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文檔簡介

1、青島啤酒戰略分析目錄一、公司簡介二、宏觀環境分析1、政治法律環境2、經濟環境3、技術環境4、社會文化環境三、行業環境分析1、行業分析2、“五力”分析四、企業內部分析1、企業資源2、財務分析3、SWOT分析五、企業戰略 1、企業整體戰略 2、發展思路公司簡介:青島啤酒廠始建于 1903 年 (清光緒二十九年 )。當時青島被德國占領,英德 商人為適應占領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠。 企業名稱為“日爾曼啤酒公司青 島股份公司” (Germania Brauerei .,Tsingta)建廠初期的年生產能力是 2000噸, 生產設備和原料全部來自德國,產品品種有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青島、 芝罘、

2、天津、大連設有銷售總代理。當時,產品質量就很出色。據日本田原之次 郎所著膠州灣一書記載: “日爾曼啤酒公司青島股份公司生產的啤酒 1906 年在慕尼黑博覽會上展出,獲得金牌獎。 ”1993 年,青島啤酒股份有限公司成立并進入國際資本市場,公司股票分別 在香港和上海上市, 成為國內首家在兩地同時上市的股份有限公司, 募集的雄厚 資金為今后的飛速發展奠定了堅實的基礎。九十年代后期,青啤公司開始全面實施“大名牌戰略” ,確立并實施了“新 鮮度管理”、“高起點發展、低成本擴張” 、“市場網絡建設”等戰略決策,以“名 牌帶動”式的資產重組,率先在全國掀起了購并浪潮,被稱為中國啤酒業“從春 秋到戰國”行業

3、整合潮流的引導者。對購并企業,青島啤酒推行“系統整合,機 制創新”獨特的管理模式, 用青島啤酒企業文化來整合子公司管理的管理模式和 理念。在漫長的 100 多年發展歷程中, 青島啤酒廠積累了豐富的經驗; 在消化吸收 的基礎上形成了自己獨特的傳統。 因而,產品質量比較穩定, 被國內外消費者公 認為名牌產品。 1963年4月在全國第二屆評酒會上,青島啤酒被評為國家名酒, 獲輕工業部金質獎章; 1979年 9 月獲國家經委頒發的國家優質產品銀質獎; 1980 年、1985年兩次獲得國家質量金質獎。 1980年 4月獲國家工商行政管理局“國 家著名商標” 稱號;1991 年 9 月被評為中國十大馳名商

4、標之一。 在國際上: 1981 年、1985年兩次在美國華盛頓舉行的國際評酒會上獲得冠軍; 1987年 5 月在美 國密西西比州杰克遜市舉行的國際啤酒評比中名列榜首; 1991年 9 月在比利時 布魯塞爾舉行的蒙頓國際評比大賽上獲金質獎。目前公司全資擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚州啤酒廠、日照啤酒廠和 青島麥芽廠并控有青島啤酒西安有限公司 55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限 公司 35%的股份。目前公司銷售收入、實現利稅、 出口創匯等指標位居中國啤 酒行業之首。 青島啤酒集團的發展目標就是要充分發揮品牌及技術優勢, 以民族 資本為主, 以弘揚民族工業為旗幟, 國內收購兼并廠和新建廠并舉,

5、盡快擴大規 模經濟,并大力推進多元化經營, 不斷培植新的經濟增長點, 盡快把青啤集團建 成具有超強實力的、跨地區、跨行業、綜合性的大型企業集團。二、宏觀環境分析1、政治法律環境中國釀酒工業的產業政策有四個轉變 :糧食酒向果類酒轉變、蒸餾酒向發 酵酒轉變、高度酒向低度酒轉變、普通酒向優質酒轉變。作為中國釀造產業的主力軍, 啤酒產業的技術密集、 資金密集度較高, 對于 整個國民經濟結構的高度化具有一定的拉動作用, 因此中國的總體啤酒產業政策 就是積極鼓勵、適當發展。稅收影響:國家對啤酒業采取了高稅賦政策,除征收 17的增值稅, 3的 營業稅外,還從量定額地對每噸啤酒征收 220 元的消費稅以及 3

