1、2020 食堂承包合同范文【篇一】甲方： 乙方：昆山美味團膳有限公司。根據 中華人民共和國合同法及相關法律手冊：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。食堂承包合同范本。承包期：自 年 日至年 日0 （含試用期一個月） 。雙方權利和義務甲方的權利和義務：甲方按照承包合同手冊監視乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監視，并且有權要求乙方及時整改不良之處。甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。乙方的

2、權利和義務乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生規范，嚴禁腐爛變質的食品， 保持菜肴的新鮮和衛生。食堂承包合同范本。未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、 餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監視。乙方現場工作人員必須持有安康證，并且在工作間穿戴統一服裝。必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責

3、任由乙方負責。食堂工作人員工資福利均由乙方負責。催促廚房員工遵守甲方公司的規章管理辦法、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得隨便進入廠方各區。二、伙食規范早餐 元； 中餐 元。 規范為 大葷、 素菜。 晚餐元， 規范為 大葷、 小葷、 素菜。湯、米飯自助。夜宵 元。三、結算方式就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證（ 或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據） 。乙方墊付伙食費月，甲、乙雙方每月 日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5 天內一次性結清乙方的所有有關款項。四、違約方式固乙方提供不潔食物造成甲方人

4、員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金 （比照銀行逾期付款處理）。如乙方因違背合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能到達其要求，甲方有權終止合同。任何一方要終止合同都就提前30 天通知對方并協商。如未按手冊終止合同的，違約方應承擔違約責任。乙方若有違背合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。五、爭議解決：本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。甲方 （ 蓋章 ） 乙方 （ 蓋章

5、）代表： 代表： 日期： 日期： 【篇二】發包方（甲方）：X X X X單位法定代表人：承包方（乙方）： 法定代表人：擔保方（丙方）： 法定代表人：為解決甲方職工就餐問習題， 甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商，達成如下協議：承包期限從 年 月 日 至 年 月日止。承包費和付款方式承包費為每月柒萬捌仟元整（78000）00）。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費規范1） 甲方早餐用餐人數為120 人，中餐用餐人數為150 人。2） 早餐開餐時間7： 40，中餐開餐時間12： 00。備餐規范1） 早餐備自助餐，應當提供饅

6、頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應當提供至少十個菜（葷菜個、素菜 個，同時提供糕點、水果等）。做到安全衛生，安康可口。2） 如甲方有按桌備餐的需要，應當提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。3） 如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應當提前一天將用餐人數、時間、 備餐方式和餐費規范告知乙方，乙方按甲方的規范配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時加餐的需要，乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資1) 甲方向乙方提供廚房、餐廳、 儲物室等工作區域

7、。乙方承擔上述區域的清潔工作。2) 甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、 消毒柜、 炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。 乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應當向甲方提交書面匯報，詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等， 經甲方簽字同意后方可進行采購，并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。3) 乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿后，應當交還全部物品。 如有損壞，應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的，甲方負責購置新的用具用品。4) 乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物

8、資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資，但補償款不得超過壹萬元整( 10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務1) 甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監視檢查，并向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進行整改。2) 甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。3) 甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務1) 乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。2) 乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實，應當在簽署前提出異議，雙方共同核實整改意見。3) 乙方應當嚴格遵

9、守中華人民共和國食品衛生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，保證食品安全和消防安全。4) 乙方工作人員必須按照國家手冊進行安康檢查，持衛生主管部門頒發的正式安康證方能上崗。無安康證或安康證過期，均不得上崗。5) 乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應當接受甲方統一管理，遵守甲方的規章管理辦法。6) 乙方同時承擔甲方辦公大樓第10 層的衛生清潔工作和布草清洗工作，費用已經計入承包費，甲方不再另行支付費用。7) 乙方自行負責監視乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人

10、員因本身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害，均由乙方自行承擔。合同的履行和解除1) 雙方應當全面履行本合同，不得無故自行提前解除合同，出現下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費，連續拖欠上述費用15日以上的；b。 乙方提供的食品不能到達備餐規范三次以上，或拖延開餐時間三次以上，經甲方催促整改后仍不能到達規范的；co乙方違背中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，經甲方催促整改后仍不能如期整改的；do乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。2) 在承包期屆滿日的30 日前，甲、乙雙方應當進行協商，

11、如需繼續承包，應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致，則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任1) 如出現本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整( 80000。00)2) 如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的，違約方應當另行賠償。擔保條款丙方已經知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害，丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。其它約定1) 甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心，上述管理部門有權代表本合同的甲方，與乙方進行協商，簽署整改意見，傳達法律文書等事宜。2）本合同自甲、乙、