1、教育學院畢業設計（論文）（ 2010 屆）題目 淺析紹興旅游業的現狀和發展 學 院 國際工商管理學院 專 業 工商企業管理 學 號 姓 名 指導教師 完成日期 2010.4.28 18教育學院畢業設計（論文）目錄一、畢業設計（論文）正文（15）二、畢業設計（論文）過程管理材料 （614）（一）畢業設計（論文）任務書（78）（二）畢業設計（論文）工作進度表9（三）畢業設計（論文）開題報告（1011）（四）畢業設計（論文）檢查指導情況記錄表12（五）畢業設計（論文）指導教師評語13三、畢業設計（論文）答辯記錄（1518）（一）畢業設計（論文）答辯記錄16（二）畢業設計（論文）答辯成績評定表17（三

2、）畢業設計（論文）評分標準18第一部分畢業設計(論文)正 文目 錄一、紹興旅游業的現況1（一）歷史悠久 名士之鄉1（二）古鎮橋鄉 山水人文1（三）民俗風情 地方特產1（四）慷慨情懷 愛情絕唱2二、紹興旅游業的存在問題分析2（一）營銷宣傳不到位，對紹興不熟悉2（二）特色問題，導致市場吸引力不足2（三）管理不善，管理不系統2（四）環保觀念淡薄，綠色可持續發展緩慢3三、紹興旅游轉型、可持續發展3（一）抓好行業管理，打造旅游良好形象3（二）加強宣傳營銷，積極拓展旅游市場3（三）加強旅游管理，培養觀念，可持續發展4（四）進行體制創新，產業升級4謝 辭5參考文獻5淺析紹興旅游業的現狀和發展摘 要：幾千年積

3、淀下來的歷史文化和水鄉風光，使紹興成為歷代文人名士心目中的旅游勝地。但也存在這不少的問題：營銷宣傳不夠，對紹興不熟悉；管理不足，紹興綠色旅游建設緩慢；管理人員缺乏等。因此，紹興在建設旅游大市、實現旅游富市的征程中還需不斷前行，不斷發展，使紹興旅游業開始由接待型、事業型向產業型跨越。本文就紹興旅游發展作以簡述。關鍵詞：特色旅游,綠色旅游,品牌經營,產業轉型,體制創新一、紹興旅游業的現況（一）歷史悠久 名士之鄉紹興是“一座沒有圍墻的歷史博物館”，中國五千年文明史，都可以在此找到遺存、得到印證。筑城于公元前490年，是春秋時期140多座諸侯城中6個幸存者之一。歷史上曾兩度為都。中華民族的立國始祖、治

4、水英雄大禹歸葬于此，越王勾踐臥薪嘗膽、發憤圖強于此，書圣王羲之超凡絕倫的蘭亭序作于此，陸游千古愛情絕唱的釵頭鳳題于此；范蠡、西施、嵇康、賀子章、徐渭、秋瑾、蔡元培、魯迅、周恩來等等歷史人物都哺育于此、根植于此。毛澤東有詩贊：“鑒湖越臺名士鄉。”（二）古鎮橋鄉 山水人文“三山萬戶巷盤曲，百橋千街水縱橫”，紹興共有229座古橋，纖橋、拱橋、平橋、廓橋，它們各有別致，為紹興贏得了“橋鄉”美譽。紹興的民居風格古樸，色彩鮮明，青磚、灰瓦、粉墻、烏黑廊柱。整座建筑顯得輕巧、淡雅而別致，頗具宋朝遺風。紹興風光旖旎、山水錦繡，且處處刻下深厚的人文印記，如大禹陵、東湖、蘭亭（三）民俗風情 地方特產紹興有著深厚文

