1、精品文檔XXX酒莊開業(yè)慶典策劃案【活動目的】：此次開業(yè)慶典的舉行，既可以讓更多的群體了解到貴公司的開業(yè)情 況，還可以加強貴公司在消費者心中的形象。通過此次開業(yè)典禮的隆重舉行擴大在行業(yè)內(nèi)的知名度。樹立酒莊高品質(zhì)的紅酒文化內(nèi)涵，通過開業(yè)慶典活動影響客戶對生 活品位的追求。【活動主題】：邀您共赴浪漫至尊之約XXX酒莊開業(yè)慶典活動【活動地點】：XXX酉莊內(nèi)【活動規(guī)模】：約60人【活動格調(diào)】：現(xiàn)代、時尚、高雅、大氣【慶典氛圍營造】：活動主要以突顯公司品牌為主，以西式時尚高雅為基調(diào)，營造出給人一種 尊貴、休閑之感。本活動現(xiàn)場將采用西方典雅的裝飾風格， 在活動入口使用輕紗 和氣球、鮮花裝飾，簽到墻以使用輕紗

2、和氣球裝飾。酒莊內(nèi)部由設計師根據(jù)現(xiàn)場 環(huán)境情況設計出相呼應的葡萄酒文化展板及產(chǎn)品形象“堆頭”，同時配以西式自助冷餐，使眾賓客在優(yōu)雅的環(huán)境里，品嘗享受美酒帶給我們高生活品質(zhì)。【區(qū)域劃分】：接待區(qū)：入口前設簽到處，在嘉賓到訪簽到時段（上午 9: 00-9 : 30）安排播入鋼琴 曲迎賓，使嘉賓從視覺到聽覺深深地被酒莊的典雅氛圍所感染。交流區(qū)：由紅酒品鑒區(qū)及VIP區(qū)域組成活動的交流區(qū)，該區(qū)應為活動的主會場，因此 領導及嘉賓致詞、樂器演奏、自助餐及品酒交流將安排在紅酒品品鑒區(qū)， VIP為 品酒交流；產(chǎn)品展示區(qū)：由酒莊內(nèi)的紅酒品牌展區(qū)A、B、C、D四區(qū)組成，該區(qū)域分別設有一名統(tǒng)一 著裝的酒莊工作人員進行

3、產(chǎn)品介紹， 要求該區(qū)域工作人員形象好，語言表達能力 強，且對公司、本酒莊的產(chǎn)品、紅酒相關知識非常熟悉。【現(xiàn)場布置】：1酒莊外由輕紗、氣球裝飾，在入口右側(cè)設一個由花綢、氣球、噴繪組成的迎 賓簽到墻，此墻與紅地毯相連成片，當嘉賓到來時尊貴感由然而生。2. 接待區(qū)簽到處。3. 交流區(qū)：1） 在紅酒品鑒區(qū)中央擺放鋪有絨緞面桌布長方型的自助餐臺， 臺上以鮮花裝飾， 突顯高雅氣，在紅酒品鑒區(qū)周圍擺約以玻璃小圓桌子為主每張桌子擺放 4張椅子 分別在該區(qū)靠墻兩側(cè)，桌子上擺放純凈水、水杯、餐紙及相關宣傳資料。2）VIP區(qū)域根據(jù)邀請的嘉賓情況分別安排在這兩個區(qū)，兩個區(qū)的桌子上分別擺 放純凈水、餐紙、水果點心及相關

4、宣傳資料。4. 舞臺區(qū)：在紅酒品鑒區(qū)最里端約 6平方所位置設為舞臺區(qū)。5冷餐自助區(qū)：冷餐桌布置：冷餐會的臺面設計，最能反映整個冷餐會整體氛圍，根據(jù)酒莊整體 裝修風格色系，桌面將選用暖色系；冷餐菜品系列:果汁茶點等飲料類：熱奶茶、熱咖啡、熱羅漢果、柳橙汁、新鮮水果盤類：西瓜、哈密瓜、橙子、蘋果、火龍果 、圣女番茄、雪梨、楊桃、 番石榴、香蕉、三明治壽司系列：現(xiàn)炸薯條、蔬菜三明治、火腿三明治、鰻魚壽司、火腿壽司精致中西糕點類：黑森林蛋糕、綠茶蛋糕卷、奶酪蛋糕、 檸檬果汁蛋糕、蛋糕卷、西式曲奇餅干、沙拉甜點類：水果沙拉、蔬菜沙拉、紅豆沙拉【活動安排】：1.嘉賓簽到；2.公司領導致詞并宣布開業(yè)；3.嘉賓致詞；4.才藝表演（樂隊演出、薩克斯演奏）5.品酒交流；6.贈送紀念品；【活動流程】：9： 00-9 : 30嘉賓簽到9:30-10:00 慶典開始10:00-11:30 紅酒品鑒交流11:30-12:30贈送紀念品，離場。【人員安排】：1. 酒會現(xiàn)場調(diào)度：負責酒會的總體協(xié)調(diào)，酒莊側(cè)重于客戶的溝通及產(chǎn)品介紹;2. 工程組：負責會場布置、舞臺、燈光、音響設備等裝調(diào)；3. 服務組：負責開業(yè)慶典的服務工作；4. 司儀：司儀擔任主持；5. 禮儀組：負責引領嘉賓、簽到、禮品發(fā)放等工作。6. 紅酒工作組：分別在每個展區(qū)外的紅酒展示前為嘉賓介紹;7. 表演人員：樂隊表演、薩克斯表演；8. 攝影師：拍攝