1、編輯ppt1專題專題二二細胞代謝細胞代謝第課時：酶與第課時：酶與ATP編輯ppt2一一、酶、酶、ATP與新陳代謝與新陳代謝1、新陳新陳代謝代謝從從細胞水平細胞水平上看上看是是活活細胞中細胞中全部全部有序有序化學反應化學反應的總合的總合、新陳代謝能迅速而順利地進行是因為有了酶的新陳代謝能迅速而順利地進行是因為有了酶的催化作用，酶缺乏或不足就會發生代謝紊亂；催化作用，酶缺乏或不足就會發生代謝紊亂；外界外界溫度過高或過低、溫度過高或過低、PH值過高或過低、重金屬有機磷值過高或過低、重金屬有機磷中毒中毒等都會使酶的活性受到影響。等都會使酶的活性受到影響。、酶作為生物催化劑，一方面催化化學反應，促酶作為

2、生物催化劑，一方面催化化學反應，促使新陳代謝的順利進行；另一方面它又是使新陳代謝的順利進行；另一方面它又是代謝產物代謝產物，是受，是受遺傳物質遺傳物質的控制而發揮作用的的控制而發揮作用的有機物有機物。、ATP是新陳代謝所需能量的直接來源。是新陳代謝所需能量的直接來源。編輯ppt3考點：影響酶促反應的因素考點：影響酶促反應的因素例例1、如圖表示某酶在不同處理條件（、如圖表示某酶在不同處理條件（a b c)下催化某反應生成物的下催化某反應生成物的量和反應時間的關系，解讀此圖可獲得的信息是量和反應時間的關系，解讀此圖可獲得的信息是 A、三個處理中、三個處理中b是此酶促反應的最適條件是此酶促反應的最適

3、條件 B、三個處理條件的差異不可能是酶制劑的量不同、三個處理條件的差異不可能是酶制劑的量不同 C、三個處理條件的差異可能是反應底物的量不同、三個處理條件的差異可能是反應底物的量不同 D、三個處理條件的差異很可能是溫度的不同、三個處理條件的差異很可能是溫度的不同abc生成物的量生成物的量反應時間反應時間編輯ppt4例例2、下列是有關某種淀粉酶的實驗，處理如下表及曲線所示。、下列是有關某種淀粉酶的實驗，處理如下表及曲線所示。根據結果判斷，下列敘述正確的是根據結果判斷，下列敘述正確的是淀粉的含量淀粉的含量三試管同時加入三試管同時加入物質甲物質甲時間（分）時間（分）A、甲物質是淀粉酶抑制劑、甲物質是淀

4、粉酶抑制劑B、此種淀粉酶較適合在、此種淀粉酶較適合在400C的環境下起作用的環境下起作用C、此種淀粉酶在作用、此種淀粉酶在作用15min后便會失活后便會失活D、此種淀粉酶在中性環境中的作用速度比堿性環境中的快、此種淀粉酶在中性環境中的作用速度比堿性環境中的快考點：探究酶活性的實驗分析考點：探究酶活性的實驗分析編輯ppt5二二、細胞代謝與、細胞代謝與ATP1、ATP的結構與功能：的結構與功能：結構：結構：ATP的結構是的結構是A-PPP功能：是生物體進行各項生命活動的功能：是生物體進行各項生命活動的直接直接能源物質能源物質、ATP與與ADP的相互轉化的相互轉化ATPADPPi+能量能量酶酶酶酶注

5、意：注意：所需的酶，反應場所，能量來源，能量去向所需的酶，反應場所，能量來源，能量去向編輯ppt6考點：考點：ATP與能量代謝與能量代謝 細胞內要消耗細胞內要消耗ATP的的 生理過程有（生理過程有（ ） A、丙酮酸在線粒體內氧化分解、丙酮酸在線粒體內氧化分解 B、蛋白質合成、蛋白質合成 C、質壁分離及其復原、質壁分離及其復原 D、動作電位恢復為靜息電位、動作電位恢復為靜息電位 人體細胞中人體細胞中ATP的含量是相對穩定的。的含量是相對穩定的。當當ATP含量較多時含量較多時,可將能量轉移給可將能量轉移給。 A、脂肪酸、脂肪酸B、氨基酸、氨基酸 C、丙酮酸、丙酮酸D、肌酸、肌酸編輯ppt7O2供應

