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文檔簡介
1、中俄國際文化物流經(jīng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)園物流管理方案(第十分冊:物料管理)洋欣商學(xué)院物流團(tuán)隊(duì)2015年6月夢想感恩為了一個(gè)共同的夢想,我們來到了洋欣。在洋欣 這個(gè)大家庭,每天都是嶄新的,因?yàn)槲覀兠刻於?在成長、改變和突破;因?yàn)槲覀冎莱惺艿褡练?成大器,成功沒有捷徑可走,有的就是努力并且 堅(jiān)持。感恩,將為夢想插上翅膀。一切言語都顯得蒼白 無力,只有行動(dòng)才是最好的表達(dá),我們愿用共同 的勞動(dòng)成果為洋欣獻(xiàn)禮。目錄1 物料管理概述 21.1 物料管理的定義 . 21.2 物料管理的目標(biāo) . 01.3 物料管理的原則 . 01.3.1 物料管理的“五適“原則 . 01.3.2 先進(jìn)先出原則 . 31.3.3 小料優(yōu)先
2、原則 . 51.3.4 綜合發(fā)放原則 . 51.3.5 環(huán)節(jié)最少原則 . 51.4 物料作業(yè)人員的職責(zé) . 61.4.1 物料管理各組長的職責(zé) . 61.4.2 物料管理員工作職責(zé) . 61.4.3 配料員的職責(zé) . 71.4.4 物控文員的職責(zé) . 71.4.5 物控計(jì)劃員的職責(zé) . 71.5 物料臺(tái)賬 81.5.1 建立物料臺(tái)賬的作用 . 81.5.2 物料臺(tái)賬的內(nèi)容 . 81.5.3 物料臺(tái)賬的分類 . 91.5.4 通過臺(tái)賬進(jìn)行物料控制 . 102 物料供應(yīng)管理 112.1 實(shí)施物料需求計(jì)劃 . 112.1.1 制定物料需求計(jì)劃 . 122.2 實(shí)施物料需求計(jì)劃 142.2.1 數(shù)據(jù)管
3、理階段 . 142.2.2 智能整合階段 . 142.2.3 自動(dòng)計(jì)劃階段 . 142.3 選擇合適的供應(yīng)商 . 142.4 物料采購成本管理 . 192.4.1 確定訂貨數(shù)量 . 202.4.2 價(jià)格控制 212.4.3 采購價(jià)格的確定方式 . 222.5 物料采購品質(zhì)管理 . 232.5.1 控制供應(yīng)商品質(zhì)的方法 . 233 物料入庫管理 243.1 物料入庫的準(zhǔn)備流程 . 243.1.1 物料入庫的信息準(zhǔn)備 . 243.2 物料入庫的場地準(zhǔn)備 243.2.1 確定倉庫存放位置 . 243.2.2 整理倉庫貨位 . 253.2.3 物料入庫的人機(jī)準(zhǔn)備 263.3 物料的入庫流程 . 263
4、.3.1 核對證件 263.3.2 大數(shù)驗(yàn)收 273.3.3 物料重量計(jì)算 . 273.3.4 質(zhì)量檢驗(yàn) 283.3.5 檢驗(yàn)商品、物料的包裝和標(biāo)志 283.3.6 核對成品入庫憑證 . 293.3.7 物料入庫異常處理 . 293.3.8 物料入庫搬運(yùn) . 293.3.9 入庫登記與編號 . 303.3.10 物料入庫存放 . 303.3.11 物料入庫資料管理 . 304 物料的存儲(chǔ)管理 304.1 物料儲(chǔ)存的基本要求 . 304.2 物料儲(chǔ)存的控制方法 . 314.3 倉儲(chǔ)品日常巡視管理 . 324.3.1 日常巡視管理的內(nèi)容 . 324.3.2 定期檢驗(yàn)的周期 . 324.4 物料的堆
5、放 334.4.1 物料堆放原則 . 334.4.2 物料堆放方法 . 345 物料的日常管理 355.1 清潔衛(wèi)生管理控制. 355.2 庫房溫濕度控制 . 365.3 物料在庫保養(yǎng) 365.4 防治倉庫病蟲害 . 385.5 庫房安全管理 385.5.1 出入人員管理 . 385.5.2 倉庫物品管理 . 395.5.3 消防安全管理 . 395.5.4 倉庫防盜管理 . 395.5.5 其他安全隱患管理 . 395.5.6 危險(xiǎn)貨物存放管理 . 406.1 物料盤點(diǎn)對象及周期 406.1.1 盤點(diǎn)對象 406.1.2 盤點(diǎn)周期 406.2 物料盤點(diǎn)方法及要求 . 416.2.1 盤點(diǎn)方法
6、 416.2.2 盤點(diǎn)方法選擇 . 416.2.3 盤點(diǎn)要求 416.3 物料盤點(diǎn)實(shí)施程序 . 426.3.1 盤點(diǎn)工作準(zhǔn)備 . 426.3.2 盤點(diǎn)工作分工 . 426.3.3 數(shù)量清點(diǎn) 426.3.4 填寫盤點(diǎn)表 . 426.3.5 復(fù)盤 436.3.6 盤點(diǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) . 436.3.7 盤點(diǎn)差異分析及處理 . 436.4 物料盤點(diǎn)獎(jiǎng)懲辦法 . 436.4.1 獎(jiǎng)勵(lì)辦法 436.4.2 懲罰辦法 447 呆廢料管理 447.1 呆料產(chǎn)生的原因 . 447.2 呆廢料的處理方法 . 458 物料出庫管理 468.1 物料出庫準(zhǔn)備 468.2 核對出庫憑證 478.3 出庫備貨理貨 488.4
7、 出庫物料復(fù)核 498.5 交接清點(diǎn) 508.6 其他問題及注意事項(xiàng) . 519 搬運(yùn)管理 529.1 物料搬運(yùn)系統(tǒng)的概念 . 529.2 物料搬運(yùn)系統(tǒng)的功能 . 529.3 物料搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則 . 529.4 設(shè)計(jì)物料搬運(yùn)系統(tǒng)應(yīng)考慮的因素 . 549.4.1 安全 549.4.2 環(huán)境 559.4.3 物料搬運(yùn)路線的類型 . 569.4.4 物料搬運(yùn)的設(shè)備和工具 . 5710 物料信息管理 5910.1 倉儲(chǔ)信息的質(zhì)量要求 . 5910.1.1 信息充足 . 5910.1.2 信息準(zhǔn)確 . 5910.1.3 信息標(biāo)準(zhǔn)化 . 6010.2 物料編碼的管理 . 6010.2.1 物料編碼管理辦
8、法 . 6010.2.2 物料倉庫庫位編號管理辦法 . 6210.2.3 庫位號編碼原則 . 6210.3 智能設(shè)備的應(yīng)用 . 6310.3.1 射頻技術(shù) . 6310.3.2 射頻技術(shù)的優(yōu)勢 . 6310.3.3 射頻技術(shù)的應(yīng)用 . 64附錄 65物料管理日常工作表單匯總 651 物料管理概述1.1 物料管理的定義物料管理是將管理功能導(dǎo)的企業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng)過程中,希望以經(jīng)濟(jì)有 效的方法, 及時(shí)取得供應(yīng)組織內(nèi)部所需的各種活動(dòng)。 物料管理概念的 采用起源于第二次世界大戰(zhàn)中航空工業(yè)出現(xiàn)的難題。 生產(chǎn)飛機(jī)需要大 量單個(gè)部件,很多部件都非常復(fù)雜,而且必須符合嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn), 這些部件又從地域分布廣泛的成千上
