1、1. 選題背景1.1 產品簡介餅干是由大豆，奶粉，面粉等為原料采用現代設備和科學的工藝精制而成，含水量多在 10以下，一般為46，餅干產品的另一個顯著特點是含油脂比較多，大大保留了大豆的有效營養成分，并充分利用了動物蛋白氨基酸互補原理，將奶粉的動物蛋白與大豆豐富的植物蛋白相互補充，有效提高了大豆蛋白質的利用吸收價值，并且添加了人體極易流失的鈣質，是人們日常享受的天然食品。餅干的消費者市場主要有3大塊：兒童消費者、學生消費者、女性上班族消費者。學生是餅干的主要消費群體之一。首先，由于年齡不是很大，零食成為學生普遍的愛好，此時餅干成為眾多選擇中的首選。其次，由于學生的活動范圍基本都在校園里，食堂條

2、件較單一且吃飯時間集中，學生們在不想去食堂吃飯或錯過食堂用餐時間時，通常為選擇用餅干充饑。1.2 產品包裝要求餅干包裝設計應餅干經過焙烤而成，含水量多在 10以下，一般為46，故香脆可口。一旦吸潮，含水量增大，餅干軟化，品質及口感都會大打折扣，因此，餅干包裝最關鍵的功能是應該具有良好的阻濕性能。經研究調查顯示塑料薄膜是一種很好的防潮包裝材料，在餅干包裝中應用最多。餅干產品的另一個顯著特點是含油脂比較多，尤其像曲奇餅和含果仁的餅干都是高脂肪、高油脂的食品，很容易因氧氣存在而導致不飽和脂肪酸氧化，產生酸敗，發出刺喉的哈喇味，嚴重影響餅干的品質，因此，餅干包裝的阻氧性能也是不可忽視的。因此，餅干的包

3、裝應該注意以下幾個問題：一是防止餅干在運輸過程中破碎；二是防止餅干被微生物污染而變質；三是防止餅干酸敗，吸濕或脫水以及“走油”等現象的發生。在造型上與眾不同，只有優美的造型才能給消費者豐富的視覺享受。另外，餅干包裝的裝潢可從色彩中體現出來，色彩的運用只能從食品的特點出發，設計需要顯示出餅干的特色，同時兼顧消費者的欣賞習慣。另外，合理的食品包裝應做到對餅干有恰倒好處的保護性，包括物理、化學、生物性能保護和并不浮夸的精美裝飾，方便貯存、運輸和消費者使用。經過以上的市場調查與分析，我設計的餅干內包裝盒的容積為869446mm3，凈含量為100g ，市場定位在中檔消費品。適合各類人群的不同需求。運用了

4、系統化和人性化的設計觀對包裝進行了設計，滿足了消費者的自我審美趣味、體現了綠色食品的風格，滿足了人審美和認知的精神需要。1.3 設計思想針對包裝應該防止餅干在運輸過程中破碎；防止餅干被微生物污染而變質；防止餅干酸敗，吸濕或脫水以及“走油”等現象的發生及一系列要求的分析，我設計的餅干內包裝是塑料薄膜裹包，中間包裝是盒式包裝，結構大方，精美，便于銷售，外包裝即運輸包裝為瓦楞紙箱包裝，可以保護產品防止其在運輸過程中破碎而且便于機械化生產。我設計的包裝是餅干的盒式包裝，結構簡單大方，便于機械生產，降低生產成本。整體以才紫色、黃色、綠色、紅色為主色調，色彩活潑生動，透出一種濃香、甜蜜、誘發食欲的感覺。精

5、致的圖案更容易引起人們的購買欲望，促進銷售。整個畫面顯得清晰明亮。外包裝有一固定底色，正面的色調與內包裝協調一致。包裝顏色代表對應的口味，每一種餅干盒都有不同的動物，可愛的包裝可以吸引消費者的興趣。通過調查，現在的餅干包裝多為簡單造型，為了消除過度包裝，我選擇運用簡單大方的長方體作為內包裝。確定瓦楞紙箱的造型，因為內裝物的重量不是很大,而且數量也不是很多,所以我選擇了造型最簡單的0201型單瓦楞紙箱。圖1-1 產品實體圖2. 紙盒結構設計2.1 產品性能及特征分析一小袋餅干形為長方體，可近似看作長50mm，寬50mm，高40mm的規則長方體進行計算。以熱封成型的塑料袋為內包裝，以長方體的折疊紙

6、盒為中包裝。每個包裝盒可裝8袋餅干。2.2 選擇紙盒盒型目前紙盒類包裝按照紙的種類分：瓦楞紙盒、白板紙盒、卡板紙盒、茶板紙盒等。按照材料厚度分：厚板紙盒和薄板紙盒。按紙盒的形態分：方形、三角形、多棱形、梯形及特殊異型盒等。按形式分：抽屜式、搖蓋式、套蓋式、手提式、開窗式、陳列式、組合式等。按結構分：折疊紙盒和固定紙盒。折疊紙盒的盒型通常可分為三大類：管式、盤式、異型盒。管式折疊紙盒分又有插入式或鎖口式、粘貼式、組裝式等。選擇：法國反插式、直插式、自動鎖底、粘合封口式2.3 分析計算紙盒各部分尺寸并繪制紙盒平面圖（1）內尺寸設計餅干內裝物的最大外尺寸分別為：Lmax=100mm,Bmax=100

