1、店長手冊模板店長手冊模板逸馬國際顧問集團出品店長手冊模板編制說明【編制目的】標(biāo)準(zhǔn)化是連鎖企業(yè)大規(guī)模快速擴張的基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)的工具包含流程、規(guī)范、表單，而其重點表現(xiàn)方式就是規(guī)范化手冊。為此，逸馬國際顧問集團總結(jié)10 多年來服務(wù)各類型連鎖企業(yè)的經(jīng)驗，推出了涵蓋連鎖企業(yè)運營各個方面的手冊工具，以便各連鎖企業(yè)能夠據(jù)此快速領(lǐng)悟、創(chuàng)造、實踐適合企業(yè)自身的手冊工具，推動自身連鎖平臺的快速發(fā)展。店長手冊模板是逸馬國際顧問集團在10 年專業(yè)積累和企業(yè)實踐的基礎(chǔ)上總結(jié)而成，旨在為連鎖企業(yè)編制店長手冊提供范例和方法。【使用說明】1. 本手冊模板包括門店店長日常管理工作的流程、管理規(guī)范、工具表單等內(nèi)容。其中涉及很多的工作

2、程序及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，是工作執(zhí)行的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)。是連鎖成功的操作經(jīng)驗。2. 請企業(yè)根據(jù)自身的經(jīng)營特色和個性需要進行相應(yīng)的調(diào)整、補充。3.為正常閱讀和修改模板里的流程圖，建議您安裝Microsoft Office Visio軟件，軟件安裝和使用說明請見軟件光盤。Visio 軟件可以在網(wǎng)上下載，您可以下載自行安裝。【版權(quán)聲明】本手冊僅供購買或獲贈連鎖企業(yè)全員培訓(xùn)解決方案的企業(yè)內(nèi)部使用，其版權(quán)歸深圳市逸馬管理顧問有限公司所有。未經(jīng)本公司書面許可，任何單位及個人不得以任何理由，通過網(wǎng)絡(luò)、媒體以及其他任何方式向第三方傳播或公開發(fā)布。如侵犯本公司版權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)，本公司將依法追究其法律責(zé)任。版權(quán)所有侵權(quán)必究1目錄

3、編制說明.目錄 .1門店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計.1.1組織架構(gòu)及人員配置.1.2崗位說明書.2店長主要工作流程.2.1店長日工作流程.2.2店面排班及交接班流.程2.3每周工作要點.2.4每月工作要點.3店長管理規(guī)范.3.1團隊管理.3.2員工管理.4店面經(jīng)營分析.4.1銷售統(tǒng)計分析.4.2商品分析.4.3顧客行為分析.5店長常用工作表.單5.1人員排班表.5.2顧客意見卡.5.3消費者投訴意見處理.表5.4滯銷品處理申請表.5.5店鋪交接表.5.6店長巡店表.5.7周 / 月工作計劃表.店長手冊模板12444667991010111414151515151616171820202店長手冊模板1 門店組

4、織結(jié)構(gòu)設(shè)計1.1 組織架構(gòu)及人員配置店長店助導(dǎo)購收銀各門店可設(shè)置店長、店助、導(dǎo)購、收銀4 個崗位，各崗位配置規(guī)則如下：1. 各門店設(shè) 1 名店長。2. 根據(jù)公司人才培育規(guī)劃可設(shè)置 1 名店助。店助崗位則需兼任導(dǎo)購。3. 導(dǎo)購的設(shè)置數(shù)量，根據(jù)門店的面積大小來確定，標(biāo)準(zhǔn)為：按門店營業(yè)面積計算，每30 平方米設(shè) 1 名導(dǎo)購，向上取整。4. 收銀工作可由店長、導(dǎo)購兼任。5. 門店定員為兩名，店長一名，導(dǎo)購一名。1.2 崗位說明書店長崗位說明書店長崗位說明書崗位名稱店長崗位代碼所屬部門連鎖門店直屬上級業(yè)務(wù)代表直接下級店助、導(dǎo)購、收銀職位概要全面負責(zé)所屬連鎖門店運營、管理工作。4店長手冊模板1. 制定并分

