1、憑蒲果品效勞部 1000 噸氣調庫建設工程可行性研究報告目錄第一章 總 論 錯. 誤！未定義書簽.1.1 工程提要 錯誤！未定義書簽.1.2 可行性研究報告的范圍與依據 錯誤！未定義書簽.1.3 主要的技術和經濟指標 錯誤！未定義書簽.第二章 工程背景 錯誤！未定義書簽.2.1 工程的申報 錯誤！未定義書簽.2.2 工程建設的重要性與必要性 錯誤！未定義書簽.2.3 工程擬建區域工程區的根本情況 錯誤！未定義書簽.2.4 工程承當單位工程法人單位的根本情況 錯誤！未定義書簽.第三章 市場預測與分析 錯誤！未定義書簽.3.1 本地及周邊市場現狀的調查 錯誤！未定義書簽.3.2 外地市場供需情況的

2、預測 錯誤！未定義書簽.3.3 產品的價格預測 錯誤！未定義書簽.3.4 產品的市場競爭水平、市場風險性分析 錯誤！未定義書簽.3.5 產品的根本營銷策略 錯誤！未定義書簽.第四章 工程地點的選址 錯誤！未定義書簽.4.1 工程選址的原那么和根本思路 錯誤！未定義書簽.4.2 場址選擇附圖 錯誤！未定義書簽.4.3 工程區的建設條件 錯誤！未定義書簽.第五章 工程總體方案設計 錯誤！未定義書簽.5.1 工程建設的指導思想 錯 誤！未定義書簽.5.2 工程建設總體方案 錯誤！未定義書簽.5.3 工程建設內容與規模 錯誤！未定義書簽.5.3 主要生產技術路線 錯誤！未定義書簽.5.5 工程建設規劃

3、 錯誤！未定義書簽.5.6 工程實施方案 錯誤！未定義書簽.第六章 環境保護與平安生產 錯誤！未定義書簽.6.1 工程區環境現狀分析 錯 誤！未定義書簽.6.2 工程運行中對環境的影響以及可能產生的主要污染物及治理 舉措 錯. 誤！未定義書簽.6.3 工程設計采取的環保標準及主要平安生產舉措 錯誤！未定義書簽.第七章 工程的組織與治理 錯誤！未定義書簽.7.1 工程籌建時期的組織與治理 錯誤！未定義書簽.7.2 工程運營時期的組織與治理； 錯誤！未定義書簽.7.3 勞動定員與技術培訓. 錯誤！未定義書簽.第八章 工程總投資和財務估算與資金籌措 錯誤！未定義書簽.8.1 總投資估算 錯 誤！未定

4、義書簽.8.2 資金籌措方式與渠道 錯 誤！未定義書簽.8.3 投資使用方案 錯誤！未定義書簽.8.4 工程運營的本錢與收入估算 錯 誤！未定義書簽.第九章 效益分析 錯誤！未定義書簽.9.1 經濟效益分析 錯誤！未定義書簽.9.2 社會效益分析 錯 誤！未定義書簽.9.3 生態效益分析 錯 誤！未定義書簽.第十章 結論與建議 錯誤！未定義書簽.10.1 可行性研究的結論10.2 主要建議 .錯誤！未定義書簽 .錯誤！未定義書簽 .錯誤！未定義書簽.附 件 36第二章 工程背景及必要性2.1 工程建設背景2.1.1 工程提出的理由1、推進農業產業化是解決“三農問題的關鍵 黨的十六大指出“建設現

5、代農業,開展農村經濟,增加農 民收入,是全面建設小康社會的重大任務 .推進農業產業化是 農業和農村經濟工作中的一件帶有方向性、全局性的大事.全 面貫徹落實統籌城鄉經濟社會開展的方針,緊緊圍繞農產品競 爭力增強、農業增效和農民增收的目標,大力培育和開展龍頭 企業,完善企業與農戶的利益聯接機制,加快開展各種類型的 中介組織,推進農業經營體制創新,全面提升農業產業化水平, 推動農業現代化和農村小康建設,是當前和今后一個時期的主 要重點.2、做大做強龍頭企業,是實現農業產業化的重要保證 中央一號文件指出,要加大政策扶持力度,支持多樣化的 龍頭企業和產業化組織開展,鼓勵種類農業產業化組織大力發 展農產品

6、加工、貯藏、保鮮和運銷業,特別是大力開展農產品 精深加工和現代營銷業,創造名牌產品.結合實施優勢農產品 區域布局規劃,優化龍頭企業布局.引導促進龍頭企業推進技 術進步,提升科技創新水平,支持龍頭企業實施現代農業高新 技術產業化示范工程,實行標準化生產.推進龍頭企業改革, 通過股份制、股份合作制、兼并、收購、租賃、轉讓等形式, 整合資本、技術、人才等要素,轉換經營機制,增強企業開展 活力和后勁.引導龍頭企業明確經營方向,改善經營治理,提 高經濟效益和市場競爭力.總之,要通過引導、扶持和支持, 盡快形成一大批產業關聯度大、技術裝備水平高、經濟實力雄 厚、帶動水平強的龍頭企業和企業集團,并創出一大批

7、農產品 名牌,使其在國內外市場中占有相當份額,并在全國形成不同 層次、各具特色的農業產業化體系.3、國家產業政策及行業規劃 黨和國家歷來重視“三農問題,始終堅持把農業放在國 民經濟的首位,把增加農民收入作為農業和農村工作的重點, 作為解決“三農問題的核心和關鍵.農業產業化經營是中國 農業現代化的必由之路,培育開展農產品加工龍頭企業是加快 農業產業化進程的重要途徑,是培育農村經濟新的增長點,促 進農民增收的重要突破口.一直以來,國家十分重視農業開展, 特別參加世貿組織以后,更加重視農業產業結構的調整,鼓勵 農產品深加工企業的開展. “中央 1 號文件公布實施,為大 力開展農、林、果、牧業及產品的

