1、嘉興職業技術學院學生畢業設計（論文）開題報告書題目名稱：蟹爪蘭的設施栽培試驗系部：生物與環境工程系 專業:園林與綠化工程指導教師：屠 娟 麗報告人：盧金金時 間： 二0 0六年三月主要研究(設計)內容：本文通過對蟹爪蘭的生物學特性與生產意義及設施栽培在花卉生產中的應用的分析，設計并實施了一整套蟹爪蘭的設施栽培試驗的環境調控和試驗方案，再經過對實驗的分析研 究，得到了一系列關于蟹爪蘭設施栽培的具體調控措施。具體實驗內容：一、蟹爪蘭的生物學特性及生產意義1、蟹爪蘭的生物學特性蟹爪蘭(Zygocactus trurncatus )又名蟹爪蓮、仙人掌科，蟹爪蘭屬。蟹爪蘭原產南美巴西。屬附生類仙人掌，在

2、自然環境中，常附生于樹上或潮濕山谷，因而栽培環境要求半 陰、濕潤。夏季避免烈日暴曬和雨淋，冬季要求溫暖和光照充足。土壤需肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙的混合土壤，酸堿度在 pH5. 56. 5。蟹爪蘭的生長期適溫為 1823 C,開花溫 度以1015c為宜，不超過25 C,以維持15c最好，冬季溫度不低于 10 CO蟹爪蘭屬短日 照植物，室內栽培時需人工授粉才能正常結實。2、蟹爪蘭的生產意義：蟹爪蘭分為早生種、中生種和晚生種，根據花期的早晚，經過設施栽培，可以使蟹爪蘭的花期從9月至翌年4月，蟹爪蘭的雜交品種已有 200個以上，花色變化非常豐富， 還有帶 花邊的品種出現，只要栽培管理得當，一株栽培幾年

3、的嫁接植株，可同時開花200300朵,十分壯觀。蟹爪蘭是隆冬季節一種非常理想的室內盆栽花卉，在向陽的窗臺，高懸傘狀低垂的蟹爪蘭，滿室生輝，美勝錦簾。二、設施栽培在花卉生產中的作用1、設施栽培的概念花卉設施栽培，是指由人工保護設施所形成的小氣候條件下進行的栽培。它可不受季節性和地域環境的限制， 使花卉避開不利自然條件的影響而生長發育，延長或提前花卉的生長期和觀賞期，是現代花卉栽培發展的方向。2、設施栽培的類型：目前，花卉栽培人工環境設施有：玻璃溫室，內設有加溫、滴灌等設備，保溫性能好，造價較高。雙層充氣薄膜溫室，以雙層塑料薄膜作為保溫材料，保溫效果較好。全天氣智能 溫室，通過人工智能系統，調控內

4、部的光照，溫濕度、CO/度等，造價非常昂貴。簡易塑 料大棚，以鍍鋅管為骨架，以單層或雙層塑料薄膜為保溫材料，能滿足相當一部分花卉安全 越冬的需要，造價便宜。另有連棟大棚、內有滴灌及加溫設備，造價很高。3、設施栽培的作用：加快花卉種苗的繁殖速度，托插成活率高，提早定植，提高花卉 對不良環境的抵抗能力，生長期延長，植株大，花盛，調控花期，提高花卉品質，打破花卉 生產和流通的地域限制，進行大規模集約化生產，提高勞動生產率。三、蟹爪蘭的設施栽培試驗的環境調控和試驗方案1、蟹爪蘭的設施栽培試驗的環境調控溫度管理，維持設施栽培環境內適宜花卉生長的溫度范圍。光照管理，需要補光或遮光 處理的花卉，要確定補光和

5、遮光處理的時間、時間段和處理程度。濕度管理，根據花卉對濕 度的需求，調整空氣相對濕度。營養與施肥，根據植株養分吸收規律，確定施肥量和施肥方 法。灌溉管理，分為漫灌、溝灌、塑料軟管人工澆水、滴灌、噴灌等。最好使用滴灌、噴灌 系統。2、蟹爪蘭的設施栽培試驗的方案研究材料的選擇：蟹爪蘭栽培品種有200多個。本次試驗選擇來自浙江森禾公司的白色圣誕仙人掌、紅花蟹爪蘭、粉紅色的美麗蟹爪蘭、黃色的金媚粉色的卡米拉等四個品種。設施設備的選擇：選擇一個露地栽培場、一個鋼制大棚和一個1200平方米的六連棟溫室大棚，可移動鋼制花架，噴灌系統、遮陽系統、風機水簾降溫系統、管道加溫系統、優 質復合基質。分組方法：將溫室