9、萬家供應(yīng)商那里采購, 很多部件 對最終產(chǎn)品的整體功能至關(guān)重要。1.2 物料管理的目標(biāo)(1)物料規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化,減少物料種類,有效管理物料規(guī)格的新增 與變更;(2)適時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需的物料,避免停工待料;(3)適當(dāng)管制采購價(jià)格,降低物料成本;(4)確保來料品質(zhì)良好,并適當(dāng)?shù)墓苤乒┴浬蹋唬?)有效率的收發(fā)物料,提高工作人員的效率,避免呆料、廢料 的產(chǎn)生;(6)掌握物料適當(dāng)?shù)拇媪浚瑴p少資金的積壓;(7)倉儲(chǔ)空間充分的利用;(8)可考核物料管理的績效。1.3 物料管理的原則1.3.1 物料管理的“五適“原則通常意義上,物料管理部門應(yīng)保證物料供應(yīng)適時(shí)( right time )、 適質(zhì)(right quali
10、ty )、適量(right quantity )、適價(jià)(right price )、 適地( right place ),這就是物料管理的五適原則,也稱 5R 原則, 是對任何企業(yè)均適用且實(shí)用的原則,也易于理解和接受。( 1)適時(shí)。適時(shí)就是在需要的時(shí)候,能及時(shí)地供應(yīng)物料,不發(fā)生 停工待料,也不過早發(fā)貨,擠占貨倉及積壓資金。也就是說,要求供 應(yīng)商在規(guī)定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)交貨,防止交貨延遲和提貨延遲。 供應(yīng)商交貨延遲會(huì)增加成本,這主要表現(xiàn)在:a. 由于物料延遲, 車間工序發(fā)生空等或耽擱,打擊員工士氣,導(dǎo) 致效率降低、浪費(fèi)生產(chǎn)時(shí)間;b. 為恢復(fù)正常生產(chǎn)計(jì)劃, 車間需要加班或在法定假期出勤, 導(dǎo)致 工時(shí)費(fèi)用增
11、加。因此應(yīng)盡早發(fā)現(xiàn)有可能的交貨延遲, 從而防止其發(fā)生。 提前交貨同樣會(huì)增加成本,提前交貨增加成本的主要原因?yàn)椋篴. 交貨提前造成庫存加大,庫存維持費(fèi)用提高;b. 占用大量流動(dòng)資金,導(dǎo)致企業(yè)資金運(yùn)用效率惡化。因此何時(shí)訂購、 何時(shí)進(jìn)料需要事先進(jìn)行詳細(xì)分析計(jì)算, 如處理訂 購單時(shí)間要多長, 供應(yīng)商生產(chǎn)能力有多大, 供應(yīng)商運(yùn)輸交貨時(shí)間要多 長,檢驗(yàn)收貨時(shí)間要多久, 出現(xiàn)各種異常大致需要多長時(shí)間處理等需 要事先詳細(xì)分析,才能做到適時(shí)。(2) 適質(zhì)。適質(zhì)就是供應(yīng)商送來的物料和倉庫發(fā)到生產(chǎn)現(xiàn)場的物 料,質(zhì)量應(yīng)當(dāng)是適當(dāng)?shù)模霞夹g(shù)要求的。若進(jìn)來的物料品質(zhì)不符合 標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)的產(chǎn)品同樣難以達(dá)到客戶的標(biāo)準(zhǔn),因而會(huì)降
12、低企業(yè)聲譽(yù),影響企業(yè)銷售業(yè)績。保證物料適質(zhì)的方法有: 企業(yè)應(yīng)于供應(yīng)商簽訂質(zhì)量保證協(xié)議; 設(shè)立來料智能檢查,對物料的質(zhì)量作確認(rèn)和控制; 必要時(shí),派檢驗(yàn)人員到工廠(一般針對長期合作的穩(wěn)定的供應(yīng)商采用,且需要該供應(yīng)商的訂單達(dá)到其產(chǎn)能的30%以上);同時(shí),不應(yīng)將某個(gè)檢驗(yàn)人員長期派往一個(gè)供應(yīng)商, 以防與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)生變 化; 必要時(shí),定期對供應(yīng)商質(zhì)量體系進(jìn)行審查; 定期對供應(yīng)商進(jìn)行評比, 促進(jìn)供應(yīng)商的間形成良性有效的競爭機(jī)制; 對低價(jià)位、中低質(zhì)量水平的供應(yīng)商制訂質(zhì)量扶持計(jì)劃; 必要時(shí),邀請第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)做質(zhì)量驗(yàn)證。(3)適量。采購物料的數(shù)量應(yīng)是適當(dāng)?shù)模粫?huì)發(fā)生缺料,也不發(fā) 生呆料。采購數(shù)量若不足,會(huì)引
13、起停工待料,影響交貨期;采購數(shù)量 若過量,會(huì)造成資金積壓,甚至浪費(fèi)。因此應(yīng)有一個(gè)經(jīng)濟(jì)的訂購量。 這個(gè)訂購量對買方來說是經(jīng)濟(jì)的訂貨數(shù)量, 對賣方而言為經(jīng)濟(jì)的受訂 數(shù)量。確定適當(dāng)?shù)挠嗀洈?shù)量應(yīng)考慮以下因素: 價(jià)格隨訂貨數(shù)量大小而變化的幅度, 一般來說,訂貨數(shù)量越大,價(jià)格越低; 訂貨次數(shù)和采購費(fèi)用; 庫存維持費(fèi)用和庫存投資的利息。4)適價(jià)。材料的采購價(jià)格適當(dāng),即用相對合理的成本獲取所需 的物料。采購價(jià)格要求若過低,可能會(huì)降低材料的品質(zhì)、延誤交貨期 或損害了其他交易條件;采購的價(jià)格若過高,成本難以負(fù)擔(dān),企業(yè)產(chǎn) 品利潤少,競爭力減弱,容易失去市場。為了達(dá)到這一目標(biāo),采購部 門應(yīng)在以下領(lǐng)域擁有決策權(quán)。選擇和
14、確定供應(yīng)商;使用任何一種合適的定價(jià)方法; 對物料提出替代品。 采購部門通常能夠提出目前在用物料的替 代品,而且采購部門也有責(zé)任提醒使用者和申請采購者關(guān)注這些替代 品。當(dāng)然,是否接受這些替代品要由使用者或設(shè)計(jì)人員最終作出決定; 與潛在的供應(yīng)商保持聯(lián)系。 采購部門必須和潛在的供應(yīng)商保持 聯(lián)系。如果使用者直接與供應(yīng)商聯(lián)系, 而采購部門又對此一無所知的 話,將會(huì)產(chǎn)生“后門銷售” ,即潛在的供應(yīng)商通過影響使用者對物料 規(guī)格方面的要求成為唯一的供應(yīng)商, 或是申請采購者私下給供應(yīng)商一 些許諾,從而使采購部門不能以最低價(jià)格簽訂理想的合同。 如果供應(yīng) 商的技術(shù)人員需要和企業(yè)技術(shù)人員或生產(chǎn)人員直接交換意見, 采購
