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文檔簡介
1、.糧食安全儲藏水分控制指標的創新與發展摘 要:本文通過引用相關理論成果、最新研究進展、典型成功案例,論述了糧食安全水分定義內涵的變革、偏高水分糧食概念的創新、安全水分理論的發展、安全儲藏水分控制指標的突破以及配套技術的集成創新,從側面印證了從觀念創新、理論創新到技術創新的一個較為完整的創新過程,希望對我國糧食倉儲科技和實踐過程中的創新行為有所借鑒。關鍵詞:糧食儲藏,安全水分,生態儲糧,創新1 安全水分概念的歷史沿革與發展創新在糧油儲藏學中,將在一定的溫度范圍內,可使糧食處于安全儲藏狀態所對應的水分數值,稱作糧食的“安全水分”。對糧食儲藏而言,安全水分無疑是最重要、最可靠的水分界限。在儲糧實踐中
2、,糧食水分只要控制在安全水分值以內,統稱為“安全糧”,在正常情況下,一年四季均處在穩定的儲藏狀態中,可長期安全儲藏;當糧食水分含量高于安全水分值時,即稱為“高水分糧”,其生命活動極其旺盛,容易引起發熱、霉變等儲糧隱患,甚至造成壞糧事故。從安全水分概念的定義中,我們可明確得知:安全水分與溫度范圍是密切相關,它是建立在溫度、水分對儲糧安全性影響聯合作用基礎上的。事實上,在不同的溫度條件下,糧食的安全水分值是不同的,也就是說這種安全水分值是隨著溫度的變化而變化的。這種隨溫度變化著的臨時性的安全水分值很難直接應用于儲糧實踐之中,為此,國內儲藏專家在總結大量試驗結果和實踐經驗,以及借鑒國外相關理論研究成
3、果的基礎上,提出了“一般禾谷類糧食的安全水分是以溫度為0時、水分安全值18%為基點,在030的溫度范圍內,溫度每升高5,安全水分降低1%”的經驗規律,用于指導儲藏過程中對糧食水分的選擇和控制。眾所周知,糧食儲藏溫度始終會受到環境溫度的影響,特別是對于需要進行長期儲備(泛指儲藏時間超過1年的儲備)的糧食,若按上述經驗規律,會因一年四季環境溫度的變化,造成不同時期對應著不同的安全水分值。若依此在季節變換或溫度變化時適時調整糧食水分,顯然是很難操作,也不符合糧食倉儲的工作實際。在綜合考慮了影響糧食長期儲藏安全性的多方面因素的基礎上,最終將糧食需要過夏這個關鍵因素作為重點考慮對象,并以次作為確定糧食安
4、全水分值的主要前提。在原商業部1987年10月頒布試行并實施至今的糧油儲藏技術規范的“糧油儲藏質量標準”條款中,特別在“按水分量劃分儲糧等級”的說明中,除明確了“糧食水分超過安全水分標準”的稱為“高水分糧食”以外,還根據糧食水分與儲藏環境溫度的關系,劃分為安全糧食(即“可在當地安全過夏的糧食”)、半安全糧食(即“只能在氣溫較低季節短期儲存,而不能在當地安全過夏的糧食”)和危險糧食(即“極易發熱霉變的糧食”)。由于全國各地氣候條件不同,各地糧食部門在執行此規范時,均根據當地的氣候特征(特別是夏季高溫及持續時間),針對不同糧食種類,將其能夠安全儲藏順利過夏的水分值,作為當地該糧食種類的安全水分控制
5、指標,并成為本地執行此規范時補充規定中的核心內容,一直沿用至今。部分地區還在補充規定中細化了半安全糧和危險糧的等級標準,將“半安全糧”限定為“超過當地安全水分值0.1%0.5%,只能在氣溫較低季節短期儲存而不能在當地安全過夏的糧食”;將“危險糧”限定為“超過當地安全水分0.5%1%,極易發熱霉變的糧食”。長期以來,絕大多數糧食倉儲企業均按照上述規范和各地相關補充規定,分別采取烘干、晾曬、通風降水等多種糧食干燥措施,將需要長期儲備的糧食水分嚴格控制在當地安全水分標準以下。這種通過降低糧食水分來實現糧食安全的傳統儲糧方法雖然有效,但同時引起了糧食在儲藏23年后普遍存在著水分減量損耗過高和品質發生不