6、3的所得稅。 這種高稅賦會給啤酒企業增加了運營成本, 但這恰恰造成了中國啤酒產業市場集 中度低,因為高稅賦能給當地政府財政收入帶來的可觀收入, 使其有了盲目建廠 的沖動。另一方面,國家從 2001年 5月起對糧食白酒和薯類白酒在維持現行的出廠 價的 25%和 15%消費稅稅率的從價征收辦法的前提下,再對每斤白酒按 0。5 元 從量征收一道消費稅, 同時取消現行的以外購酒勾兌生產酒的企業可以扣除其購 進已納消費稅的抵扣政策。 稅收調整使白酒產量大幅度下滑, 但從另一個角度分 析, 作為白酒的替代產品,此舉卻有利于啤酒、葡萄酒的行業發展 。地方保護主義影響:中央政府已經多次運用宏觀政策的力量, 力

7、圖整頓規范 市場競爭秩序,但是地方保護主義具有一定的“慣性”。一些既得利益者唯恐市 場化后他們的利益喪失,因此盡量維護這種“慣性”,所謂“上有政策,下有對 策”,這就在某種程度上形成了啤酒市場競爭中的地方特色。根據中國釀酒工業協會 2015年規劃,我國對啤酒的產業政策和規劃內容包 括:依靠科技進步,提高產品檔次,創立世界名牌;重點發展口味純正、醇厚的高檔啤酒;逐步提高國產啤酒在高檔消費市場中 的比例,繼續開發不同類型、不同風味特點和使用不同后修飾技術的啤酒,使品種更加多樣化,以滿足不同消費者的需要;大力發展純生啤酒,2015年純生啤酒占 啤酒總產量要達到20%以上;發展中國的大麥基地,擴大國產

8、大麥的使用量。國家的宏觀政策:國家降息的目的主要是刺激消費,這對啤酒銷售來說更是 一個契機。由此看來,金融危機、降息以及看似與啤酒業發展不相關的政府行為, 都在一定程度上影響啤酒業的發展。2、經濟環境GDP及居民消費增長:GDP與居民的消費的增長肯定會拉動消費水平的提圖12005-2009年國內生產總值區域經濟優勢: 啤酒主要產區集中在東部沿海地帶。 經濟優勢是這些地區的 啤酒消費量高速增加。原材料的價格上漲: 經濟危機以來在國際大麥出口銳減的同時, 中國啤酒行 業對大麥的需求卻在增加。 經過連番的并購、 擴張,中國啤酒行業已經連續多年 維持高速發展, 并成為世界上最大的啤酒大麥進口國。 目前

9、中國啤酒行業發展速 度仍高達 15%。然而 ,對啤酒大麥需求巨大的中國卻并非大麥的傳統種植國家。 大麥上漲導致啤酒業的生產成本大大增加。 聯合國糧農組織發布的最新一期 作 物展望和糧食狀況報告指出,預計 2009 年 2010 年度全球谷物產量將達到億 噸,比上一年度減少 %。3、技術環境 生產技術發展的影響:上個世紀,日本朝日啤酒憑借對啤酒文化的深刻理解, 發明了“純生啤酒”,給世界啤酒工業帶來一場革命。 而我國廣州珠江啤酒公司, 也正是由于這項技術的引進走向了輝煌。日前,隨著PET瓶涂層技術的不斷創新, 使得塑料化包裝的輕便、 安全、環保等優點日漸突出, 這種科技進步降低了運輸 成本,有利

10、于拉動廣大農村市場需求。 從產業生命周期理論來看, 上述技術創新 可以達到使整個產業跳躍發展的效果。 GK 模型中提出了關于創新的思想,也 就是說在產業中出現新產品替代以前的舊產品的情況可以避免產業走向衰退期, 而直接走向新的增長期。信息技術的影響: 在瞬息萬變的市場競爭中, 企業必須捕捉有效的信息才能 果斷決策, 立于不敗之地, 這就要求企業必須以更短的反應時間來進行更多的協 調和控制工作。將營銷治理與計算機技術、網絡技術、數據處理技術相結合,建 立包括銷售、采購、庫存、財務治理和控制等核心業務一體化的信息化治理系統, 已成為現代啤酒企業的重要的特征。 在傳統的信息環境中信息的傳遞過程強調了