15、部 門應(yīng)該負(fù)責(zé)安排會(huì)談并對談判結(jié)果進(jìn)行審核。(5)適地。物料供應(yīng)源的地點(diǎn)應(yīng)適當(dāng)。供應(yīng)物料的廠商與使用的 地點(diǎn)距離越近越好,距離若太遠(yuǎn),運(yùn)輸成本加大,無疑影響價(jià)格,并 且距離太遠(yuǎn),溝通協(xié)調(diào)、處理事情很不方便,所需的時(shí)間長,容易延 誤交貨期。1.3.2 先進(jìn)先出原則先進(jìn)先出的目的是防止物料因存放時(shí)間過長而變質(zhì)、 損壞,以確保物料品質(zhì)和利用率許多物料在常溫下都有一定的保質(zhì)期限,過了保質(zhì)期就會(huì)變質(zhì), 甚至完全不能使用;金屬材料存放的時(shí)間太長會(huì)被氧化;木材、人造 板會(huì)因潮濕而損壞。先進(jìn)先出是對同類、同規(guī)格材料而言,不同規(guī)格 的材料不適用于這一原則。比如木材,盡管是同種、同等級,但如果 規(guī)格不同,先入庫的
16、是 50 毫米厚的,要先發(fā)放的材料是 40 毫米厚的, 如果按這一原則把先入庫的 50 毫米厚木板發(fā)放出去,會(huì)在加工中造 成很大的浪費(fèi)。先進(jìn)先出一般有以下做法:(1)雙區(qū)法同種物料分別存放在兩個(gè)區(qū)一一 A區(qū)和B區(qū),進(jìn)倉的物料先存放 于A區(qū),再進(jìn)的放于B區(qū)。發(fā)料時(shí),先發(fā)A區(qū)的物料,發(fā)完后再發(fā)B 區(qū)的物料,依次反復(fù)循環(huán)。這樣就確保了物料按進(jìn)倉順序發(fā)放。(2)移區(qū)法移區(qū)法會(huì)比雙區(qū)法節(jié)省倉儲(chǔ)空間, 它將某一種物料全部放到同一 儲(chǔ)區(qū)內(nèi),擺放的如何,按照入庫的順序由一端向另一端推移,材料入 庫的先后就很清楚, 發(fā)料時(shí)就可以先發(fā)早入庫的。 這種做法的不足就 是每次發(fā)料完畢后,都要進(jìn)行物料的移動(dòng),增加了工作量
17、。(3)編號法 編號法是將每一批入庫的物料進(jìn)行編號,編號按自然數(shù)順次進(jìn)行,不管物料的擺放位置如何,每次都按最小數(shù)的序號進(jìn)行發(fā)料,這 樣就可以保證先進(jìn)先出的實(shí)現(xiàn)。 使用這種方法時(shí)物料應(yīng)分層放置或平 放,不能使后進(jìn)倉的物料壓在先進(jìn)倉的物料上。(4)重力法重力法比較適合于一些散裝物料的發(fā)放, 例如水泥、 散裝塑膠原 料等,將物料從上部進(jìn)倉,從下部進(jìn)倉。1.3.3 小料優(yōu)先原則 產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)裁下的邊角料,有些還可以在其他產(chǎn)品的生產(chǎn)中使 用。比如家具廠, 大型衣柜生產(chǎn)時(shí)裁下來的,還可以在小型的梳妝凳 上使用。倉庫在發(fā)料時(shí),應(yīng)該將可以使用的小料優(yōu)先發(fā)放出去,然后 再發(fā)放大料。小料不宜長期儲(chǔ)存,一方面占用空間
18、,另一方面一旦沒 有合適的訂單就會(huì)造成材料的長期擱置甚至浪費(fèi)。1.3.4 綜合發(fā)放原則 綜合發(fā)放便于用料部門進(jìn)行物料的綜合利用,提高物料的利用 率。綜合發(fā)放有以下幾種:(1)不同產(chǎn)品在使用相同物料的時(shí)候,該物料同時(shí)發(fā)放;(2)同一訂單有若干使用同種物料的產(chǎn)品時(shí), 該訂單物料同時(shí)發(fā) 放;(3)不同規(guī)格的物料綜合發(fā)放, 以便用料部門用到不同的零部件 上;(4)不同等級的物料綜合發(fā)放, 以便于用料部門根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn), 將不同等級的物料用在產(chǎn)品的不同部位。1.3.5 環(huán)節(jié)最少原則物料發(fā)放的環(huán)節(jié)越多,就越容易造成物料的損失和缺失,因此,應(yīng)將發(fā)放環(huán)節(jié)減到最少,這包括:(1)減少搬動(dòng)次數(shù);(2)減少參與移交
19、人員的數(shù)量;(3)減少物料移動(dòng)或轉(zhuǎn)放的地點(diǎn)、位置、車輛、容器;(4)減少物料移動(dòng)幅度;(5)減少轉(zhuǎn)運(yùn);(6)縮短物料運(yùn)輸路線。1.4 物料作業(yè)人員的職責(zé)物料作業(yè)人員主要有物料管理各組長、物料管理員、配料員、物 控文員、物控計(jì)劃員等。下面具體介紹一下物料作業(yè)人員的職責(zé)。1.4.1 物料管理各組長的職責(zé)(1)安排本組工作事項(xiàng),督導(dǎo)物料管理員的工作;(2)領(lǐng)導(dǎo)各物料管理員做好“先進(jìn)先出” 、物料標(biāo)志、賬本整理 和位置擺放工作;(3)負(fù)責(zé)“事故材料”上報(bào)與物料的整理;(4)追蹤、整理與通報(bào)不合格物料;(5)領(lǐng)導(dǎo)各物料管理員推進(jìn)“五常”法(是一種有效技術(shù),包括 常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律)活
20、動(dòng);(6)完成上級指定的其他工作。1.4.2 物料管理員工作職責(zé)(1)負(fù)責(zé)倉庫的日常管理維護(hù)事物;(2)按規(guī)定工作流程進(jìn)行物料的收發(fā)清點(diǎn), 按物料管理制度查驗(yàn) 數(shù)量。將進(jìn)料檢驗(yàn)( incoming quality control,IQC )驗(yàn)收號的物料 按指定位置予以存放;(3)依據(jù)發(fā)料指令配備物料和發(fā)放物料。1.4.3 配料員的職責(zé)(1)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃做成配料單;(2)督促倉管員按配料單配料;(3)負(fù)責(zé)將配好的物料妥善保管于物料區(qū);(4)負(fù)責(zé)將配料與生產(chǎn)部進(jìn)行核查和確認(rèn);(5)負(fù)責(zé)返回不良物和“事故物料”的上報(bào),以保證正常生產(chǎn)。1.4.4 物控文員的職責(zé)(1)管理本部門文件;(2)相關(guān)物料運(yùn)作
21、文件的編號與指定文件的填寫;(3)負(fù)責(zé)本部門文件的接收與分發(fā);(4)負(fù)責(zé)本部門文具和辦公用品的管理與申請;(5)采購方式與存量基準(zhǔn)的設(shè)定;(6)生產(chǎn)用料的分析、統(tǒng)計(jì)與預(yù)測;(7)生產(chǎn)用料的請購與物料轉(zhuǎn)用;(8)進(jìn)料異常與生產(chǎn)管理、采購等部門的協(xié)調(diào);(9)上級指定的其他工作。1.4.5 物控計(jì)劃員的職責(zé)(1)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃整理配料資料;(2)分析配料員制定的配料單;(3)負(fù)責(zé)擬定配料計(jì)劃并聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)部進(jìn)行核查和確認(rèn);(4)辦理上級交代的其他事項(xiàng)。1.5 物料臺(tái)賬 物料臺(tái)賬是記錄每天發(fā)生的物料進(jìn)出、物料收發(fā)、物料退貨、物 料報(bào)廢等各種物料變化情況的最原始、 最全面的統(tǒng)計(jì)資料。 物料臺(tái)賬 詳細(xì)地記錄每一