6、可恢復性變化的現象,這不僅造成了一定的糧食資源浪費,使糧食倉儲企業蒙受了相應的經濟損失,而且還降低了糧食的食用品質,限制了糧食的綜合利用途徑。同時,使我國優質糧食在國內外市場上的供求量、價格和用途受到了不同程度的影響和限制。遼寧地區盛產的優質稻米一直享譽日本、東南亞等市場,但因過于注重糧食儲存安全而嚴格控制入倉糧食水分,造成其食用品質明顯下降,在上世紀末曾出現過出口量銳減的情況。2000年,日本一家長期采購東北優質稻米的綜合貿易公司日本三菱商事株式會社,明確提出了要在我省尋求一家能夠常年穩定供應水分含量在14.5%15.5%的“遼粳294”優質稻米的合作意向。但由于我省絕大多數儲存稻谷的倉儲企
7、業因缺乏對所謂的“半安全糧”和“危險糧”常年儲備的經驗,錯過了這一利潤豐厚的訂單。鑒于此事,我所專門立項開展了糧食保鮮儲藏技術研究課題,首次將“高于安全水分值0.11的非安全水分稻谷”定義為“偏高水分稻谷”,經過為期1年半的專項研究和實倉試驗,證實了在遼寧地區常年儲藏偏高水分稻谷的可行性,并先后在鞍山、盤錦地區指導3家優質稻谷儲藏及加工企業對水分在14.5%15.5%范圍內偏高水分稻谷進行了保鮮儲藏。隨著我國糧食流通體制改革的不斷深入,糧食購銷市場出現了多元化格局。糧食市場的全面放開,以及出于經濟利益的驅使,不論是北方還是南方,無論是夏糧還是秋糧,收獲后不進行徹底晾曬和整理就直接出售的現象越來
8、越普遍,造成進入市場交易的糧食不同程度地存在著水分較高情況。這對于必須在規定的4個月輪空期內按時完成輪換計劃的中央儲備糧承儲企業而言,為掌控糧源,將不可避免地大量收購高水分糧,部分承儲庫即使不具備糧食干燥條件也不得不輪入部分偏高水分糧,即增加了儲糧安全度夏的難度,也給安全儲糧帶來一定影響。鑒于這種情況,中國儲備糧管理總公司(以下簡稱“中儲糧總公司”)于2003年初下發了關于開展中央儲備糧安全儲藏水分研究的通知(中儲糧綜200334號)文件,要求位于不同儲糧生態區域的各分公司組織轄區內的中央儲備糧承儲企業,通過開展專題研究和實倉試驗,合理上調和重新確定中央儲備糧安全儲藏水分控制指標。按照上述文件
9、精神,在2003年4月2004年10月期間,我所和中儲糧總公司遼寧分公司共同立項開展了偏高水分糧食安全儲藏技術研究開發課題研究,針對2種倉型(淺圓倉和高大平房倉),選擇不同水分段的偏高水分玉米(平均水分在14.414.8,最高水分達15.3)和偏高水分稻谷(平均水分在15.215.8,最高水分達16.9),分別在遼寧5個典型區域的8個承儲庫點開展了“經歷2個夏季、安全儲藏1年以上”的實倉試驗,最終證實了在本地區具備良好保溫隔熱性能的新建大型倉房內,玉米安全儲藏水分控制指標上調0.5、粳稻安全儲藏水分控制指標上調0.51是完全可行的。與此同時,在黑龍江、吉林、遼寧、河南、江蘇、安徽、湖北、江西、