11、 正向流:由制造商消費者 ;而忽視了反向流:消費者制造商,消費者只 是產品信息被動的接受者。 而今,互聯網絡的迅猛發展為信息雙向傳遞的實現提 供了技術支持,使點對點的信息溝通成為現實, 并為企業提供了豐富的調研工具。制造商可通過因特網獲取消費者的偏好等等,更好,地實現營銷的最終目標一一滿足客戶的需求。4、社會文化環境作為一種快速消費產品,啤酒年消費量顯然與一個國家的人口結構變化有很大關系。在中國,一般而言年青人的啤酒消費量大于老年人, 而城市人口的啤酒 消費量要大于農村人口。中國有人口老齡化的趨勢:并且,由于人均壽命的延長,這種趨勢在相當長 一段時間內不可逆轉,這可能會弱化啤酒消費市場的消費能

12、力。年份60歲以上人口數(億人)人口老齡化程度(%)200120022003200420052006200720082009中國農村向城市的人口流動已是大勢所趨: 全國大中城市的農民工占到跨省 流動農民工總數的60%以上,外來工人口比重排在前4位的城市分別是深圳、上 海、北京、廣州,比例較高的17個大城市占了全國外來人口總數的 45%。隨著 中國政府“城鎮化”政策的縱深推進,以及工業化進程的深入,中國的城市化趨 勢將不可避免,這種居民身份的變化又可能導致啤酒消費能力的上升。中國酒類消費者的偏好正在發生改變:90年代初,中國人均的年啤酒消費 量只有6升,而到2006年則攀升為23。5升;并且中國

13、啤酒占飲料酒的比重也 不斷攀升,啤酒正在成為極受歡迎的飲料酒。三、行業環境分析1、行業分析1、行業現狀:我國啤酒行業是開放程度較高的行業之一, 從 80 年代末 90 年代初以來,西 方各國啤酒數十個著名的啤酒品牌涌入中國。據統計,有 60 家 5 萬噸以上的重 點啤酒廠搞了合資,合資企業的啤酒產量已占全國產量的 31%。我國啤酒行業目前處于趨向成熟時期回顧我國啤酒行業近 30 年的成長歷程,我們認為大致經歷了大量引入、快 速發展和趨向成熟三個發展階段。2002 年以前,我國的啤酒行業一直處于原子型的狀態,市場集中度低,企 業數目多、 規模小,市場處于過度競爭狀態, 而同期國外發達國家啤酒市場

14、已進 入了極高集中寡占階段,市場集中度極高。1998年2002年是我國啤酒市場迅 速整合的重要時期,主要得益于這一時期青島啤酒、燕京啤酒大量的兼并收購, 收購了很多地方啤酒廠,市場集中度迅速提升, 2002 年我國啤酒市場結構進入 了低集中寡頭階段。 2002 年至今,啤酒行業市場集中度繼續增加,但速度有所 減緩,目前屬于中 (下)集中寡占階段。在這一階段,市場競爭依然十分激烈,企 業的數目多, 但已有所減少, 已出現了個別具備規模實力、 資本實力和品牌優勢 的企業。如華潤、青島、燕京。雖然我國啤酒行業已具有一定的市場集中度,產 量增長穩定, 但仍屬于趨向成熟的市場, 尚不屬于成熟啤酒市場。