8、深加工,促進農業經濟開展, 增加農民收入提供了強有力的政策支持和良好機遇.國務院公布的?農業科技開展綱要?中指出： “十一五期 間,我國農業科技工作要以圍繞調整農業和農村經濟結構為重 點,組織實施“十大科技行動 .其中之一為農業區域開展科技 行動,開發區域優勢產業和開展特色農業.臨渭區是陜西省的農業大縣,全國糧、棉、油商品基地之 一,也是全國著名的農副土特產品主產區.近年來,隨著特色 農業的開展,以辣椒、冬棗、酥梨、蔬菜等為代表的土特產更 是享譽全國.特別是進入新世紀以來,臨渭區區委、區政府按 照十六大提出的不斷優化農業產業結構,積極探索農業產業化 實現方式的精神,制定了一系列切實可行的政策舉

9、措,引導農 民走農業產業化之路,以傳統農產品為主,大興設施塑棚業, 開發生態農業,倡導綠色食品業.經過多年的開展,農產品結 構不斷優化,瓜、果、菜產業蓬勃開展,已由傳統農業大縣發 展為特色農業大縣.采取科學種植,使農產品品質大大提升, 產量穩步增長.根據國家產業政策、行業開展規劃、資源市場化配臵的原 那么,雜果生產和保鮮貯藏具有廣闊的市場空間和開展潛力.4、投資方向國家及陜西省國民經濟與社會開展“十一五規劃綱要已 將開展農業列為優先開展和鼓勵的重點投資領域.臨渭區憑蒲 果品效勞部屬農產品生產企業,與省內、市內有關農業科研院 所建立有長期穩定的技術協作關系,具有一定新品種、新技術 研發水平,在農

10、產品生產種植方面能為農戶提供技術培訓、農 產品銷售效勞,投資 600 余萬元建設了以葡萄、桃、杏、早熟 蘋果為主的優質生產基地,與農戶建立緊密的利益合作機制, 為當地農民增收和就業務工等方面農戶帶來優惠.本工程依托 已建設的優質生產基地,進行農產品保鮮貯藏,可有效提升農 產品的貯藏質量和市場供求率,符合當前國家和省上有關農業 和農產品開展投資政策精神要求.5、市場消費開展趨勢 近年來,隨著人們生活水平的不斷提升和食用果品口味的 轉變,蘋果、柑桔、酥梨、香蕉和葡萄等主要水果在各大城市 市場獨領風騷的時代已成為過去,而那些原本不走俏、不為人 們所關注的雜果卻出盡風頭,逐漸成為人們的首選.由于雜果

11、營養價值及時令供給方面都別具一格,深受人們的厚愛,許多 雜果的售價遠遠高出大宗水果的價格.由于雜果一般具有適應性強,易治理,掛果早,見效快, 本錢低,且許多雜果對人體具有醫療保健作用,所以說雜果在 改善人們膳食結構方面,必將成為消費者的首選果品,市場適 應性強 .雜果在氣調庫中具有良好的保藏性,在淡季出庫上市,補 充淡季鮮果,調節市場供給,具有巨大的市場潛力,大中城市 的超級市場以及周邊農貿市場需求量都十分大.2.1.2 工程提出的依據1?中共中央國務院關于促進農民增加收入假設干政策的意 見? 2004 年中央一號文件 ；2?中共中央國務院關于進一步增強農村工作,提升農村 綜合生產水平假設干政

12、策的意見? 2005年中央一號文件 ；3?中共中央國務院關于推進社會主義新農村建設的假設干 意見?2006年中央一號文件 ；4國家及陜西省國民經濟與社會開展的第十一個五年規劃 綱要；5國家農業科技開展綱要 20012021 年；6全國農業和農村經濟開展第十一個五年規劃7國家農業綜合開發辦關于實施農業綜合開發產業化工程 的有關政策規定8陜西省?關于深化科技體制改革,加快科技產業化開發的決定?；9陜西省“十一五農業和農村經濟開展專項規劃；10渭南市國民經濟和社會開展第十一個五年規劃綱要；11臨渭區國民經濟和社會開展第十一個五年規劃綱要.2.2 工程區農業產業化經營開展現狀2.2.1 主導產業結構和

13、布局2005年,渭南市產業結構一、 二、三產業在 GDP 中的比例 為 18.2%、 46.2%、35.6%.在農業產業結構布局中已形成了設 施農業、果業、規模養殖業以及農林產品深加工等特色的產業 格局.2.2.2 基地規模和龍頭企業分布情況 渭南市是陜西的農業大市,地處黃河中游關中平原東部, 優越的自然條件為各類農產品提供了良好的生長環境,市域內 十一個縣市區均有特色的農產品種植面積.目前已建成的農產 品基地有：以合陽、白水、澄城、大荔為主的百萬畝優質蘋果 基地；以臨渭區、大荔、華縣為主的 70 萬畝無公害綠色蔬菜生 產基地；以蒲城、大荔、臨渭區為主的30 萬畝酥梨基地；以臨渭區、大荔、蒲城

