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文檔簡介

1、沈陽城市學院(論文)旅游管理專業職業生涯規劃專業: 旅游管理專業班級: 15旅游管理1班學號: xxxxxx姓名: xxx答辯日期: 2015 年 11 月 13 日目錄摘要···································

2、83;·················2引言································

3、·····················31 對旅游行業的認識51.1旅游行業的概述51.2旅游行業的主要工作崗位52 對旅游管理專業的認識72.1.旅游管理專業的發展狀況72.2培養目標72.3研究范圍83 對旅游專業學習的認識83.1應具備的知識與技能83.2 我校旅游管理專業學習特點94 對自己職業生涯的展望104.1對就業崗位的理解104.2 自我分析114.3選擇就業方向11

4、4.4 行動計劃12結論················································

5、····13致謝·············································&#

6、183;······14參考文獻··········································&#

7、183;·····15摘要為了加深對旅游行業的認識,充分了解旅游管理專業。從旅游行業的概括入手,首先具體介紹旅游行業的主要工作崗位,即旅行社行業、住宿業和交通運輸業三大支柱產業,以及電子商務企業。其次從旅游專業的發展狀況、培養目標以及研究范圍等方面了解旅游管理專業。最后從旅游管理專業應具備的知識技能引出我校本專業的學習特點。因此在充分認識旅游管理專業之后,筆者展開了職業規劃,充分分析自身因素,明確了職業目標。關鍵詞:旅游行業;旅游管理專業;旅行社引言當代旅游業已經發展為世界上產業規模最大和發展勢頭最強勁的產業。旅游業發展之快,產業帶動力之強,使

8、許多國家和地區都紛紛把旅游業作為經濟發展的重點產業和先導產業。伴隨著全球經濟的不斷發展,人們收入和閑暇時間的增多,交通和通信技術的不斷進步,以及冷戰結束后政治隔障的消除等因素,全球旅游產業的規模正加速擴大,參加旅游的人數還將繼續增加。據世界旅游組織預測:到2020年,全球旅游者將達到160億人次,其中國際旅游者將達到16億人次。大眾化旅游時代的到來,使旅游日益成為現代人類社會主要的生活方式和社會經濟活動,旅游業也以其強勁的發展勢頭而成為全球經濟產業中最具活力的“朝陽產業”。1在近二十年的發展歷程中,中國旅游業取得了令人矚目的成就,由傳統的接待事業一躍轉變為國民經濟新的增長點,并由過去單一的觀光

9、型旅游發展成為集觀光、度假、商務、會展、研修等多功能為一體的復合型旅游。中國旅游業的綜合實力已被列為世界第五。1旅游業的迅猛發展,除了拉動經濟之外,還帶來了行業對旅游人才的渴望,有力地推動了旅游教育的迅速發展。近幾年來,旅游管理、導游、旅游英語等旅游類專業相繼出現在各院校的招生目錄上,招生也呈現出火爆現象。面對這一現象,筆者作為旅游管理專業的一員,為了以后畢業后能夠迅速的適應本行業的一些崗位,現在就應該更全面深刻的認識本專業及相關行業,并做出相應的職業規劃。筆者查找一些相關文獻資料,從四個方面闡述了對旅游行業及旅游管理專業的認識。1 對旅游行業的認識1.1旅游行業的概述旅游業,國際上稱為旅游產

10、業,是憑借旅游資源和設施,專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環節的綜合性行業。旅游業務要有三部分構成:旅行社行業、交通客運業和以飯店為代表的住宿業。他們是旅游業的三大支柱。1.2 旅游行業的主要工作崗位1.2.1旅行社行業旅行社各職能部門分為:業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。業務部:負責旅行社產品的營銷策劃,招徠組團,地接等旅行社業務以及會議、中小型展覽的組織營銷業務;主要有經理、助理、文秘、組團、地接等職位。計調部:具體操作旅行社業務,包括設計旅游線路及報價等。接待部:接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。導游部:安排導游帶團,導游