10、四川等地的部分中央儲備糧承儲企業,也開展了不同規模、不同水分、不同糧種的偏高水分糧食儲藏實踐。大多數中央儲備糧承儲企業和管理部門一致認為:隨著新建倉房儲糧性能的提高和儲糧新技術的普及,人為調節糧食儲存環境的能力大大提高,糧食的安全儲存水分完全可以根據儲糧環境的改善而合理上調。除華南高溫高濕地區外,各地在上報糧食安全水分標準建議時,均在原有當地儲糧安全水分標準基礎上上調了0.5,東北、華北和西北地區還將當地粳稻安全儲藏水分標準上調了1。2004年9月,中儲糧總公司對各分公司上報的安全儲藏水分標準進行了研究分析,組織國內多名儲藏專家和倉儲管理人員,編制了中央儲備糧安全儲存水分及配套儲藏技術操作規程
11、(試行),分地區、分品種規定了中央儲備糧安全儲存水分標準,以及入倉糧食質量條件、儲藏技術要求、操作規程和作業管理。2005年1月,該規程以企業標準的形式在中儲糧系統內頒布實施,各分公司紛紛組織轄區內具備條件的承儲庫積極開展偏高水分糧食的安全儲藏,部分分公司還制定了涉及偏高水分糧食儲藏的實施細則、技術應用要點等補充規定。為全面驗證上述企業標準的科學性和可行性,2005年6月,中儲糧總公司專門立項開展了偏高水分糧食安全儲藏技術研發與集成示范課題,在遼寧、江蘇、江西、福建和廣西地區的選擇典型的中央儲備糧直屬庫開展偏高水分糧食安全儲藏示范,并委托我所和成都糧食儲藏科學研究所進行技術指導,以促進偏高水分
12、糧食安全儲藏技術的推廣和普及。實踐表明:合理上調安全儲糧水分標準,推廣偏高水分糧食安全儲藏技術,還是根本上解決糧食產后數量和質量損失明顯這一重大技術問題的有效途徑之一。國家糧食局對此高度重視,特意在“十五”國家科技重大專項“糧食豐產科技工程”的產后領域科研項目中,專門設立了偏高水分玉米、稻谷保質儲藏技術研究與開發專題研究。在2004年6月至2006年10月的項目執行期間,我所和成都糧食儲藏科學研究所除了重點研究開發了適合我國北方地區和南方地區偏高水分糧食保質儲藏新技術,并在東北平原、長江中下游地區共建立6個技術集成示范庫點以外,成都糧食儲藏科學研究所還分別對水分高于原有安全水分標準0.5%、1
13、.0%和1.5%左右的粳稻、秈稻、玉米在15±0.5、20±0.5、25±0.5、30±0.5條件下的室內模擬儲藏正交實驗,獲得了12886個實驗數據,全面掌握了其品質和微生物變化規律,科學確定了稻谷、玉米在不同溫度條件下的安全儲藏適宜水分和儲藏期限,為重新科學確定稻谷、玉米安全儲藏水分控制指標提供了堅實的理論依據。2 安全水分相關理論的發展與創新最初的糧食的“安全水分”確定是建立在“臨界水分”理論基礎之上的。在糧油儲藏學中明確提出:在影響糧油劣變速度的諸因素中,水分是最主要因素。水分對于糧粒呼吸的重要意義在于,水是糧粒呼吸過程中以及一切生化反應的介質。
14、一般情況下,隨著水分含量的增加,糧油籽粒呼吸強度升高,當糧食水分增高到一定數值時,呼吸強度就急劇加強,形成一個明顯的轉折點,這個轉折點對應的糧食含水量稱為糧食的“臨界水分”。糧粒間隙空氣的相對濕度接近或超過75%時,各種糧食的呼吸強度都顯著升高。因此,在常溫下短期儲藏的最高安全水分應相當于75%相對濕度下的糧食水分;儲藏13年的糧食,其最高安全水分應降低到對應于65%的相對濕度下的糧食水分;長期儲藏或高溫度夏的糧食最高含水量則應相當于更低的相對濕度下的糧食水分。由此,“臨界水分”理論成為確定糧食的安全儲藏水分指標的主要理論基礎。隨后,“糧食水分的吸附和解吸”研究的深入、“主要糧食平衡水分”的確