14、、富平為主的百萬畝設施塑棚基地；以合陽、 華陰、臨渭為主的 30 萬畝紅提葡萄基地；以臨渭區、大荔為主 的 30 萬畝冬棗基地；以臨渭區、華縣、大荔、蒲城為主的 20 萬畝時令特色雜果基地.全市共有農產品 100 余種,總體分布為：渭北塬區以生產優質蘋果、酥梨、紅提葡萄為主,秦嶺山麓地區廣種獼猴桃、 板粟、山果等雜果為主,平原地區以開展瓜菜為主,灘涂地以 水面養殖為主,臨渭區沙苑以花生、黃花菜種植為主.其中： 瓜菜果產量為 150 萬噸.瓜菜果的產量和產值在農產品中所占 比例越來越大.渭南市農產品經過近年來的快速開展,已根本 形成了以優質果品、蔬菜、肉牛、漁業為主的格局并向基地化 開展.龍頭企

15、業分布為：果汁加工企業以安得利公司、恒興公司、 海升公司為代表,面粉加工以富民、天菊、合陽面粉廠等企業 為代表,飼料加工以石羊集團、大農集團、隆發集團等企業為 代表,油脂加工以八魚油脂、龍首集團等企業為代表,乳品加 工以富華乳業、紅星乳業、興隆乳業為代表,養殖業以臨渭區 綠奧公司、英考鴕鳥公司等為代表,肉制品加工以臨渭區景壁 公司為代表,蛋粉生產加工以渭南天斗集團為代表形成了有特 色產業基地建設和龍頭企業格局.2.3 工程建設的必要性2.3.1 工程建設是貫徹落實中央一號文件精神的需要黨的十六大提出了全面建設小康社會的宏偉目標,十六屆 三中全會提出要堅持以人為本,樹立科學的開展觀,構建和諧 社

16、會的開展方向.我國是農業大國,農業人口占到全國總人口 的 70% ,目前尚有 3000 多萬農村貧困人口. 農業是我國安天下、 穩民心的根底產業和戰略產業,保持農業和農村開展的良好勢 頭,對保持經濟快速開展和社會長期穩定意義非常重大.為了解決好“三農問題,增加農民收入,改善農民生活 水平, 2004 年中央和國務院在中央一號文件?關于促進農民增 加收入假設干政策的意見?中提出,要牢固樹立科學開展觀,按 照統籌城鄉經濟社會開展的要求,堅持“多予、少取、放活 的方針,調整農業結構,擴大農民就業,加快科技進步,深化 農村改革,增加農業投入,強化對農業支持保護,力爭實現農 民收入較快增長,盡快扭轉城鄉

17、居民收入差距不斷擴大的趨勢. 這充分表達了黨中央從根本上解決 “三農 問題的決心和求真務 實的工作作風.2006 年中央和國務院在?關于推進社會主義新農村建設的 假設干意見?中指出, “農村人口眾多是我國的國情,只有開展好 農村經濟,建設好農民的家園,讓農民過上寬裕的生活,才能 保證全體人民共享經濟社會開展成果,才能不斷擴大內需和促 進國民經濟持續開展 .“十一五 時期要高舉鄧小平理論和 “三 個代表重要思想偉大旗臶,全面貫徹落實科學開展觀,統籌 城鄉經濟社會開展,實行工業反哺農業、城市支持農村和“多 予少取放活的方針,根據“生產開展、生活寬裕、鄉風文明、 村容整潔、治理民主的要求,協調推進農

18、村經濟建設、政治 建設、文化建設、社會建設和黨的建設.當前,要完善強化支 農政策,建設現代農業,穩定開展糧食生產,積極調整農業結 構,增強根底設施建設,增強農村民主政治建設和精神文明建 設,加快社會事業開展,推進農村綜合改革,促進農民持續增 收,保證社會主義新農村建設有良好開局.根據中央一號文件精神,促進農民增收,要堅持貫徹“多 予、少取、放活的方針.這不僅表達在國家加大對農業開展 和農民增收政策扶持力度,加大了對農業開展的資金投入力度 和對農民的直接補助扶持力度,同時還需要全面提升農業產業 化水平,加快農業現代化步伐,增強農民脫貧致富和農業快速 開展的自身“造血功能.本工程的建設,以貫徹落實

19、黨的十 六大精神和中央一號文件為出發點,堅持促進工程區農民增收 和企業開展的“雙贏方向,這對于解決工程區農民果蔬產品 “賣難的實際問題,對于增加工程區果農、菜農現金收入, 提升農民群眾生活水平具有積極意義.2.3.2工程建設是促進農業產業化開展的需要農業產業化經營是農業現代化的重要表達和主要內容,是 我國農業今后開展的一大趨勢.農業產業化就是根據社會化生 產和市場經濟的要求,采取種養加、產供銷、農工貿一體化方 式,實行農業企業化運作,實現農業生產經營的規模化、集約 化和效率化,最終到達農業增產和農民增收的效果.實行農業 產業化經營既是我國目前市場經濟整體發育水平到達一定程度 的客觀需要,符合社

20、會化大生產和現代市場經濟的客觀要求, 也是我國農業經濟適應農業現代化開展需要,實現質的跨越提 出的內在要求.提升農業產業化水平,需要農業龍頭企業這樣一個中間載 體,通過它的橋梁和紐帶作用,把聯產承包責任制下的億萬分 散的小農戶和所面對的國內外復雜多變的大市場直接聯系起 來,實現農業生產及其后續的農產品加工、運銷整個產業鏈條 的有機銜接.中央一號文件明確提出,今后“只要能帶動農戶, 與農民建立起合理的利益聯結機制,給農民帶來實惠 ,“不管 哪種所有制和經營形式的龍頭企業 ,“都要在財政、稅收、金 融等方面一視同仁地給予支持 .臨渭區憑蒲果品效勞部千畝優質雜果生產基地的建設,正 是立足于在工程區架

