1、學習好資料歡迎下載18、南州六月荔枝丹教學設計南安市毓元中學林金朗【教材分析】南州六月荔枝丹它是我國著名科普作家賈祖璋的一篇代表性的文章，這是一篇科學小品文，屬于說明文的一種，文章閱讀是沒有難度的，因此，這篇文章的重點就是要學生能夠理解并把握說明文中說明方法的合理應用和眾多說明方法中，這篇文章文章在引用方面的特點。【學情分析】九年級學生對對說明文一類文體的閱讀已經有所了解，但是由于學生的整體素質相對不齊，有的學生在閱讀過程和交流過程中就不能全身心地投入進去。因此，相對本節課來說，整體的內容相對就容易些，說明文是學生在初中階段的重點內容，說明文的方法學生們都能很好地說出來。所以，這節課就是在學生

2、熟悉的基礎之上讓學生能對說明文科學性和文學性的一個深入認識。【教學目標】（一）知識與技能：1、了解文中介紹的有關荔枝的科學知識，理解作者引用史料及詩文2、學會篩選信息和概括要點3、掌握課文先主后次，由表及里的說明順序。4、逐步培養學生獨立自主閱讀說明文能力和口頭表達能力。（二）過程與方法：1、明確學習要求2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點，理清說明順序3、點撥，針對課文難點，教師酌情給予指導（三）態度情感價值觀：1、激發學生熱愛科學，探索科學奧秘的態度；2、培養學生注重觀察，講究實證的科學態度。【重點難點】教學重點：理清課文的說明順序，體會說明文的條理性，訓練學生快速概括內容要點。教

3、學難點：理解文中引用的詩歌典故，結合上下文分析它們所起的作用。【課時安排】 2 課時【教學流程】第一課時一、解題導入：文章是介紹荔枝這種水果的, 題目為什么不用, 而借用一句詩南州六月荔枝丹?這句詩給我們提供了荔枝的哪些信息呢？明確：“南州六月荔枝丹”短短7 個字 , 包含了荔枝生長的地域, 成熟時間以及鮮明的色澤. 以這句話為標題 , 能激發人豐富的想象, 并且有文學氣息, 與文章本身的語言風格是一致的, 當然比以 為題要好。二、走近作者賈祖璋，浙江海寧人，生于1901 年，著名生物科普作家。自1921 年起， 60 多年中他創作了許多科普作品。據不完全統計，他創作、編著、翻譯了20 多種科

4、學知識讀物。他最擅長寫生物小品，是我國老一輩科普作家中勞績卓著的一位。科學專著有鳥類研究、普通鳥類等。收入中學課本的有花兒為什么這樣紅 、南州六月荔枝丹 （均選自生物學萃 ）。三、整體感知1、字詞正音：繒 zng（古代絲織品的通稱）瓤 r ng（瓤子）囊 nng（口袋）勃 b（煙起貌）莆 p（福建莆田縣）醴 l （甜酒） 酪 l o（用乳汁制成的半凝固狀食品）2、詞語補釋：龜裂： j nli 呈現許多裂紋。（龜甲 guji ）學習好資料歡迎下載幅員：領土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。（使動用法）現多指濫用人力物力。不了了之：把問題放在一邊，就算了事。了

5、：完成。了（第二個） ： 了結、結束。逼真：極象真的；真切。絢麗：燦爛美麗。渣滓：物品提出精華后剩下的東西；比喻品質惡劣對社會起破壞作用的人。兼程：一天走兩天的路。造化：自然界的創造者，也指自然。福氣、運氣。3、分析課文結構：全文可分兩個部分第一部分、（ 110）：介紹荔枝的生態知識。第一層：（ 1）用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。第二層：（ 2-5 ）介紹荔枝果實的外部形態。第三層：（ 6-10 ）介紹荔枝果實的內部組織。第二部分、（ 11 14）：介紹荔枝的生產知識。四、語段精讀重點分析第二層和第三層第二層：介紹荔枝果實的外部形態。第 2 段：介

6、紹荔枝果實的外殼， 先照應前段文中白居易所說的 “殼如紅繒” ，糾正其認識上的錯誤。接著用準確、形象的語言對荔枝的外殼進行說明。第 3 段：介紹荔枝果實的顏色。這段主要引用古代詩句，說明荔枝顏色以紅為主，非常美麗。其中 “南州六月荔枝丹”點明了文題。第 4 段：介紹荔枝果實的形狀。這段用了以插圖相配合的說明方法，直觀而形象。第 5 段：介紹荔枝果實的大小。第三層：介紹荔枝果實第 6 段：介紹荔枝的殼膜。先借對白居易文中 “膜如紫綃”的解釋，糾正他的錯誤認識，再引古詩，對殼膜的形狀作形象的描寫。第 7 段：介紹荔枝的果肉。先照應前文，肯定白居易對它的顏色觀察正確，然后指出它的科學名稱是“假種皮”

