1、整理ppt1餐館前臺訂座、訂餐管理系統餐館前臺訂座、訂餐管理系統指導老師：指導老師：xxxxx大學大學xx學院：學院：xx主要任務主要任務 本論文主要針對餐館餐飲前臺管理中的一些本論文主要針對餐館餐飲前臺管理中的一些問題，將其與計算機信息管理系統結合起來，實問題，將其與計算機信息管理系統結合起來，實現餐館管理信息計算機化、系統化，將餐館前臺現餐館管理信息計算機化、系統化，將餐館前臺訂座、訂餐管理中的工作流轉化成比較科學化、訂座、訂餐管理中的工作流轉化成比較科學化、規范化的業務流程，使管理基礎數據更加準確化，規范化的業務流程，使管理基礎數據更加準確化，提高員工工作效率，使飯店取得更好的經濟效益。

2、提高員工工作效率，使飯店取得更好的經濟效益。主要內容主要內容 系統要實現管理人員登陸模塊，系統要實現管理人員登陸模塊， 菜單管理菜單管理模塊，模塊， 桌臺管理模塊，桌臺管理模塊， 點菜功能模塊，點菜功能模塊， 消費結帳模塊。消費結帳模塊。 菜單管理模塊菜單管理模塊: :管理人員可以添加菜譜到管理人員可以添加菜譜到系統中，系統中， 并能進行日常維護（包括修改菜并能進行日常維護（包括修改菜的價格等），系統可以對整個菜單分類管的價格等），系統可以對整個菜單分類管理，可區分涼菜、熱菜、湯類、酒水和主理，可區分涼菜、熱菜、湯類、酒水和主食。食。 1.1.桌臺管理模塊桌臺管理模塊: : 餐廳管理人員能維護

3、和管理整餐廳管理人員能維護和管理整個餐廳的桌臺信息，可以顯示該桌臺是否可用，個餐廳的桌臺信息，可以顯示該桌臺是否可用，可以擴大或減小餐廳規模，可以新添包房和刪除可以擴大或減小餐廳規模，可以新添包房和刪除包房，當點擊桌臺圖片時，可顯示該桌臺的所有包房，當點擊桌臺圖片時，可顯示該桌臺的所有信息。信息。 2.2.點菜功能模塊點菜功能模塊: : 顧客入座后，該桌臺顯示有人顧客入座后，該桌臺顯示有人, ,并將開臺按扭設為不可用，并將開臺按扭設為不可用， 顧客消費過程中，將顧客消費過程中，將消費情況記錄到系統中，并支持查詢，當點擊桌消費情況記錄到系統中，并支持查詢，當點擊桌臺圖片時臺圖片時, ,可顯示該桌

4、臺的消費情況。當點擊加菜可顯示該桌臺的消費情況。當點擊加菜按鈕時跳到另一頁進行加菜功能。按鈕時跳到另一頁進行加菜功能。 3.3.消費結帳模塊消費結帳模塊: : 系統可以自動對消費情況進行系統可以自動對消費情況進行結算結算. .可顯示該消費者的所有消費情況，并能自動可顯示該消費者的所有消費情況，并能自動實現找零計算和打印消費單情況的功能。實現找零計算和打印消費單情況的功能。功能流程圖如下：功能流程圖如下：完成情況完成情況 我已經把登陸界面做好了，如下圖所示：我已經把登陸界面做好了，如下圖所示：登錄后進入主界面如下：登錄后進入主界面如下：點開北京桌可以看到該桌情況：點開北京桌可以看到該桌情況：開臺信息如下：開臺信息如下：點菜頁面如下圖：點菜頁面如下圖：用餐完收銀界面：用餐完收銀界面：賬單打印界面：賬單打印界面：下面是數據庫桌臺表：下面是數據庫桌臺表：下圖為數據庫菜單表：下圖為數據庫菜單表：小結小結 論文的整體都還不夠完善。論文的整體都還不夠完善。 系統目前還只是簡易版，功能、布局、樣式都還系統目前還只是簡易版，功能、布局、樣式都還沒有完善。沒有完善。 接下來我要更加嚴格地按照接下來我要更加嚴格地按照X X老師的要求，進一步老師的要求，進