1、農事學實踐課程論文花生、蕎麥、甜菜等作物生產實踐總結年度學期 20142015學年第二學期課程名稱 農事學1級課程類別 必修課、實踐課姓 名 萬文娟 班 級 農學1302班 學 號 20130100230 任課教師 崔 福 柱日 期 2015年7月1日 山西農業大學農學院花生、蕎麥、甜菜等作物生產實踐總結摘要：農事學是農學專業學生的必修課程。在當今提倡學生綜合素質教育中承擔重要角色，培養學生從事農業科研、農業生產等基本素質和獨立動手操作的能力，真正保證本科四年實踐教學不斷線。“農事學”是系統研究農事實踐活動與農業生產關系的一門綜合性、實踐性、應用性課程，是農學專業教學計劃中一門以實踐教學為主的

2、專業基礎和專業先導課程。“農事學”是為進一步學習作物栽培學、耕作學、作物育種學等專業課而獨立開設的側重實踐環節訓練的專業技術基礎課程。本學期我們在崔福柱老師的指導下學習了農事學1級的相關內容，并配合課程內容完成了花生、蕎麥、甜菜等作物的第一、二季度種植實踐活動，以下為本學期農事學實踐課程總結。關鍵詞：花生、蕎麥、甜菜、農事實踐一、播前準備（一）種子準備 我們種植的大田作物主要有花生、蕎麥、甜菜，崔老師為我們提供了這三種作物的種子。此外，我們購買了黃瓜、玉米、水蘿卜、甜瓜等種子，以備自留地種植。（二）作物資料準備 我們首先對花生、蕎麥、甜菜三種作物的基本特征等資料進行了了解與學習。1、花生 花生

3、又名落花生，蝶形花科，屬一年生草本植物。 莢果果殼堅硬，成熟后不開裂，室間無橫隔而有縊縮（果腰）。種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。子葉占種子總重量的90%以上。胚芽隱藏在兩片肥厚的子葉中間，由主芽和兩個子葉節側芽組成。每個莢果有26粒種子,以2粒居多，多呈普通型、斧頭型、葫蘆型或繭形。 每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型，百粒重一般50200克，果殼表面有網絡狀脈紋。種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形，一般底端鈍圓或略平，梢端胚根突出。2、蕎麥 一年生草本。莖直立，高30-90厘米，上部分枝，綠色或紅色，具縱棱，無毛或于一側沿縱棱具乳頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形，

4、長2.5-7厘米，寬2-5厘米，頂端漸尖，基部心形，兩面沿葉脈具乳頭狀突起；下部葉具長葉柄，上部較小近無梗；托葉鞘膜質，短筒狀，長約5毫米，頂端偏斜，無緣毛，易破裂脫落。瘦果卵形，具3銳棱，頂端漸尖，長5-6毫米，暗褐色，無光澤，比宿存花被長。花期5-9月，果期6-10月。3、甜菜 甜菜是一種兩年生草本植物，莖有1-2米高，葉長5-20厘米，葉形多變異，有長圓形，心臟形或舌形，葉面有皺紋或平滑；花小，綠色，每朵直徑僅3-5毫米，5瓣，風媒。喜涼爽氣候，根中含糖分，可以生產砂糖，但在高溫和潮濕地區生長的甜菜含糖量低。根系屬直根系，由主根肥大而形成的肉質塊根，以楔形、圓錐形、紡錘形和錘形為主。種株

5、第2年進入生殖生長階段。開花后形成聚花果，果中有35粒或78粒種子，稱多粒形種球；單生的花形成單果，果中有1粒種子，稱單粒形種球。甜菜的種球是堅果和蒴果的中間類型。種子呈腎形，較扁平。（三）分地整地 在崔老師的帶領下我們進行了分地，每組擁有一分地進行各項農事實踐活動。整地：指作物播種或移栽前一系列土地整理的總稱，是作物栽培的最基礎的環節。整地的目的是利用犁耙蓋磙等農具，通過機械作用，創造良好的土壤耕層結構和表面狀態，達到“平、凈、松、碎”，使水、肥、氣、熱狀況互相協調，提高土壤有效肥力，為作物播種和生長發育提供良好的土壤生態環境。土壤耕作的作用有四：1、松碎土壤；2、翻轉耕層，混拌土壤，土肥相

6、容；3、平整地面；4、壓緊土壤；土壤耕作的措施主要有旋耕和深松耕、翻耕等；旋耕：本次種植前的基本耕作措施是用旋耕機旋耕。旋耕機上安裝犁刀，旋耕過程中起切割，打碎滲和土壤的作用。一次旋耕既能松土，又能碎土，土塊下多上少。旋耕機在實際運用只耕10-12cm，應作為翻耕的補充作業。（四）施基肥、起壟 我們將購來的農家肥均勻撒施在整塊田地上，進行了翻地將其與土壤混勻。最后我們根據種植作物的特點將田地分為六份。（五）作物播前實驗區設計及區域規劃 為了更好地種植與管理作物，我們對田地進行了規劃空白甜菜蕎麥花生葫蘆紅薯向日葵黃瓜注：空白處，因甜菜種植不夠成功，只有一半甜菜成活，為方便觀察大田作物，我們決定空