5、解門店銷售計劃，完成個人銷售任務(wù)，同時帶領(lǐng)團隊完成銷售任務(wù)；2. 掌握當(dāng)?shù)厥袌龅母偁幁h(huán)境和消費習(xí)慣，及時向總部反映掌握情況；3. 進行門店運營分析，提出有助于完成銷售目標(biāo)的建設(shè)性意見；4. 每月及時提供準(zhǔn)確的商品盤點數(shù)據(jù)和商品銷售統(tǒng)計分析；5. 總結(jié)門店銷售情況，及時提供門店盈利分析；6. 主持門店的例會，傳達總部相關(guān)政策及信息；7. 制定培訓(xùn)計劃，并對導(dǎo)購人員進行培訓(xùn)與輔導(dǎo)；8. 監(jiān)督導(dǎo)購員日常工作紀律，對違反有關(guān)規(guī)范的人員進行處理；9. 對導(dǎo)購員進行業(yè)績評估和考核；10. 對新上市產(chǎn)品、滯銷產(chǎn)品、促銷產(chǎn)品進行合理調(diào)整陳列面或進行相應(yīng)處理；工作內(nèi)容11. 監(jiān)督管理商品陳列、店面衛(wèi)生、人員形象

6、、POP 布置等方面的形象維護工作；12. 負責(zé)門店固定資產(chǎn)和設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)，保證設(shè)備的正常運行13. 做好門店的安全管理工作，預(yù)防及處理營業(yè)現(xiàn)場遇到的特殊情況；14. 處理顧客的現(xiàn)場或電話投訴與抱怨， 對需要廠家協(xié)調(diào)處理的投訴事件及時通知總部相關(guān)負責(zé)人；15. 配合公司開展各種營銷活動，提升品牌的知名度和美譽度；16. 做好商品保質(zhì)期檢查，防止臨期、過期商品在店內(nèi)陳列；17. 商品的訂、調(diào)、補、退管理；18. 門店外部關(guān)系處理，例如：城管，鄰居等；19. 店內(nèi)現(xiàn)金管理 ,包括營業(yè)款及備用金。教育水平：中專以上學(xué)歷年齡要求：20 45 歲個人素質(zhì)要求：任職資格熟悉顧客消費心理及消費行為，

7、具有良好的營銷能力、管理能力與銷售談判技能；具有良好的溝通能力和語言表達能力；能熟練操作OFFICE 等常用的辦公軟件。店助崗位說明書店助崗位說明書崗位名稱店助崗位代碼所屬部門連鎖門店直屬上級店長直接下級職位概要全面協(xié)助店長完成所屬連鎖門店的運營、管理工作。51. 店長在店時，全面協(xié)助店長完成門店日常管理工作；2. 店長不在店時，代為履行店長崗位職責(zé)，詳細記錄并向店長匯報工作完成情況，店長崗工作內(nèi)容位職責(zé)祥見“ 店長崗位說明書”；3. 承擔(dān)門店分解的銷售指標(biāo)，按計劃完成銷售任務(wù)；4. 完成店長分配的其它工作。教育水平：中專以上學(xué)歷任職資格年齡要求：20 45 歲個人素質(zhì)要求：較強的管理能力及執(zhí)