5、化底蘊，不僅有水鄉社戲、咸亨酒韻、南鎮祭禹、花雕嫁女等地方風俗，更有紹劇、越劇、紹興蓮花落等影響廣泛的曲藝文化，共同構成了紹興富有本地特色的民俗文化。紹興有許多土特產品，除有名的“三烏一黃”(烏干菜、烏氈帽、烏篷船以及紹興黃酒)外，還有臭豆腐、茴香豆、紹興腐乳、楓橋香榧、諸暨珍珠、新昌名茶、小京生花生、嵊州竹編等，無不洋溢著濃郁的紹興風情。（四）慷慨情懷 愛情絕唱自古燕趙多慷慨悲歌之士，紹興又何嘗不是如此大禹治水、越王勾踐、周氏兄弟、女俠秋瑾紹興人可貴的個性就在于“身處溫柔鄉，心憂天下事”；紹興人溫柔一如越劇，激越一如紹興大板“紅酥手，黃藤酒，滿城春色宮墻柳”，這里有蘊藏陸游與唐婉凄美動人愛情

6、故事的宋代名園沈園，在漸起的暮色中，追念一場悲傷的愛情。二、紹興旅游業的存在問題分析 （一）營銷宣傳不到位，對紹興不熟悉由于旅游資源的空間固化，旅游產品往往需要跨地域營銷，不同地區、不同國家、不同民族之間存在語言、教育背景、價值觀念、行為舉止、審美情趣等多方面的文化差異，因此旅游品牌傳播要特別注意跨文化營銷。通過跨文化理解達到文化融合，要把握自身品牌的核心價值觀，樹立動態的和關聯的文化觀，在文化適應的過程中既不因盲從而迷失方向又能做到入鄉隨俗。在旅游經濟活動中不斷進行文化學習交流和比較，增強對文化差異的敏感性和對其他文化的適應力，并使得其他文化的顧客、中間商了解自己的文化，彼此理解和尊重文化差

7、異。1 商場現代化2006年6月（中旬刊）總第470 盡管紹興在旅游外宣上也投入了較多資金，策劃了較多活動，但這種宣傳往往是以我們的思維習慣來展開的，沒有達到應有的宣傳和廣告效應。從而導致游客說起紹興，只知道是魯迅的故鄉，別的一無所知。（二）特色問題，導致市場吸引力不足與境外旅游者的旅游需求不相適應，據國內一次抽樣調查表明，來華美國游客中主要目的是欣賞名勝古跡的占26，而對中國人的生活方式、風土人情最感興趣的卻達56.7，盡管我市具有發展民俗旅游的先天優勢，但我們長期以來還是偏重于景區建設，如何將地域文化、民俗風情融于旅游活動之中，還停留在膚淺的、表面的、點綴的層面上，即使象針對外地游客的演出

8、項目，也遲遲搞不起來，于是，雖然紹興的旅游資源數量很多，類型很全，但對于境外游客來說缺乏看點和買點，導致入境旅游難以做大。（三）管理不善，管理不系統旅游業的管理是一種跨時空、跨行業的系統管理。旅游業的經營和發展,不僅需要其它若干行業的配合,如涉及到各相關行業的產品輸出、產品特征、產品性能等,并且,在不同的時間和空間,有不同的管理模式和管理效率,同時,為了吸引更多的游客,旅游管理部門必須不斷地創新,不斷地發掘新的資源,不斷地深化改革、提高效率。為了在不同的季節盡可能多地滿足游客更多、更高層次的需求,更多地創造收益,旅游業應該發展成為一個具有多種服務功能的大系統。如集旅游、休閑、考察、觀光、度假等

9、為一體的綜合體。大量的實例已經證實,單一項目的旅游是難以生存和發展的。應采用現代化的方法進行技術分析和合理的優化管理。使其產生最大的系統效益和動態效益。2 中南財經大學學報2000 年第6 期雙月刊總第123 期紹興旅游管理和經營涉及多個主體，職責不清，資源分散，合力不強，導致旅游規劃、建設、經營、管理脫節，已影響到紹興旅游業的進一步發展，更不適應全城游戰略的實施。（四）環保觀念淡薄，綠色可持續發展緩慢我國綠色旅游雖然已引起越來越多的人重視，并逐漸成為人們的生活時尚之一。但是，由于我國旅游業起步晚、基礎差，旅游內容單調，對于綠色旅游的研究成果自然也就更少。“綠色旅游”概念的界定，必然涉及到“綠

