1、    nacl脅迫對不同生育期紅菜薹的影響    朱進摘要：研究了nacl脅迫對不同生育時期紅菜薹brassica campestris l. ssp. chinensis （l.） makino var. utilis tsen et lee的影響。結果表明，在種子萌發期，300 mmol/l的nacl處理顯著降低了紅菜薹種子的發芽率、發芽勢和發芽指數；在幼苗期，不同濃度的nacl處理對紅菜薹的地上部鮮重、根鮮重、根干重、丙二醛含量、根系活力均無顯著影響，在300 mmol/l的nacl脅迫下紅菜薹的地上部干重反而顯著增加；在成株期，不同濃度的nac

2、l處理對紅菜薹的葉片數、主薹高度、主薹莖粗、側薹數、單株產量、丙二醛含量、根系活力均無顯著影響。關鍵詞：紅菜薹brassica campestris l. ssp. chinensis （l.） makino var. utilis tsen et lee；nacl脅迫；生育期；產量：s634.5 ：a ：0439-8114（2014）05-1103-03世界上約20%的耕地和50%的灌溉地受鹽脅迫的影響1。近年來，設施蔬菜的栽培面積不斷擴大，但是由于多年連作及過量施用化肥，使得土壤的次生鹽漬化程度不斷加重，嚴重影響了蔬菜的生長和產量2。紅菜薹brassica campestris l. ss

3、p.chinensis （l.） makino var . utilis tsen et lee為小白菜的一個變種，是我國的特產蔬菜， 其花莖色澤鮮艷，脆嫩爽口，營養豐富。早熟、中熟和晚熟品種大量上市之時分別正值國慶、元旦、春節前后，在市場上供不應求，深受大眾的喜愛，在解決蔬菜淡季和周年供應中起重要作用3。但紅菜薹是否受鹽脅迫的影響目前鮮見報道。本試驗研究了不同生育時期nacl脅迫對紅菜薹的影響，以期為紅菜薹的高產、穩產提供理論依據。1 材料與方法1.1 材料供試品種為武漢金正種子公司研發的品種紫菘二號紅菜薹。1.2 方法種子期nacl（分析純）脅迫試驗在長江大學園藝植物逆境生理實驗室進行。2

4、012年10月上旬將紅菜薹種子分別置于鋪有2層濾紙、內徑為10 cm的培養皿內，每個培養皿放100粒種子，然后分別加入濃度為0（ck）、100、200、300 mmol/l的nacl溶液各10 ml，3次重復，試驗期間以稱重法補充蒸餾水，保持各處理濃度的相對穩定，室溫25 左右。以胚根長為0.2 cm作為萌芽標志，每天記錄發芽數，計算紅菜薹種子第四天的發芽勢、發芽率及發芽指數4。幼苗期nacl脅迫試驗在長江大學園藝園林學院現代化塑料溫室內進行。2012年10月中旬將紅菜薹種子播于12個裝有草炭與蛭石（體積比為21）的50孔的穴盤中，當幼苗二葉一心時用濃度分別為0（ck）、100、200、300

5、 mmol/l的nacl溶液對根系進行處理，3次重復，處理后15 d測定植株地上部和根部干、鮮重，參照王學奎的方法5，采用氯化三苯基四氮唑（ttc）法測定根系活力，采用硫代巴比妥酸法測定丙二醛（mda）含量。試驗期間溫室內光照度為4001 200 mol/（m2·s），溫度1530 ，相對濕度50%80%。成株期nacl脅迫試驗于2012年10月下旬在本院大棚基地進行，將紅菜薹種子直播于16個長方形小區內，小區面積3 m2，當紅菜薹植株長到四葉一心時用濃度分別為0（ck）、100、200、300 mmol/l的nacl溶液對根系進行處理，4次重復，處理后30 d測定植株根系活力和丙二

6、醛含量，測定紅菜薹葉片數、主薹高、主薹基部莖粗，采收期統計側薹數，測定單株產量。1.3 數據分析試驗數據采用excel 2003軟件作圖并計算，采用sas 9.1軟件進行方差分析。2 結果與分析2.1 nacl脅迫對紅菜薹種子發芽的影響從表1中可知， 與對照相比，100 mmol/l的nacl處理紅菜薹種子后，對其發芽勢、發芽率、發芽指數的影響不顯著；200 mmol/l的nacl處理對紅菜薹種子發芽勢的影響不顯著，但顯著降低了發芽率及發芽指數，發芽率比對照降低8.00個百分點，發芽指數比對照降低6.44個百分點；300 mmol/l的nacl處理顯著降低了紅菜薹的發芽勢、發芽率及發芽指數，分