6、量供應量O2供應量供應量AATP生成量生成量O2供應量供應量O2供應量供應量 0ATP生成量生成量ATP生成量生成量 0DATP 0C生成量生成量 0B下圖中，能正確表示出動物組織內下圖中，能正確表示出動物組織內ATP的的生成量與氧氣供應量之間的關系為：生成量與氧氣供應量之間的關系為： ADP轉變為轉變為ATP需要（需要（ ）。）。 APi、酶、腺苷、能量、酶、腺苷、能量 BPi、能量、能量 C能量、腺苷、酶能量、腺苷、酶 DPi、能量、酶、能量、酶BD編輯ppt8光合作用和呼吸作用知識網絡光合作用和呼吸作用知識網絡編輯ppt9一、光合作用一、光合作用葉綠素葉綠素類胡蘿卜素類胡蘿卜素葉綠素葉綠

7、素a a（藍綠色，含量最多）（藍綠色，含量最多）葉綠素葉綠素b b（黃綠色）（黃綠色）葉黃素葉黃素（黃色）（黃色）胡蘿卜素（橙黃色，（橙黃色，含量最少）含量最少）色素的種類、顏色和含量：色素的種類、顏色和含量：2.色素的提取和分離色素的提取和分離:原理原理,過程過程. 3.提取的色素呈淡色的原因提取的色素呈淡色的原因:1,2,34.影響色素合成的因素影響色素合成的因素:光照光照.溫度溫度.元素元素ab胡胡葉葉1.研磨不充分研磨不充分.2.未加未加caco3.3.乙醇過量乙醇過量.稀釋了色素稀釋了色素（一）、色素（一）、色素編輯ppt10 400 500 600 700nm 400 500 60

8、0 700nm 1001005050吸收光能百分比葉綠素類胡蘿卜素可 見 光 區、葉綠素的功能：吸收光能、葉綠素的功能：吸收光能（二）、光合作用的過程（二）、光合作用的過程編輯ppt11過程光反應階段光反應階段暗反應階段暗反應階段ADP+Pi+光能光能酶酶色素色素ATPCO2+C52C3酶酶2C3+H(CH2O)+C5酶酶ATPADP+Pi光能葉綠體中葉綠體中的色素的色素2C3CO2固固 定定C5多種酶多種酶參加催化參加催化(CH2O)還還 原原供氫酶酶H2O1 12 2OO2 2H酶ADP+PiATP供能2H2OO2+4H 光光色素色素葉綠體類囊體膜上葉綠體類囊體膜上葉綠體基質中葉綠體基質中

9、編輯ppt121.如果光照強度降低如果光照強度降低a點點-b點點 怎樣移動怎樣移動? ab2.如果光照強度增強如果光照強度增強a點點-b點點 怎樣移動怎樣移動? 3.如果植物缺如果植物缺Mg a 點點-b點點 怎樣移動怎樣移動? 4.如果植物有陽生改為陰生如果植物有陽生改為陰生植物植物 a 點點-b點點 怎樣移動怎樣移動? 5.如果溫度升高如果溫度升高a 點點-b點點 怎樣移動怎樣移動? m6.若要使光合產量若要使光合產量高于高于m點則點則a 點點-b點怎樣移動點怎樣移動?編輯ppt13影響光合作用的因素影響光合作用的因素光照強度光照強度 植物的光合作用強植物的光合作用強度在一定范圍內是度在一