8、行力；吃苦耐勞2 店長主要工作流程店長手冊模板2.1 店長日工作流程階段時間6:00營業(yè)前6:00 6:3010:00 前營業(yè)中不定時內(nèi)容按營業(yè)時間提前30 分鐘開門，打開照明，簽到1. 打開 POS 機，登錄內(nèi)部信息系統(tǒng)，查看最新信息、公司政策、下發(fā)文件等、瀏覽指定報表并作分析、每日商品變價 /回調(diào)檢查，并更換標(biāo)簽2. 門店例行檢查，包括：1) 運營設(shè)備檢查：檢查門店設(shè)備運營是否正常，包括收銀 POS 機、電子秤，燈光，音響，恒溫柜、冷風(fēng)柜、冰柜、購物袋、音響設(shè)備、照明設(shè)備、空調(diào)（按設(shè)備管理規(guī)范要求進行），發(fā)現(xiàn)問題及時進行處理、匯報2) 陳列、衛(wèi)生檢查： 檢查各陳列道具、商品陳列是否整潔規(guī)范

9、、通道是否暢通，門店衛(wèi)生是否符合規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時組織維護存貯昨日營業(yè)款進入公司指定賬戶， 存儲金額必須要與實際營收金額相符，必須打印存款回執(zhí)單1.迎接顧客：輪流站在門店門口迎賓2.接待顧客：做好銷售服務(wù)，處理顧客投訴3.記錄各項數(shù)據(jù)，包括：1). 產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)2). 如有需要，在促銷表上記錄贈品派發(fā)3). 如有需要，記錄會員信息4.賣場維護，包括：1). 時刻整理店鋪貨架或商品、道具等陳列，按陳列手冊標(biāo)準(zhǔn)進行維護；及時按需上貨，遵循先進先出原則備注簽到表店長 /導(dǎo)購店長店長 /導(dǎo)購62).門店形象維護，包括門店內(nèi)外衛(wèi)生維護、宣傳資料、休息區(qū)桌椅清潔、規(guī)范擺放。13:00 13:30門店早會，

10、詳細操作見早會流程及說明1.收、驗貨1). 仔細核對銷售開單與實際到貨的商品質(zhì)量與數(shù)量是否一致并作記錄，及時反饋配送中心及運營部13:30 14:002). 簽收公司到貨單3). 先把需要上貨的商品進行補充，其余到貨商品放入庫存2.按需進行保質(zhì)期檢查并造冊在淡場時組織門店訓(xùn)練：訓(xùn)練內(nèi)容包括：14 ：1). 角色扮演練習(xí)，模擬銷售中的情節(jié)提升銷售能力00 14:302). 商品熟悉：提升對商品特色、賣點、推介話術(shù)的掌握程度，加強練習(xí)根據(jù)排班表進行交接班，交接班工作參照交接班表進行查14:30 15:00看交接班本，清點營業(yè)款/備用金。詳見2.216:00門店安全（消防）、衛(wèi)生、陳列巡視，發(fā)現(xiàn)問題

11、及時處理18:00開啟招牌燈/店內(nèi)照明20:30盤點門店貴重商品核對帳物，清點營業(yè)款，核收備用金，填寫好當(dāng)日營業(yè)報表，21:00營業(yè)后需要補貨的及時申請，門店日結(jié)數(shù)據(jù)上傳21:30門店衛(wèi)生清潔21:45關(guān)閉設(shè)備、電源（店外招牌燈除外），簽退，閉店店長手冊模板店長店長店長店長 /導(dǎo)購2.2 店面排班及交接班流程店面排班規(guī)定排班表星一二三四五六日一二三四五六日一二期上午下午排班說明：1.店面營業(yè)時間為：6:00 22:002. 導(dǎo)購工作時間：周三 周日： 6:00 15:00 ；周二： 6:00 22:00 ；周一休息。3. 店長工作時間：周三 周日： 13:00 22:00 ；周一： 6:00

12、22:00 ；周二休息。7店長手冊模板4. 如有特殊情況需要調(diào)班，需提前一天上報業(yè)務(wù)代表批準(zhǔn)。交接班流程交接班是班組之間的一個正常銜接，是上一個班全面詳盡地向下一個班交待與傳達上班狀況的一個很重要的環(huán)節(jié)，保證門店的秩序和安全進行的一項重要制度。交接班時間：下班前20 分鐘內(nèi)，具體時間為：14:40 15:00.2.2.2.2 交接班流程交接班流程項目工作內(nèi)容負責(zé)崗位備注人事交接晚班人員更換工服，簽到店長 /導(dǎo)購收銀交接1、 店長及員工每人各自準(zhǔn)備100元備用金，以備使用，自我保管店長 /導(dǎo)購2、 早班人員交接早班營業(yè)款，確保與POS機金額相符盤點庫存早班人員盤點貴重物品庫存。備注：價值50元以

