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文檔簡介
1、-作者xxxx-日期xxxx酒店管理系統綜述【精品文檔】酒店管理系統綜述數學與計算機科學學院 計算機科學與技術專業 指導教師: 【摘要】酒店是集客房、餐飲、通訊、娛樂,商務文化及其他各種服務與設施為一體化的消費場所,酒店組織龐大,服務項目多,信息量大,要想提高勞動生產,降低成本,提高服務質量和管理水平.該系統經過實際的需求分析,基于C/S架構,采用功能強大的java作為開發工具、SQL Server 2000作為后臺數據庫。包括了客房管理子系統、消費管理子系統、服務管理子系統、財務管理子系統、信息查詢子系統等模塊,具有操作簡單、界面友善、靈活性好、系統安全性高、運行穩定等特點。【關鍵詞】酒店管
2、理;java;SQL Server2000隨著全球經濟一體化使酒店業客源更加豐富多樣化,市場更加廣闊多渠道的同時,酒店業更面臨著日趨激烈的競爭環境和不斷攀升的客戶期望,迫使業內人士不斷進一步尋求擴大酒店銷售、改進服務質量、降低管理成本和提升客戶滿意度的新法寶來增強酒店的核心競爭力。其中最有效的手段之一就是大規模應用先進的信息化技術,變革傳統意義上的酒店業競爭方式和經營管理模式以進而贏得新競爭優勢,在這方面國際上領先的酒店業一直在不遺余力地探索、實施和推進。現代計算機技術的巨大發展,使得酒店管理的方式發生了巨大得變化,就連酒店數據的儲存方式也不再只拘泥于傳統的方式。酒店管理系統是建立在分布式數據
3、庫上的,凡一切關于客戶資料、客房資料和酒店資料的管理操作都是依靠分布式數據庫來完成的。酒店管理系統主要管理操作包括:客戶信息管理、客房管理以及對酒店資料管理等,它們是酒店管理系統的核心業務。 我國酒店業很早就利用計算機管理系統來加強管理、提高服務水平。我國酒店IT的發展階段主要是以電腦系統的運用為標志的,電話通訊系統實際上也是從程控交換技術出現才獲得質的飛躍。與其他行業相比,IT在酒店業應用的起步晚了十多年。從70年代初期開始,到80年代中整個模式己經基本定型、功能成熟,但真正成為酒店經營戰略的一部分大規模應用要到90年代。酒店的電腦系統從NCR的主機/終端形式,到90年代代表性的H丁TS基于
4、AS400和 DB2的小型機解決方案及Fedelio基于Clipper的微機數據庫解決方案,直到最近的數據庫/應用服務器/客戶方式;從單一的前后臺PMS,演變成為覆蓋酒店各部門各環節并對酒店外部輻射的復雜系統;從財務/業務為核心過渡到以顧客服務為核心,總體發展速度呈上升勢頭。信息化程度不高導致企業決策失誤、市場反應速度緩慢等,已經成為制約我國酒店業進一步發展的重要瓶頸。 國內酒店IT現狀:在80年代初發展起來的國內的酒店管理系統,充分吸收了國外管理系統的精華,再結合國內的實際情況,逐步發展成熟,到90年代初期已形成了幾個較成熟的軟件系統,同時,產生了幾家專職從事酒店管理系的公司。到了90年代中
5、后期,隨著計算機在酒店中的普及應用,計算機技術的不斷發展,酒店管理系統的發展到了一個新的時期,新的系統平臺、新的系統點及發展方向不斷涌現,主要體現在系統基本轉到客戶機/服務器模式下的Windows 版,功能更加細致完善,系統更加穩定可靠。酒店信息管理系統發展的過程信息化在酒店行業的發展和應用大體經過了電算化、自動化、網絡化、集成化和協同化五個階段。(1)在電算化階段,引入計算機電算系統以代替手工操作,使員工可以利用信息來處理簡單、瑣碎、重復的工作。這些應用對酒店的科學管理、提高工作效率、改善服務質量等起到了一定的作用,但信息化的作用僅僅代替手工操作,并沒有深入到內部管理中。(2)在自動化階段,
