1、必修（1）必背知識點第一章 走近細胞第一節 從生物圈到細胞一、相關概念、 細 胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統。 生命系統的結構層次： 細胞組織器官系統（植物沒有系統）個體種群群落生態系統生物圈 (單細胞生物即是細胞層次，又是個體層次)二、病毒的相關知識： 1、病毒（Virus）是一類沒有細胞結構的生物體。主要特征：、個體微小，一般在1030nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見；、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；、專營細胞內寄生生活；（培養基不能直接培養病毒）、結構簡單，一般由核酸（DNA或R

2、NA）和蛋白質外殼所構成。 2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。 3、常見的DNA病毒：乙肝病毒、噬菌體、人類天花病毒等。常見的RNA病毒：人類流感病毒（甲型H1N1流感病毒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）引起艾滋病（AIDS）、禽流感病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。第二節 細胞的多樣性和統一性一、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞二、原核細胞和真核細胞的比較：原核細胞真核細胞細胞壁較小（1-10微米）較大（10-100微米）核結構沒有成形的細

3、胞核，組成核的物質集中在擬核，無核膜、核仁有核膜、核仁，有真正的細胞核細胞器核糖體多種細胞器染色體無染色體，DNA 不與蛋白質結合有種類原核生物（由原核細胞構成的生物）。如：藍藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。真核生物(由真核細胞構成的生物)，如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。 三、細胞學說的建立： 1、1665 英國人虎克(Robert Hooke)用自己設計與制造的顯微鏡（放大倍數為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細胞的構造（實際上是死細胞的細胞壁），并首次用拉丁文cella（小室)這個詞來對

4、細胞命名。 2、1680 荷蘭人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次觀察到活細胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。3、19世紀30年代德國人施萊登（植物學家） 、施旺（隊伍學家）提出：一切植物、動物都是由細胞組成的，細胞是一切動植物的基本單位。這一學說即“細胞學說（Cell Theory)”，它揭示了生物體結構的統一性。第二章 組成細胞的分子第一節 細胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界具有統一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到。（種類上相似） 2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學元素在細胞內的含量與在非生物界中的含量明顯不同

5、。二、細胞中常見的化學元素有20多種： 大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等； 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；（猛鐵碰新木桶） 最基本元素：C；主要元素；C、 O、H、N、S、P；細胞含量最多4種元素：C、 O、H、N；細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O水無機物無機鹽組成細胞蛋白質：C、H、O、N（P、S）的化合物脂質：C、H、O（N、P，磷脂含P，） 有機物 糖類：C、H、O核酸：C、H、O、N、P（五碳糖含CHO，磷酸含P，堿基含N） 三、占細胞鮮重最多的化合物是水（85-90），占細胞干重最多的化合物是蛋白質；細胞中含量最多的有機物是蛋白質

6、（7-10）；占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C。第二節 生命活動的主要承擔者蛋白質一、相關概念：氨 基 酸：蛋白質的基本組成單位 ，組成蛋白質的氨基酸約有20種。脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（COOH）相連接，同時失去一分子水。 寫出反應式： 肽 鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵（NHCO）。二 肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。多 肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。肽 鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。二、氨基酸分子通式： NH2R C H COOH三、 氨基酸結構的特點：每種氨基酸

7、分子至少含有一個氨基（NH2）和一個羧基（COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上（如：有NH2和COOH但不是連在同一個碳原子上不是組成蛋白質的氨基酸）；R基的不同導致氨基酸的種類不同。四、蛋白質多樣性的原因是：組成蛋白質的氨基酸數目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結構千變萬化。五、蛋白質的主要功能（生命活動的主要承擔者）： 構成細胞和生物體的重要物質結構蛋白，如肌肉、羽毛、頭發、蛛絲 催化作用：絕大多數酶是蛋白質； 傳遞信息：如胰島素、生長激素； 免疫作用：如抗體； 運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白、細胞膜上的載體。總而言之，一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主

8、要承擔者。六、有關計算： 肽鍵數 = 脫去水分子數 = 氨基酸數目 肽鏈數 至少含有的羧基（COOH）或氨基數（NH2） = 肽鏈數 氧原子的個數=2氨基酸個數(氨基酸個數肽鏈的條數)第三節 遺傳信息的攜帶者核酸一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）（R脫去下面兩條腿變成D）二、核酸：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成 ；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含堿基有：腺嘌呤（A

