場糞便污染“減量化、無害化、資源化”利用為目標,豬場糞便污水處理設施和防疫設施要與圈舍同步設 計、同步建設、同步使用。4.2 廢棄物管理應參照 NY/T 1168-2006畜禽糞便無害 化處理技術規范的要求設計無害化處理工藝。4.3 豬場實行干清糞分離處理工藝,污水和糞便集中處 理

10、,其處理能力和方式應根據豬場規模和周邊條件設計,用 作肥料還田的豬場,其干糞和污水處理設施分別滿足20天以上的厭氧發醉處理周期要求,干糞及糞便渣用作肥料時, 不能超過最大農田負荷量,避免造成面源污染和地下水污 染,因季節性使用糞便作肥料,以用肥淡季和高溫季度為參 數設計和建造與糞便量配套的干糞和污水處理池,確保對環 境不造成污染。實行排放的豬場,具糞便污水處理后應達到GB18596-2001畜禽養殖業污染物排放標準的要求 。4.4 糞污利用達到 NY/T 1334-2007畜禽糞便安全使用 準則的要求。豬場糞便處理和利用主要實行農牧結合、種 養結合,把優質的有機肥經腐熟、堆積發醉后用于種殖業,

11、 采用生態循環利用模式,走生態農業發展道路。附:生豬標準化規模養殖場建設主要技術參數(試行)自繁自養模式的豬場,按每一頭能繁母豬年產活仔豬20頭建設母豬舍和仔豬保育舍,按年生欄量的三分之一作為存 欄量建設育肥豬舍。豬舍可選擇單列式、雙列式、多列式等 幾種。下面是雙列式豬舍設計和建設尺寸,其它形式可參照。一、圈舍建設尺寸1 .每棟圈舍屋檐距地面高度為不低于2.6米。2 .圈舍長度因各場地形及養殖規模而定,每棟長度不 宜超過70.0米,寬度8.0米以上為宜。3 .走道寬不低于1.2米。4 .每棟豬舍大門設消毒池,長度同走道寬,寬度不低于0.7米,深度不低于0.1米。5 .相鄰二豬舍縱墻間距不低于6

12、.0米。6 .豬舍距圍墻不低于 2.0米。二、豬欄尺寸1 .公豬欄公豬欄要比母豬和肥豬欄寬,面積不少于6.0平方米/頭,圈高1.2米以上,柵欄結構可以是混凝土或金屬,便于通風和管理人員觀察和操作。2 .母豬欄空懷和妊娠采用限喂欄或小群飼養,兩種模式可任選其 一。限喂欄長1.8米2.2米,寬0.6米0.7米。小群飼 養的圈欄寬度不低于 2.4米。3 .母豬產床母豬分娩可采用母豬產床或在平養圈舍內設置仔豬保 溫箱,兩種模式可任選其一。母豬產床長2.0米2.2米,欄寬0.6米0.7米;仔 豬圍欄左右寬各0.4米0.6米。平養圈舍內設置的仔豬保 溫箱長1.0米1.1米,寬0.5米0.6米,高0.6米0

13、.8 米。4 .保育欄保育欄長2.1米2.4米,欄寬1.7米2.4米;設置1 個保溫箱長1.0米1.1米,寬0.6米0.8米,高0.6米 0.8 米。5 .育肥豬欄圈長3.0米以上,寬3.2米以上;欄高0.8米1.1米, 圈欄門寬0.6米左右。三、豬舍間距綜合考慮防疫、采光、防火、排污條件要求,豬舍間距 為6.0米以上。四、豬場大門及豬舍門窗1 .大門寬4.0米以上、高2.0米以上。在大門處設置 邊小門。2 .在大門旁建設 6.0平方米更衣消毒室,有紫外線消 毒設施和消毒池。在大門口建設車輛消毒池,消毒池長度必 須保證汽車輪胎滾動一周以上。3 .豬舍窗離地面 1.0米以上、長1.0米以上、高1

14、.0 米以上。五、場內道路1 .場內道路應為水泥混凝土路面。2 .人物流凈道寬1.5米以上,污道寬1.0米以上。六、排水溝糞污溝與雨水溝分開建設,實行明溝排水。排水溝的斷面為上寬下窄的梯形,上口寬0.30.6米,溝底有1%左右的坡度。七、排污溝3 立全封閉直接排入污水池的排污溝,排污溝寬0.3米以上,坡度為1%以上。排污溝在每棟舍的一端設沉淀池。八、干糞堆積發醉池和污水處理池1 .干糞堆積發醉池。按 700公斤/立方米豬糞計算,每 頭存欄豬生產豬糞 4公斤/天,發醉周期為20天,每存欄100 頭豬,必需建設兩個 8立方米以上的干糞堆積發醉池。同時 根據豬場周邊對糞肥的需求和季節性利用情況,應適當增加 干糞堆積發醉池的容積。2 .污水處理池。按 900公斤/立方米污水計算,每頭存欄豬產生污水6公斤/天

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