21、起一座果農與市場的橋梁,通過“農戶 基地農業合作組織龍頭企業方式,帶著農民直接參與復 雜多變的市場競爭,使當地農民能夠在“闖市場的過程中獲 得更多更大的收益.更重要的是能夠讓農民在對接市場,了解 市場,把握市場的同時,通過龍頭企業這一中間緩沖環節,把 較大的市場風險、市場壓力和經濟損失降到最低點,從而保護 農民的切身利益.而本工程所建設的 1000 噸氣調庫屬于優質生 產基地的配套工程,其目的在于提升 的貯藏時間和保鮮品質, 延長果品的市場供給時限,提升果品的市場競爭力和附加值. 所以說,本工程的建設,既是適應農業產業化開展大趨勢的需 要,同時,也是推動企業互利雙贏的利益聯結機構的需要.2.3

22、.3工程建設是適應市場需求、提升農產品附加值的需要 隨著我國社會主義市場經濟的開展成熟和人們生活水平的 不斷提升,人們對鮮食果品的綠色、無害化日益重視,對果品 市場供給的季節性需求不斷淡化.特別是我國參加世貿組織后, 國外果品大量進入我國市場,果品供需市場競爭日益劇烈.農 業生產走基地規模化開展,集約化生產,綠色化標準,市場化 經營道路, 是提升農產品質量平安水平和市場競爭力, 打破“貿 易壁壘走向國際市場的必由之路.中央一號文件提出,今后 農業結構調整要根據高產、優質、高效、生態、平安的要求, 走精細化、集約化、產業化的道路.要進一步增強農業標準化 工作,擴大無公害食品、綠色食品、有機食品的

23、生產和供給.果品種植生產的規模化、標準化推廣,雖然解決了果品的 質量、產量、綠色、健康等問題,但卻造成了果品集中上市的 銷售難、銷售價格低的問題,也不能解決人們對果品的無季節 差異供給需要.這就需要通過成熟的果品的保鮮貯藏技術,延 長果品貯藏時限,錯開果品成熟期的集中銷售,滿足市場供求. 貯存和保鮮是保證果品生產與銷售中間的一個關健環節.通過 建設高標準的氣調庫,可以有效地延長果品貯藏期限,保證果 品貯存品質,提升果品市場供給時限和反季節供給,有效地解 決果品集中上市,從而造成果品銷售難、銷售價格低的難題, 是增強果品市場競爭力和附加值重要途徑和手段.2.3.4工程建設是擴大農民就業的需要 擴

24、大農民就業或務工崗位,增加農民非農業生產性現金收 入,是促進農民增收的重要途徑之一.本工程建成后,將在果 品生產和市場銷售過程中增加了一道貯存保鮮環節.在此環節 中,無論是果品的篩選、清洗、入庫貯存、出庫等過程,而是 果品的包裝、運輸等過程,均需要大量的人力勞動,這可為農 民提供大量的務工崗位和時機,對于當地擴大農民就業務工, 增加農民收入,維護農村穩定具有現實意義.2.3.5 工程建設是充分利用區域自然資源優勢,促進縣域經 濟開展的需要工程幅射區渭南市是陜西省的農業大市,其所轄的11 個縣100 余種市區均有名優特色農產品規模種植.據統計全市共有農產品, 2005 年農產品種植面積 800

25、余萬畝,總產量已達 930 萬噸,其中瓜菜果產量為 150 萬噸.臨渭區是以盛產多種名優 土特產品而聞名全國的農業大縣,縣域經濟以農為主,農產品 種植業自改革開放以來蓬勃開展,目前全區農產品種植達 80 余 種,種植面積 90 余萬畝,年產量達 105 萬噸,其中瓜果菜年產 量為 15 萬噸左右.近年來,中央實施西部大開發戰略,給西部 地區帶來難得的開展機遇,也極大地激發了臨渭區人民開展經 濟的熱情.但是瓜果蔬菜等農產品季節性強,成熟期集中,加 之產量較大,多年來一直存在上市集中、銷售難、銷售價格低 等難題,造成了“果賤傷農 、“菜賤傷農 ,不僅降低了農民收 入,而且影響了廣闊農民群眾種植果蔬

26、,開展特色農產品的積 極性.本工程建成后,新增 1000 噸的果蔬保鮮貯藏水平,采取 果蔬分類循環入庫貯存,年可貯存不同種類的果蔬 噸以上, 通過反季節銷售可有效地提升果蔬市場供求和銷售價格,提升 臨渭區果蔬產品的市場知名度和競爭力,并能夠帶動當地交通 運輸、農資銷售等多個行業的開展,從而為促進縣域經濟開展 壯大作出奉獻.第三章 建設條件3.1 工程區概況3.1.1 渭南市概況 渭南市位于黃河中游,陜西關中平原東部,東瀕黃河與山 西、河南毗鄰,西與西安、咸陽相接,南倚秦嶺與商洛為界, 北靠橋山與延安、 銅川接壤, 南北長 182.3 公里 ,東西寬 149.7 公里,是八百里秦川最寬闊的地帶,