7、mm, Hmax=80mm；對于折疊紙盒，Xi=Xmax+ k（2-1）在長度與寬度方向上，k值一般取3-5mm,高度方向上，則取1-3mm。式中Xi折疊紙盒的內尺寸，mm； Xmax內裝物最大外尺寸，mm；k內尺寸修正系數。所以Li=Lmax+k=100+(35)=104mm； Bi= Bmax +k=104mm ； Hi=Hmax+k=80+(13)=82mm 。由上一步計算的結果，得紙盒容積：Vi=LiBiHi=104mm104mm82mm= 869446(mm3) （2-2） 且經過測量，得M=0.225kg個。所以，經過查有關數據表格可得：紙板厚度為t=0.5mm 由內尺寸計算制造尺

8、寸時，制造尺寸的修正系數一般為長、寬方向上取2mm，高度方向取1mm. U型 制造尺寸： X=Xi+t+k （2-3） 外尺寸：Xo=Xi+2t+K （2-4）L 型 制造尺寸：X=Xi+1/2t+k （2-5） 外尺寸：Xo=Xi+t+K （2-6）將紙板由左向右依次編號為：、。（2）制造尺寸設計和外尺寸設計1）方案1:法國反插式制造尺寸設計長度：相等 為U型均等于：L=Li+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm 寬度：為U型，為L型，分別為B=Bi+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm B=Bi+1/2t+k=104+0.25+2=106.25 mm高度

9、：相等，均為U型均等于：H=Hi+t+k=82mm+0.5mm+1mm=83.5mm 為L型，等于：H=Hi+1/2t+k=82mm+0.25mm+1mm=83.25外尺寸設計按公式取K=1，長度：相等 為U型均等于：Lo=L+2t+K=106.5mm+1mm+1mm=108.5mm 寬度：為U型，為L型，分別為Bo=B+2t+K=106.5mm+1mm+1mm=108.5mm Bo=B+t+K=106.5mm+0.5mm+1mm=108mm 高度：相等，均為U型均等于：Ho=H+2t+K=82.5mm+1mm+1mm=84.5mm 為L型等于：Ho=H+t+K=82.5mm+0.5mm+1m

10、m=84mm圖2-1 方案一的平面展開圖及尺寸標注2）方案2 直插式制造尺寸設計長度：相等 為U型均等于：L=Li+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm 寬度：為U型，為L型，分別為B=Bi+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm B=Bi+1/2t+k=104+0.25+2=106.25 mm高度：相等，均為U型均等于：H=Hi+t+k=82mm+0.5mm+1mm=83.5mm 為L型，等于：H=Hi+1/2t+k=82mm+0.25mm+1mm=83.25長度：相等 為U型均等于：L=Li+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm 寬度：為

11、U型，為L型，分別為B=Bi+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm B=Bi+1/2t+k=104+0.25+2=106.25 mm高度：相等，均為U型Ho=H+t+K=82.5mm+0.5mm+1mm=84mm圖2-2 方案二的平面展開圖及尺寸標注3）方案3 快速鎖底折疊紙盒長度：U型 均等于：L=Li+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm 寬度：為U型，為L型B=Bi+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mmB=Bi+1/2t+k=104+0.25+2=106.25 mm高度：相等，均為U型均等于：H=Hi+t+k=82mm+0.5mm+1

12、mm=83.5mm 為L型，等于：H=Hi+1/2t+k=82mm+0.25mm+1mm=83.25圖2-3 方案三的平面展開圖及尺寸標注4）方案4 粘合封口式長度：相等 為U型均等于：L=Li+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm 寬度：為U型，為L型，分別為B=Bi+t+k=104mm+0.5mm+2mm=106.5mm B=Bi+1/2t+k=104+0.25+2=106.25 mm高度：相等，均為U型均等于：H=Hi+t+k=82mm+0.5mm+1mm=83.5mm圖2-4 方案四的平面展開圖及尺寸標注2.4 紙盒裝潢設計圖2-5 方案一裝潢圖圖2-6 方案二裝潢圖

13、圖2-7 方案三裝潢圖圖2-8 方案四裝潢圖3. 外包裝紙箱設計現根據中包裝尺寸及相關要求計算外包裝盒尺寸，并將外包裝紙盒設計成0201型單瓦楞紙盒。(紙板選用A型單瓦楞雙層紙板）3.1 紙盒包裝外尺寸計算由上知紙盒外包裝尺寸為108108843.2 選擇紙盒排列方式下面進行尺寸設計,考慮內裝物排列方式、理想尺寸比例進行如下計算。 （1）排列數目中包裝紙盒在瓦楞紙箱內的排列數目為n=nLnBnH （3-1）式中:n 單個瓦楞紙箱內裝物總數; nL瓦楞紙箱長度方向上排列內裝物數目; nB瓦楞紙箱寬度方向上排列內裝物數目; nH瓦楞紙箱高度方向上排列內裝物數目.（2）排列方向小包裝在中包裝盒內采取