10、色”的含義。通常講，“綠色”主要包括以下幾方面：第一，滿足消費者的特定需求；第二，生產、消費、運輸過程不破壞自然環境；第三，無害、有利于人體健康；第四，節約資源、能源、講究可持續性。3 杜書廷,張廣源. 關于綠色住宅設計模式的探討J.許昌師專學報，2002.21(2):30-33紹興旅游缺乏一個優越的旅游發展環境和氛圍。從消費的行為看：就紹興而言，在具備一定旅游資源優勢的同時，也有著比較好的自然環境和社會環境。但應該看到，空氣、噪聲、煙塵和水的污染，及旅游景點環境的臟、亂、差，市民的公德、文明意識和國內發達的旅游城市，特別是與優秀旅游城市的標準對照，還有相當的差距。從投資的角度看：紹興的投資環

11、境還不理想，缺乏旅游作為主導、支柱產業的投資優惠政策，產業扶持政策，尤其是吸引外資開發旅游的輿論不夠，氛圍不濃。在發展旅游業“硬件”的同時，不注重旅游“軟”環境，沒營造良好的投資旅游氛圍。三、紹興旅游轉型、可持續發展（一）抓好行業管理，打造旅游良好形象根據美國市場營銷協會的定義, 品牌是一個“名稱、專有名詞、標記、標志、設計, 或是將上述綜合, 用于識別一個銷售商或銷售商群體的商品與服務, 并且使之同其競爭的商品與服務區分開來”, 在紛繁萬千的產品中, 品牌已經成為人們選擇產品的重要依據4 Kevin L Keller(著).李乃和等(譯). 戰略品牌管理M. 北京: 中國人民大學出版社,20

12、03.7,10,151,350.。為了響應這種市場選擇, 品牌化成為全球企業和產品發展的必然趨勢。品牌化的過程一個涉及建立思維結構和幫助消費者建立起對產品或服務的認知的過程,使消費者明確自己的決策, 其關鍵是要讓消費者認識到同類產品的不同品牌間的差異。旅游地品牌化也日益為各地所重視, 并首先滲透到旅游地形象設計領域, 促使旅游地品牌形象規劃成為地方旅游規劃中重要的內容。因此紹興旅游市場應實行品牌化、國際化、信息化、多元化，在制度創新、政策舉措、產品開發、市場營銷等諸多方面去努力創新，調整旅游經營管理體制，加大旅游投入，進一步提升紹興旅游產業的整體素質。加強全市旅游產業投資、經營和管理的行業管理

13、，研究制定旅游市場開發戰略，組織全市旅游整體形象的策劃、塑造、宣傳。（二）加強宣傳營銷，積極拓展旅游市場建立集中統一的旅游宣傳促銷機制。旅游業是一門綜合型產業，開發、建設、管理、促銷、服務必須一起抓，才能發揮出潛在的綜合效益。單靠一個部門和一個地區是不行的，立足全市旅游“一盤棋”。建立集中統一的旅游宣傳促銷機制，抓住大型節、慶等活動開展的契機，外“引”內“聯”，市縣聯動，發揮我市旅游業對外一個形象的整體優勢，多渠道、多形式、多層面招徠游客，擴大國內國際旅游客源，增強紹興旅游業總體競爭實力。突出“稽山鑒水越都城”這一主題，加快會稽山旅游度假區的開發建設。按照以景為點、以水為線、以古城為面，長計劃

14、、短安排；整體考慮、分段實施的我市旅游業發展總體規劃的開發布局。會稽山旅游度假區一期工程首批項目初步建設開放，下一步開發建設應當遵循“集中區域、集中開發、集聚效應”的方針，集經濟建設、城市建設、環境建設三位一體，政府應從培育、扶持的角度，給一定的政策，創造必要條件，盡早使會稽山旅游度假區的投入發揮效益，盡快促成度假區下步的開發取得實質性突破。（三）加強旅游管理，培養觀念，可持續發展5 羅高飛. 走出無煙產業的誤區“綠色時代”與“綠色旅游”淺議J.旅游科學,1996(3):9-121、充分挖掘和利用紹興綠色旅游資源，開發多種旅游產品紹興綠色旅游產品目前還存在著類型單一、檔次低、低水平重復等諸多問