27、位居新亞歐大陸橋的重要 地段,是陜西省和西部地區進入中東部的“東大門 .下轄一區 臨渭區 、兩市 韓城、華陰 、八縣 華縣、 潼關、大荔、蒲城、 澄城、白水、合陽、富平 和渭南高新區, 196 個鄉、鎮、辦事 處,其中建制鎮 107 個,辦事處 13 個, 3235 個行政村. 2005 年底總人口 543.6 萬人,其中非農業人口 97.3 萬人.國土總面 積 13134 平方公里,其中耕地面積 58.8 萬公頃,占總面積的 44.8%.渭南市交通便利,縣縣通鐵路,鄉鄉通公路,西渭、渭潼、 西禹 3 條高速公路,隴海、西南、西延、西韓 、南同蒲等 6 條 鐵路與 108 國道, 101、10

28、6 等 7 條省道縱橫貫穿,市內國省道 全面實現二級網化,形成四通八達的交通網絡.渭南市地勢南北高,中間低,東西開闊,海拔在3302645 米之間.中部渭河沖積平原是八百里秦川最寬闊的地帶.屬暖 溫帶半濕潤半干旱季風氣候,四季清楚,光照充足,雨量適宜. 除秦嶺山區外,年日照時數 2021 小時 2528.1小時,年均氣溫 115C 13.6 C, 0C 以上積溫 4250.3C 5022.9C,大于 10C 積溫3780.8 C4509.4C,光能輻射量 118.7134.18千卡/平方 厘米,是關中地區熱量的高值區. 無霜期為 199天224天,年 降水量 508 毫米 608 毫米, 年均

29、降水量 570 毫米.風向以東北 風為主,年平均風速 2.56米/秒.2005年,全市生產總值GDP完成312.4億元,增長11.7%. 其中第一產業完成 56.8 億元,增長 5.5%；第二產業完成 144.3 億元,增長 17.7%；第三產業完成 111.3 億元,增長 8%.人均 生產總值 5700 元.經濟結構得到進一步優化調整,一、二、三 產占 GDP 比重為 18.2%、46.2%、35.6%.全社會固定資產投資 完成 104.6 億元,增長 10%.地方財政收入完成 9 億元,增長 22.08%.全社會消費品零售總額到達 90.5 億元,增長 10.9%. 外貿出口總值完成 7

30、億美元,增長 66.7%；吸引外商直接投資 2400 萬美元,增長 88.5%.城鎮居民人均可支配收入 6764 元, 凈增 497 元,增長 7 . 9 % ；農民人均純收入 1882 元,凈增 140 元,增長 8%.3.1.2 臨渭區概況 臨渭區地處陜西省關中東部,渭河下游地區.南依秦嶺與 蘭田相接,北部平原與蒲城相連,東隔赤水與華縣相望,西依 零河與臨潼和閻良區為鄰,東北以洛河古道和大荔相間,西北 與富平接壤.南北長 60公里,東西寬 14-32 公里,總面積 1221 平方公里.地理交通位臵優越,區域優勢突出,素有“三秦要 道,八省通衢之稱.是陜西的東大門,在西部大開發中處于 中東部

31、開展力西移的第一承接區.臨渭區是渭南市的中央區縣,是渭南市的政治、經濟和文 化中央, 現轄 28 個鄉鎮, 6個街道辦事處, 495 個村委會, 2604 個村民小組,國土總面積 1221平方公里,耕地面積 8 萬公頃, 總人口 91 萬人,其中非農業人口 24.5 萬人,農業人口 66.5 萬 人.3.1.3 臨渭區自然資源狀況1地形特征 全區地形呈梯狀長方形,地勢南高北低,依次分為秦嶺山 地、丘陵溝壑、黃土臺塬和渭河平原四個地貌單元.海拔在 330-2449 米之間,市區海拔 338 米.2氣候氣象 工程區屬暖溫帶濕潤半干旱大陸氣候,四季冷暖干濕清楚,常年主導風向為東北風.年平均氣溫13.

32、6 C,年均降雨量555.8mm,最大積雪厚度17cm,最大凍土深度 23cm,地下水位 埋深 1520 米以上.自然條件對工程建設較為有利.區域地震 根本烈度為 8 度,建筑物應按根本烈度進行抗震設防.3水文 境內氣候屬暖溫帶半干旱地區,氣候溫和,四季清楚,光照充足,雨量適中,土壤肥沃.年均降水 580.2毫米,最多降雨 量為 835.6毫米,最少為 382.7毫米.區內地表水系為渭河水系, 主要河流有零河、尤河和赤水河.4工程地質 工程區域上部地層屬第四紀全新統沖洪積層,上部以黃土、粘質砂土、砂質粘土為主,厚約 4 10 米,下部以砂、砂卵石 為主,厚60- 80米.土壤承載力標準值小于

33、200kpa,屬中等自 重濕陷性場地,需進行換土回填和地基處理.3.1.4 臨渭區社會經濟狀況 自改革開放以來,臨渭區農業經濟結構不斷得到調整,以 “糧、棉、菜、果、畜五大主導產業為主,農業經濟得到全 面開展, 2005 年全區實現農業總產值 16.8億元,糧食總產到達36.2 萬噸,棉花總產 12.1 萬噸,油料總產 1.2萬噸.果業面積 穩定在 14 萬畝以上,其中蘋果 4.51 萬畝,酥梨 5.58 萬畝,雜 果 3.92 萬畝；蔬菜面積到達 12.36 萬畝.以奶牛為重點的畜牧 產業快速開展,全區大家畜存欄到達 11.6 萬頭,增長 4.32%, 其中奶牛存欄 13062 頭,新增 3