14、平放的方式，即 P型 l/L,這樣能合理利用空間，且強度較好。將小包裝盒的長度108、寬度108與高度84分別乘以倍數表3-1 綜合考慮紙板用量,抗壓強度,堆碼狀態,美學因素等條件,0201形比例以L:B:H=1.5:1:1為最佳.4h2b2l=336216216方案最接近目標。因此,選定排列方式為:P型: nlnbnh=2l2b4h綜上：已知餅干包裝的外尺寸lbh=10810884（mm），將產品平躺著裝箱，即高做為紙箱的長，長做為紙箱的高，每箱裝16盒。選取紙盒排列方式為：4h2b2l。3.3 選擇箱型并計算紙箱各部尺寸(1)內尺寸內尺寸計算公式（3-2）式中：紙箱內尺寸，mm內裝物最大外

15、尺寸，mm內裝物排列數目內裝物公差系數，mm襯格或緩沖的厚度，mm內尺寸修正系數，mm表3-2 內尺寸公差(mm)箱型LBH小型箱3-73-71-3中型箱3-73-73-4大型箱3-73-75-7 由此有如下計算： (T=0)=336+1(2-1)+5=342mm=216+1(2-1)+5=222mm=216+1(4-1)+3=222mm (2)制造尺寸箱體長度,寬度,高度制造尺寸（3-3）式中：紙箱制造尺寸，mm紙箱內尺寸，mm紙箱制造尺寸修正系數，mm表3-3 0201箱型制造尺寸修正系數(mm)尺寸名稱L1L2B1B2H伸放量66639 據以上公式計算長、寬、高尺寸如下：L=Li+k=3

16、42+6=348mm B1=Bi+k=222+6=228mm B2=B2+k=222+3=225mmH=Hi+k=222+9=231mm 接頭尺寸根據瓦楞層數及工廠的工藝水平狀況，接頭J的尺寸定為38，表4-1 瓦楞紙箱接頭制造尺寸紙板種類單瓦楞雙瓦楞J35-4045-50對接搖蓋制造尺寸計算公式為：F=(B1+ xf)/2（3-4）F紙箱對接搖蓋長度(mm);B1紙箱非接合箱面寬度制造尺寸(mm);xf搖蓋伸長系數(mm).F=(228+3)/2=117mm(3)外尺寸其計算公式為（3-5）K查1表5-19為57，取K=6，=348mm=228mm=231mm成0201型單瓦楞紙箱。3.4

17、繪制紙箱箱坯結構圖圖3-1 紙箱箱坯結構圖3.5 紙箱裝潢設計圖3-2 紙箱裝潢設計4. 結果分析 方案一方案一利用了法國反插式增強蓋折疊紙盒，其盒蓋形成雙層結構，其成型較為復雜。綠色很容易讓人聯想到青蘋果，細看有APPLE字樣，青蘋果味顯而易見。直觀上吸引女性消費者購買欲望。還有可愛的羊羊卡通人物，吸引小朋友的興趣，從而促進銷售。 方案二方案二利用了插入式盒蓋折疊紙盒，這種盒蓋有三部分組成：一個蓋板和兩個防塵襟片。便于消費者購買前開啟觀察，而且便于多次使用。但這類盒蓋有易于自開的缺陷。裝潢用了高貴的紫色，外觀簡潔，明朗大方，促進銷售。 方案三方案三利用自動鎖底折疊紙盒結構，其結構是在鎖底式結

18、構的基礎上改進而來的。盒底成型后仍然可以折疊成平板狀運輸，達到紙盒自動包裝生產線以后，只要撐開盒體，盒底自動成封合狀態。裝潢草莓紅色，還有小老鼠可愛卡通形象，吸引顧客注意。 方案四 方案四利用粘合封口式盒蓋。這種盒蓋的封口性能好，開啟方便，適合高速全自動包裝機。裝潢設計是香蕉的黃色，還有小貓咪可愛圖像，促進銷售。包裝外觀整體看起來明快大方，是比較容易被廣大消費者所接受并喜愛的包裝。5. 小結這次餅干包裝設計過程中，通過調查和學習的知識，設計出了一款比較滿意的餅干包裝，特殊的結構和美麗的裝潢能給人以視覺沖擊，引起人們的購買欲望，促進商品的銷售，了解裝潢設計在實踐中的運用。對CAD,Proe，coredraw12和ps更加熟悉了，同時通過查資料和實際調查我了解更多的包裝結構知識及材料知識，是自己更深刻接觸此類產品，從外觀和性能上有了一定了解為以后工作打下了良好基礎。這次課程設計是一個理論與實踐結合的過程，這讓我明白了光有理論知識是遠遠不夠的，只有把所學的理論與實際行動相結合，才會提高自己的綜合實際能力和獨立思考能力。這