1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_廚房承包協議書模板錦集九篇 廚房承包協議書 篇1 發包方：王懷金，男，湖北當陽市人，系店埡金帝賓館負責人(以下簡稱甲方)承包方：肖平，男，湖北荊州區馬山鎮雙龍村三組人(以下簡稱乙方)甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經營，為互利共贏，經甲、乙雙方友好協商，就權利義務關系，達成如下合同條款：一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20x

2、x年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。三、乙方承包經營期內，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)五、乙方在承包經營期內，工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營，同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續簽合同，若甲方不再發包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。九、甲、乙雙方

3、終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理，也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力。十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。甲方： 乙方：二OXX年十月一日 廚房承包協議書 篇2 甲方：XX，身份證號碼：XXXXXXXXXX乙方：XX，身份證號碼：XXXXXXXXXX甲乙雙方本著共同經營和致力于發展！使酒店成為旅游星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標！也為更好的酒店廚部進行規范管理和運做，現甲乙雙方經多次友好協商，達成

4、以下協議：一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方阿貴鮑魚，承包金額為每月元整人民幣，自年月日至年月日止。二：乙方自承包之日起，全面負責該酒店廚部的一切人事調配，安置，管理和運作工作，確保不影響甲方的如期試業和開業。三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔任廚房內的各項崗位工作，包括后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋等崗位的技術人員并統一安排工作。四：乙方自行合理安排員工調休含國家法定節假日，廚部人員享受國家法定節假日的福利工資待遇與酒店其他員工同等，休息期間應避開酒店營業的高峰期，不能影響酒店的正常營業。五：自此協議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗收廚部各項設

5、施，設備并且定期給員工培訓專業知識及食品安全與衛生、消防安全與消防隱患、職業道德與思想教育、防鼠防盜防四害、全員營銷培訓課程、等知識。六：在酒店沒營業之前，乙方人員當天報到時即開始計入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算，并由乙方代表領取并統一發放，待酒店營業前30天內廚部技術人員全部到位后，則開始計算廚部整體工資，并報銷來店時路費。七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責報銷以上相關的費用（屆時可具體協商）。八：為促使酒店始終走在業界的前沿，本著全國飲食業同行互相交流、相互溝通業界第一時間信息，酒店為乙方提供招待費用為20xx元月，超出部分按5折收取成

6、本費。九：乙方在承包期內必須服從甲方的統一管理和遵循甲方的員工手冊，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。十：甲方每月的10日如遇星期六日應提前發放準時發放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起5日后，視為違約。十一：在乙方工作中，甲方應為乙方提供必須的工作條件，甲方免費統一安排食宿含基本的必須設施，水、電、氣、電視、空調、沖涼房或沖涼用的熱水器等，甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產安全。十二：乙方在承包起內須督促員工搞好廚部衛生，愛護廚部設施，設備。廚部設施，設備由于使用不當人為造成損壞的，由乙方負責部分維修費用。甲方：XXXXXX年

7、XX月XX日乙方：XXXXXX年XX月XX日 廚房承包協議書 篇3 根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。一、甲方* 食府，根據食府經營需要，現聘請乙方任廚師長，并做技術管理及廚房日常管理，有效期為20xx年 9月29日至20xx年9 月29日。二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元（大寫：）。每月16號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現金給乙方廚師長先生，由其統一發放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。三、乙方

8、與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所

9、帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則后果自負。七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50% 以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達到46% 50% 之間，46% 以下每低1%扣罰乙方200 元人民幣，50% 以上每高1%獎勵乙方200 元人民幣，最高不得高于56% ，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。九、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方

10、提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協議。十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神共同協商處理。十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方：（簽名蓋章）乙方： 廚房承包協議書 篇4 甲方：（ ）大酒店有限公司（以下簡稱甲方）乙方：（ ）同志為代表的外聘廚師團體（以下簡稱“乙方”）雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。一、承包期限暫定兩年，于20xx年4月5

11、日起至20xx年4月5日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬伍仟元整。每月的工資發放為次月的5日，由乙方代表領取、自由支配。三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，菜肴營業額保底為70萬，如超出70萬以上部分，按菜肴營業額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員（與酒店其他員工同等）。五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的

12、費用（屆時可具體協商）。六、甲方的權力和義務：1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。2、 甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。3、 乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲放有權利對乙方做出正當處罰（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。七、乙方的權力和義務1、 在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。2、 在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。3、 乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。八、

13、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關法律法規處理。九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方決定。十、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。十一、提前終止協議的處理方法：1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。十二、違約的處理辦法：1、 欠發工資和獎金十天以上視為違約。2、 雙方未按協商的方法提前