11、人員需有導游證。外聯部:旅行社在外地的代言人,經常到其他城市宣傳該旅行社等。財務部:負責旅行社所有資金運作,工作人員需有一定的財會知識。1.2.2住宿業住宿業包括飯店、度假村、野營營地、青年旅舍等行業。飯店工作內容包括飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務與相應的基層管理工作。可擔任迎賓員、行李員、客房預訂員、總臺接待員、問訊員、商務中心服務員、電話接線員、客房服務員、公共區域清潔及服務員、餐廳迎賓員、餐廳服務員、酒吧服務員、調酒員、送餐服務員、餐務管理員、健身及娛樂場所服務員、飯店大堂副理、客戶關系主任、營銷代表等工作。1.2.3交通運輸業交通運輸業在旅游業中具有舉足輕重的作用。交通運輸是

12、旅游者完成旅游活動的技術條件,是旅游業的命脈。同時提供了很多崗位。主要在航空公司、船運公司、鐵路公司以及公交汽車或長途汽車公司工作。1.2.4電子商務企業旅游業被認為是對因特網敏感度最強的產業之一,與金融、軟件和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業,由此可見,旅游電子商務企業發展前景看好。旅游電子商務企業主要業務范圍包括提供旅游信息,預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅游電子商務企業。2 對旅游管理專業的認識2.1.旅游管理專業的發展狀況隨著國際經濟的一體化、中國加入WTO,中國旅游經濟和旅游產業已成為中國國民經濟和世界經濟產業

13、體系中最具活力的部分。旅游管理專業是旅游學、管理學、文化學等學科交叉的綜合性專業。其目標是培養具有旅游管理專業知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位與各類企業從事旅游事業管理與現代企業管理的高級專門人才。2 雖然這門學科的產生,在我國只有不到二十年的時間,隨著社會經濟文化的迅速發展和對外交往的不斷擴大,我國旅游業迅速發展,不但成為我國第三產業的重要方面,而且已形成一個新的經濟增長點,因而迫切需要兼有人文、地理、經濟知識的經營管理人才。旅游管理學科正是在這種背景下逐步發展起來的,已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科。旅游管理現已成為一門一級學科。2 2.2培養目標

14、培養具有旅游管理專業知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,受到旅游經營管理方面的基本訓練,具有分析和解決問題的基本能力。3旅游管理專業面向現代旅游業,根據旅游業形勢的發展培養擁護黨的路線,適應生產、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上,重點掌握從事導游、旅行社、旅游景點景區、旅游購物商店等領域實際工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業道德和敬業精神。掌握現代旅游企業經營管理理論與方法,能夠勝任旅游企業及其它相關行業經營管

15、理、教學與科研工作的高級專門人才和創業型人才。4  2.3研究范圍旅游管理學科的研究范圍側重于研究旅游企業管理、 旅游開發與旅游市場營銷、會展服務與管理等業務領域。以旅游資源和服務設施為條件,為旅游者在旅行游覽中提供各種服務性勞動而取得經濟收益的經濟部門。旅游業是綜合性的經濟事業,其構成涉及社會許多部門。它的基礎經濟活動由旅行社、旅游飯店和旅游交通三大部門組成。此外,還有為旅游者服務的經營旅游商品的零售企業、園林設施、文化娛樂事業和公用事業等。3 對旅游專業學習的認識3.1應具備的知識與技能為了能夠成為在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才,我們需要具備

16、的知識與技能如下:l 具有從事旅游服務的基本知識及職業道德,熟悉相關的法律法規;具有較強的服務意識,禮貌待客,誠實守信,吃苦耐勞。l 了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語,能提供恰當的接待服務。l 具備主要崗位的服務技能,具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。l 具備使用、維護及保養基本設施設備的知識與能力,能較嫻熟地利用計算機網絡技術進行業務溝通和規范服務。l 具有團隊合作意識,協調人際關系的能力;具有繼續學習,應用新技術和適應職業變化的能力;具有自我創新,勇于創業的能力。l 能取得與本專業相關的2張(或2張以上)職業資格證書。5  3.2 我校旅游