6、大棚栽培5千盆、鋼制大棚100盆與普通栽培100盆作對照組進行 試驗。在溫室大棚栽培組內，再分 A、日C三檔，各4600盆、200盆、200盆，以不同濕度 進行分組試驗。試驗內容安排：本人的實習期間，主要參與完成混合基質的準備，品種的的選擇，蟹 爪蘭的托插繁殖，進行托插繁殖的方法，光、溫、濕、肥、氣的控制和蟹爪蘭托插苗的培育 管理、疾病的防治等方面的研究試驗。素材積累：發動學生，逐日、逐周、逐月，對蟹爪蘭的栽培管理措施和相應的生長發 育情況進行觀察記錄。統計分析：對記錄數據進行統計分析，得出結論。完成論文撰寫。方法及其預期目標：(一)、研究方法具體的研究方法：文獻資料法、實驗法、觀察法、調查法

7、、統計分析法、經驗總結法、比較研究法等。(二)、預期目標本實驗只是整個花卉生產的一個階段，整個花卉生產實驗的目標是：1、花卉生產目標：成功實現 5千盆花卉的成株栽培。通過花期控制達到從10月至翌年5月讓蟹爪蘭開花，讓鮮艷絢麗的蟹爪蘭給人們帶來春的氣息。2、技術研究目標：研究總結出適合于蟹爪蘭的設施栽培和管理中光照、溫度、濕度、氣體、肥料等的具體控制要求。3、經濟效益目標：通過一年的栽培生產，估計每盆花成本2元，銷售價5元，可實現利潤3元，共銷售4.5千盆，實現總利潤13.5萬元。用于改善農業類專業師生的生活。4、社會效益目標：小部分用以美化校園；大部分銷售，用以美化生活，滿足人們對花卉的欣賞需

8、要。課題進度計劃：第一階段：課題準備階段(2006.2.5 2006.3.5 )1、調查分析，完成文獻綜述。2、查閱相關資料，進行試驗準備工作，完成論文開題報告。第二階段：課題方案實施階段：(2005.3.6 2006.5.20 )1、做好試驗、觀察、記錄、分析，收集反饋信息。2、完成論文初稿，請指導老師對論文初稿提出修改意見。第三階段：總結階段(2006.5.20 2006.5 )1、論文二稿的寫作。2、論文定稿。現有調件分析：1、普通蟹爪蘭的栽培經驗：本人及我的指導老師具有多年的盆栽、土栽、露地栽蟹爪 蘭的經驗。2、設施栽培的應用經驗：我的指導老師已有8年鋼架大棚的生產經驗，四年聯棟溫室的

9、栽培經驗，一年溫室內蟹爪蘭的栽培經驗，對完成本項目的試驗有足夠的經驗積累。3、優良的蟹爪蘭品種和設施栽培條件：本次試驗選擇來自浙江森禾公司的白色圣誕仙人掌、紅花蟹爪蘭、粉紅色的美麗蟹爪蘭、黃色的金媚粉色的卡米拉等四個品種。另外，本項目試驗具有一個鋼制大棚，一個1200平方米的六連棟溫室大棚，可移動鋼制花架，噴灌系統、遮陽系統、風機水簾降溫系統、管道加溫系統和可隨意配制的優質復合基質。4、具有高素質多層次的研究人才：參加本項工作的有農業高級教師二人，外聘高級農藝師三人，農業一級教師一人，本科生 6人，大專生二人，另有農民工四，學生100多人。充足的人才儲備，可確保本項目試驗的順利開展。5、學校重視：本項研究工作得到了我的母校余姚第二職業技術學校領導的高度重視，各方面都給予了極大的方便，可以保證試驗順利進行和最終的成功。參考文獻資料：1、.園林花卉學.化學工業出版社2、吳詩華.養花入門.安徽科技出版社.20043、徐民生養花.1 0 0 0問專家答疑 .中國林業出版社4、王琦.花卉花期調控200問.科技文獻出版社5、謝維孤編.多肉植物栽培與鑒賞.上海科學技術出版社6、劉海濤.花卉栽培基礎.廣東