9、，形象記憶：將“腺”右上的“白”寫成A）、鳥嘌呤（G，形象記憶：將“鳥”上半部寫成G，）和胞嘧啶（C，形象記憶：“C”形狀如同包圍）、胸腺嘧啶（T，形象記憶：人的胸大肌形似“T”）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U，形象記憶：“U” 形似尿壺）五、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中；線粒體、葉綠體內也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質中。六、組成核酸的堿基有5 種，五碳糖有2 種，核苷酸有8種。具體問題：某種病毒內核酸有1種，堿基有4種，五碳糖有1種，核苷酸有4種。人體內（細胞生物）核酸有2種，堿基有5種，五碳糖有2種，核苷酸有8種。第

10、四節 細胞中的糖類和脂質一、相關概念： 糖類：是主要的能源物質；主要分為單糖、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等（主要能源糖類，儲能物質脂肪、糖原，直接能源ATP，最終能源太陽能）二、糖類的比較： 分類元素常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質二糖蔗糖植物麥芽糖乳糖動物多糖淀粉植物植物貯能物質纖維素細胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）動物動物貯能物質三、脂質的比較：分類元素常見種類功能脂質脂肪C、

11、H、O1、主要儲能物質2、保溫3、減少摩擦，緩沖和減壓磷脂C、H、O（N、P）細胞膜的主要成分固醇膽固醇與細胞膜流動性有關性激素維持生物第二性征，促進生殖器官發育維生素D促進人和動物腸道對Ca和P的吸收四、物質的鑒定：（1）還原糖（含還原性醛基CHO，葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀（5065水浴2分鐘）；脂肪可蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍色；蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應（不需加熱）；DNA加二苯胺沸水浴（5分鐘）變藍色。（觀察線粒體用健那綠，活細胞染料，呈現藍綠色）（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗（蔗糖為非還原糖），也不能用西瓜（西

12、瓜汁有顏色）。（3）斐林試劑必須現配現用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液）。（4）甲基綠能使DNA呈現綠色，吡羅紅（RED）能使RNA呈現紅色，因此利用這兩種染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。在此實驗中，鹽酸的作用是改變膜的通透性，加速色素進入細胞。用人的口腔上皮細胞做實驗材料，此實驗的步驟是制片、水解、沖洗涂片、染色、觀察。五、多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子，組成它們的基本單位分別是單糖（葡萄糖）、氨基酸和核苷酸，這些基本單位稱為單體，這些生物大分子就稱為單體的多聚體，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體 。第

13、五節 細胞中的無機物一、有關水的知識要點存在形式含量功能聯系水自由水（谷物曬干，蒸發掉的是自由水）約951良好溶劑2參與多種化學反應3運送養料和代謝廢物它們可相互轉化；代謝旺盛時自由水含量增多（自由水/結合水的比值增大），反之，含量減少。結合水（干種子放在試管內燒烤，試管壁上出現的水珠是結合水）約4.5細胞結構的重要組成成分二、無機鹽（絕大多數以離子形式存在）功能： 構成某些重要的化合物，如葉綠素含Mg、血紅蛋白含Fe等 維持生物體的生命活動（如哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現抽搐癥狀） 維持酸堿平衡，調節滲透壓維持內環境穩態（患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水；高溫作業大量出汗的工

14、人要多喝淡鹽水）。第三章 細胞的基本結構除了病毒等少數生物之外，所有的生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體的結構和功能的基本單位。第一節 細胞膜系統的邊界一、細胞膜的成分：主要是脂質（磷脂）（約50）和蛋白質（約40），還有少量糖類（約210）。結構特點：一定的流動性制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜。二、細胞膜的功能： 將細胞與外界環境分隔開 控制物質進出細胞（功能特點：選擇透過性） 進行細胞間的信息交流（糖被糖蛋白，識別功能）三、植物細胞還有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用；其性質是全透性的。（可用纖維素酶和果膠酶來除去） 第二節 細胞器系統內的分

15、工合作一、相關概念： 細 胞 質：在細胞膜以內、細胞核以外的原生質，叫做細胞質。細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。（基質有細胞質基質、線粒體基質、葉綠體基質）細胞質基質：細胞質內呈液態的部分是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。細 胞 器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。二、八大細胞器的比較：1、線粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內有少量DNA和RNA，內膜突起形成嵴，內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶），線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的“動力車間”2、葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有

