1、賓館前臺(tái)工作總結(jié) 賓館經(jīng)理工作總結(jié) 賓館前廳工作總結(jié) 賓館收銀 員工作總結(jié) 賓館保安工作總結(jié) 賓館銷售部工作總結(jié) 賓館總臺(tái)工作 總結(jié)值此新春佳節(jié)即將到來(lái)之際， 我們?cè)谶@里隆重召開市賓館年度職工大 會(huì)，總結(jié)過(guò)去，表彰先進(jìn)。安排部署 2011年工作，開創(chuàng) 2012 工作新 局面。過(guò)去的一年， 是對(duì)市賓館發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。 也是賓館 全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年， 管理更加制度化、 規(guī)范 化；市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的 回報(bào)，全體員工的待遇也得到了一定的提高。 在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益 的同時(shí)，社會(huì)效益得到進(jìn)一步提高。值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過(guò) 去一

2、年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，揚(yáng)長(zhǎng)避短，認(rèn)清形勢(shì)和任務(wù)、奮 發(fā)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)一心，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。面，我代表市賓館領(lǐng)導(dǎo)班子向大家作 2007 年的工作總結(jié)和 2008 年 工作安排，請(qǐng)各位提出意見。一、回顧 2011 年的主要工作過(guò)去的一年，市賓館在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了巨大的成績(jī)。 主要是“抓住了一個(gè)中心、 實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)， 搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)。 ”抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，圍繞吸引客戶、 會(huì)議接待、和旅游團(tuán)體接待三個(gè)方面，調(diào)動(dòng)全員積極性和主動(dòng)性，投 入到營(yíng)銷工作中去，形成全員抓營(yíng)銷銷的氛圍。全體員工，人人都是 營(yíng)銷員、宣傳員， 個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。

3、人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù) 意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)： 就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和效益這兩個(gè)效益 的亮點(diǎn)。2010年，賓館全年客房入住率高達(dá) 85，平均房?jī)r(jià) 220 元/間，在敦 化市同行業(yè)中處于前列， 客房銷售也基本上是月月超額完成任務(wù)。 這 些喜人成績(jī)的取得，是嚴(yán)格理管和全體員工共同努力的結(jié)果。前廳、 客房、后勤各部門通力合作，嚴(yán)明管理制度，及時(shí)解決對(duì)客服務(wù)中存 在問題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確工作重點(diǎn)，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化 和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。2010年經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)達(dá)歷史最好水平，在營(yíng)業(yè)總收入與 05 年基本持 平的基礎(chǔ)上，賓館通過(guò)狠抓管

4、理，深挖潛力，節(jié)能將耗、開源節(jié)流， 合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面， 倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。賓館店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元，比去年分別增 加 萬(wàn)元。人工成本為 萬(wàn)元，能源費(fèi)用為 萬(wàn)元，物料消耗為 萬(wàn)元。搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)：一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。1 大力開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下，去年上半年投 資 萬(wàn)元順利完成了二樓北側(cè)客房的裝修改造、更新了客房的棉織品。使賓館整體接待水平又得到了很大提高。2 逐步完善管理制度建設(shè)。使賓館標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)進(jìn)一加強(qiáng)， 解決了制度建設(shè)的根本問題， 糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法， 制定 了“公平、公正

5、、公開”的“三公”企業(yè)管理制度，完成了人事制度， 勞動(dòng)用工、內(nèi)部機(jī)制和工資分配方面的改革，3 不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。 “以人為本，善待員工”是賓館一貫遵 循的優(yōu)良傳統(tǒng)。善待員工在制度上更是體貼入微。員工休假制度、婚 假產(chǎn)假制度、 工資遞增制度、 年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí) 制度等，無(wú)不進(jìn)一步體現(xiàn)了敦化賓館對(duì)員工的深切關(guān)懷。兌現(xiàn) 2005提高工資標(biāo)準(zhǔn)承諾 2010 年賓館員工的平均工資增長(zhǎng)額超過(guò)了酒店效 益增長(zhǎng)的 10，比其他賓館員工的平均工資額高 25左右。 善待員 工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是 賓館這個(gè)大舞臺(tái)上， 員工們的才華得到了充分地展示， 成為廣

6、大員工 實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的最佳場(chǎng)所。正如員工們所說(shuō)的：這里真正是能者上， 庸者讓，劣者下。管理崗位人員，百分之百都是賓館自己培養(yǎng)的人才； 堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子的穩(wěn)定， 同時(shí)根據(jù)任人唯賢的原則， 適時(shí)調(diào)整充實(shí)新的 力量?！?一年來(lái)，通過(guò)大家的共同努力，各部門的工作都有了很大的起色。后 勤部在王永民經(jīng)理的帶領(lǐng)下， 員工們始終作好自己的本職工作， 默默 地在后臺(tái)支持著各部門的工作， 確保了酒店各項(xiàng)設(shè)施、 設(shè)備的正常運(yùn) 行。財(cái)務(wù)部對(duì)酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚， 年底又做決算、算獎(jiǎng)金，在百忙之中有趕著作出了 2007 年預(yù)算。前 廳部、商務(wù)中心通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，也圓滿完成了任務(wù)。2010 年取得的成就是輝煌的，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在短短的篇幅 中我不可能都總結(jié)在內(nèi)； 我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是， 取得工作成績(jī)的根本的 原因是取決于全體員工不懈