7、別比對照降低42.00、33.00、26.99個百分點。2.2 nacl脅迫對紅菜薹幼苗期生長生理的影響從表2中可知，與對照相比，不同濃度nacl處理對幼苗期紅菜薹的地上部鮮重、根鮮重、根干重、mda含量、根系活力的影響不顯著；100、200 mmol/l的nacl處理對幼苗期紅菜薹的地上部干重的影響不顯著，但300 mmol/l的nacl處理顯著增加幼苗期紅菜薹的地上部干重，比對照增加了37.6%。2.3 nacl脅迫對紅菜薹成株期生理指標及產量的影響從表3可知，與對照相比，100、200、300 mmol/l濃度的nacl處理對成株期紅菜薹葉片數、主薹高、主薹基部莖粗、側薹數、單株產量、m

8、da含量及根系活力的影響均不顯著。3 小結與討論發芽勢、發芽率、發芽指數都是反映種子質量和活力的指標，發芽勢反映種子發芽的快慢和整齊度，發芽率反映種子發芽的多少，發芽指數反映種子在整個發芽期間的綜合活力，3個指標綜合起來分析才能客觀地反映種子的活力4。本試驗結果表明，與對照相比，100 mmol/l的nacl處理對紅菜薹種子的發芽勢、發芽率、發芽指數的影響均不顯著；200 mmol/l的nacl處理對紅菜薹種子發芽勢的影響不顯著，但顯著降低了發芽率及發芽指數；當nacl濃度達到300 mmol/l時，顯著降低了紅菜薹種子的發芽勢、發芽率以及發芽指數，表明紅菜薹種子在種子萌發期較耐鹽脅迫。 植物

9、根系是活躍的吸收器官和合成器官，其根系活力直接影響地上部的生長、營養狀況和產量水平6。植物在逆境條件下，往往發生膜脂過氧化作用，mda是其產物之一7。本試驗中，幼苗期和成株期的紅菜薹在300 mmol/l的nacl脅迫下mda含量和根系活力均無顯著變化，說明幼苗期和成株期的紅菜薹在高鹽脅迫下均未發生膜脂過氧化作用。同時，nacl脅迫對紅菜薹幼苗期地上部鮮重、根鮮重、根干重，在成株期紅菜薹葉片數、主薹高、主薹基部莖粗、側薹數、單株產量均無顯著影響，在300 mmol/l的高鹽脅迫下地上部干重反而顯著增加，說明在幼苗期和成株期紅菜薹非常耐鹽。耐鹽性是植物對鹽脅迫環境的適應性和抵抗力，凡是在70 m

10、mol/l單價鹽的鹽漬生境中能生長的植物就是鹽生植物，不能生長的植物就是非鹽生植物或甜土植物8。本試驗中紅菜薹在100 mmol/l的nacl處理下種子能正常萌發，在高達300 mmol/l的nacl脅迫下能正常生長發育，不受鹽脅迫的影響，表明紅菜薹非常耐鹽，可以歸到鹽生植物類型中。參考文獻：1 zhu j k. plant salt tolerancej. trends in plant science， 2001，6（2）：66-71.2 魏國強，朱祝軍，方學智，等. nacl脅迫對不同品種黃瓜幼苗生長、葉綠素熒光特性和活性氧代謝的影響j.中國農業科學，2004，37（11）：1754-1

11、759.3 汪李平. 紅菜薹栽培與育種研究進展（上）j.長江蔬菜，2005（4）：37-40.4 朱 進，別之龍，李婭娜.黃瓜種子萌芽期及嫁接砧木幼苗期耐鹽力評價j.中國農業科學，2006，39（4）：772-778.5 王學奎. 植物生理生化實驗原理與技術m.北京： 高等教育出版社，2006.118-119，280-281.6 潘瑞熾，王小菁，李娘輝.植物生理學（第六版）m.北京：高等教育出版社，2008.221-225.7 zhu j，bie z l，li y n. physiological and growth responses of two different salt-sensitive cucumber cultivars to nacl stressj. soil