16、雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里），葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”，（含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層結構薄膜上（類囊體的薄膜上）。在片層結構的膜上和葉綠體內的基質中，含有光合作用需要的酶）。 3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內質網上，有些游離在細胞質基質中。是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所。4、內質網：由膜結構連接而成的網狀物。是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”5、高爾基體：高爾基體本身不能合成蛋白質，在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與蛋白質（分泌蛋白）的加工、分類和包裝。

17、6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲分裂有關。 7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內有細胞液（不是細胞內的液體，注意與細胞質基質的區別），其中含有糖類、無機鹽、色素、蛋白質等物質。有維持細胞形態、儲存養料、調節細胞滲透吸水的作用。植物細胞除綠色外，其他顏色大多數由液泡內的色素決定。 8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。三、常考點：1、 動、植物細胞一般均有的細胞器是高爾基體，線粒體、核糖體、內質網等。植物細胞特有的結構是細胞壁、液泡、葉綠體，特有的細胞器是液泡、葉綠

18、體。動、植物細胞都有但功能不同的細胞器是高爾基體。植物根細胞有線粒體（有呼吸作用），沒有葉綠體（沒有光合作用）2、 具有雙層膜結構的有核膜、線粒體、葉綠體，具有單層膜結構的有細胞膜、內質網、高爾基體、液泡、溶酶體；沒有膜結構的有細胞壁、中心體、核糖體等。3、 能產生水的細胞結構有線粒體、核糖體（脫水縮合）、葉綠體、細胞核（DNA 復制等）4、 與蛋白質合成、加工和分泌有關的細胞器有核糖體、內質網、高爾基體、線粒體。5、 與主動運輸有關的細胞器有線粒體、核糖體6、 與能量轉換有關的細胞器：線粒體、葉綠體。7、 能自我復制的細胞器有線粒體、葉綠體、中心體。能發生堿基互補配對行為的細胞器有線粒體、葉

19、綠體、核糖體。8、 含有核酸的細胞器有線粒體和葉綠體（DNA、RNA）、核糖體（rRNA）。9、 參與細胞分裂的細胞器有：有核糖體、中心體，高爾基體、線粒體。10、含有色素的細胞器有葉綠體、液泡。四、分泌蛋白的合成和運輸： 核糖體（合成肽鏈）內質網（加工成具有一定空間結構的蛋白質）高爾基體（進一步修飾加工）囊泡細胞膜細胞外五、生物膜系統的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。（內質網膜向內和核膜連接，向外與細胞膜連接） 維持細胞內環境相對穩定生物膜系統功能 許多重要化學反應的位點 把各種細胞器分開，提高生命活動效率第三節 細胞核系統的控制中心一、細胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質儲存和復制的場

20、所），是細胞代謝和遺傳的控制中心。二、細胞核的結構： 1、染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質（間期）和染色體（分裂期）是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。容易被堿性染料染成深色。 2、核 膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。 3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。 4、核 孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。（等物質通過核孔出細胞核時穿過了0層生物膜）第四章 細胞的物質輸入和輸出第一節 物質跨膜運輸的實例一、滲透作用：水分子（溶劑分子）通過半透膜的擴散作用。二、原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質，相當于半透膜。三、發生滲透作用的條件： 1、具有半透膜

21、 2、膜兩側有濃度差四、細胞的吸水和失水（關鍵是看溶劑水分子的多少，水從多的一方擴散到少的一方）： 外界溶液濃度（水少）細胞內溶液濃度（水多）細胞失水 外界溶液濃度（水多）細胞內溶液濃度（水少）細胞吸水也可以理解成拔河：濃度小 濃度大（力氣大，把水拉過來）第二節 生物膜的流動鑲嵌模型一、細胞膜結構： 磷脂 蛋白質 糖類 磷脂雙分子層 “鑲嵌蛋白” 糖被（與細胞識別有關）（膜基本支架）二、結構特點：具有一定的流動性 細胞膜（生物膜） 功能特點：選擇透過性第三節 物質跨膜運輸的方式一、相關概念：自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞。 協助擴散：進出細胞的物質要借助載體蛋白的擴散。 主動運輸：物