13、上的商品店長 /導(dǎo)購填寫報表早班人員填寫交接表店長 /導(dǎo)購清潔工作早班人員清潔店內(nèi)外衛(wèi)生及店內(nèi)框架導(dǎo)購顧客情況早班人員告知晚班人員早班中重點顧客情況店長 /導(dǎo)購其他事項早班人員告知晚班人員其它一些交接信息店長 /導(dǎo)購離店早班人員更換工服，離開店面店長 /導(dǎo)購注意事項：1、 早班人員需跟晚班人員提供貨品的各種異常狀態(tài)信息，如變質(zhì)、熱銷、脫銷等。2、 早班人員需跟晚班人員報告店內(nèi)物品的各種異常情況信息，如物料短缺，物品損壞等。3、 接班人員未到時，交班人員不許離開崗位。在沒人接班的情況下，擅自離崗，將以曠工處理對衛(wèi)生進行確認與交接4、交班人員應(yīng)將本班工作進行情況做關(guān)系的記錄，并向接班人員如實反映5

14、、接班人員應(yīng)認真閱讀交接班記錄本，以了解上一班的工作情況。6、交接班人員需認真交接，同時認真檢查轄區(qū)每個地方，不許搞信用交接班。7、交班人必須做到四不離崗：既接班人員不到不離崗：未交接清楚不離崗：凡本班發(fā)生的事情未處理好不離崗，因交班不清楚，接班人不同意接班不離崗。否則因此引起的后果由交班人負責(zé)。8、接班人員發(fā)現(xiàn)交班人員未認真完成工作，或檢查中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)向交班人員提出，如交班人員不能給予明確回復(fù)，接班人員可拒絕接班。9、當(dāng)交班人員檢查工作完成，并且接班人員無任何疑問后，接班人員方算結(jié)束，接班人即可在運行記錄本上簽字，并記上交班時間，讓交班人員下班。營業(yè)款管理1.店內(nèi)備用金管理：店長及員工每人

15、各自準(zhǔn)備100 元備用金，以備使用，自我保管。2.店長于每天上午 10:00 之前準(zhǔn)時到銀行存前一天的營業(yè)款，做到與POS 機上的金額相符。8店長手冊模板詳見門店綜合管理手冊。2.3 每周工作要點星期事項備注盤點庫存：庫存數(shù)量清點并記錄每周一是公司與門店交流的日公司送貨，門店驗貨，收貨期，整理上周所有工作情況，做星期一上周工作總結(jié)好總結(jié)。新品增加申請表；滯銷品處理申請表本日店長上通班星期二進行銷售本日導(dǎo)購上通班參加業(yè)務(wù)代表組織的周例會：全店員工必須參加店長隨意在賣場內(nèi)選擇樣品抽星期三員工溝通，了解員工想法和需求查抽查員工對賣場商品熟悉情況日常培訓(xùn)（企業(yè)文化、經(jīng)營理念、服務(wù)規(guī)范、銷售技巧、商品星