15、定和“水分活度”概念的引入,都不同程度地豐富和發展了建立在“臨界水分”理論基礎上的“糧食安全水分”理論。但是,這個階段確立的“糧食安全水分”相關理論,都是主要建立在糧油籽粒生理化學、糧油籽粒及糧堆的吸附特性等相對局限的觀點之上的,雖然具有一定的指導意義,但缺乏系統性和全面性。2001年7月至2003年5月期間,在國家糧食局立項的“十五”國家科技攻關計劃 “糧食儲藏及檢測關鍵技術研究與設備開發”項目中,設立了“不同儲糧生態區域糧食儲備配套技術優化研究與示范”課題。該課題在國內糧食行業知名學者靳祖訓教授的指導下,由南京財經大學宋偉教授牽頭、在鄭州工程學院(現為河南工業大學)及多家糧食科研院所、地方
16、糧食局的共同參與下,不僅科學劃分了我國的7個生態儲糧區域,還構建和完善了具有中國特色的生態儲糧理論體系,編著了中國糧食儲藏生態系統初稿。可以說,這是近年來我國糧油儲藏學科中一項最引人矚目的理論創新成果。糧食儲藏生態學理論明確指出:糧堆是一個復雜的人工生態體系,在此體系中既有生物成分也有非生物成分,而糧食的儲藏穩定性則取決于這些生物、非生物成分與環境間的相互作用。從廣義上講,影響糧食儲藏安全性的主要因素包括:非生物因素(糧食水分、原始質量、儲藏溫度、氣候條件);生物因素(儲糧害蟲、螨類、微生物、脊椎動物);技術經濟因素(倉房條件、設備配置、地理環境);管理因素(人員素質、管理制度)等。這些因素相
17、互關聯、相互制約。從狹義上講,儲糧的環境因子(主要指溫度、水分、濕度、氣體成分等)與和生物因子(主要指糧粒、儲糧昆蟲、微生物等)之間有著密切關系,并且相互作用,同時直接影響著儲糧穩定性。其中具體涉及糧食水分的觀點論述主要有:“溫度和水分是影響一切生物生命活動強弱的兩個重要生態因子,特別是對呼吸作用的影響更為顯著”;“環境濕度對糧食的含水量的變化和糧堆中蟲、霉的發生和發展有著顯著影響”。由上可以得知,“安全水分”的概念不再只是單一與儲藏溫度相關聯,而且與糧食質量、有害生物、環境條件、倉房條件、設備配置、倉儲管理等諸多因素有著直接或間接的聯系。這即是對“糧食安全水分”理論的充實和發展,也昭示著重新
18、科學確定糧食安全水分標準的必要性和迫切性。3 安全儲藏水分控制指標的突破和配套技術的集成創新近幾年來,突破原有糧食安全儲藏水分指標進行長期儲藏和安全過夏的研究成果和生產實踐的相關報道日漸增多。典型案例有:2002年,鞍山市第五糧庫實現了3000 t水分在14.5%15.5%范圍內的稻谷保鮮儲藏,我所承擔的糧食保鮮儲藏技術研究課題順利通過省級科技成果鑒定,先后獲得“遼寧省糧食行業科技進步一等獎”(2002年)和“中國糧油學會科學技術三等獎”(2005年)。2004年,中央儲備糧沈陽、大連、臺安、朝陽、丹東直屬庫和遼寧昌圖糧食儲備庫試驗倉內共計4.18萬t平均水分在14.414.8之間、最高水分達
19、15.3的玉米,以及中央儲備糧遼陽直屬庫和盤錦市友誼糧庫、大洼新立國家糧食儲備庫試驗倉內共計1.68萬t平均水分在15.215.8之間、最高水分達16.9,均順利度過2個夏季并安全儲藏19個月,我所協助中儲糧遼寧分公司完成了偏高水分糧食安全儲藏技術研究開發課題研究,并順利通過省級科技成果鑒定,先后獲得“中儲糧總公司科技進步一等獎”(2005年)和“中國糧油學會科學技術三等獎”(2005年)。2004年度,中央儲備糧常德直屬庫21號高大平房倉內儲存的4300 t平均水分14.6% 的晚秈稻、湖州直屬庫7號高大平房倉內儲存的2089 t平均水分14.8的晚粳稻、荊州直屬庫3號和4號高大平房倉內儲存