22、質從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量。主動運輸的意義是保證活細胞按照生命活動需要，主動吸收營養物質，排出代謝廢物和有害物質。二、 自由擴散、協助擴散和主動運輸的比較：比較項目運輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴散高濃度低濃度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等協助擴散高濃度低濃度需要不消耗葡萄糖進入紅細胞等主動運輸低濃度高濃度需要消耗小腸吸收葡萄糖、氨基酸、各種離子等三、離子和小分子物質主要以被動運輸（自由擴散、協助擴散）和主動運輸的方式進出細胞；大分子和顆粒物質進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。四、紫色洋蔥鱗片葉

23、細胞的質壁分離（不是細胞壁和細胞質分離）與復原中央液泡大小原生質層的位置細胞大小30%蔗糖溶液變小（細胞失水）原生質層脫離細胞壁變小清水逐漸恢復原來大小（細胞吸水）原生質層恢復原來位置基本不變五、在建立生物膜模型的過程中，實驗技術的進步起到了關鍵性的推動作用。如電子顯微鏡的誕生使人們終于看到了膜的存在；冰凍蝕刻技術和掃描電子顯微鏡技術使人們認識到膜的內外兩側并不對稱；熒光標記小鼠細胞與人細胞的融合實驗又證明了膜的流動性等。沒有這些技術的支持，人類的認識便不能發展。 第五章 細胞的能量供應和利用 第一節 降低化學反應活化能的酶一、相關概念： 新陳代謝：是活細胞中全部化學反應的總稱，是生物與非生物

24、最根本的區別，是生物體進行一切生命活動的基礎。 細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著的許多化學反應。 酶：是活細胞(來源)所產生的具有催化作用(功能：降低化學反應活化能，提高化學反應速率)的一類有機物。 活 化 能：分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。二、酶的發現：、1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：胃具有化學性消化的作用； 、1836年，德國科學家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶； 、1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證明脲酶是一種蛋白質；、20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發現少數RNA也具有生物催化作用。三、酶的本質：大多數酶的化學本質是蛋白質（合成酶的

25、場所主要是核糖體，水解酶的酶是蛋白酶），也有少數是RNA。四、酶的特性： 高效性：催化效率比無機催化劑高許多。 專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應。酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低，甚至失活。（溫度低，酶活性降低，溫度升高，其活性可以恢復；但高溫、過酸、過堿使酶失活后其活性不能恢復）第二節 細胞的能量“通貨”ATP一、ATP的結構簡式：ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，結構簡式：，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基團，代表高能磷酸鍵，代表普通化學鍵。ATP是直接能源，動物來自呼吸作用，植物來自光合作用和呼吸作用，AT

26、P可在細胞器線粒體或葉綠體中和在細胞質基質中合成。二、ATP與ADP的轉化：能量ATPADP + Pi + 酶 第三節ATP的主要來源細胞呼吸一、相關概念： 1、呼吸作用（也叫細胞呼吸，我們平時說的呼吸常指呼吸運動）：呼吸作用的本質是氧化分解有機物，釋放能量，不一定需要氧氣。 2、有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。3、無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產物（酒精+CO2或乳酸），同時釋放出少量能量的過程。4、發酵：微生物（如：酵母菌、乳

27、酸菌）的無氧呼吸。酶二、有氧呼吸的總反應式： C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量三、無氧呼吸的總反應式：酶 C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量酶 或 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量四、有氧呼吸過程（主要在線粒體中進行）： 場所發生反應產物第一階段細胞質基質葡萄糖酶2丙酮酸 少量能量H+丙酮酸、H、釋放少量能量，形成少量ATP第二階段線粒體基質6H2O酶2丙酮酸少量能量H+ +6CO2CO2、H、釋放少量能量，形成少量ATP第三階段H2O酶大量能量H+線粒體內膜O2生成H2O、釋放大量能量，形成大量ATP五、有氧呼吸與無

28、氧呼吸的比較： 呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸不同點場所細胞質基質，線粒體基質、內膜細胞質基質條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶物質變化葡萄糖徹底分解，產生CO2和H2O葡萄糖分解不徹底，生成乳酸或酒精等能量變化釋放大量能量，形成38個ATP釋放少量能量，形成少量2個ATP1mol葡萄糖有氧呼吸產生能量 2870 KJ，可用于生命活動的有1161 KJ（ 38molATP），以熱能散失 1709 KJ，無氧呼吸產生的可利用能量是 61.08 KJ（ 2 molATP），1molATP水解后放出能量 30.54 KJ 。六、影響呼吸速率的外界因素： 1、溫度：溫度通過影響細胞內與呼吸作用有關的酶的活性