15、趨向成熟階段 的特點表現為整體增長速度趨緩、 趨穩定, 兼并收購增多, 大量企業退出或被淘 汰,企業數量減少,市場占有率趨向集中。我國目前的啤酒企業 3 個梯度。以年產量劃分界限。金業類型2、行業趨勢:集團化、規模化:企業數量會繼續下降,青島、燕京、華潤的下屬企業會繼 續增加,生產能力和年產量會持續增長。珠啤、金星、哈啤等二級集團也會迅速 擴張,規模會快速增大。一業為主,多元發展化:大多數啤酒企業集團在把啤酒業做強的同時依靠自 己優勢進入其它行業進行多元化發展。 如青啤進入茶飲料業,進入葡萄酒業,燕 啤進入生物制藥業,藍劍下屬 20多家其它產業等。信息化:知識經濟時代,企業對信息的利用效率和程

16、度成為提高企業競爭力 的重要方面,啤酒企業對加快企業信息化建設更加重視, 一方面加快內部信息化 建設,如青啤、珠啤、燕啤、哈啤投資數千萬元上 ERP系統,許多企業建立內部 局域網等;另一方面加快外部信息溝通和利用。 更多的企業成立信息中心,加強 對外部商業情報的收集分析和利用。科技化:科技永遠是第一生產力,加快科技進步是啤酒企業未來競爭的焦點 之一。在純生技術進步提高的同時,啤酒企業會在啤酒保鮮度延長保鮮期等方面進行科技創新。產品多樣化:傳統的普通啤酒雖然依然會是主流, 但越來越多的個性化產品 會不斷出現。功能性保健啤酒、果汁啤酒、無醇啤酒等特色啤酒的消費量會越來 越大。2、主要競爭者:目前青

17、島啤酒主要的競爭對手是燕京、 華潤兩個大的啤酒商。 由于中國的高端啤酒主要是國外的啤酒商占據,所以中低端主要是這兩個對手。以下為中國2008年市場占有率對比:n華潤雪花 I青島啤酒 II燕京啤酒 n金星啤酒 重慶啤酒 -英博雪津 二其他產量對比:800 萬6004002000200720083、潛在競爭者進入壁壘:1、規模經濟:一般業內認為,啤酒生產企業的最小經濟規模在 20萬噸左右。 在目前的發展階段,規模經濟在啤酒行業中普遍存在, 具有規模優勢的企業,經 濟效益要好。2、資本需求:啤酒行業的設備投入、前期的廣告投入、啟動流動資金、通路和庫房占用的存貨都可能需要大量的資本。目前,新建一個20

18、萬噸的啤酒廠 需要投資大約 4 億元。3、品牌知名度: 青島、雪花、燕京啤酒在長期的市場推廣和競爭中,其產 品特色、顧客服務、 廣告被全國許多消費者所認知或接受, 而珠江、藍劍、重慶、 哈爾濱啤酒等在當地市場大量的投入, 在當地的品牌認知度相當高。 新的進入者 要想消除原有顧客的忠誠,需要花費大量的資金,并且常常需要經歷一段時間。4、分銷渠道: 原有的啤酒企業在當地已占據了理想的分銷渠道,新的進入 者必須通過壓價、 廣告投入等方法促使分銷渠道接受其產品, 而這些促銷方法的 采用均降低了利潤。從我國目前的啤酒市場結構分析, 行業中的第一梯隊青島、 雪花、燕京有明 顯的規模優勢, 品牌具有全國影響

19、力, 分銷渠道也是遍布全國, 還有資本市場的 支撐和政府的關注, 新的企業要想進入這一梯隊, 無論是新進入者還是現有的其 他啤酒企業都很難望其項背。從局部市場來看,啤酒行業的進入壁壘也比較高, 其主要壁壘是構建當地的分銷渠道、較多的資金需求、甚至當地政府的保護。4、替代品分析:葡萄酒增長了 %,黃酒增長了 14%,飲料增長了 %,全國飲料酒總產量增長 了%,總體上呈現出快速上升趨勢。威脅大。5、供應商議價能力分析:啤酒主要原料中大麥漲幅 50%。我國大麥的種植面積在 1600 萬畝左右,但大麥品質差,多是飼料大麥,不 滿滿足啤酒生產的需要, 因此,大麥大部分是靠進口。 啤酒的重要原料大麥和酒