7、 ，最后說明它的口感和加工。第 8 段：介紹荔枝的貯運。首先說明“荔枝不耐貯藏” ，然后用科學的數據加以驗證，最后引用典故說明荔枝保鮮之難。這段內容與上段介紹果肉關系密切，可視為有關果肉知識的補充。第 9 段：介紹荔枝的種子，主要說明其形狀特點。第 10 段：介紹荔枝的花，依次說明花期、花形及其對繁殖和采蜜的作用。六、課堂小結本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產特征，次要介紹生產情況。在介紹果實時，又根據它的結構特點，采用了由外到內，由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構造色澤外形大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝

8、的形態特征，又說明了有關它的其他知識。七、布置作業：分析課文所運用的說明方法。八、板書設計荔枝的外形外殼顏色形狀大小荔枝的生態荔枝果殼膜瓤肉特性果核荔枝花花期花形花色荔枝的生產產地樹譜移植產銷學習好資料歡迎下載第二課時一、復習導入1、上節課我們學習了什么文章？這是一篇什么文體的文章？明確：南州六月荔枝丹科技小品（科普小品）2、 前面我們學習了這篇文章說明的內容， 分析了文章的說明順序。 相信大家都已經大致了解了這篇文章，其主要從多個方面介紹了荔枝的生態和生產，由主到次，有實到虛，給我們留下來一個荔枝知識的整體形象。 那么這節課我們主要是研究文章是怎么說的， 是用什么方法來達到說明的目的的。二、

9、合作探究1、這篇文章在介紹有關荔枝的科學知識時，運用了哪些說明方法？試舉例說明，并體會其作用。明確 :1）是舉例子，有歷史的，有現實的，也有來自調查材料的。來自現實的，如“廣東產的三月紅和桂綠等”；“海南島和廉江有野生的荔枝林”；“一些稀奇的品種，如 , 龍牙 ，, 珍珠。”等。來自調查材料的，如“六十年代，廣東調查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克”；來自史籍和科學專著的，如“據記載， 南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”；楊貴妃吃荔枝的事； “四川合江產的楠木葉 ，四川果樹良種圖譜說它重十九克左右，中國果樹栽培學則說大的重六十克”等。2）是打比方，在生動的比喻中寄托了作者的贊美之情。直接比喻

10、說明，如說明荔枝殼面形態時，說“荔枝殼表面有細小的塊狀裂片，好像龜甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”；說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”；介紹優良的荔枝的種子時說“形狀很小，有似丁香”；在說明荔枝外殼的色澤時說“把它比做絳囊、紅星、珊瑚珠 ,都很逼真”等。引用古籍或詩文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為飛焰欲橫天，紅云幾萬重的絢麗景色了” ；“舊記載中還有一些稀奇的品種，如5細長如指形的龍牙 、圓小如珠的珍珠等”。3）是列數字，準確、科學。在介紹荔枝的成熟期，果實的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數與結實數，我國栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的

11、品種時，都運用了數字。 如：通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在 1到 5，可貯藏三十天左右。（作用：準確、客觀、具體 , ）4）是運用插圖，插圖說明的好處是變抽象為具體，能增強說明的直觀性和形象性。既直觀，形象又層次清楚。5）是引用，有故事、史料、詩文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今。2、接下來我們重點來看看課文的引用說明。篩選課文中引用的詩詞典故，并結合上下文，分析它們所起的作用。（ 1）詩歌散文 白居易荔枝圖序 、郭明章荔枝 、陳輝荔枝 、鄧肅看荔枝 、徐勃詠荔枝膜、杜牧過華清宮 、宋徽宗宣和殿荔枝 、文征明新荔枝 、蘇軾食荔枝（ 2）史書記載 南越王向漢高祖進貢荔枝；

12、三山志（ 3）科學專著 四川果樹良種圖譜 、中國果樹栽培學 、蔡襄荔枝譜引用的作用：(1)充實文章內容，豐富讀者知識；(2)使文字生動活潑，具有文學韻味，引起讀者興趣；(3)寓科技知識于文學描寫，使讀者可由文學欣賞而獲得科學知識。三、拓展延伸本課引用的古詩文1、明朝陳輝荔枝 ：南州六月荔枝丹。2、徐勃詠荔枝膜 ：盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。3白居易荔枝圖序 ：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。讓同學們收集關于荔枝相關的詩文，每個小組都必須準備一篇。然后課上此環節，各小組派代表朗讀相關詩文，與同學們分享自己的收集成果。同時可以達到積累提升，提高語文素養，拓展視野。四、課文總結本文以短小的篇幅、科學準確、富有情趣的語言豐介紹了荔枝的科學知識，既有一般說明文準確學習好資料歡迎下載的特點，又有清新怡人的詩意，知識與思想并重，詩情盎然，是一篇不可多得的科學小品。把握說明順序，理解說明方法，探究說明技巧，感受語言魅力是學習科學小品的四大要點。 同學們掌握了一定的說明文寫作的特