29、來影響細胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內，溫度越低，細胞呼吸越弱；溫度越高，細胞呼吸越強。 2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則有氧呼吸將會減弱或受抑制。3、水分：一般來說，細胞水分充足，呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，產生過多酒精，可使根部細胞壞死。4、CO2：環境CO2濃度提高，將抑制細胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產上的應用：1作物栽培時，疏松土壤促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽。2糧油種子貯藏時，要風干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機物消耗。3水果、蔬菜保鮮

30、時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。4包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌無氧呼吸 5酵母菌釀酒：先通氣，后密封。先讓酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產生酒精。6稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡7提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸8破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸第四節 能量之源光與光合作用一、相關概念： 1、光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，并釋放出氧氣的過程。二、光合色素（在類囊體的薄膜上）： 葉綠素a (藍綠色） 葉綠素主要吸收紅光和藍紫光（3/4） 葉綠素b (

31、黃綠色） 色素 胡蘿卜素 （橙黃色） 類胡蘿卜素主要吸收藍紫光葉黃素 （黃色）三、光合作用的探究歷程： 1648年海爾蒙脫(比利時)，把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶90.8kg的土壤中，然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質，5年后柳樹增重到76.7kg，而土壤只減輕了57g。指出：植物的物質積累來自水。 1771年英國科學家普里斯特利發現，將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。1785年，由于空氣組成的發現，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。1845年，德國科學家梅耶

32、指出，植物進行光合作用時，把光能轉換成化學能儲存 起來。1864年,德國科學家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另一半遮光。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發現遮光的那一半葉片沒有發生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍色。證明：綠色葉片在光合作用中產生了淀粉。1880年，德國科學家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明：葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所，氧是葉綠體釋放出來的。20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2，釋放的是18O2；第二組提供H2 O和C18O，釋放的是O2。證明光合作用釋放的氧全部來自來水。四、葉綠體的功能：

33、葉綠體是進行光合作用的場所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素，在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質中含有許多光合作用所必需的酶。（色素在膜上，酶到處有）五、影響光合作用的外界因素主要有： 1、光照強度：在一定范圍內，光合速率隨光照強度的增強而加快，超過光飽合點，光合速率反而會下降。 2、溫度：溫度可影響酶的活性。 3、二氧化碳濃度：在一定范圍內，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加。 4、水：光合作用的原料之一，缺少時光合速率下降。六、光合作用的應用： 1、適當提高光照強度。 2、延長光合作用的時間。 3、增加光合作用的面積合理密植，間作

34、套種。 4、溫室大棚用無色透明玻璃。 5、溫室栽培植物時，白天適當提高溫度，晚上適當降溫（晝夜溫差大，利于有機物積累）。 6、溫室栽培多施有機肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。七、光合作用的過程：光反應階段條件光、色素、酶場所光酶在類囊體的薄膜上物質變化水的分解：H2O H + O2 ATP的生成：ADP + Pi ATP能量變化光能ATP中的活躍化學能暗反應階段條件酶、ATP、H（有光、沒光都行）場所酶葉綠體基質物質變化酶CO2的固定：CO2 + C5 2C3ATPC3的還原： C3 + H （CH2O）能量變化光能ATP中的活躍化學能（CH2O）中的穩定化學能總反應式葉綠體 CO2 + H2

35、O O2 + （CH2O）第六章 細胞的生命歷程第一節 細胞的增殖一、細胞增殖 細胞表面積與體積關系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖遺傳的基礎。 細胞以分裂方式增殖，通過它，單細胞生物能產生后代，多細胞生物則可以由一個 受精卵 經過 分裂 和 分化 ，最終發育為一個多細胞個體。在增殖過程中可以將復制的遺傳物質分配到兩個子 細胞中去，可見，細胞增殖是 生物體生長、發育、繁殖、遺傳 的基礎。 有絲分裂：體細胞增殖，精（卵）原細胞自身的增殖真核細胞的分裂方式 減數分裂：生殖細胞（精子，卵細胞）增殖無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現紡綞絲和染色體變化二、有絲分裂體細胞的有絲分裂具有細胞周期，它是指 連續分裂的細胞從上一次分裂完成時開始，到下一次分裂 完成 時為此，包括分裂間期 期和分裂期。分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質合成，染色體數目不增加，DNA加倍。（做準備工作）有絲