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文檔簡介
1、粽子里的鄉愁異鄉客地,越是沒有年節的氣氛,越是懷念舊時代的年節情景。端陽是個大節,也是母親大忙特忙、大顯身手的時刻。想到她靈活的雙手,裹著四角玲瓏的粽子,就好像馬上聞到那股子粽香了。母親的粽子,種類很多,蓮子紅棗粽只包少許幾個,是專為供佛的素粽。葷的豆沙粽、豬肉粽、火腿粽可以供祖先,供過以后稱謂“子孫粽”。吃了將會保佑后代兒孫綿延。包得最多的是紅豆粽、白米粽和灰湯粽。一家人享受以外,還要布施乞丐。母親總是為乞丐大量地準備一些,美其名曰"富貴粽”。我最最喜歡吃的是灰湯粽。那是用旱稻草燒成灰,鋪在白布上,拿開水一沖。滴下的熱湯呈深褐色,內含大量的堿。把包好的白米粽浸泡在灰湯中一段時間(大
2、約一夜吧),提出來煮熟,就是淺咖啡色帶堿味的灰湯粽。那股子特別的清香,是其他粽子所不及的。我一口氣可以吃兩個,因為灰湯粽不但不礙胃,反而有幫助消化之功。過節時若吃得過飽,母親就用灰湯粽焙成灰,叫我用開水送服,胃就舒服了。完全是自然食物的自然治療法。母親常說我是從灰湯粽里長大的。幾十年來,一想起灰湯粽的香味,就神往童年與故鄉的快樂時光。但在今天到哪里去找旱稻草燒出灰來沖灰湯呢?端午節那天,乞丐一早就來討粽子,真個是門庭若市。我幫著長工阿榮提著富貴粽,一個個地分,忙得不亦樂乎。乞丐常常高聲地喊:“太太,高升點(意謂多給點)。明里去了暗里來,積福積德,保佑你大富大貴啊!”母親總是從廚房里出來,連聲說
3、:“大家有福,大家有福。”乞丐去后,我問母親:“他們討飯吃,有什么福呢?"母親正色道:“不要這樣講,誰能保證一生一世享福?誰又能保證下一世有福還是沒福?福要靠自己修的。時時刻刻要存好心,要惜福最要緊。他們做乞丐的,并不是一個個都是好吃懶做的,有的是一時做錯了事,敗了家業。有的是上一代沒積福,害了他們。你看那些孩子,跟著爹娘日曬夜露地討飯,他們做錯了什么,有什么罪過呢?”母親的話,在我心頭重重地敲了一下。因而每回看到乞丐們背上背的嬰兒,小腦袋晃來晃去,在太陽里曬著,雨里淋著,心里就有說不出的難過。當我把粽子遞給小乞丐時,他們伸出黑漆漆的雙手接過去,嘴里說著:“謝謝你啊! "眼
4、睛睜得大大的,看我一身的新衣服。他們有許多都和我差不多年紀,差不多高矮。我就會想,他們為什么當乞丐,我為什么住這樣大房子,有好東西吃,有書讀?想想媽媽說的,誰能保證一生一世享福,心里就害怕起來。如今,每年的端午節來臨時,我很少吃粽子,更無從吃到清香的灰湯粽。母親細嫩的手藝,和瑣瑣屑屑的事,都只能在不盡的懷念中追尋了。(選自2014年3月10日 甘肅日報,有刪改)1 .選文中母親是一個怎樣的人?2 .選文寫了家鄉端陽節時的哪些風俗?3 .選文第段加線句子流露了作者怎樣的情感?4 .簡析選文第段“母親的話,在我心頭重重地敲了一下”中“敲”字的表達效果。5 .閱讀選文第段,提出一個有思維價值的問題并解答。參考答案:1 .心靈手巧、勤勞能干、心地善良又有點封建迷信的婦女。2 .包粽子、吃粽子、用粽子供祖先、布施乞丐。3 .對童年與故鄉的快樂時光的思念和惋惜。4 . “敲”具有動感,形象地刻畫出媽媽的話對我思想認識上的重要的敲打作用。5
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