20、花都是集中采購的,全球的供應商就僅有的幾個,在國際大麥出口銳減的同時, 中國啤酒行業對大麥的需求卻在增加。 經過連番的并購、 擴張, 中國啤酒業已經 連續多年維持高速發展, 并成為世界上最大的啤酒大麥進口國。 目前,中國啤酒 行業發展速度仍高達 15%。然而,對啤酒大麥需求巨大的中國,因此,絕大部分 啤酒大麥都需要從澳大利亞、 加拿大、 法國等國家進口。 全球的大麥和酒花供小 于求。另外,麥芽漲幅15%-20%煤漲幅30%、包裝物漲幅20%,運輸物流成本也 大幅提高。極強的議價能力。6、買方議價能力分析:對于選擇代理商、經銷商來銷售啤酒的廠商來說, 買方除了最終的廣大顧客 就是這些代理商、經銷

21、商了。他們的議價能力對于不同的經銷商差異很大。即使 同一個經銷商在不同的時間、不同的情況下議價能力也不一樣。 整個啤酒行業而 言,主要就是就是這些大的代理商和經銷商, 他們憑借自身的規模,議價能力很 強。四、企業內部分析:1、企業資源:生產能力:目前在全國18個省市擁有50家生產基地,年啤酒生產能力510 萬噸。同時,青島啤酒成為中國啤酒行業唯一四大體系同步運行并擁有國家級科 研中心的啤酒生產企業。2008年全國5大啤酒商產量對比:序a企業名琢200B年產1華潤雪花啤酒沖國有限公司7298&492青島啤酒集團有隈公司54322943北京燕京集團有限公司42231254河甫金星啤耳酉集團有限公

22、可1E5225B5重慶啤酒集團有限公司17B6304青島啤酒產量僅僅次于華潤啤酒品牌價值:青島啤酒誕生于1903年,在1906年德國慕尼黑國際啤酒博 覽會評選中,青島啤酒榮獲金獎。自此,在一個世紀的發展歷程中,青島啤酒先 后獲得多次國際金獎。2003年,公司啤酒產銷量進入世界前十位。自2002年以來,青島啤酒連續 5年獲得“中國最受尊敬企業”稱號。目前,青島啤酒已 暢銷全球50多個國家和地區,每年出口量占中國啤酒出口總量的 50%以上。通 過成功的市場推廣和宣傳提升,青島啤酒的品牌價值已遠遠領先于國內其他啤酒 生產商。中國3大啤酒商品牌價值:排名品牌價值(億元)1青島啤酒2燕京啤酒3華潤雪花青

23、啤文化:企業精神:超越自我,追求卓越企業目標:創世界馳名品牌,建國際一流企業 企業產品形象:高雅品位,卓越超群企業作風:嚴謹認真,務實高效 員工形象:愛崗敬業,文明守紀 管理者形象:對青啤無私奉獻 對企業嚴抓嚴管對員工滿腔熱忱對工作盡職盡責 對自己清正廉潔企業形象:精干高效的隊伍形象 品質超群的產品形象 嚴明和諧的管理形象 優美整潔的環境形象 真誠奉獻的服務形象 青啤人的主導觀念: 效益觀 -股東財富最大化 市場觀 -適應市場 滿足市場 發現市場創造市場服務觀 -更快捷 更新鮮 更親和 更便利質量觀 -高、精、嚴、細人才觀 -尚賢用能 人才為本發展觀 -高起點發展 低成本擴張科技創新觀 -發掘

24、品牌優勢 領導時代潮流資源環保觀 -珍惜資源 保護環境關心未來 諧調發展技術資源: 公司是國內啤酒行業第一家通過質量、 環保、安衛和食品安全四 套體系國際認證并擁有國家級技術研發中心的啤酒企業。公司科研中心創建于 1994 年,1996 年 11 月被認定為國家級企業技術中心, 是國內啤酒行業第一家 國家級企業技術中心。 作為公司科研開發基地, 公司擁有從德國引進的國際一流 的啤酒中試生產線、小試制麥設備、啤酒強化實驗設備等專業設備,擁有HPLC、GC、ICP、AAS 啤酒自動分析儀等國際先進檢測儀器。公司在啤酒分析領域、啤 酒保鮮研究領域、 菌種開發領域、 分子生物學領域等多方面已經達到國際