16、期四賣點、陳列知識、商品專業(yè)知識、 軟件系統(tǒng)操作等）在淡場（沒在周四重點培訓(xùn)員工有顧客）時進行下班后進行大掃除星期五對本周目標(biāo)銷售任務(wù)的檢查，督促及鼓勵員工方法詳見快樂工作坊隨時提升員工士氣，多說鼓勵的話語，多表揚員工，主抓銷售星期六店長應(yīng)隨時隨地收集門店競爭收集商品信息、客戶需求及競爭對手情況等市場信息星期日環(huán)境相關(guān)信息競爭店鋪的促銷、銷售情況，并制定針對性促銷方案2.4 每月工作要點日期事項備注銷售任務(wù)需要分解到每周、每制定本月工作計劃，根據(jù)公司審核后的門店銷售目標(biāo)，分1 號解銷售任務(wù)，本月工作安排及分工天，每一個人，月計劃上報至運營部1 號上傳上月考勤表上報至人力培訓(xùn)中心2 號前根據(jù)目標(biāo)

17、任務(wù)提交促銷活動建議上報至運營部3 號前上月門店費用報銷單據(jù)返回公司財務(wù)部上報至財務(wù)部上交上月銷售分析表并制定整改方案，月銷售排行榜前、5 號前后 50 名商品分析上報至運營部門店月盤點：店長負責(zé)核對盤點實數(shù)與電腦上賬目相符，盤點安排在晚上營業(yè)結(jié)束后進15 號前并在盤點后的第二天下午5：30 之前整理盤點表上報至公行，必須本店員工全體和業(yè)務(wù)司財務(wù)部。代表參與，門店每月必須盤點9店長手冊模板參加區(qū)域經(jīng)理組織的月例會，上午9:00-12:0028 號制定下月銷售目標(biāo)，在下午6 點之前報給公司上報至運營部制定下月排班表上報至人力培訓(xùn)中心補充低值易耗品申請，在辦公用品領(lǐng)用申請單和門店辦公耗材領(lǐng)用申請單

18、上的明細填寫數(shù)量，數(shù)量根據(jù)門28 號上報至運營部店情況而定，門店低值易耗品包括：包裝紙、專用袋、禮品盒、打印紙等3 店長管理規(guī)范3.1 團隊管理沒有優(yōu)秀的個人，只有優(yōu)秀的團隊！店長在連鎖體系中，既要以身作則完成銷售任務(wù)，更要帶領(lǐng)出一只有戰(zhàn)斗力的隊伍，一只通力合作的隊伍，才能推動企業(yè)的健康發(fā)展。目標(biāo)與計劃管理從事銷售首先要制定目標(biāo)，制定目標(biāo)時要根據(jù)整個店面的實際情況來進行制定。制定店內(nèi)目標(biāo)的注意事項：1）制定目標(biāo)首先有確定完成的信心2）目標(biāo)不能脫離現(xiàn)實3）目標(biāo)不能徘徊不前4）要從店面是否盈利的角度制定目標(biāo)目標(biāo)制定完成后要做好階段的達成計劃：1）首先根據(jù)公司的戰(zhàn)略發(fā)展制定年度銷售計劃2）根據(jù)年度計

19、劃及本年度的季節(jié)性節(jié)日制作季度計劃3）根據(jù)季度計劃及銷售的淡旺季制定制度計劃4）根據(jù)季度計劃制定月度及周計劃5）店長根據(jù)店面的情況做好每日計劃注意：確定計劃后一切以目標(biāo)為導(dǎo)向進行每天的工作。詳細的工作計劃與總結(jié)表見“工具表單5.3 ”。團隊培訓(xùn)1. 培訓(xùn)的組織：1) 培訓(xùn)時間：店長需要定期對員工進行培訓(xùn)2) 培訓(xùn)目的：增強員工專業(yè)知識，提高員工銷售技能，從而提升門店銷售業(yè)績3) 培訓(xùn)準(zhǔn)備：資料，心理等方面的準(zhǔn)備。4)培訓(xùn)內(nèi)容：產(chǎn)品知識的培訓(xùn)，服務(wù)技巧的培訓(xùn)（顧客的接待，處理顧客異議），職業(yè)素養(yǎng)心態(tài)類的培訓(xùn)5) 培訓(xùn)追蹤：就已培訓(xùn)的內(nèi)容，平時密切追蹤，隨時指導(dǎo)糾正，最終使員工穩(wěn)定掌握工作技巧。2