20、的共計約1.24萬t平均水分14.2%的晚秈稻、安陸直屬庫1號老式拱倉內儲存的約2000 t平均水分15.3%的晚秈稻、35號和37號高大平房倉內儲存的共計約8000 t 平均水分14.2%的晚秈稻、新沂直屬庫18號高大平房倉內儲存的2116 t水分為13.5%14.5的小麥、山東莒南國家糧食儲備庫2號和5號高大平房倉內儲存的共計9441 t平均水分14.1%的小麥,均實現了安全過夏;中央儲備糧吳江直屬庫6號高大平房倉B廒間內儲存的3322 t平均水分15.3的晚粳稻和湖北沙洋國家糧食儲備庫15號和16號高大平房倉內儲存的共計約1萬t平均水分14.0%的晚秈稻,不僅順利過夏而且安全儲藏超過1年
21、。2005年度,中央儲備糧焦作直屬庫21號高大平房倉內儲存的6999 t平均水分13.5的小麥、山東省石臼國家糧食儲備庫內儲存的2.3萬 t、平均水分為13.5進口小麥、江蘇射陽興橋國家糧食儲備庫內儲存的5000 t平均水分16.4的晚粳稻和約1萬 t平均水分14.4中晚秈稻,均實現了安全過夏;湖北鐘祥國家糧食儲備庫6號高大平房倉內儲存的4431 t平均水分15.0的晚秈稻,不僅順利過夏而且安全儲藏超過1年。2006年,中央儲備糧大石橋直屬庫6號淺圓倉內儲存的7045 t平均水分15的粳稻、遼陽直屬庫13號高大平房倉內儲存的3655 t平均水分14.5的玉米、淮安直屬庫15號高大平房倉內儲存的
22、3105 t平均水分14.8%的晚秈稻、上高直屬庫11號高大平房倉內儲存的4673 t平均水分14.6%的晚秈稻、江西萬年中申國家糧食儲備庫4號高大平房倉內儲存的4365 t平均水分14.4%的晚秈稻、湖北京山國家糧食儲備庫16號基建房式倉內儲存的3325 t平均水分14.2%的晚秈稻,均順利過夏并安全儲藏超過1年,我所和成都糧食儲藏科學研究所共同承擔的偏高水分玉米、稻谷保質儲藏技術研究與開發專題研究順利通過國家科技部和國家糧食局共同組織的驗收。2006年2007年,中央儲備遼陽直屬庫12號高大平房倉內3685 t平均水分15.1的玉米、淮安直屬庫17號高大平房倉內儲存的2189 t平均水分1
23、5.0%的晚秈稻、上高直屬庫2號高大平房倉內儲存的4673 t平均水分14.8%的晚秈稻、邵武直屬庫037號基建房式倉內儲存的2505 t水分14.5%16.6的晚秈稻、南寧直屬庫7號和9號高大平房倉內儲存的共計約1.04萬 t水分為13.614.8%的玉米,已順利過夏并已安全儲藏了近11個月,我所和成都糧食儲藏科學研究所共同承擔的中儲糧總公司立項的偏高水分糧食安全儲藏技術研究開發與集成示范項目即將在6月底進行驗收。上述有關突破原有糧食安全儲藏水分指標進行長期儲藏或安全過夏的案例能夠取得成功,實屬不易。因為與儲藏安全水分糧相比,偏高水分糧食自身的呼吸代謝更劇烈、糧堆內濕熱轉移更明顯,其糧堆的生
24、態環境也更加適合微生物和儲糧害蟲的滋生和繁衍,在儲藏期間極易發生糧食發熱、劣變、結露和生霉等嚴重問題。單一采用現有的常規儲糧措施和傳統的有蟲殺蟲、有霉抑霉、發熱降溫的簡單直線思維,是無法有效避免和解決上述問題的發生,必須采取了有別于常規儲糧的技術措施和實施工藝,并在解決關鍵問題上要有所技術創新。結合我們的研究成果和歸納上述各承儲企業的成果經驗,實現偏高水分糧食安全儲藏,離不開下述技術的推廣應用和集成創新:(1)溫控技術。主要包括自然低溫通風降溫技術、機械制冷(谷物冷卻機和空調)降溫技術、低溫(準低溫)儲藏技術、低溫緩釋均溫技術、糧堆隔熱壓蓋保溫技術等。(2)濕控技術。主要包括均衡水分通風技術、
