《8探索馬鈴薯沉浮的原因》教學前后_第1頁
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文檔簡介

1、8.探索馬鈴薯沉浮的原因教學前后 吳忠市盛元小學 劉永霞 實驗材料的選擇是實驗教學的關鍵。教參書中說：“因為用馬鈴薯做實驗不太方便，實驗的效果不是很明顯，所以教科書提出用鉤碼來做驗證實驗。”上過的老師提出了質疑：用鉤碼實驗效果也不明顯！幸好有實驗做成功的老師支招：“用馬鈴薯片做實驗效果明顯。”早上，我從家里帶來了廚房電子秤和馬鈴薯。先稱出馬鈴薯的重量，再一次次進行切割。切一次稱一次，最終切到了100克。然后用細鐵絲扎眼，從小眼中引過一根細線，兩頭一打結，就可以掛在測力計上，測量起來就方便多了。然后調制相同體積的濃鹽水、濃糖水（現在想想，應該把第7課中學生調制的鹽水、糖水留下來用，既節省時間又不

2、浪費）。等把清水、濃鹽水、濃糖水、酒精準備好了，卻發現馬鈴薯片是橫切的，燒杯小了。于是趕緊換成1000毫升的塑料量杯，每種液體都增加為700毫升。 用2.5N的測力計進行測試，測得結果如下： 馬鈴薯片在不同液體中受到的浮力大小 馬鈴薯自重：1N清水濃鹽水濃糖水酒精在液體中的重量0.08N0.05N0.04N0.25N 浮力僅準備到這里，兩節課的時間就過去了。又試了好幾個1N和2.5N的測力計，發現許多測力計已經不準確了。如果讓學生做實驗收集數據，難度太大了。接下來在五（5)的教學中，我簡單介紹了實驗器材和實驗方法，把實驗數據提供給學生，引導學生計算出馬鈴薯片在不同液體中的浮力。然后我請學生共同

3、來測算出馬鈴薯片的體積（排開的水量）是100毫升。再用電子稱稱出同體積的濃鹽水的重量是107克，清水的重量是92克。結合課件和實驗數據，分析得出馬鈴薯片比同體積的清水重，所以馬鈴薯片在清水中下沉；馬鈴薯片比同體積的鹽水輕，所以馬鈴薯片在鹽水中上浮，揭開了馬鈴薯片沉浮的秘密。下午，我又把另一塊馬鈴薯縱切成100克，再次進行測量。發現實驗數據基本一樣。只不過縱切就可以用500毫升的燒杯來實驗。第三次，我將馬鈴薯切成50克來實驗，這次用的是1N的測力計，液體也是重新調制的。實驗數據如下： 馬鈴薯片在不同液體中受到的浮力大小 馬鈴薯自重：0.5N清水濃鹽水濃糖水酒精在液體中的重量0.04N0.01N0.02N0.12N 浮力馬鈴薯片的體積（排開的水量):50毫升同體積的馬鈴薯、清水、鹽水、糖水、酒精的輕重比較馬鈴薯清水濃鹽水濃糖水酒精重量50克47克51克49克40克與第一組實驗數據比較，是有一點差別，這種誤差是正常的。但這些數據都是符合規律的。這節課的準備很辛苦，但正因為有了反復的實驗，不斷的探索、改進，加深了我對教材的理解，在課堂教學中才能得心應手。從另一方面來想，看似簡單的實驗，難度

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