20、. 新員工培養(yǎng)10店長手冊模板新員工進店幫帶培訓(xùn)為一周，按照以下步驟進行，每天13:00 15:00 與員工面對面交談，就工作體會與工作評價交換意見。新員工入職4 天培訓(xùn)流程：培訓(xùn)時間培訓(xùn)內(nèi)容考核方式上午： 1 、與新進員工相互了解，使其迅速融入團隊2、熟悉庫房、賣場環(huán)境，熟悉商品信息店長以問答的方式進行第一天3、準(zhǔn)確應(yīng)用迎賓語和送賓語考核下午：公司背景、企業(yè)文化、企業(yè)宣言、經(jīng)營理念、管理制度上午： 1、熟悉銷售服務(wù)流程和管理規(guī)范，詳見導(dǎo)購手冊下午： 1店長通過模擬演習(xí)銷售第二天、熟悉銷售服務(wù)禮儀，詳見導(dǎo)購手冊的服務(wù)禮儀規(guī)范過程進行考核2、2、了解門店的陳列規(guī)范，詳見陳列手冊上午： 1、導(dǎo)購的

21、職責(zé)詳見導(dǎo)購手冊中導(dǎo)購職責(zé)2、導(dǎo)購的職業(yè)規(guī)劃店長以問答的方式、模擬下午： 1第三天、門店商品管理詳見商品管理手冊單據(jù)填寫進行考核2、財務(wù)管理基礎(chǔ)知識和收銀POS 系統(tǒng)操作培訓(xùn)3、各類報表的填寫規(guī)范，如銷售日報表、調(diào)貨單等對培訓(xùn)內(nèi)容進行考核考核方式為問答和模擬第四天通過三天的培訓(xùn)店長可對新員工的工作能力、工作態(tài)度進行考核決定該員工是否能成為門店的一員操作3.2 員工管理店長需要配合連鎖企業(yè)總部進行員工管理工作。從行政人事制度和“快樂工作坊”兩個層面展開。行政人事管理1. 店面人員上班不得遲到，早退或無故請假。2. 上班時間不得隨意竄崗，不得與其他店面人員閑聊，做與工作無關(guān)的事情。3. 不得隨意在

22、店面內(nèi)吃零食或用餐。4. 不得將店面業(yè)績、客戶資料等商業(yè)機密泄露。5. 營業(yè)時間內(nèi)應(yīng)保持門店門口有導(dǎo)購人員接待客人。排班管理1. 做到考勤的合理控制與人員的妥善安排。它包括安排合理人員的排班、休假、交接班和有效的運用代班人員。2. 能夠體諒有特殊困難的員工。3. 能解決內(nèi)部糾紛，改善人際關(guān)系。4. 善于發(fā)揮團隊精神，避免影響業(yè)績現(xiàn)象發(fā)生。5. 交接班使用店內(nèi)交接班工作本11店長手冊模板6. 店面員工排班情況詳見員工排班表出勤管理1. 每周休息一天。原則上周六周日、國家法定假日不得調(diào)休，特殊情況需向公司書面申請，經(jīng)公司同意后方可執(zhí)行；2. 導(dǎo)購每周休息日可在周二到周四間輪流進行，休息前要向店長提

23、前申請報備；3. 在每日接待過程要保持1 人在店內(nèi)（含店長）接待客戶，未申請的外出均屬于曠工處理；“快樂工作坊”的運用“快樂工作坊”由三個部分組成：規(guī)劃快樂、快樂招聘和快樂執(zhí)行。在門店的日常工作中主要集中體現(xiàn)在快樂執(zhí)行層面。“快樂工作坊”的目的：為門店員工營造一個快樂、和諧的工作氛圍，使其以良好的心態(tài)及精神狀態(tài)開展工作，更好地提高門店的工作效率。(1)快樂規(guī)劃 :事項說明備注店長要了解員工的特長，根據(jù)其特長合理搭配及分工例： A 員工李 *心思細膩，工作認真（賬務(wù)做帳）B 員工張 *遇事冷靜，應(yīng)變能力強（接待顧客抱怨）人員搭配設(shè)置 “能量成員”，帶動、活躍門店的氣氛例： C 員工王 *性格開朗