10、定范圍內是隨著光照強度的增隨著光照強度的增加，同化加，同化CO2的速的速度也相應增加，但度也相應增加，但當光照強度達到一當光照強度達到一定時，光合作用的定時，光合作用的強度不再隨著光照強度不再隨著光照強度的增加而增強。強度的增加而增強。 ABC光合作用強度主要是光合作用強度主要是受光反應產物的限制受光反應產物的限制 光合作用強度是受暗反應光合作用強度是受暗反應系統中酶的系統中酶的數量和數量和活性活性、CO2濃度的限制濃度的限制.與呼吸作用強度有與呼吸作用強度有關，與溫度有關關，與溫度有關陰生植物陰生植物編輯ppt14CO2濃度濃度 影響光合作用的因素影響光合作用的因素AB補嘗點補嘗點飽和點飽和

11、點光合作用的強度隨光合作用的強度隨CO2濃度的增加而濃度的增加而增加，但達到一定增加，但達到一定濃度后，光合作用濃度后，光合作用強度就不再增加或強度就不再增加或很少很少 必需礦質元素的供應：必需礦質元素的供應： 在一定濃度范圍內在一定濃度范圍內,增大必增大必須礦質元素的供應須礦質元素的供應,可提高可提高光合作用的速率光合作用的速率,但但超過一超過一定濃度后定濃度后,會因土壤濃度過會因土壤濃度過高導致植物死亡高導致植物死亡限制限制B因素是光因素是光照及溫度等照及溫度等編輯ppt15溫度溫度 影響光合作用的因素影響光合作用的因素呼吸作用呼吸作用光合作用光合作用COCO2 2的吸收或釋放量的吸收或釋

12、放量溫度溫度 A B C D E F G 在一定的溫度范圍內，溫度升高酶在一定的溫度范圍內，溫度升高酶的活性增強，隨溫度的升高光合作的活性增強，隨溫度的升高光合作用逐漸增強用逐漸增強 aec b凈光合作用的最凈光合作用的最適溫度不一定就適溫度不一定就是植物體內酶的是植物體內酶的最適溫度。最適溫度。 編輯ppt161.曲線上曲線上ab段和段和cd段限制光合作段限制光合作用的主要因子是用的主要因子是 。CO2濃度濃度;光照強度光照強度 2.表示陰植物光合速率曲線的表示陰植物光合速率曲線的是是 ；在夏季高溫、光照強烈；在夏季高溫、光照強烈和干旱的條件下，哪條曲線的光合和干旱的條件下，哪條曲線的光合速

13、率下降更明顯？速率下降更明顯？ 3.與施用化肥相比，增施農家肥能提高光合效率的主要原因是與施用化肥相比，增施農家肥能提高光合效率的主要原因是農家肥經分解者的分解，為光合作用提供農家肥經分解者的分解，為光合作用提供CO2和一些和一些必需的礦質元素必需的礦質元素 編輯ppt17例題例題:在適宜的溫度、水分和在適宜的溫度、水分和二氧化碳條件下，分別測定強二氧化碳條件下，分別測定強光和弱光時不同植物的凈光合光和弱光時不同植物的凈光合作用量如圖所示。請據圖判斷，作用量如圖所示。請據圖判斷，下列敘述不正確的是（下列敘述不正確的是（ ） A、該條件下，使植物吸收二、該條件下，使植物吸收二氧化碳量增加或減少的

14、主要生氧化碳量增加或減少的主要生態因素是光態因素是光B、植物在強光下的凈光合作、植物在強光下的凈光合作用量一定比弱光下高用量一定比弱光下高C、同等光照條件下，玉米比、同等光照條件下，玉米比小麥的凈光合作用量高小麥的凈光合作用量高D、大多數農作物都是喜陽性、大多數農作物都是喜陽性植物植物B編輯ppt18 例題例題. 圖表示綠色植物在水分充圖表示綠色植物在水分充足的條件下，光合作用的速度與足的條件下，光合作用的速度與環境因素的關系。請仔細分析圖環境因素的關系。請仔細分析圖中曲線，回答下列問題：中曲線，回答下列問題： (1)從圖中曲線可知影響光合作用從圖中曲線可知影響光合作用的主要非生物因素是的主要