15、題，應吸收先進經驗，結合我紹興實際情況。充分利用這些已開發的，自然資源發展綠色旅游是當務之急。2、貫徹環保思想把保護生態環保和綠色資源、滿足“綠色消費”的思想貫穿于整個旅游業的發展過程中。采用新型的、無公害的能源和資源；旅游商品的使用過程盡量節約能源，而且易于回收、復用和再生；加強對游客的教育，樹立“環境有償使用，污染權商品化、市場化”的新觀念。旅游環境保護工作應突出“防勝于治，防先于治”的管理思想，使旅游環境保護工作貫穿旅游規劃、開發，發展和鞏固等各個階段，規劃時應通過環境預測和估計對環保可能造成破壞的程度和范圍以及景區超載情況的有效調控等問題進行宏觀管理。3、加快培養綠色旅游人才綠色旅游要

16、求管理者具有相關的知識，要求導游有豐富的生物學、環境學、地質學等方面的專門知識，可以利用旅游院校、培訓班、專題講座、學術會議等各種形式及請進人才、派出學習等辦法培養綠色旅游專業人才，為綠色旅游可持續發展提供人才保障。4、深層次地挖掘旅游中的“綠色文化”缺少文化內涵的旅游產品就好像沒有了靈魂，因此應大力挖掘中國的“綠色文化”，尤其重在歷史文化精髓和民俗風情方面。應該是以紹興特色的“綠色文化”來開拓客源市場。5、健全旅游環保的法律制度和管理制度6 王乃粒.旅游同環境一體化旅游業可持續發展的根本保證J.旅游科學，1998(3):12-17必須通過依法守法來保護和治理旅游環境，建立強有力的旅游環境保護

17、管理機構和完整的管理體系，來執行有關法律、法規，對旅游企業、游客和社區居民行為進行約束，監督和管理旅游開發和發展中的環境問題，做到有法必依。加強對旅游服務行業管理，防止宰客、騙客現象發生，切實維護游客正當權益。以過“硬”的服務質量，優越的服務環境，促進和提高旅游行業自身的綜合經濟效益。（四）進行體制創新，產業升級以紹興市旅游業發展總體規劃為指導，強化旅游宏觀規劃管理。建立旅游項目規劃、建設專項審批制度，對全市旅游業發展布局進行科學、全面、統一定位，在倡導旅游投資主體多元化的同時，從宏觀上對投資行為實施必要的管理。政府不能完全放任由所在地盲目自行建設、開發。政策應向旅游投資項目的集約化、規模化傾

18、斜。7 民建紹興市委會1998年5月關于加快紹興市旅游業發展的若干建議謝 辭這次畢業設計得到了很多老師、同學和同事的幫助，其中我的導師老師對我的關心和支持尤為重要，每次遇到難題，我最先做的就是向徐老師尋求幫助，而徐老師每次不管忙或閑，總會抽空來找我面談，然后一起商量解決的辦法。感謝在整個畢業設計期間和我密切合作的同學，和曾經在各個方面給予過我幫助的伙伴們，正是因為有了你們的幫助，才讓我不僅學到了本次課題所涉及的新知識，更讓我感覺到了知識以外的東西，那就是團結的力量。參考文獻1商場現代化2006年6月（中旬刊）總第470 2中南財經大學學報2000 年第6 期雙月刊總第123 期3 杜書廷,張廣

19、源. 關于綠色住宅設計模式的探討J.許昌師專學報，2002.21(2):30-334 Kevin L Keller(著).李乃和等(譯). 戰略品牌管理M. 北京: 中國人民大學出版社,2003.7,10,151,350.5 羅高飛. 走出無煙產業的誤區“綠色時代”與“綠色旅游”淺議J.旅游科學,1996(3):9-126 王乃粒.旅游同環境一體化旅游業可持續發展的根本保證J.旅游科學， 1998(3):12-177 民建紹興市委會1998年5月關于加快紹興市旅游業發展的若干建議第二部分畢業設計(論文)過程管理材料畢業設計（論文）任務書一、設計（論文）任務目的與要求（一）研究內容：面對競爭日趨