22、天、每一個(gè)部門,甚至每個(gè)人的物料領(lǐng)用和使用情況。1.5.1 建立物料臺(tái)賬的作用(1)清楚掌握某種物料的使用情況;(2)清楚掌握某訂單各種物料的耗用情況;(3)清楚掌握各部門的物料耗用量;(4)為物料耗用分析、物料利用率分析提供基礎(chǔ)資料;(5)是物料成本核算的依據(jù);(6)作為績效評估的參照;(7)為企業(yè)的物料控制決策服務(wù)。1.5.2 物料臺(tái)賬的內(nèi)容 物料臺(tái)賬根據(jù)其功能、作用、部門的不同可分為幾類,例如:倉庫物料臺(tái)賬、產(chǎn)品物料臺(tái)賬、車間物料臺(tái)賬、個(gè)人物料臺(tái)賬等。雖然 物料臺(tái)賬的種類不一樣,但一般都須包括以下內(nèi)容:(1)明確材料耗用的項(xiàng)目,比如產(chǎn)品、訂單、車間;(2)明確材料的類別,如原材料、輔助材
23、料、包裝材料、低值易 耗品;(3)明確耗用標(biāo)的, 如規(guī)格、 型號、數(shù)量、單位、材料品質(zhì)級別。1.5.3 物料臺(tái)賬的分類由于生產(chǎn)用材料的種類繁多, 一張表不可能包含所有的內(nèi)容, 因 此,可將物料臺(tái)賬進(jìn)行分類。(1)產(chǎn)品類材料統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬 產(chǎn)品類材料統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬是以產(chǎn)品為類別, 將其生產(chǎn)過程中所耗用的 全部材料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的一種臺(tái)賬, 它的主要用途是可以清楚掌握某種產(chǎn) 品的材料成本。(2)訂單類材料統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬 訂單類統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬是以訂單為主線, 將該訂單所有產(chǎn)品的全部材料 耗用進(jìn)行統(tǒng)計(jì), 它的主要用途是可以掌握某一訂單的材料耗用, 進(jìn)而 計(jì)算該訂單的材料成本。(3)車間類材料統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬 這類臺(tái)賬是為了統(tǒng)計(jì)各車間的材料
24、耗用情況, 其結(jié)果對于車間的 材料核算、各車間的業(yè)績比較、同一車間不同時(shí)期的材料利用率等, 具有比較重要的意義。(4)倉庫類臺(tái)賬 倉庫類臺(tái)賬是倉庫物料進(jìn)出的記錄,倉庫類臺(tái)賬的形式比較多, 因企業(yè)的管理特點(diǎn)和材料的不同而不同。(5)個(gè)人臺(tái)賬 有些企業(yè)為了方便對領(lǐng)料者的管理, 也采用一種個(gè)人臺(tái)賬。 所謂 個(gè)人臺(tái)賬是對經(jīng)常領(lǐng)料的人員或管理人員設(shè)立單獨(dú)的領(lǐng)料記錄賬簿, 進(jìn)行專門的管理。例如,車間的模具師傅,會(huì)因?yàn)楣ぷ鞯男枰?jīng)常領(lǐng) 用一些供自己使用的材料和工具, 這些既不屬于訂單材料也不宜歸到 車間物料中區(qū),因?yàn)椴牧系奶厥庑裕衅渌舜I(lǐng)又很不方便,多由 其個(gè)人領(lǐng)料。 因此, 建立個(gè)人臺(tái)賬對于這部分物料
25、的領(lǐng)用控制很有必 要。1.5.4 通過臺(tái)賬進(jìn)行物料控制 各種物料臺(tái)賬詳細(xì)全面的揭示了物料的耗用情況, 為物料控制工 作提供了依據(jù),通過這些資料進(jìn)行認(rèn)真分析可以找到和發(fā)現(xiàn)物料在使 用過程中存在的問題,以便及時(shí)解決。(1)賬目管理的要點(diǎn) 賬目是物料管理的基礎(chǔ),它記錄著倉庫物料的靜態(tài)和動(dòng)態(tài)過程, 倉庫缺少了賬目或賬目出現(xiàn)錯(cuò)誤與不完整,將對決策造成不良影響, 將使物料管理工作無法正常進(jìn)行。 為了做好賬目管理, 企業(yè)必須注意 以下幾點(diǎn): 制定專人負(fù)責(zé)記賬; 實(shí)行記賬人與發(fā)料人分設(shè),管物的不記賬,管賬的不管物,以 堵塞漏洞; 實(shí)行定期檢查的制度, 對賬物進(jìn)行核對, 出現(xiàn)問題及時(shí)糾正并 處理; 落實(shí)賬目管理
26、責(zé)任制,對于出現(xiàn)的問題要追究責(zé)任; 建立倉儲(chǔ)日報(bào)制度,每日上報(bào)倉儲(chǔ)情況; 建立監(jiān)督機(jī)制,使用權(quán)利牽制; 完善表單硬件,以方便工作的開展; 應(yīng)完善倉庫的其他相關(guān)配套管理,理順賬目管理的外部環(huán)境; 完善盤點(diǎn)制度。2物料供應(yīng)管理2.1實(shí)施物料需求計(jì)劃企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)物料精益化管理工作的,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、自動(dòng)化就必須優(yōu)化企業(yè)現(xiàn)有的運(yùn)作流程改變傳統(tǒng)的采購訂貨方法,加強(qiáng)物料的使用管理。通過對物料的計(jì)劃、采購、發(fā)放和使用的全過程進(jìn)行管理,防止物料的浪費(fèi)。這樣才可以提高物料采購效率,縮短交貨周期,增強(qiáng)企業(yè)對市場的應(yīng)變能力。實(shí)施MRP物料計(jì)劃選擇合適的供應(yīng)商控制物料品質(zhì)進(jìn)貨檢驗(yàn)交貨期控制物料采購精細(xì)化流程2.1.1
27、 制定物料需求計(jì)劃在一個(gè)建立了現(xiàn)代化管理的企業(yè)中, 生產(chǎn)計(jì)劃和物流控制應(yīng)該是 一個(gè)統(tǒng)籌部門,生產(chǎn)計(jì)劃和物料控制層面的工作是所有生產(chǎn)進(jìn)程的前 提,如果生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制成片的工作進(jìn)行的不夠順利, 那么所有 的生產(chǎn)流程都會(huì)受到延誤。 因此現(xiàn)代要充分重視生產(chǎn)計(jì)劃和物料控制 工作的重要性,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),崗位職責(zé),制度流程都圍繞生產(chǎn)計(jì) 劃與物料控制來制定。日程內(nèi)容計(jì)劃對象單位期限大日程計(jì)劃大日程計(jì)劃是指半年 或一年的計(jì)劃,以產(chǎn) 品及產(chǎn)品群為單位按 月份決定生產(chǎn)量的精 略計(jì)劃是用于長期材 料籌備及能力調(diào)整。獨(dú)立需求獨(dú)立需求項(xiàng)目:(1)產(chǎn)品(2)產(chǎn)品群(3)零件以月 為單 位半年到一年中日程計(jì)劃(1)按照