25、降水通風技術、排熱散濕通風技術、適時通風儲藏技術等。(3)氣控技術。主要包括通過密封糧堆實現自然降氧的密閉儲藏技術、倉房密閉技術、充CO2或N2氣調儲糧技術等。(4)其它干擾技術。主要指抑制儲糧害蟲繁殖和微生物滋生的防治技術,主要包括局部處理(含局部通風、局部熏蒸、局部挖掘)技術、O3熏蒸技術、PH3熏蒸技術、AIP自然潮解緩釋熏蒸和低藥劑防護技術等。上述各項案例的成功,正是通過上述多項能夠確保偏高水分糧食實現低溫、排濕和缺氧儲藏的溫控、濕控和氣控技術的優化集成,和適時采用熏蒸、局部處理等應急措施,以及對儲糧的綜合治理及協調管理,才最終實現了偏高水分糧食的安全儲藏。若將此上升到理論,可以總結如
26、下:只有在結合我國不同儲糧生態區域內氣候特點和儲糧條件的基礎上,立足于通過對糧食儲藏生態主要因子的控制或人為對糧食儲藏生態系統的干擾,采用合理的技術設備組合和科學的運行方案,綜合運用科學有效、經濟實用的溫控、濕控和氣控集成技術,充分發揮各項技術的應用優勢和協調作用,將影響儲糧安全的非生物因子(主要指溫度、濕度和雜質含量等)控制到有利于偏高水分糧食安全儲藏的理想水平,從而有效抑制偏高水分糧食自身呼吸、儲糧害蟲及微生物滋生和繁衍,保持糧食食用品質,才能最終實現偏高水分的糧食的安全儲藏。4 結束語面對經濟一體化進程的加快和知識經濟的到來,糧食倉儲企業要在未來的市場競爭中求得發展,就必須根據中國國情,
27、依靠科技創新,推動我國儲糧技術的發展。糧食安全水分定義內涵的變革、偏高水分糧食概念的創新、安全水分理論的發展、安全儲藏水分控制指標的突破以及配套技術的集成創新,只是從側面印證了從觀念創新、理論創新到技術創新的一個較為完整的過程。糧食倉儲工作一直是一項管理和科技相結合的綜合性工作。中央儲備糧承儲企業做為我國糧食倉儲行業的主力軍和排頭兵,更應學習、借鑒國外先進成熟技術,并在此基礎上運用自身的優勢和能力加以改進與創新,同時積極主動地在觀念、理論、制度、管理等方面不斷創新,永遠保持自身優勢地位,為促進我國儲糧技術的發展做出應有的貢獻。人生就像一部書,每個人都在書寫著自己的故事,書寫著生命中曾承載的苦辣
28、酸甜和正在經歷的風霜雪雨。不管這部書的情節精彩也好,簡約也罷,我們都必須字斟句酌,用心構思。只有這樣,認真寫好人生的每一個章節,才能把握生命的主旋律。人生也像一條河,有誰不是在風里行舟,雨中穿梭。昨天還在逆浪而行,今朝依然奔奔波波。盡管如此,我們也不應氣餒,更不敢稍有停歇。只有這樣,才能穿越人生的風浪,踏平生命的坎坷,從而抵達理想的彼岸,收獲人生累累碩果。人生還像一盤棋,我們每個人儼如上帝手中的一枚棋子,貧富貴賤難預料,生老病死不由己。楚河漢界今猶在,誰見君王卷土來?是啊!人生苦短,歲月蹉跎。在不老的時光里,我們每個人充其量不過是一個匆匆的過客。當你走過半生,驀然首,你會發覺:轉眼間,我們便告
29、別了蔥蘢的年華,跨過了中年的門檻,走進了楓紅菊艷的時節。有道是,流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。歲月如梭,不經意間便穿越半生滄桑。回首往事,多少情懷已經更改,多少青春早已不再,多少夢想恍如云煙,多少足跡已湮入塵埃。實乃,人生得失如萍散,雪落花開辭紅顏。三毛說:“我來不及認真地年輕,待明白過來時,只能選擇認真地老去。”昨天已經落幕,明天無法彩排,唯有今天才是人生的最好舞臺。輕捻指尖流年,細數過往云煙。曾經的莽撞少年,總以為伸手就能夠著天,凡理都要辯出個曲和直,凡事都要弄出個里和面。人過中年,我們才恍然頓悟:不和別人比,好好活自己,這才是后半場人生棋盤最好的布局。好好活自己,就要力求“身心兩安