24、，語言表達詼諧幽默，她的一言一行、一舉一動將會給團隊成員帶來歡笑1.人才取向本著意愿第一的原則，店長要了解員工對這份門店員工能力非常優(yōu)秀的，工作的熱愛，并認同公司企業(yè)文化及發(fā)展前景直接以儲備店長培養(yǎng)，安排用心工作者而且又有能力者（大膽使參加公司的各項培訓(xùn)，如果用）有自己的意愿， 想發(fā)展自己人才取向用心工作但沒有能力者（多加指導(dǎo)）的事業(yè)，可直接申請與公司2.員工分類不用心工作但有能力者（培養(yǎng)敬業(yè)精神合作開店，加快公司連鎖經(jīng)和忠誠度）營的發(fā)展，更能體現(xiàn)個人的不用心工作又沒有能力者（果斷淘汰）自身價值(2) 快樂招聘：對員工的激勵是從招聘開始的，門店在招聘員工的時候，首先要讓應(yīng)聘者認識到在XX 的文

25、化和發(fā)展前景，同時，招聘人員要營造一種輕松、快樂的氛圍，以增強其自信心，讓應(yīng)聘者充分展現(xiàn)自己的才能。招聘的4S 模型：12店長手冊模板招聘的 4S 模型事項說明沒有最好的，只有最適合的，選擇人才要符合XX 目前的發(fā)展階段導(dǎo)購的基本要求：年齡： 20-45 歲（適合公司銷售商品的風(fēng)格）合適的人才身高： 1.55 米以上（具備良好的形象）(招聘標(biāo)準(zhǔn) )體重： 60 公斤以內(nèi)（具備良好的形象）性格：開朗、大方（適合工作需要，語言表達能力強，活躍氣氛）氣質(zhì)：時尚、有品味，具有親和力（待人親切、誠懇）設(shè)置一個良好的展示場景，可以讓應(yīng)聘者充分展示自己：如：招聘者可以扮演顧客，讓應(yīng)聘者扮演導(dǎo)購接待，可根據(jù)其

26、之前從事的行業(yè)接展示的場景待方式進行接待演練注意觀察應(yīng)聘者的表現(xiàn)（語言表達、行為動作），了解她的能力1.招聘者對應(yīng)聘者要時刻保持微笑，讓應(yīng)聘者得以放松，把自己最好的一面展示出來，注意觀察她的言行舉止是否得體（素質(zhì)表現(xiàn)）2.告知應(yīng)聘者公司的文化、經(jīng)營理念和公司的發(fā)展前景，以及公司連鎖經(jīng)營體系發(fā)展規(guī)模，詢問她對公司發(fā)展是否認同（明確意愿）及對自己以后的規(guī)劃3.告知公司對員工的薪酬待遇、員工的升級調(diào)薪，比如試用期的實習(xí)導(dǎo)購三個月轉(zhuǎn)正式員工過程中，通過自身能力的表現(xiàn)，得到店長的肯定，由店長提出申請轉(zhuǎn)設(shè)置滿意的過程為正式員工（了解需求）通過詢問讓應(yīng)聘者感受快樂，比如：請問你對公司發(fā)展是否滿意？你對我們門