14、終止協議視為違約。3、 公傷事故未按協議方法處理視為違約。4、 雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方肆萬伍仟元整。在工作崗位上又執行總廚代理。十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。甲方：（法人代表簽字、酒店印章） 乙方（乙方代表簽字、私人印章） 廚房承包協議書 篇5 甲方:乙方:根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。一、甲方*食府,根據食府經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月

15、29日。二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的 人薪酬。四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經

16、營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹

17、萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%-50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。九、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協議。十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。十一、本協議一式二份,甲、乙雙方各

18、執一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方:(簽名蓋章)乙方:法人代表簽名:20xx年X月XX日 廚房承包協議書 篇6 甲方企業名稱：地址：乙方姓名：地址：身份證號碼：第一章總則第一條甲方將餐廳后廚廚師的管理和廚房日常業務的管理交于乙方。第二條雙方合作的目的主要是通過勞務合作優勢互補的形式創造最大的經濟效益，樹立良好的企業形象。第三條乙方所聘用人員均列入甲方員工管理范圍。第二章雙方的權利和義務第四條甲方的權利和義務1、甲方提供必要的設施，場地及廚師的工裝；2、甲方有權對乙方的管理進行全面監督；3、甲方對乙方工作中失誤有權提出限期整改，直至終止合同；4、甲方有權根據經營情況對乙方的管理進行具體的指導；5、

19、甲方的員工手冊及各種規章制度均適用于乙方及聘用人員，本協議規定部分除外。6、甲方應按協議時間支付乙方包廚費用，不得無故拖欠；7、甲方為乙方提供與甲方經營相適應的工作條件和環境；8、甲方有權對乙方所聘用各崗位人員進行技術考核和業務考察，如認為崗位人員技術能力無法勝任工作的，可強制要求乙方予以調換，直到達到相應的技術水平；9、甲方有權在后廚安排學員或實習人員，并責成乙方管理；10、如乙方調整聘用人員或安排學員必須經甲方同意；11、甲方有權對乙方的飯菜質量和衛生質量進行監督檢查，限令整改，并做出相應處罰；12、甲方授予乙方與工作相應的職位和權力；13、甲方為乙方提供與甲方其他同工種員工同等的福利待遇

20、；第五條乙方的權利和義務1、乙方有權拒絕使用不符合食品衛生和質量標準的原料；2、乙方負責處理包廚的日常管理；3、乙方在包廚期間毛利率不低于53%(上下可浮動2)，成本內容包括原材料、調料等費用；4、乙方應保證各種食品達到質量要求，符合食品衛生法，由此造成的責任或意外事故由乙方負責，造成經濟損失的，應承擔主要責任；5、后廚餐具、器皿由乙方清潔消毒，月損耗不得高于4，超出部分照價賠償；6、乙方應保證上菜速度，嚴格按上菜規范出菜；7、每周推出一個新菜，換季節應更換菜單及推出應季系列菜肴；8、因客人投拆或質量檢查發現以下問題者，乙方應承擔相應責任：（1）因菜的質量或菜中有雜物導致客人退菜的，乙方應向甲

21、方賠償該菜100%的損失；（2）因后廚原因客人退菜而導致客人拒絕結帳的，乙方應全額承擔經濟損失；（3）乙方因加工失誤造成的損失，應按原材料價格全額賠付甲方；9、后廚應有完善的規章制度，值班員工必須能承擔相應工作；10、乙方應保證廚師隊伍的穩定，技術力量的穩定，人員使用情況及相關資料統計報人事備案；11、因乙方聘用工作人員形成的一切責任由乙方負責及賠償由此造成的經濟損失；12、非正常使用損壞的設施、設備由乙方負責維修及負擔費用（正常使用下因設備問題造成廚師人員的傷害，雙方協商解決）；13、乙方請假（正常休假人員除外）人員每天不得超過2人，超過2人或主要崗位人員請假，乙方應外請技術人員頂崗，費用自

22、理；14、乙方對廚房衛生及食品衛生負責有全部責任，如因工作不力在衛生部門檢查中被處罰的，應承擔主要經濟損失（設備因素除外）；第三章工資及福利第六條包廚工資85000元/月（稅后工資，大寫：捌萬伍千元/月），每月六號左右發放工資，如乙方違約應視情況予以扣罰。1、假期：每月可享受2天的休息時間。另外，工作6個月后，可享受10天的帶薪休假（包括當月兩天休假及公共假日）。2、住宿：合同期內，甲方負責乙方居住的費用（水電費用按照酒店規定限額執行，超額部分自付）。3、膳食：合同期內，甲方提供乙方膳食費用（按照酒店規定員工標準用餐）。4、休假交通費用：廚師長及其余幾位廣東籍廚師工作滿六個月后，可報銷鄭州至廣