15、非生物因素是_。 (2)根據你對圖中曲線的分析，你根據你對圖中曲線的分析，你認為光合作用強度與溫度之間的認為光合作用強度與溫度之間的關系是關系是_。 (3)你認為在溫度為你認為在溫度為40，光照強，光照強度為度為c時，限制光合作用進行的時，限制光合作用進行的內在因素是內在因素是_，外界因素，外界因素可能是可能是_。 (1)光照強度和溫度光照強度和溫度 (2)在一定的溫度范圍內，光合在一定的溫度范圍內，光合作用強度隨著溫度的升高而增作用強度隨著溫度的升高而增強強 (3)暗反應過程中的酶的數量暗反應過程中的酶的數量和酶的最大活性和酶的最大活性 CO2編輯ppt19 (4)在光照強度為在光照強度為b

16、的條件下，的條件下，溫度為溫度為30時，限制光合作用時，限制光合作用的內在因素是的內在因素是_，如，如果大棚栽培蔬菜，在這種情況果大棚栽培蔬菜，在這種情況下應采取什么措施有利于蔬菜下應采取什么措施有利于蔬菜的生長？的生長？_。原。原_ (5）在光照強度為）在光照強度為b、溫度為、溫度為20時，限制光合作用的內在時，限制光合作用的內在因素是因素是_，如果，如果大棚栽培蔬菜，此時應采取什大棚栽培蔬菜，此時應采取什么措施有利于蔬菜的生長？么措施有利于蔬菜的生長？_。原因是。原因是_。(4)光反應光反應 適當降低溫度適當降低溫度 降低呼吸消耗降低呼吸消耗 (5)暗反應中酶的活性暗反應中酶的活性 適當提

17、高溫度適當提高溫度 提高暗反應過程中酶的提高暗反應過程中酶的活性活性編輯ppt20過程光能光能葉綠葉綠體中體中的色的色素素2C3CO2固固 定定C5多種酶多種酶參加催化參加催化(CH2O)還還 原原供氫供氫酶酶H2O1 12 2OO2 2H酶ADP+PiATP供能丙酮酸丙酮酸CO2+H2O+能量能量2C2H5OH+2CO2+能量能量乳酸乳酸+能量能量無氧呼吸無氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸線粒體線粒體細胞質基質細胞質基質二、呼吸作用二、呼吸作用編輯ppt21 影響呼吸作用的因素：影響呼吸作用的因素： 溫度溫度 氧氣氧氣 CO2 編輯ppt22某個研究性學習小組，對哈密某個研究性學習小組，對哈密瓜種子的

18、萌發過程進行研究，瓜種子的萌發過程進行研究，右圖是他們根據實驗結果繪制右圖是他們根據實驗結果繪制的曲線圖，其中的曲線圖，其中QCO2表示表示CO2的釋放量，的釋放量，QO2表示表示O2的的吸收量。在下列解釋中，正確吸收量。在下列解釋中，正確的是（的是（ ） 、在種子萌發的初期，有酒、在種子萌發的初期，有酒精生成精生成 B在胚根長出之后，細胞中的在胚根長出之后，細胞中的ATP濃度會逐漸上升濃度會逐漸上升 C種子在萌發的種子在萌發的30h之后，熱之后，熱量的釋放呈上升趨勢量的釋放呈上升趨勢 D在種子萌發過程中，在種子萌發過程中，DNA和和RNA的總量都在增加的總量都在增加 75502561218