20、激烈的旅游市場，紹興在旅游業發展中還純在著許多不足；旅游資源深度開發不夠，旅游宣傳不夠，缺乏專業管理人才，管理不夠系統，環保意識淡薄等。因此，紹興旅游業應樹立全新的觀念，充分發揮紹興旅游資源優勢，與時俱進，抓住機遇，加快紹興旅游經濟的發展。實現旅游大市、旅游強市的目標。（二）任務要求：1.查閱相關文獻資料，在分析紹興旅游業現狀與問題的基礎上,對于紹興旅游業規劃、轉型、可持續發展提出相關建設對策。2.理順思路，把握課題的重點與難點，做好論文開題工作、安排好研究進度，并嚴格按照進度安排完成論文。3.按照進度安排，認真開展研究與寫作工作，遇到難點及時請教導師，加強與指導老師的溝通，爭取做到觀點明確，

21、條理清楚，格式規范二、參考資料1商場現代化2006年6月（中旬刊）總第470 2中南財經大學學報2000 年第6 期雙月刊總第123 期3 杜書廷,張廣源. 關于綠色住宅設計模式的探討J.許昌師專學報，2002.21(2):30-334 Kevin L Keller(著).李乃和等(譯). 戰略品牌管理M. 北京: 中國人民大學出版社,2003.7,10,151,350.5 羅高飛. 走出無煙產業的誤區“綠色時代”與“綠色旅游”淺議J.旅游科學,1996(3):9-126 王乃粒.旅游同環境一體化旅游業可持續發展的根本保證J.旅游科學， 1998(3):12-177 民建紹興市委會1998年5

22、月關于加快紹興市旅游業發展的若干建議三、畢業設計（論文）工作期限任務書發給日期 2009 年 12 月 1 日設計（論文）工作自 2009 年 11 月 26日至 2010 年 4月 20 日 設計（論文）指導教師 系負責人 畢業設計（論文）工作進度表工作進度安排階段工作內容導師簽名日期了解畢業論文設計的要求和步驟，確定設計題目開始規劃開題報告的設計工作，并努力收集有關資料，寫出提綱，擬定開題報告。2009.12.4-2009.12.31不斷修改開題報告使開題報告完稿2010.1.1-2010.1.20論文初稿寫作進行資料整理2010.1.20-2010.2.28進行論文初期修改工作修改初稿2

23、010.3.1-2010.3.31定稿在老師的指導下，進行論文中期修改工作2010.4.1-2010.4.28畢業設計（論文）開題報告題目淺析紹興旅游業的現狀和發展一、選題依據（一）選題背景進入21 世紀, 旅游業已成為許多國家和地區發展勢頭最強勁的產業。我國的旅游業更是被稱為“朝陽產業”而得以蓬勃發展。面對競爭日趨激烈的旅游市場，紹興在旅游業發展中還純在著許多不足；旅游資源深度開發不夠，旅游宣傳不夠，缺乏專業管理人才，管理不夠系統，環保意識淡薄等。因此，紹興旅游業應樹立全新的觀念，充分發揮紹興旅游資源優勢，與時俱進，抓住機遇，加快紹興旅游經濟的發展。實現旅游大市、旅游強市的目標。（二）選題意

24、義通過對紹興旅游業存在問題原因分析，并提出對策，有利于加快發展旅游經濟成為共識。積極推進旅游經濟的快速發展，全市合力抓旅游的氛圍；有利于加強旅游基礎設施建設，改善管理機制；有利于市場拓展；有利于提升城市知名度、美譽度。二、研究目標及主要內容一 、紹興旅游業的現況（一）歷史悠久 名士之鄉（二）古鎮橋鄉 山水人文（三）民俗風情 地方特產（四）慷慨情懷 愛情絕唱二、紹興旅游業的存在問題分析 （一）營銷宣傳不到位，對紹興不熟悉（二）特色問題，導致市場吸引力不足（三）管理不善，管理不系統（四）環保觀念淡薄，綠色可持續發展緩慢三、紹興旅游轉型、可持續發展（一）抓好行業管理，打造旅游良好形象（二）加強宣傳營