25、先進水 平。公司擁有雄厚的技術力量, 多項科研成果獲得國家及省市科技進步獎, 其中 啤酒高效低耗釀造技術的開發與應用 項目,從傳統釀造工藝入手, 圍繞啤酒 生產的效率瓶頸和資源消耗最大的工序, 開發了新的高效低耗釀造工藝,是現代 技術與傳統工藝創新的結合,是高效低耗啤酒釀造關鍵技術的集成。技術水平居 國內領先、國際先進,是青島啤酒自主知識產權的核心內容之一。 本項目已在全 公司成功推廣應用,取得了顯著的經濟效益和社會效益,榮獲2006年度國家科 技進步二等獎,是繼2002年啤酒風味物質圖譜技術的開發應用 榮獲我國釀 酒行業第一個國家科技進步二等獎后我公司再次獲此殊榮, 這也是迄今為止中國 啤酒

26、行業所獲的第二個國家科技進步獎。2、財務分析:資產一負債:090807資產(億)負債(億)比率(%)負債率基本在40%-50%比較平穩,經營風險不大流動比率與行業內對比:090807青島啤酒燕京啤酒重慶啤酒速動比率與行業內對比:7、090807青島啤酒燕京啤酒重慶啤酒青島啤酒的流動比率和速動比率在行業內都是比較高的(華潤雪花數據不知道),資金的利用也是比較好盈利能力:J090807主營收入(億)營業利潤(億)比率(%)環比分析:年P 0 02度度度度 H 四三二一6281227613095.7592651951年9 0 02- -.!一年 占 一 - _度度度度 ii 四三三455 5 49

27、9 281003581每年的第4季度盈利能力不高3、SWOT分析:優勢:1、品牌優勢。青島啤酒品牌歷史悠久,中國人民對青島啤酒品牌有著深厚 感情,青島啤酒是中國啤酒行業最有價值的品牌。 最新的數據顯示。青島啤酒的 品牌價值為億元。2、生產的先進工藝和設備。青島啤酒擁有百年歷史,積累了成熟的釀造工 藝與大量專有技術。同時,公司引進德國一流的生產設備,擁有先進的檢測儀器、 嚴密可惜的檢測方法。3、口感純正,風味獨特,酒質清冽,酒體協調柔和,泡沫潔白細膩,深受 廣大消費者歡迎。4、優秀的企業文化。劣勢:1、高端產品推廣不利,高附加值的純生啤酒、原生啤酒推廣力度欠缺。2、組織結構與制度體系有待完善。青

28、島啤酒內部整合尚未完成。3、直供模式發展緩慢,對終端的控制力不強。機會:1、地理位置。處于發達的沿海一帶。經濟發展迅速,為公司的進一步發展 提供的了廣闊的腹地。2、啤酒行業整體看好。中國經濟的整體發展未定增長(經濟正在復蘇) ,人 均啤酒消費量逐年提高。 3 農問題的解決,必將使農民人均可支配收入的提高, 中國弄訊啤酒市場還有較大的上升空間。3、國家扶持政策。國家限制高度酒,對于啤酒業發展持支持態度。4、中國啤酒市場進入品牌營銷時代。品牌正在逐步取代價格競爭、產品競 爭、成為最有生命力、 最近差異性的競爭手段, 這對于品牌價值較高的青啤無疑 是一個很大機會。威脅:1、紅酒的迅速發展。紅酒對啤酒