30、逸”.老了不可怕,就怕放不下。人過中年,身體機能不斷下降,就像一部半新不舊的機器,各個零部件都已瀕臨保養期,如果不及時加以檢修,等到停止工作那一天,悔之晚矣。凡事不攀比,保命是正理,浮云隨風去,任爾東與西。身體健康是前提,心情快樂才安逸。服老不并非消及,而是保護自己。山有山的偉岸,水有水的柔情,每個人的生活模式千差萬別,就像世界上沒有一模一樣的兩片葉子,你有你的脈絡,我有我的紋理。寸有所長,尺有所短,每個人都不是完美無缺的個體,你有你的色彩,我有我的艷麗;你羨慕別人的同時,別人也許正在羨慕你。就像卞之琳所說的那樣,你站在橋上看風景,看風景的人在樓上看你。明月裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢。我
31、們每個人何嘗不是一道獨一無二的風景線,只是缺乏一雙欣賞的眼光而已。好好活自己,就要力求“退而求其次”.后半生,我們沒有多余的精力去開拓一個未知的領域。所謂的“大不了從頭再來”,那只不過是年輕人的豪言壯語。人生后半場,上帝給予我們的時間和精力是有限的,適時地放手才是最好的選擇。退而求其次,看似是一種“無奈”,卻也是一種豁達的智慧。它并非真正意義上的“退化”,而是為生命“留白”,為自己留下一點周旋的余地。老子曾言,“虛而不屈動而愈出,多言數窮不如守中。”事多必亂,言多必失,只有保留一定的“空”,才能其用無窮。正所謂,月滿則虧,水滿則溢。有時退一步海闊天空,進一步山重水復。留白,也是一種取舍,只有“
32、丟卒保車”,才能滿盤皆活。古人說:“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。”可見,“求索”原本就分“上”“下”.當你的“上策”無法策馬揚鞭時,你必須要退避三舍求“下策”,謀定而后動,知止而有得。葉公好龍,玩假把式;夜郎自大,唯我獨尊,只能是自討苦吃。好好活自己,就要力求營造一個“小天地”.人生需自渡,這個世界上從來就沒有救世主。自己的人生,黯淡與精彩完全由自己去書寫,去掌舵,去布局。紅塵如夢,亦真亦幻;人生如戲,亦悲亦喜。當曲終人散時,不過是樂者自樂,歌者自歌;傷者自傷,痛者自痛。人生就像一部書,每個人都在書寫著自己的故事,書寫著生命中曾承載的苦辣酸甜和正在經歷的風霜雪雨。不管這部書的情節精彩也好,
33、簡約也罷,我們都必須字斟句酌,用心構思。只有這樣,認真寫好人生的每一個章節,才能把握生命的主旋律。人生也像一條河,有誰不是在風里行舟,雨中穿梭。昨天還在逆浪而行,今朝依然奔奔波波。盡管如此,我們也不應氣餒,更不敢稍有停歇。只有這樣,才能穿越人生的風浪,踏平生命的坎坷,從而抵達理想的彼岸,收獲人生累累碩果。人生還像一盤棋,我們每個人儼如上帝手中的一枚棋子,貧富貴賤難預料,生老病死不由己。楚河漢界今猶在,誰見君王卷土來?是啊!人生苦短,歲月蹉跎。在不老的時光里,我們每個人充其量不過是一個匆匆的過客。當你走過半生,驀然首,你會發覺:轉眼間,我們便告別了蔥蘢的年華,跨過了中年的門檻,走進了楓紅菊艷的時節。有道是,流光容易把人拋,紅
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