34、077頭,增長 30.8%.臨渭區工業經濟依托區位優勢形成了以鍋爐、醫藥、建材、 化工和機械加工業為主的工業體系.以涉農工業為主的鄉鎮企 業在全區工業體系中所占比重越來越大. 2005 年區屬規模以上 工業總產值完成 7.49億元,增長 13.11%,實現增加值 2.36 億元, 增長 12.98%,工業品產銷率到達 91%.2005年,臨渭區轄區生產總值完成 54 億元,增長 11.4%, 其中第一產業完成 9.68 億元,增長 9%；第二產業完成 22.15 億 元,增長 15.9 %；第三產業完成 22.17億元,增長 8.3 %.區級 財政收入完成 5045萬元, 較預算超收 45 萬

35、元.轄區全社會固定 資產投資完成 23.77 億元,增長 34.82%.全年農民人均純收入 到達 2160 元,增長 7.2%；城鎮居民人均可支配收入到達 7171 元,增長 8.16% .臨渭區經濟經過多年的開展,經濟逐步由以農業為根底向 以工業經濟為主導,貿易和第三產業為方向的趨勢轉變.進入 21 世紀,在西部大開發戰略實施過程中, 以區位優勢促成貿易、 旅游和第三產業的蓬勃開展,已成為全區新的經濟增長點.隨 著改革的不斷深入,臨渭區社會經濟正進入前所未有的良好發展時期.3.1.5 工程關聯產業開展現狀 臨渭區是傳統的農副產品大縣,現有各種農副產品達80 余種,經過改革開放以來的開展,全縣

36、各個鄉鎮都形成了各自的 農產品種植生產特色.近年來,隨著農業產業結構調整步伐的 加快,臨渭區農產品業開展日新月異,已建成 30 萬畝設施農業 基地,引進冬棗、洋香瓜、壽桃、油桃、酥梨、草莓等十余種 新特品種,農產品產業化種植生產已成規模,開展勢頭正猛.3.1.6 工程建設地點選擇1、庫址選擇原那么 本工程是中型果蔬產品保鮮貯藏工程,對于儲藏、運輸、 治理等方面都有嚴格要求,因此,庫址選址應遵循如下原那么：1交通方便,便于貯存產品的運輸；2土地根底條件較好；3水資源豐富,水質良好；4電力供給可靠；5勞動力充足；6距果蔬生產區較近,周邊地區果蔬種植生產已經具有一 定的規模；2、擬建工程地點本工程場

37、址選擇根據現有規模進行擴大,擬選擇在臨渭區 憑信鄉現有基地附近的蒲陽村.該區水源充足,供電可靠,交 通方便,地理位臵和環境優越,具備建設果蔬氣調庫的原料、 運輸、以及空氣、土壤、水質環境條件等.3.2 工程實施的有利條件3.2.1 國家政策支持和政府的重視是工程實施的重要保 證.國家對西部大開發優惠政策,六個戰略重點之中就有根底 設施建設、生態環境建設、調整優化產業結構等重要內容,并 將農副產品深加工轉換增值作為農業戰略調整的重要組成部 分.2004年2006年,黨中央、國務院對“三農問題高度重 視,連續三年以中央一號文件明確提出,加快解決“三農問 題的關鍵和重要途徑就是加快農業產業化步伐,鼓

38、勵和支持農 業產業化龍頭企業開展,提升農產品的深加工水平,增強市場 競爭力和附加值.在今年初全國人大審議通過的全國“十一五 規劃綱要中,更是明確提出了要加快農業產業化步伐,推動社 會主義新農村建設和全社會和諧開展.陜西省國民經濟與社會開展“十一五規劃明確指出,將 農業作為全省經濟開展的支柱產業.省委、省政府做出了?關 于加快農業產業化建設的決定? 、?關于深化科技體制改革,加 快科技產業化開發的決定? ,將開展壯大龍頭企業、優化產業結 構和區域布局等列為重中之重,并制定優惠政策,協調解決農 業產業化建設中的重大問題.渭南市政府在制定的渭南市“十 一五規劃中,把食品工業作為“十一五期間要重點開展

39、和 突破的產業之一,開展食品工業的重點是扶持和興辦一批農業 產業化龍頭企業,擴大和提升農產品深加工水平,挖掘和發揮 渭南農產品資源豐富的優勢.臨渭區是渭南市的農業大區,農產品產量和質量響譽省內 外.近年來,區委、區政府把依托區內資源優勢,大力開展農 業特色產業和以農產品加工為主的涉農工業作為加快縣域經濟 開展、增加農民收入的重中之重.經過近幾年的努力,逐步形 成了糧、果、菜、畜共同開展、齊頭并進的大好局面,新品種 引進推廣、種植養殖規模、農村信息與中介組織開展形勢喜人, 已經成為全市重要的果、菜、畜生產基地.區委、區政府對于 區內企業或引進企業興辦農產品優質生產、保鮮貯藏、深加工 企業均給予大

40、力支持和優惠.這些均為本工程的順利建設提供 強硬穩定的政策支持和外部環境.3.2.2 農產品資源充足,品質優良,開展有持續性為工程建 設提供充足資料保證臨渭區地處渭河沿岸,是西瓜、辣椒等各類水果、蔬菜及 農產品的優生區.臨渭區西瓜、辣椒、黃花菜等一批名優土特 產品質優良,深得廣闊消費者的青睞.縣域種植各種農副產品 80 余種,農產品總面積達 90 萬畝,瓜菜果年產量達 15萬噸 獨特的資源優勢成為臨渭區經濟開展的優越條件,改革開 放以來臨渭區農產品得到長足開展,為進一步促進區域經濟的 開展,臨渭區“十一五規劃又把“擴菜、優果、興牧、促林 列為重點開展產業,同時確定了“擴大規模,增加品種、改善