23、州往返火車臥鋪票。節假日甲方休業期間，甲方不再為乙方發放工資，如安排乙方人員值班，按甲方規定發放值班費。第四章違約責任第七條本合同簽訂生效后，雙方必須嚴格履行，如一方不履行即視為違約。對方用書面形式向違約方指出違約內容，并要求在5日內對方做出答復或提出解決辦法，如還不能解決給對方造成損失的，有過錯的一方應負賠償責任。第八條如遇特殊情況，雙方不能履行合同有關義務時，可向對方提出提前終止合同，但必須提前5天以書面形式通知對方。因不可抗力因素造成任何一方無法履行協議的，本協議自動解除。第九條本合同有效期年月日至年月日。第十條未盡事宜雙方協商解決。第十一條此合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力

24、。甲方簽字（蓋章）：乙方簽字（蓋章）：年月日 廚房承包協議書 篇7 甲方：（ ）大酒店有限公司（以下簡稱甲方）乙方：（ ）同志為代表的外聘廚師團體（以下簡稱“乙方”）雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。一、承包期限暫定兩年，于XX年4月5日起至XX年4月5日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬伍仟元整。每月的工資發放為次月的5日，由乙方代表領取、自由支配。三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，菜肴營業額保底為70萬，如超出70萬以上部分，按菜肴營業額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月

25、的5日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍）及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員（與酒店其他員工同等）。五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的.各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用（屆時可具體協商）。六、甲方的權力和義務：1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。2、 甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。3、 乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲放有權利對乙方做出正當處罰（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。七、乙方的權力和義務1、 在保證酒店正

26、常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。2、 在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。3、 乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求（具體條例協商制定于酒店規章制度中）。八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關法律法規處理。九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方決定。十、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。十一、提前終止協

27、議的處理方法：1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。十二、違約的處理辦法：1、 欠發工資和獎金十天以上視為違約。2、 雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。3、 公傷事故未按協議方法處理視為違約。4、 雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方肆萬伍仟元整。在工作崗位上又執行總廚代理。十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。甲方：（法人代表簽字、酒店印章） 乙

28、方（乙方代表簽字、私人印章） 廚房承包協議書 篇8 甲方：（ ）（以下簡稱甲方）身份證；乙方：（ ）（以下簡稱乙方）身份證；雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。地址；一、承包期限暫定 1 年，于 20xx年X月XX日起至20xx年X月XX日止。二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。基本月工資定為人民幣XXXXX元整 ( 大寫 ：X 萬 X千 X佰 X元 ) 。廚房押金為15天，每月的工資發放為 每月16

29、日，由乙方代表領取、自由支配。三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，營業額保底-萬，如超出1萬以上部分，按營業額10%提成作為廚房的獎金，獎金連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。在生意好的情況下，營業額保底超過2-3萬可在加1名師傅。四、甲方視乙方工作的第一個月內為試用期，試用期內雙方都有權利選擇留或去。過試用期本協議正式生效。四 、甲方義務和權利：1、 要為乙方提供可用的設備和餐具和用具。工作所需的設備和良好的工作環境的義務。甲方如對廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。2、 為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節如果開工1-3日按3倍工資，其它的與

30、店內職工同等待遇。3、 甲方負責采購材料，要做到及時、保質、保量，價格合理。否則由甲方自己負責。4、 廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回（拒用）一切不合格原料。5、 對乙方的工作有監督權。如乙方違反店規，有對其進行正當處罰的權利（店規見規章制度）。乙方義務和權利1、 在工作中應接受服從甲方的領導和監督。2、 乙方全體人員要遵紀守法，執行店內的各項規章制度。3、 要保證產品質量，保證安全操作，符合衛生標準。4、 厲行節約，杜絕浪費，按操做規程使用、保養設備。5、 因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，如果屬實此損失由乙方承擔。6、 廚房人事管理權歸乙方代表，在保證餐廳正常運

31、作的前提下，乙方代表有權自行安排工作和休息、請假等五， 補充協議：1甲方如停業或轉讓餐廳，應提前半月通知乙方并按停業日結清乙方工資。2、乙方在工作期間發生的正當傷害應視為公傷，由甲方負責按照勞動保護法處理。3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結清所有工資。4、 乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發放全部工資離開。5、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時停止工作。甲方結清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。以上合同如需修改要經雙方同意，未達成協議前按此執行。本合同自簽字之日起試用1個月后雙方沒有問題生效。涂改無效。甲、乙雙