25、銷，積極拓展旅游市場（三）加強旅游管理，培養觀念，可持續發展（四）進行體制創新，產業升級可行性分析：此論文理論性和現實性比較強，可以通過查找相關資料和旅游業相關調查考察。目前研究旅游業的相關理論和資料也陸續增多，在現實的考察結合資料提出旅游業建設的對策。三、研究方法與手段（一）調查法有目的、有計劃、有系統地搜集有關紹興旅游業現實狀況或歷史狀況的材料，并對產生原因加以分析。（二）個案分析法通過案例來論述觀點，給人提供直觀、生動而不失深刻的觀念和內容。本文運用一些紹興旅游存在突出典型案例來說明紹興旅游業普遍存在問題。（三）比較分析法為了實現本文的研究目的，我們所需要的比較資料非常廣泛，既要橫向對比

26、，使之能夠探索和分析中國旅游業對解決問題方案的共性與差異，從而提出適合紹興的方案。四、進度安排第一階段（2009.9月初10月初）：了解畢業論文設計的要求和步驟，確定設計題目，寫出提綱，擬定開題報告。第二階段（2009.10月初2009.10下旬）：完善開題報告第三階段（2009.11月初2009.11下旬）：撰寫文獻，論文初稿寫作。 第四階段（2009.12月初2009.12中旬）：進行論文初期修改工作。第五階段（2009.12下旬2009.1中旬）：在老師的指導下，進行論文中期修改工作，初步完成論文寫作。第六階段（2010.1月下旬2010.3月初）：進一步修改論文，規范格式，最終完成論文

27、寫作，并且進行論文答辯的準備。第七階段（2010.5月下旬）：畢業論文答辯五、參考文獻1商場現代化2006年6月（中旬刊）總第470 2中南財經大學學報2000 年第6 期雙月刊總第123 期3 杜書廷,張廣源. 關于綠色住宅設計模式的探討J.許昌師專學報，2002.21(2):30-334 Kevin L Keller(著).李乃和等(譯). 戰略品牌管理M. 北京: 中國人民大學出版社,2003.7,10,151,350.5 羅高飛. 走出無煙產業的誤區“綠色時代”與“綠色旅游”淺議J.旅游科學,1996(3):9-126 王乃粒.旅游同環境一體化旅游業可持續發展的根本保證J.旅游科學，

28、1998(3):12-177 民建紹興市委會1998年5月關于加快紹興市旅游業發展的若干建議選題是否合適： 是課題能否實現： 能 指導教師（簽字）徐 磊2010年1 月 28 日畢業論文（設計）檢查指導情況記錄表一、開題檢查(檢查學生的論文提綱或設計方案，提出修改、完善的指導性意見) ：選題比較合適，能夠基本理解畢業論文的內容和要求，論文的提綱能夠與論文的題目緊密結合，具備畢業論文所要求的基礎條件（文獻資料及實習條件），論文提綱基本合理,論文所收集的參考資料比較恰當,可以根據論文的提綱和規范格式來撰寫論文初稿。基本反映論文要寫作的基本框架，思路清晰，整體結構合理。 指導教師簽字： 2009年1

29、2月24日二、初稿檢查(審閱學生論文初稿或初步設計，提出修改、完善的指導性意見) ：論文初稿或初步設計合理,論文的結構,立論,技術方法以及邏輯性基本符合要求,但是論文初稿在對論點的論述上還缺乏完整性和規范性。論文中有一些資料是從網上下載而來，希望修正其中下載的部分，自己根據參考文獻的內容進行修改論文。部分內容還需要調整和完善。 指導教師簽字： 2010年1月20日三、正稿核定（審核學生完成的論文（設計）正稿，提出定稿意見）：該生嚴格遵守論文進程，積極和老師探討論文結構框架，認真按照老師的要求去修改論文內容，修改過程中遇到到很多次困難，比如單位一些相關的資料收集不全面等等，都能積極努力的克服，論文也