41、品質,提升效益的開展方向,和“布局合理,規模種植,專 業經營,一鄉一特,一村一品的產業開展格局.充足的資源和優良的品質,切實可行的持續開展規劃為項 目建設提供了可靠保證.3.3 主要障礙因素及解決方案3.3.1 主要障礙因素 從目前看,主要障礙因素是果品保鮮貯存技術問題,目前 國內氣調庫貯藏果品主要以蘋果、梨等品種為主,其保鮮貯藏 技術相對較為成熟穩定,而杏、桃、李子、冬棗等果品保鮮貯 存技術還尚不夠成熟過關.從長遠看,主要障礙因素是增強氣 調庫運營治理,降低運營本錢,把握貯存果品的市場需求與供 應信息等問題.3.3.2 解決方案解決以上兩個問題,一是要增強企業內部技術力量和研發, 增強與國內

42、知名科研院所的技術協作聯系,以獲取更多的技術 援助和支持；增強與山東、河南、遼寧等省外以及省內其它地 市氣調庫保鮮貯存開展較早的地區的聯系合作,學習借鑒特色 果品的保鮮貯存工藝和經驗,盡快形成一套符合當地果品及氣 候條件的保鮮貯存技術.二是要增強內部治理.實行本錢核算, 降低氣調庫的運營本錢.三是要增強對國際國內果品需求市場 的預測分析,建立相應的市場供求信息分析體系,及時調整入 庫貯存果品品種,準確把握貯存果品的市場價格和出庫銷售時 機.四是建議采取果品分類循環貯存方法,在滿足本企業生產 基地果品貯存要求的根底上,加大宣傳力度,為周邊地區的果 菜農提供果蔬保鮮貯存效勞,收取貯存費用,提升氣調

43、庫的利 用效率,提升氣調庫收益.第四章 建設單位根本情況4.1 建設單位概況4.1.1 公司簡介渭南市臨渭區憑蒲果品效勞部成立于 2002年 1 月,在渭南 市工商局注冊,注冊資金 230 萬元,辦公地點位于渭南市憑信 鄉蒲陽村,辦公面積逾 300 m2o公司經營范圍以農副產品收購、批發零售為主以及農產品 的種植,目前已投資 800 余萬元建成了 1000 畝雜果示范園,其 中葡萄 200 畝,梨 300 畝,早熟蘋果 100 畝,桃、杏、李子、 冬棗等其他雜果 400 畝,品種豐富,專業化生產,標準化治理. 本著“綠色健康、用戶至上的生產經營理念,不斷滿足廣闊 消費者需求,與許多客商建立了良

44、好的伙伴關系,進一步推進 了當地的農業產業化進程.4.1.2 法定代表人簡介周文科,男, 45 歲,擔任臨渭區憑信鄉蒲陽村村主任十余 年,帶著全村村民共同走致富之路,被選舉為臨渭區人大優秀 代表, 2002 年注冊成立渭南市臨渭區憑蒲果品效勞部,主要從 事農副產品儲藏、種植、流通等業務.4.1.3 近年來企業獲得的榮譽 效勞部由于在涉農方面業績突出,被渭南市人民政府評為 “誠信單位 ；同時引進先進技術和標準治理,該基地被劃定為 “渭南市酥梨科技示范園等榮譽稱號.4.2 研發水平將西北農林科技大學作為本工程的技術依托單位,并與他們簽定了長期的技術信息合作協議,長期指導工程標準運營.在人才依托方面

45、,公司聘請了西北農林科技大學的研究員 為企業技術參謀,指導企業從基地建設、果樹管護、雜果生產 及包裝、儲藏、運輸等相關技術標準要求.4.3 企業財務狀況多萬截止 2005 年底,效勞部資產總額為 萬元,年產值元.第五章 市場分析與銷售方案5.1 市場分析5.1.1 產品市場供求現狀水果是維持人們身體健康和日常生活不可缺少的副食品, 近年來由于水果生產對農業增產、農民增收的奉獻,以及果菜 維護農產品國際貿易上的平衡,可有效增加城鄉人民就業崗位, 所以,在我國已成為種植業結構調整中的一個熱點,果菜基地 開展較快,果菜生產的面積、產量和產值迅速上升.我國果菜 的總產值在種植業中僅次于糧食,位居第二,

46、目前已成為我國農業和農村經濟的支柱產業氣調庫保鮮貯藏方法是目前國際上使用最普遍、效果最好、 最先進的一種保鮮技術.果蔬氣調庫用于商業貯藏在國外已有 近 70 年的開展史,在一些興旺國家已根本普及,如美國氣調貯 藏的果品高達 75%,法國約占 40%,英國約占 30%.我國果蔬氣 調貯藏技術起步較晚,在商業上應用僅是近幾年的事情,隨著 全球經濟一體化和我國國民經濟的開展,人們對果蔬保鮮的質 量要求將會越來越高,果蔬氣調貯藏必然會在我國有更快的發 展.陜西省是我國重要的水果生產大省之一,特別是渭北的蘋 果、酥梨、關中西部的彌猴桃、陜南的柑桔、板粟等在全國享 有盛譽.近年來,陜西的果品氣調庫保鮮貯藏

