1、六年級數學教案?營養搭配?學材分析教學重點：讓學生體會解決實際問題的根本過程和方法，培養學生應用數學的意識和安康意識，進步解決問題的才能。學情分析營養搭配，其實就在我們身邊，但學生一般不會去關注。特別是一些專用名詞大多數學生可能是第一次聽到。學習目的1、使學生理解有關營養的知識，增強安康意識，平衡飲食。2、會利用已有的知識和技能，選擇營養配餐和評價配餐營養成分的平衡性。3、讓學生理解并解決一些與安康有關的問題，培養學生應用數學的意識和創新意識。導學策略啟發、引導、討論、練習教學準備情景圖老師活動學生活動創設情境，引入新課：提出問題：老師：你們知道2019年奧運會將在哪兒舉行？運發動在訓練中需要

2、根據營養標準合理搭配食物。我們的身體正在生長發育，所以我們也需要理解一些營養配餐方面的知識。老師：那你們知道這些飯菜中主要有哪些營養嗎？老師：你還真是博學多才呀，你是怎么知道的？點題：老師：飯菜中的營養非常豐富，主要營養素有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質等。我們今天著重研究一下前三種。像你們這個年齡的兒童，一頓午飯大約需要蛋白質30克，脂肪23克，碳水化合物120克。探究新知：學生預習：小資料和小明的午飯給學生充足的時間熟悉新知，老師那么引導學生主動地閱讀情境中的圖、表、文字與數字，即讀圖、讀表、讀字。從圖、表、文字與數字的關系中看懂情境中直接給出的數學信息。在學生預習中，老師應隨時

3、理解學生預習、探究的情況，隨時建構調節教學環節。指導學習老師：好了，你們表現的時候到了，誰能告訴大家小明這頓午飯的營養符合營養師的建議嗎？老師：完全正確，你是如何得到的？學生計算老師：好聰明，既然小明的午餐營養不平衡，那么營養師會給他什么建議呢？老師：很好，那么就請大家按照營養師的建議，給小明也給你們自己設計一份既好吃又營養的午餐，好嗎？穩固新知：讓學生根據自己的興趣，設計一份營養平衡的午餐，可以小組為單位，評選最優午餐，也可以小組合作共同設計。學生答復：主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。在老師的引導下，學生主動地閱讀情境中的圖、表、文字與數字，即讀圖、讀表、讀字。從圖、表、文字與數字

4、的關系中看懂情境中直接給出的數學信息。學生充分發表自己的見解。蛋白質含量符合，脂肪和碳水化合物含量不符合。根據100克食物中各成分的含量表，青菜和宮保雞丁各成分含量，而米飯只有50克，是100克的1/2，所以米飯中各成分的含量是100克米飯中各成分含量的1/2，從而求得這頓午飯中蛋白質含量為27.45克，脂肪含量為3.25克，碳水化合物含量為41.65克，其中脂肪和碳水化合物含量與營養師的建議出入較大。營養師會建議他多吃點脂肪和碳水化合物含量高一些的食物。小組合作，設計一份營養平衡的午餐。板書：死記硬背是一種傳統的教學方式,在我國有悠久的歷史。但隨著素質教育的開展,死記硬背被作為一種僵化的、阻礙學生才能開展的教學方式,漸漸為人們所摒棄;而另一方面,老師們又為進步學生的語文素養煞費苦心。其實,只要應用得當,“死記硬背與進步學生素質并不矛盾。相反,它恰是進步學生語文程度的重要前提和根底。營養配餐投影出示書中表格教學反思老師范讀的是閱讀教學中不可缺少的部分，我常采用范讀，讓幼兒學習、模擬。如領讀，我讀一句，讓幼兒讀一句，邊讀邊記；第二通讀，我大聲讀，我大聲讀，幼兒小聲讀，邊學邊仿；第三賞讀，我借用錄好配朗讀磁帶，一邊放錄音，一邊幼兒反復傾聽，在反復傾聽中體驗、品味。學生在數學活動中充分發揮了主體性，在交流中發表他們各自的見解，展示他們的思維，最終使學生的學識與智慧為整個集體所