28、日程及日 別,決定各零件及材 料的生產(chǎn)計(jì)劃(2)適用于零件及 材料的籌備,以及各 工程的作業(yè)安排從屬需求項(xiàng)目:(1)組合 品(2)零件(3)材料(4)工程/供應(yīng)商以日 為單 位一個(gè)月到三個(gè)月小日程計(jì)劃(1)每天按小時(shí)決 定個(gè)工程實(shí)際生產(chǎn)時(shí) 必要的工作(2)適用于作業(yè)員 和機(jī)械安排(1)工 程(2)機(jī)械設(shè)備(3)作業(yè)者以小時(shí)為單位天到個(gè)星期2.2 實(shí)施物料需求計(jì)劃2.2.1 數(shù)據(jù)管理階段 企業(yè)的很多活動(dòng),如接單、出貨、采購、生產(chǎn)加工驗(yàn)收等都可以 用產(chǎn)品或物的品種數(shù)量、 金額等單位來描述于表達(dá), 既可用數(shù)據(jù)來表 達(dá),可用信息來表達(dá)。2.2.2 智能整合階段 本階段的主要目標(biāo)是在各項(xiàng)基本職能的交易數(shù)
29、據(jù)納入電腦后, 在 不同的職能間的整合, 以消除不必要和重復(fù)的作業(yè), 整體全局的管理 控制并降低交易處理,所需要的人力。2.2.3 自動(dòng)計(jì)劃階段 通過前面兩個(gè)階段的努力, 用電腦做好數(shù)據(jù)管理交易、 數(shù)據(jù)管理 和職能整合工作后,資料的及時(shí)性、準(zhǔn)確度高,職能涵蓋面廣,代表 企業(yè)資料管理已經(jīng)達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn), 同時(shí)企業(yè)的管理制度也執(zhí)行到一 個(gè)相當(dāng)?shù)某潭取?.3 選擇合適的供應(yīng)商 選擇合適供應(yīng)商的步驟如下:(1)物料分類 按主生產(chǎn)物料和輔助生產(chǎn)物料等按照采購金額比重分為 A、B、C三類;按材料成份和性能分類,如塑膠類,五金類,電子類、化工類 包裝類。2)收集廠商資料按照材料的分類,收集生產(chǎn)各類物料的廠家
30、,每類產(chǎn)品選擇五到 十家,填寫在“廠商資料表”上。廠商資料可從以下來源獲得:專業(yè) 雜志和新聞、目錄和廣告、展銷會(huì)、同業(yè)者、關(guān)聯(lián)業(yè)者或相關(guān)人員介 紹、電話號碼黃頁等。(3) 供應(yīng)商調(diào)查為潛在供應(yīng)商中選擇適合的對象編制調(diào)查表。 調(diào)查表記載是有公 司的概括,銷貨狀況和購貨狀況,機(jī)器設(shè)備狀況,財(cái)務(wù)報(bào)表,附帶資 料,如總公司及工廠照片、目錄等也一起加以整理。供應(yīng)商考察報(bào)告日期: 年 月供應(yīng)商名稱物料編號物米稱考察目的新供應(yīng)商評審考察員姓名及部門考察內(nèi)序號考察項(xiàng)目1管理職責(zé)是否齊全,執(zhí)行是否到位2品質(zhì)保證體系狀況3合同評審與客戶的關(guān)系斗名爾定期供應(yīng)商檢討其它考察日期評估分?jǐn)?shù)(下中上)1-4分4-7分7-1
31、0 分容及 結(jié) 果4設(shè)計(jì)及工藝控制狀況5采購及顧客提供產(chǎn)品的管理狀況6產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)及可追溯性7生產(chǎn)及現(xiàn)場管理狀況8檢驗(yàn)及試驗(yàn)狀況9糾正及預(yù)防措施10售后服務(wù)情況總分意見及建議:考察負(fù)責(zé)人: 日期:總經(jīng)理: 日期:(4) 成立供應(yīng)商評估小組由副總經(jīng)理擔(dān)任組長,采購、品管、技術(shù)部門經(jīng)理和主管級工程 師組成評估小組。(5) 調(diào)查評估根據(jù)反饋的調(diào)查表,按規(guī)模、生產(chǎn)能力等基本指標(biāo)進(jìn)行分類,按A B、C物料采購額的大小,由評估小組選派人員按“供應(yīng)商調(diào)查表”所列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,所調(diào)查項(xiàng)目須如實(shí)填報(bào)于調(diào)查表上, 而后由評估小組進(jìn)行綜合評估,將合格廠商分類按順序統(tǒng)計(jì)記錄。供應(yīng)商評審報(bào)告供應(yīng)商:供應(yīng)商資料明顯表實(shí)
32、地考察報(bào)告樣品檢查報(bào)告評審方法:評審組建議可接納進(jìn)一步評審不接納備注:總經(jīng)理: 日期:(6) 送樣或小批量試驗(yàn)調(diào)查合格的廠商可通知送樣或小批量采購,送樣檢驗(yàn)或檢驗(yàn)合格 者,即可正式列為合格供應(yīng)商名單,未合格者可列入候補(bǔ)序列。之后 的采購只可在合格供應(yīng)商中進(jìn)行,財(cái)務(wù)付款時(shí)也應(yīng)審核名單,若有非 合格供應(yīng)商中的采購應(yīng)呈報(bào)上級。(7)比價(jià)議價(jià)對送樣和小批量合格的材料評定品質(zhì)等級,并進(jìn)行比較和議價(jià),確定一個(gè)最優(yōu)的價(jià)格性能比。列入合格供應(yīng)商名冊的供應(yīng)商公司應(yīng)給予管理、技術(shù),品質(zhì)管理 上的輔導(dǎo)。供應(yīng)商改善行動(dòng)報(bào)告供應(yīng)商送貨單號收貨日期產(chǎn)品編號產(chǎn)品名稱收貨數(shù)量異常描述提出人日期審批日期以下由供應(yīng)商填寫,并請于
33、日內(nèi)回復(fù)根本原因現(xiàn)品處理措施改善行動(dòng)(8) 追蹤考核每月對供應(yīng)商的價(jià)格、品質(zhì)、交貨期數(shù)量售后服務(wù)等項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng) 計(jì),并繪制成圖表。每個(gè)季度和半年對供應(yīng)商進(jìn)行一次綜合考核評分,按評分結(jié)果分 為優(yōu)秀、良好、一般、較差幾個(gè)等級。通過從價(jià)格、品質(zhì)、交貨期數(shù)量和配合度等幾個(gè)方面來考核供應(yīng) 商按照百分制的形式來計(jì)算得分,至于如何分配,各公司可看具體情 況自行決定,將以上四項(xiàng)分?jǐn)?shù)相加得出總分,作為最后考核評分的得 分,以此來考核供應(yīng)商的績效。(9) 篩選供應(yīng)商對評分結(jié)果較差的供應(yīng)商,應(yīng)予以淘汰,將其列入后與候補(bǔ)名單 重新評估。對評分結(jié)果為一般的供應(yīng)商減少采購量,并重點(diǎn)加以輔導(dǎo)。評分結(jié)果為優(yōu)秀的供應(yīng)商,應(yīng)加大采