19、24 30 3648QCO2QO2胚根長出胚根長出萌 發 時 間萌 發 時 間（h）呼呼吸吸（ lh）ACD編輯ppt23 從經過饑餓處理的植物的同一葉片上陸續取下面積相同從經過饑餓處理的植物的同一葉片上陸續取下面積相同的葉圓片（見下圖），稱其干重。在不考慮葉片內有機的葉圓片（見下圖），稱其干重。在不考慮葉片內有機物向其他部位轉移的情況下進行分析，其中正確的是物向其他部位轉移的情況下進行分析，其中正確的是（ ） 、圓片、圓片y比葉圓片比葉圓片x重重 B、（、（y-x）g可代表光合作用中有機物的凈增加量可代表光合作用中有機物的凈增加量 C、在下午、在下午4時至時至10點這段時間內，呼吸作用的速率

20、可點這段時間內，呼吸作用的速率可表示為表示為y-z D、假使全天溫度保持不變，則從上午、假使全天溫度保持不變，則從上午10時到下午時到下午4時，時，一個葉圓片制造的有機物為一個葉圓片制造的有機物為2y-x-z編輯ppt24呼吸作用呼吸作用光合作用光合作用COCO2 2的吸收或釋放量的吸收或釋放量溫度溫度 A B C D E F G 例例1 1：下圖為植物在恒定光照下光合作用合成有機物和呼：下圖為植物在恒定光照下光合作用合成有機物和呼吸作用消耗有機物的兩條曲線。吸作用消耗有機物的兩條曲線。三、光合作用與呼吸作用的關系三、光合作用與呼吸作用的關系編輯ppt25（1 1）據圖可知，當溫度升高時，植物

21、的光合作）據圖可知，當溫度升高時，植物的光合作用用 ，當溫度達到，當溫度達到 時時, ,光合作用不光合作用不再增強再增強, ,此時的限制因素是此時的限制因素是( (舉一例舉一例) ) 。逐漸增強逐漸增強F 暗反應酶的活性或暗反應酶的活性或COCO2 2的濃度或葉綠體同化的濃度或葉綠體同化COCO2 2能力能力(2)(2)從圖中可知從圖中可知, ,當溫度為當溫度為 時單位時時單位時間積累的有機物最多間積累的有機物最多, ,原因是原因是D此時光合作用合成的此時光合作用合成的有機物量與呼吸作用有機物量與呼吸作用消耗的有機物量的差消耗的有機物量的差值最大。值最大。呼吸作用呼吸作用光合作用光合作用COC

22、O2 2的吸收或釋放量的吸收或釋放量溫度溫度A B C D E F G 編輯ppt26（3 3）根據有關知識可知，白天適當提高）根據有關知識可知，白天適當提高等可提高光合等可提高光合作用作用. .且夜晚要適當且夜晚要適當效果最好效果最好. .(4)(4)根據此圖兩條曲線之間的關系根據此圖兩條曲線之間的關系, ,在圖中作在圖中作出凈光合作用曲線出凈光合作用曲線. .呼吸作用呼吸作用光合作用光合作用凈光合凈光合作用量作用量COCO2 2的吸收或釋放量的吸收或釋放量溫度溫度 A B C D E F G 溫度、光照強度、或溫度、光照強度、或COCO2 2濃度濃度降溫降溫編輯ppt27例例:把幾百粒浸泡過的豌豆播于松散的鋸木層里，把幾百粒浸泡過的豌豆播于松散的鋸木層里，每隔每隔5天取天取20粒切細并加熱到恒重，然后把粒切細并加熱到恒重，然后把20粒幼苗的干重同生長時間作圖。下圖所示的哪粒幼苗的干重同生長時間作圖。下圖所示的哪一條曲線是所獲得的結果。（一條曲線是所獲得的結果。（ ）C生長天數生長天數ACDB減少減少增加增加幼苗干重幼苗干重編輯ppt28指包括水分、無機鹽在內的指包括水分、無機鹽在內的各種營養物質通過消化道壁的上各種營養物質通過消化道壁的上皮細胞進入血液或淋巴的過程。皮細胞進入血液或淋巴的過程。 營養物質吸收的概念：營養物質吸收的概