7、白處預留。二、作物播種（一）播種方式的選擇 播種方式主要有條播、撒播、穴播等，我們組根據作物特征甜菜和蕎麥采用條播，而花生、向日葵、黃瓜等采用了穴播的方式。同時，我們組采取了先播種后覆膜的方式，此法不僅有利于增溫保墑，而且可使得作物出苗整齊。（二）選種 作為播種材料的種子，必須在純度、凈度、發芽率等方面符合種子質量的要求。一般種子純度應在96%以上，凈度不低于95%，發芽率不低于90%。一次，播種前應進行種子清選，清除空、癟、病蟲、雜草種子等雜物，以保證用純凈飽滿、生活力強的種子播種。常見種子清選方法有四種，即篩選、風選、液體比重選、粒選。我們花生與向日葵選用的是粒選，盡量挑選了顆粒飽滿無缺陷

8、的種子。三、田間管理（一）破除板結，助苗出土 在進行了播種之后，為保障種子萌發所需水分，我們進行了澆水。隨后隔了幾天，我們進行了破除板結、放苗等活動助苗出土。（二）查苗補苗 在幼苗出土后應及時檢查，如發現缺苗斷壟的情況，應及時補苗，若發現幼苗枯萎死亡，大多是地下害蟲引起的，此時可在根部撒施藥粉殺蟲，缺苗三株以上的可澆水補栽，缺苗兩株以下的，可在左右多留苗。若缺苗嚴重，應及時催芽補種，出苗后加強管理，使其趕上正常苗。起初，我們組出苗狀況糟糕，我們迅速向崔老師咨詢，尋求解決方法。隨后我們進行了花生補種和甜菜苗移栽，此后花生出苗狀況良好，甜菜苗由于栽種方法不當在崔老師的指導下又進行了第三次補苗。（三

9、）定苗 間苗應本著間小留大，間弱留強，間病留健的原則，我們組的向日葵、蕎麥都需要間苗，間苗應在晴天進行，便于識別。注意不要惜苗，合理的間苗定苗更有利于作物的生長。（四）中耕除草 中耕除草是為了調節墑情，增強土壤通透性，提高地溫，消滅雜草，減少養分、水分的消耗以及病蟲害的中間寄主，促進土壤微生物活動，滿足作物生長發育的要求，促進根系的生長。我們組基本每個禮拜根據土地狀況及作物需要進行中耕除草。（五）施肥 由于我們的田地最初撒施了足夠的農家肥，后期基本未進行施肥四、農事記錄我們組主要農事活動日期天氣農事活動4月10日晴自留地翻地，種水蘿卜，白蘿卜，甜瓜晴在老師帶領下分地，并進行施肥4月20日晴施入

10、兩袋羊糞、三公斤復合肥，撒施、深翻、平地4月21日晴翻地，覆地膜，種蕎麥，花生，甜菜，甜瓜，西瓜，板藍根4月28日晴栽種西紅柿苗和辣椒苗5月4日晴澆水，拔草，間苗，播種向日葵，補種甜瓜5月7日晴查看幼苗長勢，花生、玉米出苗不齊，甜菜未出苗；給花生幼苗放苗5月8日晴移栽甜菜，補種花生，查看黃瓜等出苗情況5月27日晴澆水，補種黃瓜，給蕎麥間苗6月3日晴除草6月6日晴中耕除草，澆水，查看幼苗生長狀況6月19日晴轉陰中耕除草，給黃瓜等作物搭架五、心得體會時間飛逝，一學期已過，雖然我們的農事學1級課程已完結，但我們的農事實踐活動仍在繼續。在這學期，我在農事學課程上學習到了很多東西，其中我對作物種植的過程

11、有了更加深刻的認識，比如：除了我自己所熟知的先覆膜后播種，還有更加增溫保墑的先播種后腹膜。又比如：作物間苗時不應“仁慈”惜苗，合理的間苗是為了作物更好地生長。同時，我們的失誤導致作物出苗不齊和幼苗生長緩慢等問題，我們通過咨詢老師和查詢資料對其及時進行了補救。持續不斷的農事操作，我們也了解到廣大農民及農業科研人員的辛苦，我們組內不論是負責攝像的同學，還是提供技術指導的組長，或者在組長帶領下認真參與的組員們，都盡自己的全力去完成每一項實踐活動。其中，崔老師對我們的指導與幫助也讓我們受益匪淺。作為農學專業學生，參加農事學實踐課程對我來說有很大的幫助。首先，在對于農學專業的認識上，通過理論與實踐相結合的教學方式，讓我將以前所學基礎理論知識在充分利用的過程中，更加深了對其的理解與認識。其次，在農事實踐