34、購量。2.4物料采購成本管理2.4.1 確定訂貨數(shù)量適當(dāng)?shù)臄?shù)量是指對買賣雙方作為經(jīng)濟(jì)的數(shù)量, 即買方來說是經(jīng)濟(jì) 的訂貨數(shù)量對賣方而言是經(jīng)濟(jì)的受定數(shù)量, 經(jīng)濟(jì)的訂 貨數(shù)量是材料和 零配件的不同而不同所以采購人員不能以請購單所寫的說量作為訂 購,應(yīng)考慮一下幾個(gè)因素。(1)采購批量大小的價(jià)格變化 一般是數(shù)量越多價(jià)格越低,因?yàn)楣?yīng)商不需要重新安排作業(yè)等, 能一次生產(chǎn),而運(yùn)輸也能一次完成。(2)庫存量變化要擁有多少庫存, 基本上除涉及經(jīng)營方針外, 也是材料和零配件 的不同而異。為保管而須占倉庫的貨品,盡量減少庫存,另外容易成 變質(zhì)的貨品,只要少量存放即可。(3)訂貨次數(shù)訂貨單的填制, 次數(shù)越多,所花的費(fèi)
35、用越大,尤其是價(jià)格低的貨 品零零碎碎的訂貨,辦手續(xù)所花費(fèi)的成本高與物品本身的價(jià)格。(4)采購費(fèi)用 采購費(fèi)用主要包括人事費(fèi),消耗品,通信費(fèi)、差旅費(fèi),交通費(fèi)等 這些都應(yīng)充分考慮。(5)用于議價(jià)的費(fèi)用即與賣方討價(jià)還價(jià)的費(fèi)用。(6)庫存維持費(fèi)用 為了保管所需的設(shè)備,搬運(yùn)車的使用,老化、消耗、破損等損失的費(fèi)用(7)庫存投資的利息 為購買庫存品的資金所付的利息(8)保管占地面積的費(fèi)用 建筑物的折舊費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、光熱費(fèi)用等。(9)倉庫部門的人事費(fèi)用 物品收受、保管、領(lǐng)出等工作人員的薪資。(10)折舊 對設(shè)備和機(jī)器所提的折舊費(fèi)用。企業(yè)在考慮諸多因素后, 掌握最經(jīng)濟(jì)的訂貨數(shù)量并加以修正, 決 定最終的訂貨數(shù)量,所
36、以,采購人員除了專業(yè)的知識(shí),經(jīng)驗(yàn)也外。也 須掌握有關(guān)生產(chǎn)狀況、企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃等信息或資料。另外,對交易對 象的現(xiàn)狀和未來的發(fā)展動(dòng)向也需充分了解。2.4.2 價(jià)格控制 采購價(jià)格的高低直接關(guān)系到企業(yè)最終產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格的高低, 因 此,在確保滿足其他條件的情況下力爭最低的采購價(jià)格是采購人員最 重要的工作。以下是影響采購價(jià)格和因素:(1)供應(yīng)商成本和高低 這是影響采購價(jià)格的最根本、 最直接的因素。 供應(yīng)商進(jìn)行生產(chǎn)的 目的是獲得一定的利潤,否則生產(chǎn)就無法繼續(xù)。因此,采購價(jià)格一般 在供應(yīng)商成本之上, 兩者之差就是供應(yīng)商的利潤, 供應(yīng)商的成本是采 購價(jià)格的底線。(2)價(jià)格和品質(zhì)價(jià)格的高低與采購物料的品質(zhì)有很大
37、的關(guān)系。 如果采購物料的品 質(zhì)一般,或者質(zhì)量低下,供應(yīng)商會(huì)主動(dòng)降低價(jià)格以求盡快脫手。(3)采購物料的供需關(guān)系當(dāng)企業(yè)需要采購的物料緊俏時(shí), 供應(yīng)商處于主動(dòng)地位, 它會(huì)趁機(jī) 抬高價(jià)格, 當(dāng)前所處的采購的物料供過于求時(shí), 采購企業(yè)處于主動(dòng)地 位,可以獲得最優(yōu)價(jià)格。(4)交貨條件 交貨條件也是影響采購價(jià)格的非常重要的因素, 主要包括運(yùn)輸方 式交貨期緩急等。如果貨物由采購方來承運(yùn),供應(yīng)商就會(huì)降低價(jià)格, 反之供應(yīng)商就會(huì)提高價(jià)格。(5)付款條件付款時(shí)供應(yīng)商一般都規(guī)定有現(xiàn)金折扣、 期限折扣, 以刺激采購方 能提前用現(xiàn)金付款。2.4.3 采購價(jià)格的確定方式(1)詢價(jià)采購方式 詢價(jià)采購,即采購方根據(jù)采購物品向供應(yīng)
38、商發(fā)出詢價(jià)和增購涵, 請其正式報(bào)價(jià)的一種方法。 通常供應(yīng)商發(fā)報(bào)價(jià)單, 內(nèi)容包括交易條件 及報(bào)價(jià)有效期等, 有時(shí)會(huì)自動(dòng)提供信用調(diào)查對象, 必要時(shí)另寄樣品和 說明書。報(bào)價(jià)經(jīng)采購各方完全同意接受,買賣契約才算成立。(2)招標(biāo)確定價(jià)格招標(biāo)的方式是采購企業(yè)確定價(jià)格的重要方式, 其優(yōu)點(diǎn)在于公平合理。因此大批量的采購一般采用招標(biāo)的方式。 但采購招標(biāo)的方式需要 幾個(gè)條件的限制,說采購商品的規(guī)格要求必須能表達(dá)的清楚、明確、 易于理解,必須有兩個(gè)以上的供應(yīng)商參加投標(biāo)。(3)談判確定價(jià)格 談判是確定價(jià)格的常用方式,也是最復(fù)雜、成本最高的方式,談 判方式,適合各種類型的采購。2.5 物料采購品質(zhì)管理2.5.1 控制供
39、應(yīng)商品質(zhì)的方法(1)合約控制 用合約來控制供應(yīng)商物品品質(zhì)時(shí)可以采用以下三種類型的合約, 包括質(zhì)量保證協(xié)議,驗(yàn)證方法協(xié)議、解決爭端的協(xié)議。(2)設(shè)立 IQC 來控制 該方法可以讓企業(yè)全面看清供應(yīng)商交貨的真實(shí)品質(zhì)狀況, 就能分 析和發(fā)現(xiàn)各種品質(zhì)問題, 促進(jìn)供應(yīng)商的交貨品質(zhì)提升, 這是目前每個(gè) 正規(guī)企業(yè)都會(huì)采用的供應(yīng)商品質(zhì)控制措施。(3)派駐檢驗(yàn)人員這種方法類似于IQC來控制的方法,只不過講進(jìn)料檢查人員直接 派入到供應(yīng)商處,降低供應(yīng)商的品質(zhì),間接降低本企業(yè)的成本。(4)定期對供應(yīng)商進(jìn)行評比 該方法是定期對所有供應(yīng)商進(jìn)行評分, 促進(jìn)供應(yīng)商間進(jìn)行良性有 效的競爭機(jī)制, 每月都將管理體系評分結(jié)果發(fā)給和個(gè)給
40、供應(yīng)商。 對供 應(yīng)商品質(zhì)保證有很強(qiáng)的正面效果。(5)制定品質(zhì)扶持計(jì)劃這個(gè)方法是對某些低價(jià)、 中低品質(zhì)的供應(yīng)商, 通過專業(yè)人員對該 供應(yīng)商的品質(zhì)進(jìn)行指導(dǎo), 促進(jìn)其在品質(zhì)上有一定的提升, 是供應(yīng)商品 質(zhì)控制方法中最有遠(yuǎn)見的方法。3 物料入庫管理3.1 物料入庫的準(zhǔn)備流程3.1.1 物料入庫的信息準(zhǔn)備(1)加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)聯(lián)系 一般來說,商品、物料入庫主管部門要提前最少一天通知倉庫, 以便倉庫做好接貨的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作, 要倉庫對業(yè)務(wù)主管部門安排的儲(chǔ) 存的商品、物料不得調(diào)集。(2)主動(dòng)確認(rèn)到貨信息當(dāng)倉管員在接到收貨通知并確定其有效無誤后, 在物品到達(dá)的前 應(yīng)主動(dòng)與采購部門和供應(yīng)商聯(lián)系, 了解物品入庫應(yīng)具備的
