1、幼兒園中班健康教案:食物的營養(yǎng)活動目標(biāo)1、使幼兒了解不同的食物有不同的營養(yǎng),可滿足身體各方面不同的需要。2、幫助幼兒克服不良的包含習(xí)慣，如：挑食、偏食等.活動準(zhǔn)備1、自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品.2、活動前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。活動過程1、教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手,用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛,從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩,很多蔬菜都不愛吃,總是挑挑揀揀的，結(jié)果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經(jīng)常生病

2、，媽媽帶他到醫(yī)院檢查,醫(yī)生說他是營養(yǎng)不良。2、石室詞匯：營養(yǎng)不良T:小朋友，你們知道不知道什么是營養(yǎng)不良啊?營養(yǎng)不良啊，主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料呢,就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進去，我們的身體就會出現(xiàn)個子不高，身體不長肉等問題.這啊，就是營養(yǎng)不良。3、請幼兒思考并回答問題（1） 為什么要好好吃飯?T:那我們大家要不要好好吃飯啊？S：要T:為什么要好好吃飯?（幼兒回答,教師提示）S：因為不好好吃飯,會營養(yǎng)不良，個子會長不高,身體會不長肉，還會生病。（2） 那我們怎樣做才是好好吃飯？T：我們應(yīng)該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細(xì)嚼慢咽。4、教師出示五大類食品的自制

3、教具，請幼兒辨認(rèn)各是什么？說說自己吃過哪些，它們的味道怎么樣？然后教師分類講解各種食物的特點和作用。(1） 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品,如：米飯、面條等。、T：小朋友,你們看碗里裝的是什么啊?S：米飯T:對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食.主食類:面條、面包它們都是有營養(yǎng)的食物，小朋友可要好好吃飯。T:那我們現(xiàn)在看這是什么啊?S:雞蛋、肉、魚.T:對啊,它們是還是很好吃啊？它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪,可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養(yǎng)的食物.（2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜

4、,因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病,因為蔬菜同樣是有營養(yǎng)的食物。(3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要.T:我們要不要多吃蔬菜？S：要T:對了,我們要多吃蔬菜，也要多吃水果,你們看蘋果紅不紅啊？S:紅T:它們一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因為水果和蔬菜一起可以保護我們的身體健康。T:那你們還吃過其它哪些水果？S：西瓜、香蕉T:對，水果也是有營養(yǎng)的食品。、（4） 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。T：現(xiàn)在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊？S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像”白雪公主”一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友,因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養(yǎng)的食物。5、通過頭飾，復(fù)述上述有營養(yǎng)的食物。T:現(xiàn)在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養(yǎng)的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養(yǎng)的食物，便于加深幼兒記憶.、T：現(xiàn)在老師要請幾位小朋友來扮演有營養(yǎng)的食物，我們一起來數(shù)一數(shù)我們