27、店形象的第一感覺怎樣？你對我們的招聘過程是否滿意？你熱愛這份工作嗎？讓員工感受得到這份工作是來之不易的,比如 ”你是幾名應(yīng)聘者中能力最好的一加以肯定位，而你最終被錄用，這是大家對你工作的肯定，歡迎你成為XX 的家人 ”(3)快樂執(zhí)行對員工進行激勵， 首先要了解員工需求（包括工資提成、工作的穩(wěn)定性、得到上級對工作能力的肯定、受到贊揚而升遷、工作的輪換） ，才能把握正確的激勵13方式內(nèi)容1、 評選各種獎項：最佳銷售獎（以個人銷售業(yè)績核實，業(yè)績最高者） ;最佳服務(wù)獎（以零投訴為標(biāo)準(zhǔn)，顧客表揚數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)） ;并上報公司刊登在公司的內(nèi)刊上進行通報表揚2、 公開表揚優(yōu)秀員工，在早會和周例會上口頭表揚，如大家

28、要向××公開表彰及評同事學(xué)習(xí)選先進3、 當(dāng)員工實現(xiàn)目標(biāo)時，用門店快樂基金給予獎金獎勵，金額門店自行制定4、 提升級別（如：一級導(dǎo)購轉(zhuǎn)二級導(dǎo)購，二級導(dǎo)購轉(zhuǎn)三級導(dǎo)購，最高級別四級）1、 每月更新POP 、宣傳海報，使賣場氛圍煥然一新賣場氛圍的改進2、 在淡場時或員工工作狀態(tài)不好時可帶動員工做小游戲、銷售技巧及賣點培訓(xùn)、提供短暫的休息時間1、 把員工當(dāng)成是自己的家人，在員工心情不好時加以關(guān)心，可贈送一份小禮物或打電話、發(fā)短信表示關(guān)心2、 對店員提出的建議給予適當(dāng)?shù)目隙ǔ掷m(xù)正面激勵3、 從不抱怨，如遇到門店業(yè)績不好、顧客投訴等負面情況，店長必須嚴格要求自己不能在員工面前抱怨，從而培

29、養(yǎng)員工不抱怨心態(tài)為員工制定職業(yè)規(guī)劃，讓員工看到晉升和發(fā)展的機會如： XX 導(dǎo)購的雙通道的職業(yè)發(fā)展通道設(shè)計，讓導(dǎo)購不僅能向職業(yè)發(fā)展規(guī)劃管理方向發(fā)展，還可以通過內(nèi)部創(chuàng)業(yè)成為公司的投資人（詳見導(dǎo)購手冊導(dǎo)購分級與發(fā)展規(guī)劃店長手冊模板備注4 店面經(jīng)營分析店面的運營管理主要涉及兩方面，一方面是門店的安全衛(wèi)生、財務(wù)等內(nèi)容，這方面具體細節(jié)請參考門店綜合管理手冊、另一方面是門店運營的分析工作，從海量的銷售記錄里，可以發(fā)現(xiàn)商品的結(jié)構(gòu)、暢銷程度、顧客的消費規(guī)律等等，以此可以為門店的商品管理、促銷管理提供第一手的研究資料，具體分析以下幾個層面展開：4.1 銷售統(tǒng)計分析根據(jù)每日、每周、每月的銷售流水記錄，包括門店號、銷

30、售時間、銷售金額、銷售折扣和會員卡號等基本字段，以此計算每日、每周、每月的交易筆數(shù)、最高交易額、最低交易額、銷售額總計、客單價等基本數(shù)據(jù)。14店長手冊模板客單價分析依據(jù)客單價，就可以為促銷的安排提供數(shù)據(jù)支撐，顧客一般都愿意花比自己承受能力稍微高一點的價格進行消費。比如通過分析，發(fā)現(xiàn)門店的客單價水平在70 80 元之間，那么門店在制定促銷政策的時候，就要考慮促銷商品的價格區(qū)間在80 90 元之間，或者買送活動，來提高我們的客單價。依據(jù)客單價，可以調(diào)整我們的商品結(jié)構(gòu)，我們可以在采購環(huán)節(jié)，有意識的把我們的商品價格的多少比例固定在某個價位之間。消費群組分析根據(jù)銷售流水統(tǒng)計，可以劃分消費群組，例如 20 元以下的為一個群組，20 40 元的為一個群組，40 60的