41、憑證和相關(guān) 技術(shù)資料,如物品的性質(zhì)、特點(diǎn)、保管事項(xiàng)等。尤其是對新產(chǎn)品和不 熟悉的物品要特別注意。3.2 物料入庫的場地準(zhǔn)備3.2.1 確定倉庫存放位置在接到進(jìn)貨單并確認(rèn)無誤后, 倉管員根據(jù)庫存商品、 物料的性能、 數(shù)量、類別,結(jié)合分區(qū)分類保管要求,為面積的大小,決定存放位置 以及必要的驗(yàn)收場地。 對新商品、物料或不熟悉的商品、 物料的入庫, 首先向合作單位詳細(xì)了解商品物料的性質(zhì)、 特點(diǎn),保管方面和有關(guān)注 意事項(xiàng)里邊商品物料,以下是常見的分類儲(chǔ)備方法 :(1)按物品的種類和性質(zhì)分類儲(chǔ)備這是大多數(shù)倉庫采用的分區(qū)分類儲(chǔ)存方法, 它要求按照物品的種 類及性質(zhì)進(jìn)行分類存放,以便于物品的保養(yǎng)。(2)按物品
42、的危險(xiǎn)性質(zhì)分類儲(chǔ)存這種分類儲(chǔ)備的方式方式主要用于儲(chǔ)存危險(xiǎn)品的特種倉庫, 它按 照物品的危險(xiǎn)性質(zhì),對易燃、易爆、易氧化、有腐蝕性、有毒性,有 放射性的物品進(jìn)行分類存放避免互相接觸,以免防止事故的發(fā)生。(3)按物品的歸屬單位分類儲(chǔ)存 這種方法主要用于專門從事保管業(yè)務(wù)的倉庫。 根據(jù)物品所屬的單 位對其進(jìn)行分區(qū)保存, 可以提高物品出庫的作業(yè)效率, 同時(shí)也能減少 差錯(cuò)的發(fā)生。(4)按物品的儲(chǔ)存作業(yè)特點(diǎn)分類儲(chǔ)存 根據(jù)物品儲(chǔ)備作業(yè)時(shí)具體的操作方法,將物品分類儲(chǔ)備。例如, 將出入庫頻繁,須按照格按照先入先出的規(guī)律儲(chǔ)存的物品存放在車輛 進(jìn)出方便、裝卸搬運(yùn)容易、靠近車門的區(qū)域,而將儲(chǔ)備期長,不需按 照先入先出規(guī)律
43、儲(chǔ)存的物品,儲(chǔ)備在庫房深處,或多層倉庫的樓上。3.2.2 整理倉庫貨位1)準(zhǔn)備驗(yàn)收場地2)騰出存放空間(3)做好現(xiàn)場清潔(4)備足苫墊用品3.2.3 物料入庫的人機(jī)準(zhǔn)備(1)組織人力 根據(jù)商品、物料進(jìn)出庫的數(shù)量和時(shí)間,做好收貨人員和搬運(yùn)、堆 碼人員等勞動(dòng)力的安排工作。采用機(jī)械操作的要定人、定機(jī),事先安 排好作業(yè)順序。(2)準(zhǔn)備儲(chǔ)存設(shè)備 保管一般物品的存儲(chǔ)設(shè)備; 保管塊粒和散裝物品的存儲(chǔ)設(shè)備;保管可燃、易燃液體材料及腐蝕性液體的存儲(chǔ)設(shè)備。(3)準(zhǔn)備計(jì)量設(shè)備(4)準(zhǔn)備搬運(yùn)設(shè)備 搬運(yùn)設(shè)備的特性:可靠性、安全性、適用性、經(jīng)濟(jì)性、有效性和可行性。(5)準(zhǔn)備苫墊和勞保用品根據(jù)入庫商品、 物料的性能、數(shù)量和
44、儲(chǔ)備場所的條件,核算所需 苫墊用品和數(shù)量, 備足必需的數(shù)量。 尤其對于底層倉間和露天場地存 放的商品、物料,更應(yīng)注意笘墊物品的選擇和準(zhǔn)備。同時(shí),應(yīng)根據(jù)需 要準(zhǔn)備好勞動(dòng)保護(hù)用品。3.3 物料的入庫流程3.3.1 核對證件(1)發(fā)貨單位提供的入庫通知單訂貨合同等;(2)供貨單位提供的質(zhì)量證明書和合格證、裝箱單、磅碼單、發(fā) 貨明細(xì)表等;(3)運(yùn)輸單位提供的運(yùn)單。3.3.2 大數(shù)驗(yàn)收(1)大數(shù)驗(yàn)收方法 逐件點(diǎn)數(shù)記總 集中堆碼點(diǎn)數(shù)3.3.3 物料重量計(jì)算對于商品、 物料以重量計(jì)算者, 需要過磅和按理論換算的方法求得。過磅是倉庫中常用的方法,按理論換算適用于規(guī)格,長度一致的 部分大五金類商品、物料的重量一
45、般有毛重、皮重、凈重的分,實(shí)際 上商品、物料大都有包裝,這就涉及如何方便準(zhǔn)確扣除皮重的問題, 在倉庫中一般采用的方法有兩種:(1)平均扣除皮重按一定的比例將商品物料的包裝板除下進(jìn)行過磅待過磅完畢, 從 總重量內(nèi)扣除全部皮重,即得凈重。(2)除皮核實(shí) 對按件標(biāo)明重量的商品、物料,先挑選幾件以毛重過磅,如秤得 毛重與包裝上所標(biāo)明的毛重不超過合理磅差, 則再拆除幾件包裝核實(shí) 皮重。如皮重與包裝上所標(biāo)注皮重亦不超過合理磅差, 就可以證明包 裝上所標(biāo)的三種重量是準(zhǔn)確的,對其余包裝嚴(yán)密和捆扎完好的商品、物料,即可以證明包裝上所標(biāo)的三種重量是準(zhǔn)確的, 對其余包裝嚴(yán)密和捆扎完好的商品、物料,即可以進(jìn)行抄碼,不
46、再一一過磅。如發(fā)現(xiàn) 所標(biāo)重量不準(zhǔn)確,則仍按平均扣除皮重的方法進(jìn)行過磅。3.3.4 質(zhì)量檢驗(yàn)(1)儀器檢驗(yàn)(2)感官檢驗(yàn)(3)視覺檢驗(yàn)(4)嗅覺、味覺檢驗(yàn)3.3.5 檢驗(yàn)商品、物料的包裝和標(biāo)志(1)外包裝異常的情況 人為的翹起、挖洞、開縫,通常是被盜的痕跡; 水漬、黏濕,是雨淋、滲透或商品,物料本身出現(xiàn)潮解、滲漏的表現(xiàn); 由于裝配不當(dāng)引起商品、物料互相玷污染毒,本身腐敗所致; 由于包裝、結(jié)構(gòu)性能不良或在裝卸搬運(yùn)過程中,亂扔亂拖,搖 晃碰撞而照成的破損。(2)檢驗(yàn)方法目前商品物料的外包裝的檢驗(yàn), 一般不具備檢驗(yàn)儀器。 包裝的干 濕度,主要是用眼看、手摸等感官檢查的方法來鑒定。外包裝安全含水量的要求
47、:木箱:木箱包裝的含水量不超過 21%裝有易銹商品、物料的不應(yīng)超過 18%; 紙箱:五層瓦楞紙及板襯墊的外包裝含水量一般不超過12%,三層瓦楞紙及紙稱墊的外包裝含水量一般不超過 10%; 膠合板箱:膠合板箱包裝的含水量一般不超過 15% 布包:布包包裝的含水量一般不超過 9%3.3.6 核對成品入庫憑證(1 )生產(chǎn)部開立“成品入庫明細(xì)表”一式二聯(lián),經(jīng)倉儲(chǔ)部入庫人 員簽收后, 第一聯(lián)送回生產(chǎn)部門存查, 第二聯(lián)由倉儲(chǔ)部入庫人員持回 憑以核對“成品入庫單” ;( 2 )生產(chǎn)部門依當(dāng)日的“成品入庫明細(xì)表”匯總編制“成品入庫 單”,送倉儲(chǔ)部核對簽認(rèn)后第一聯(lián)送財(cái)務(wù)部,第二聯(lián)送倉儲(chǔ)部據(jù)以轉(zhuǎn) 記“成品庫存日(
