1、1 1、清潔計(jì)劃表以周為單位執(zhí)行，科長或職務(wù)代理人檢查2、完成狀況選擇“X”代表不良，“O”代表良好3、每周由處值班收齊交到處長辦公桌上4、此表放在科公告欄上公布，早會(huì)做講評(píng) 超市員工培訓(xùn)超市員工培訓(xùn)倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)張業(yè)清張業(yè)清倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)n 一個(gè)好的超市離不開超市倉庫管理制度，一個(gè)好的超市離不開超市倉庫管理制度，只有做好超市倉庫管理制度這個(gè)看起來只有做好超市倉庫管理制度這個(gè)看起來不起眼但實(shí)際很重要的一個(gè)方面才能確不起眼但實(shí)際很重要的一個(gè)方面才能確保超市正常營運(yùn)。保超市正常營運(yùn)。 分類原則分類原則n 唯一原則唯一原則n 調(diào)整原則調(diào)整原則n 標(biāo)志原則標(biāo)志原則n 先進(jìn)先出原則先

2、進(jìn)先出原則n 安全原則安全原則n 暢通原則暢通原則n 整潔原則整潔原則n 準(zhǔn)確性原則準(zhǔn)確性原則倉庫倉庫管理標(biāo)原則管理標(biāo)原則 倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)分類原則：倉庫中的商品按存儲(chǔ)條件分類原則：倉庫中的商品按存儲(chǔ)條件、分類陳列在相應(yīng)的區(qū)域；、分類陳列在相應(yīng)的區(qū)域；原則上與牌面分類相同：（如：個(gè)人原則上與牌面分類相同：（如：個(gè)人清潔清潔- -洗發(fā)水洗發(fā)水- -沙宣洗發(fā)水）沙宣洗發(fā)水）唯一原則：一個(gè)倉庫唯一原則：一個(gè)倉庫中的每一樣商品只能中的每一樣商品只能存放在一個(gè)地方。倉存放在一個(gè)地方。倉庫庫存商品應(yīng)前后一致庫庫存商品應(yīng)前后一致調(diào)整原則：商品庫存區(qū)的各調(diào)整原則：商品庫存區(qū)的各種商品定時(shí)進(jìn)行調(diào)整，增加

3、種商品定時(shí)進(jìn)行調(diào)整，增加空間的利用，維持統(tǒng)一的庫空間的利用，維持統(tǒng)一的庫存管理原則和方法存管理原則和方法） 倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志原則：標(biāo)志原則： 商品庫存區(qū)的所有商品都必須有明確的分類標(biāo)識(shí)；商品庫存區(qū)的所有商品都必須有明確的分類標(biāo)識(shí)； 倉庫中所有的商品都必須有條碼，并制作庫存?zhèn)}庫中所有的商品都必須有條碼，并制作庫存 卡，貼至紙箱的左上角卡，貼至紙箱的左上角 （庫存卡應(yīng)注明：條碼、名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、（庫存卡應(yīng)注明：條碼、名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、 截止日期、登記人、登記日期）截止日期、登記人、登記日期） 商品分類的類別標(biāo)識(shí)（中分類標(biāo)識(shí)商品分類的類別標(biāo)識(shí)（中分類標(biāo)識(shí)-品牌標(biāo)識(shí)）品牌標(biāo)識(shí)）

4、倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)定期檢查近期過期定期檢查近期過期: 倉庫不準(zhǔn)存放近期過期商品在正常商品分區(qū)內(nèi)；倉庫不準(zhǔn)存放近期過期商品在正常商品分區(qū)內(nèi)； 近期登記為商品商品有效期的三分之一近期登記為商品商品有效期的三分之一. 倉庫中的商品跟牌面上的商品一樣，都遵循先進(jìn)先出倉庫中的商品跟牌面上的商品一樣，都遵循先進(jìn)先出:（每個(gè)排面商品的截止日期，必須小于倉庫商品的截止日（每個(gè)排面商品的截止日期，必須小于倉庫商品的截止日期期-日期舊的商品放置前面）日期舊的商品放置前面） 倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)安全原則：安全原則： 符合消防的規(guī)定符合消防的規(guī)定:倉庫商品存儲(chǔ)高度不能超過消防噴頭倉庫商品存儲(chǔ)高度不能超過消防

5、噴頭及小于天花板及小于天花板51CM 輕重分明輕重分明:存放商品時(shí)做到上輕下重存放商品時(shí)做到上輕下重 倉庫高貨架鋪板的固定倉庫高貨架鋪板的固定:（固定工具：扎帶、鐵絲、（固定工具：扎帶、鐵絲、繩子等）繩子等） 堆碼陳列安全堆碼陳列安全:高貨架堆碼陳列商品不超過高貨架堆碼陳列商品不超過1.6M 2t 做好防鼠做好防鼠.防潮防潮.防火的工作防火的工作:（如：倉庫的商品離地面（如：倉庫的商品離地面 、籬墻最少保持、籬墻最少保持10CM-卡板存貨等）卡板存貨等） 倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)暢通原則：暢通原則： 倉庫通道暢通無雜物倉庫通道暢通無雜物:包括營運(yùn)工具、垃圾、卡板、紙箱、購物車、包括營運(yùn)工具、垃

6、圾、卡板、紙箱、購物車、商品；梯子除外商品；梯子除外 進(jìn)得去出的來進(jìn)得去出的來:通道的寬度以通道的寬度以拖車拖車車帶卡板的情況下能倉庫中進(jìn)車帶卡板的情況下能倉庫中進(jìn)出為基準(zhǔn)出為基準(zhǔn)整潔原則：整潔原則： 倉庫中的商品不能裸露在外，需要用紙箱打包并蓋好，寫上庫存卡倉庫中的商品不能裸露在外，需要用紙箱打包并蓋好，寫上庫存卡（特殊商品除外（特殊商品除外) 倉庫庫存商品的陳列面以一線為標(biāo)準(zhǔn)，不能出現(xiàn)凹凸現(xiàn)象倉庫庫存商品的陳列面以一線為標(biāo)準(zhǔn)，不能出現(xiàn)凹凸現(xiàn)象 倉庫的衛(wèi)生工作倉庫的衛(wèi)生工作:（倉庫的地板、天花、貨架底、層板（倉庫的地板、天花、貨架底、層板 等）等）-不殘留不殘留垃圾、工具、空包裝、資產(chǎn)等雜物

7、）垃圾、工具、空包裝、資產(chǎn)等雜物） 倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)日落日清原則：日落日清原則： 當(dāng)天到貨的商品當(dāng)當(dāng)天到貨的商品當(dāng) 天天上貨及存儲(chǔ)；上貨及存儲(chǔ)； 收尾時(shí)收尾時(shí),商品不得滯留賣商品不得滯留賣場(chǎng)、通道場(chǎng)、通道. 倉庫倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)安全原則：安全原則： 符合消防的規(guī)定符合消防的規(guī)定:倉庫商品存儲(chǔ)高度不能超過消防噴頭倉庫商品存儲(chǔ)高度不能超過消防噴頭及小于天花板及小于天花板51CM 輕重分明輕重分明:存放商品時(shí)做到上輕下重存放商品時(shí)做到上輕下重 倉庫高貨架鋪板的固定倉庫高貨架鋪板的固定:（固定工具：扎帶、鐵絲、（固定工具：扎帶、鐵絲、繩子等）繩子等） 堆碼陳列安全堆碼陳列安全:高貨架堆碼陳列商品不超