17、管理專業學習特色本著“堅持育人為本、注重能力培養”的辦學理念,學院緊緊圍繞應用型人才培養目標,不斷深化教育教學改革,創新人才培養模式,探索人才培養特色。3.2.1 我校培養目標本專業培養具有國際化視野,適應現代旅游業發展需要,具備較高的現代管理理論素養和系統的旅游管理專業知識,熟悉旅游業發展的方針,政策和法規,了解國內外旅游業和現代旅游業的發展趨勢,具有較高的職業素養,人文素質和較強的業務操作與管理發展能力,畢業后能在旅行社、星級酒店,風景區等旅游企事業單位從事導游和經營管理工作的應用型高級專門人才。63.2.2 我校專業特色(1)本專業踐行以崗位能力形成為核心的職業情景化人才培養模式,用國際

18、化教育理念構造課程體系,培養,熟悉國際行業管理規劃的旅游業高端管理人才。(2)注重學生職業素養和專業能力的培養,將專業思想、職業精神、服務藝術、領導能力,作為人才培養四大核心要素。(3)專業建設過程中強調在遵循高等教育規律的基礎上,以就業為導向,以行業需求為出發點和落腳點,以培養崗位能力為核心,與社會經濟發展緊密結合。在課程的設置與設計過程中,注重能力的培養,注重是素質教育,強調自主創新精神。(4)本專業與金運之旅沈陽海外國際旅行社,遼寧省中國國際旅行社,遼寧省青年旅行社等知名公司共建實習就業基地,學習之后學生有機會優先進入這些企業工作。64 對自己職業生涯的展望4.1對就業崗位的理解

19、0;根據本人對旅游業管理出路的理解,大致有以下方向: 旅行社(導游,計調,銷售等)、酒店(銷售總監,大堂副理等)、國際機場航空公司(航空機票定位員)、旅游局(公務員)要考公務員、旅游景區規劃與開發(研究,設計人員)壓力大、度假村、會展(策劃師,銷售等)、油輪公司英語要求很高,工資不高,但有出國機會、老師、旅游咨詢顧問好方向之二,但對經驗和學歷要求非常高、旅游財會好方向之三,需要考CPA。 4.2 自我分析 一直以來,我生活的都很樸實,因為家庭條件的不允許,這一條件培養了我勤儉節約的良好習慣,雖然生活上過的并不是很充裕,可從小父母便教導我堅強樂觀,遇事不退縮的性格。

20、  通過仔細自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡音樂,書法,閱讀,看電影等。性格雖然有些內向但責任心強,對新鮮事物非常感興趣,做事認真,擁有熱情。因為平時不太樂于說話,導致人際交往能力不強。做事總好猶豫不決,不夠果斷。我深知人的性格是很難改變的,但是要成為新世紀的合格人才就必須克服一切困難,發揚自己的優勢,改變自己的劣勢。因此,我參加了很多社團,來增強自己的人際交往能力。我一定要改掉自己優柔寡斷的不良毛病,從今天開始,我每做一件事情都要堅決的作出決定,不再猶豫不決。可能單靠自己的決心還不行,我會讓同學配合并監督我。我相信“我行,我能”! 4.3選擇就業方向 

21、;2002年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事管理與開發、市場營銷、物業管理等人才; 二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才; 三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。 雖然機會多,但許多飯店人力資源部門在員工時寧愿吸收高中生,而不愿要大學生。

22、為了克服這些問題,我覺得首要任務還是努力培養自己各方面的能力,并且避免眼高手低的問題出現。要培養愿意從基層干起的精神,再是要時時關心與本專業有關的形勢動態,遇到事情要努力培養自己解決問題的能力,再次要向各個階層的人虛心學習,學習他們的優點來彌補自己的不足。 4.4 行動計劃  (1)每天堅持鍛煉身體至少1小時;(2)每天利用閑暇時光堅持背誦英語單詞和練習英語口語,一周寫一篇作文,爭取在大一通過英語4級考試; (3)平時一點點的積累各景點的歷史文化知識,練習導游詞,爭取在畢業前拿到導游證;(4)利用課余時間,積極參加學校或院系組織的各類實踐活動或各類社會公益活動,提高人際溝通能力;(5)平常要不斷了解時事,尤其是了解旅游動態,并及時對事情做出分析; (6)向有經驗的人學習,練習求職簡歷,畢業之后即可輕松找到工作。結論通過以上分析得出旅游管理專業人才不只是做導游、在旅行社工作,也可以

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