48、月)表” ,第三聯(lián)送回生產(chǎn)部門。3.3.7 物料入庫異常處理( 1 )入庫管理人員如果發(fā)現(xiàn)成品數(shù)量不符時(shí), 應(yīng)立即上報(bào)倉儲(chǔ)部 經(jīng)理并通知生產(chǎn)部門, 經(jīng)協(xié)商確定后, 補(bǔ)齊成品或注明數(shù)量更改后辦 理入庫;(2)入庫管理人員如果發(fā)現(xiàn)成品質(zhì)量不合格時(shí), 應(yīng)通知生產(chǎn)部領(lǐng) 回返工,經(jīng)質(zhì)檢人員驗(yàn)證作廢的,按作廢的流程辦理,并上報(bào)主管副 總。3.3.8 物料入庫搬運(yùn)(1 )入庫管理人員須監(jiān)督搬運(yùn)人員按照入庫單將成品分批入庫;(2)應(yīng)將貨物分批送到預(yù)先安排的貨位上,要進(jìn)一批清一批,防 止成品互混和數(shù)量溢缺3.3.9 入庫登記與編號(1)入庫管理人員應(yīng)根據(jù)入庫成品的實(shí)際情況與數(shù)量進(jìn)行登記, 保證賬物相符;(2)入
49、庫管理人員應(yīng)根據(jù)規(guī)定對入庫的不同品種的成品進(jìn)行編號 處理并置于相應(yīng)的位置,以便于查找與盤點(diǎn);(3)每日下班的前, 倉庫管理人員需要將本工作日的成品入庫臺(tái) 賬報(bào)于統(tǒng)計(jì)員,統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將其輸入計(jì)算機(jī)。3.3.10 物料入庫存放(1)倉儲(chǔ)部入庫管理人員應(yīng)依倉儲(chǔ)空間規(guī)劃, 按成品品種、 規(guī)格、 型號等結(jié)合倉庫條件分門別類進(jìn)行入庫成品的堆放;(2)安排成品儲(chǔ)位時(shí)應(yīng)注意“作業(yè)和盤點(diǎn)方便、貨號明顯、成行 成列、干凈整齊”的原則。3.3.11 物料入庫資料管理 入庫人員及時(shí)將入庫資料進(jìn)行匯總和整理, 并將報(bào)表送部門經(jīng)理 或相關(guān)部門審核、存檔。4 物料的存儲(chǔ)管理4.1 物料儲(chǔ)存的基本要求 (1)物料應(yīng)按分類分庫或
50、分區(qū)碼放,不倒置。物料要有托板或貨 架托放,禁止直接接觸地面,托板應(yīng)清潔,底部要通風(fēng)良好;(2)庫存物料應(yīng)有明顯的狀態(tài)標(biāo)記, 合格、不合格、待驗(yàn)、退貨、分別用綠色、紅色、黃色、藍(lán)色標(biāo)明;并嚴(yán)格分開;(3)如有毒性物料、危險(xiǎn)品應(yīng)單獨(dú)分庫存放,并實(shí)行雙人保管存放;(4)標(biāo)簽、說明書分柜上鎖,專人保管、領(lǐng)用;(5)庫房內(nèi)貨垛碼放符合規(guī)定距離;(6)垛與水暖散熱器、供熱管道的距離不少于 30 厘米;(7)照明燈具垂直下方與貯存物料的水平間距不少于 50 厘米, 其垂直下方不允許對方物料;(8)倉庫內(nèi)貨物的碼放、搬運(yùn)應(yīng)文明作業(yè),嚴(yán)禁野蠻操作;(9)倉庫內(nèi)的各種器具、設(shè)施清潔工具等均應(yīng)定制管理,使用后 各
51、歸各位,擺放整齊;(10)庫內(nèi)所有的帳卡、記錄、單據(jù)、狀態(tài)標(biāo)記應(yīng)有專人妥善保 存,及時(shí)準(zhǔn)確地填寫記錄,賬、卡、物相符,日清月結(jié),發(fā)現(xiàn)問題及 時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo),不得擅自改動(dòng);(11)各種物料絕影及時(shí)填寫貨位卡,其內(nèi)容包括名稱、來源、 編號、批號、到貨日期、收入量、發(fā)出量、結(jié)存量、經(jīng)手人等。4.2 物料儲(chǔ)存的控制方法(1)分類存放(2)科學(xué)堆放(3)明確職責(zé)(4)加強(qiáng)保管(5)嚴(yán)格審批(6)保障安全4.3 倉儲(chǔ)品日常巡視管理4.3.1 日常巡視管理的內(nèi)容 總體上講,倉儲(chǔ)品日常巡視管理的工作方式是定時(shí)巡回查看及做 目視檢查, 用眼睛觀察確認(rèn)在庫品的存儲(chǔ)狀態(tài)。 日常巡視管理的內(nèi)容 主要有以下幾個(gè)方面。(
52、1)倉庫的溫度和濕度;(2)物品的擺放狀態(tài),如有無東倒西歪等;(3)物品本身的狀態(tài),如有無腐爛、生腐等;(4)物品的環(huán)境狀態(tài),如有無雨淋、日曬等;(5)倉庫的消防狀況,如消防設(shè)備是否齊全、有效,數(shù)量是否足 夠,存放的地點(diǎn)是否規(guī)范等;(6)倉庫的防盜狀況,如門、窗有無破損,門、窗鎖是否有效, 防盜方面是否存在其他隱患;(7)倉庫的照明狀況,照明是否能夠滿足倉庫作業(yè)要求,照明設(shè) 施有無損壞等;(8)倉庫的設(shè)備狀況,倉庫的各項(xiàng)設(shè)備,如起重設(shè)備、叉車、貨 架、托盤等是否完好。4.3.2 定期檢驗(yàn)的周期 凡保質(zhì)期限超過一定時(shí)間的物品必須按規(guī)定的頻次進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),以確保被儲(chǔ)存的物品質(zhì)量良好,這就是庫存物品
53、的定期檢驗(yàn)。這 里的定期到底多久,需要根據(jù)物品的特性進(jìn)行具體的規(guī)定。(1)油脂、液體類物品,定檢期為 6 個(gè)月;(2)危險(xiǎn)性特殊類物品,定檢期為 3 個(gè)月;(3)易變質(zhì)、生銹的物品,定檢期為 4 個(gè)月;(4)有效期短的物品,定檢期為 3 個(gè)月;(5)其他普通的物品,定檢期為 12 個(gè)月;(6)長期儲(chǔ)備的物品,定檢期為 24 個(gè)月。4.4 物料的堆放物料堆放的原則和方法在物料驗(yàn)收入庫時(shí), 要先根據(jù)倉庫儲(chǔ)存規(guī)劃確定好貨位后, 再進(jìn) 行堆放作業(yè)。4.4.1 物料堆放原則(1)面向通道。為方便物料的移動(dòng)和存取,需將物料面向通道存 放保管;(2)分層堆放。多利用倉貨空間,盡量利用貨架堆放,提高貨倉 使用
54、率;(3)按周轉(zhuǎn)頻次存放。進(jìn)貨、發(fā)放次數(shù)頻繁的物料應(yīng)放在靠近進(jìn) 出口的位置,以縮短出入庫作業(yè)路線,提高工作效率;(4)把同類物料或類似的物料放在相同的位置;(5)為了安全和操作方便, 較重的物料應(yīng)放置在地上或貨架底層, 較輕的物品放置在貨架的上層;(6)包裝標(biāo)準(zhǔn)化的物品可放貨架上報(bào)保管, 包裝非標(biāo)準(zhǔn)化的物品 結(jié)合形狀進(jìn)行保管。如對扁平、細(xì)長、過長等物品應(yīng)采取豎直方式, 以免造成空間的浪費(fèi);(7)一個(gè)物品對應(yīng)一個(gè)貨位。將品種、數(shù)量、保管位置(如貨架 編號、層號、列號等)明確、清晰地標(biāo)示出來,使該項(xiàng)物品能夠被準(zhǔn) 確無誤地找到;(8)通道應(yīng)有適當(dāng)?shù)膶挾龋⒈3忠欢ǖ难b卸空間,以便于物料 搬運(yùn)的順暢,提高物料裝卸的工作效率;(9)物料的堆放,要考慮存儲(chǔ)數(shù)量讀取方便;(10)物料的堆放應(yīng)容易識(shí)別與檢查,如良品、不良品、呆料、 廢料要分開處理。4.4.2 物料堆放方法(1)五五堆放法五五
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