29、有很強的替代性,紅酒的迅速發展給啤酒 行業帶來巨大挑戰。 葡萄酒的產量、 銷售收入、 利潤總額的增長速度均高于啤酒 增長速度,葡萄酒消費增長將高于啤酒增長。2、成本上升。隨著國際大麥等啤酒原料大幅上漲,能源和運輸費用的全面 提升,啤酒業的生產成本越來越高,給啤酒商很大的壓力。3、燕京,華潤的競爭。燕京華潤等公司資本雄厚,他們加速渠道擴張,搶 占市場。4、國際競爭者隨著中國進入 WTO 后,逐漸角逐中國。SO戰略:1、發展內地產能,因為主要的產能都集中在沿海一帶,逐漸趨于飽和,內 地擴展產能也能為內地發展提供基礎。2、中國啤酒市場進入品牌營銷時代。那么青島啤酒,可以利用自身的高品 牌價值,占據很

30、高的品牌市場。3、和NBA攜手,無疑是進軍國際市場的協奏曲,在國外市場,青島啤酒更 應該首先打響品牌,提高國際知名度。4、青啤文化,一直是同行業優秀的企業文化,加強文化內涵,使每一個青 啤人都深深的凝聚這股文化,加強到營銷中去,加強到產品中去。WO戰略:1、 正因為一直處于內部整合期,才更要加快整合, 完善組織文化內部體系, 防止長時間的整合導致內部成本提高,內部效率下降。2、在全球都享譽的純生啤酒,青啤卻推廣不利,占有很少的一部分市場, 而第二梯隊的珠江啤酒,卻推廣得有聲有色,青啤該學習。3、直銷的模式,在很大的范圍內降低了成本,同時不會存在那么多的存貨, 是發展的方向。ST戰略:1、原材料

31、的上漲,導致很多啤酒公司利潤降低,因此,以最大的方式降低 成本,將是很多公司的首選,對于內部整合的青啤來說,更應該加強內部管理。2、利用品牌優勢,打擊對手,搶占市場,禾U用對手的弱點打擊對手。3、強強聯合,這是未來全球經濟一體化的趨勢,何況現在青啤最先進軍海 外市場。WT戰略:1、如果進軍國外的市場,或者國外的競爭者大肆進軍中國市場,都應該互 相了解,學習對方的先進管理和技術。2、實行差異化,現在的產品都趨于集中了,應該挖掘潛在的消費者,老年 人和婦女,發展適合這類人可以喝的啤酒,還有德國黑啤。4、IFE分析:關鍵戰略要素權重評價值加權評價值生產能力4企業文化4創新能力3宣傳力度3產品質量3利

32、潤水平2組織結構1資金1核心產品差異化1綜合加權評價值五、企業戰略:1、企業整體戰略:1、1996年一2001年:青島啤酒一直在實施不停擴張(做大做強)實施低成 本擴張戰略,導致內部發展不協調,一段時期內企業利潤水平、財務狀況都不 理想。1996年具有多年企業管理經驗又在美國留學深造過的彭作義出任青啤總經 理,他審時度勢,轉變觀念,一方面,面對市場、面向消費者,以大眾消費者為 中心開展 新鮮度”管理,實施直供模式,使青啤在當地及全國的市場占有率迅速 提高;另一方面,利用自身的資金、技術、品牌、管理、人才優勢,大刀闊斧地 通過兼并、收購、托管、控股等方式進行規模擴張,在短短的數年間使青啤的企 業

33、規模發生了核裂變,截至1999年底,青啤集團的總資產達到 54億元,擁有 11個經營性公司和20多個啤酒生產廠,生產能力達到150萬噸,當年產量達到 107萬噸,終于從燕啤手中奪回失去 5年之久的啤老大位置,而1996年青啤的 產量只有37萬噸,4年間增長了近3倍。步入2000年,青啤的擴張步伐并沒有 減慢,而且做出了收購洋啤的驚人之舉:8月9日出資億元收購上海嘉士伯75% 的股權, 19 日又以 2250 萬美元的價格收購美國亞投在北京 “五星 ”62%的股權, 在北京“三環”的 54%股權。 2003 年青啤百年之際將達到 300 萬噸,青啤所兼并 的 30 多家企業除有三、四家尚未盈利外,其余均扭虧為盈,成為青啤的主要利 潤來源,據青啤透露, 2000 年外地兼并企業回報的利潤將近一個億,青啤的規 模擴張已進入回報期。2、2001

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