47、水平開展較快. 渭南是陜西重要的瓜果菜生產大市,經過氣調庫保鮮貯存的果 品產量逐年擴大,銷售情況良好,在國內東南沿海城市具有較 高的知名度,并遠銷越南、俄羅斯等國家.5.1.2 產品市場前景分析1、工程產品市場需求分析 隨著科學技術的開展和人民生活水平的提升,人們在膳食 方面由溫飽型向營養科學和食品科學方面開展.就雜果而言都 存在不易貯存和保質期短,本錢費用高的欠缺.運用現代化技 術進入氣調庫儲存,即可延長保質期,保證周年銷售.同時, 雜果現已受到消費者的普遍喜愛,無論省內省外市場,都具有 廣闊開展前景.氣調庫,顧名思義就是通過調節庫內的氧氣、二氧化碳、 乙烯等氣體的含量,限制庫內溫度、相對溫

48、度等環境條件,使 貯藏的果蔬處于休眠狀態,從而到達保鮮的目的.相對于普通 的冷庫貯存,氣調庫保鮮貯存的果品具有以下特點： (1) 很好地 保持果蔬原有的形、 色、香味； (2) 果實硬度高于普通冷藏； (3) 貯藏時間延長； (4) 果實腐爛率低、自然損耗 (失水率 )低； (5) 延長貨架期.由于果蔬長期受低02和高C02的作用,當解除氣調狀態后果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應或休眠期； (6) 適于長途運輸和外銷.果蔬質量明顯改善,為外銷和運銷創造 了條件； (7) 許多果蔬能夠到達季產年銷周年供給,創出良好的 社會和經濟效益.2、企業的競爭優勢和所占市場份額企業的競爭優勢主要表達在以下幾

49、個方面： (1) 工程區無公 害雜果品種多樣,資源豐富,產量不菲. (2) 工程所在區域目前 尚無同類型專業的果品貯存氣調庫,企業產品便于宣傳和銷售. (3) 本工程所選品種優良,儲藏工藝設備先進成熟. (4) 本工程 依托的科研院校技術力量雄厚.本工程擬建 1000 噸果品氣調庫,年出庫果品量為 噸.據 統計, 2004 年全國年水果總產量為 15243 萬噸,本工程雜果產 量僅占到水果總量的 1.31 %.可見本工程產品所占市場份額很 小,不會對市場銷售帶來大的影響.5.1.3 工程產品的市場競爭力優勢1 、減少環境污染,保證食品平安雜果相對于大宗水果而言,幾乎不使用高毒高殘農藥.同 時,

50、產品上市前,接受蔬菜果品治理部門的抽樣檢測,杜絕了 產品農藥殘留的超標.因此,精品雜果因其干凈無害、包裝整 齊、便于存放,不但為現代都市人的生活提供了方便,還保證 了消費者的身體健康,而備受消費者歡送.2、儲藏、運輸方便精品雜果除采收期銷售局部商品外, 其余進入氣調庫儲藏,在大宗水果淡季期間出庫銷售,其包裝精致,規格多樣,具有 體積小,重量輕、便于儲藏,運輸食用方便,對一些遙遠地區 特別是在大宗水果淡季其優勢十清楚顯,這一特點是大宗水果 所無法比較的競爭優勢.5.2 產品生產及銷售方案5.2.1 產品目標市場分析本工程產品銷售的目標市場主要是在鄭州、西安、咸陽、銅川等大中城市,以及當地大專院校

51、和駐軍基地.這些消費群 體相對集中,便于組建長期有效的銷售網絡體系,擴大工程產 品的銷售.5.2.2 生產規模臨渭區憑蒲果品效勞部擁有 1000 畝優質果品生產基地,年 可產名特稀優雜果 2500 噸,其中 噸在采收期銷售以外,其余 果品那么經過篩選、清洗、裝袋后進入果品氣調庫保鮮貯存.本工程擬建設 1000 噸氣調庫.采取果品分類循環入庫貯存 方法,年可保鮮貯存各類果品 噸.5.2.3 預期銷售目標 根據市場預測,精品雜果銷售前景良好,在取得訂單的基 礎上,工程建設要增強生產技術治理,擴大產品的知名度,創 建綠色食品的品牌,預計年銷售雜果 萬噸以上.5.3 銷售策略與營銷模式本工程產品銷售立

52、足陜西及西北地區,積極搶占外埠市場 和擠占國際市場.具體策略為：一是注重產品質量,樹立產品 形象,創優質品牌,實行常年均衡供給,增加市場競爭力.二 是健全銷售組織,建立配送中央,為周邊超市等大的供貨單位 直接配送.三是采取直銷、代理商銷售有機結合等策略,在鄭 州、西安、咸陽等地的大型超市設立直接窗口,在居民小區建 立銷售店,并與西安的大專院校駐軍基地簽訂供銷合同,建立 質量承諾制度,樹立優質效勞信譽,創出綠色品牌.四是與同 類企業間建立橫向協作關系,形成國內市場和國際大市場的大 循環,加大出口創匯.此外,充分利用各種農產品展銷會及媒 體,加大產品的宣傳促銷力度,拓展產品銷售渠道,提升市場 占有率.5.4 銷售隊伍與銷售網絡建設 產品銷售是本工程治理運營的重心所在,本工程在營運時, 除建立 20 人的專業供銷隊伍外,還將聘用社會力量建立 30 人 左右的配送中央和銷售代理商、連鎖店,使總體供銷隊伍到達 50 人左右.本工程銷售網絡建設為：公司專業供銷治理機構,主要進 行銷售治理、方案、直銷等工作；銷售配送中央,主要為周邊 城市大型超市和大的用貨單位進行產品配送；大中城市的連鎖 店及各地代理商主要負責產品銷售和市場開發.另外公司還將 采取鼓