6、高層次的自動化控制系統得到了很好的應用,像排水系統監控、照明系統監控、出入口控制等等,同時,覆蓋酒店主要業務部門的辦公自動化系統實現了文檔信息方便、快捷的傳遞和管理,提高了酒店業務的工作效率。(3)在網絡化階段,以寬帶數據網絡為核心的“數字化酒店”的產生,使網絡營銷和網上實時訂房等業務成為了可能,通過網絡宣傳企業形象,開展網上訂房,通過網絡互動式交流,提供更個性化的服務。(4)在集成化階段,將傳統的組織結構向顧客導向的組織結構轉變,使信息技術架構同酒店的業務流程及組織的管理目標相互適應協調,形成信息時代的競爭優勢,良好的集成化應用可以保證酒店一體化的規范,降低運作成本,提高效率。(5)在協同化
7、階段,結合了ERP、CRM、SCM和電子商務等技術,通過互聯網搭建統一的信息應用平臺將與酒店有關的各方聯為一個整體,形成酒店內外部的業務協同。酒店行業信息化的發展現狀及不足 計算機管理系統在我國酒店行業的應用起步較晚,而且大都停留在代替手工操作的電算化階段,只進行一些很簡單的操作應用,既忽略了客戶對網絡信息的需求,也沒有發揮管理系統其本身所應具有的作用,與國際酒店行業先進的信息化應用存在很大的差距。酒店行業信息化發展緩慢的原因有很多:(1)酒店經營者對信息化的理解不夠深刻。管理者認為投入大量的人力物力開發管理信息系統不能在短期收回投資,為了提高競爭,不了解自身條件,盲目購買根本無法和自身企業相
8、結合的系統,造成更大的浪費。(2)技術的局限性酒店是一個服務性質的行業,依靠客人對各項服務的滿意度來提升入住率和經營效益,服務質量和工作效率是其生存和發展的根本條件,信息化的實施同時也意味著信息服務的要求,但大多數的酒店信息技術人員無法獨立完成系統的維護,而專業的信息開發人員對于酒店行業的業務缺乏深入的了解,導致信息系統技術功能與酒店實際需求的錯位。(3)缺少統一的信息系統由于各個領域信息系統發展的不均衡性,酒店各部門依然使用獨立的業務系統來提高自己部門的業務處理效率,財務部使用財務系統,前臺使用前臺服務系統,這些獨立的信息系統經過專業的設計開發,可以提高自身領域的工作質量和效率,但各個應用系
9、統之間并不能完全有效地協同工作,不能共享業務處理流程,從而降低了信息系統的作用。2.酒店行業信息化發展方向隨著經濟的迅速發展,各行各業都面臨著信息時代的機遇和挑戰,要想在激烈的競爭中取得優勢,必須在經營管理、產品服務等方面提高服務管理意識。采用全新的計算機網絡和酒店信息管理系統,已成為提高酒店管理效率、改善服務水準的重要手段之一。客房信息管理系統可以實現對客房的科學化、規范化管理,能快速準確的辦理客戶的預訂、入住和退房,準確地記錄客戶的消費記錄,實現客戶的動態查詢,以及方便操作員為客戶辦理離店結賬,實時、快速的為管理員提供強大的查詢系統,用于及時掌握客房的情況,以便做出決策。3、總結酒店管理的
10、終極目標應是不斷完善酒店產品,并使客人滿意。處理關注服務過程中的細節與溝通外,我們應該把客房管理的各個要素建立在一個適當的流程之上。為此,首先要了解酒店目前所達到的管理水品,其次是清楚酒店的定位和目標, 最后是如何實現這一目標。只有不斷去完善服務流程中的每一個細節,關注每一個與客人溝通的機會,才能獲得真正的成功。參考文獻1 蔡楨燕:“客房服務質量為本”,中國旅游報,2006 .2 譚新光:“淺議賓館管理與服務質量”,中國旅游報,2008 .Summary of Hotel Management SystemMajor in Computer Science and Technology Col
11、lege of Mathematics and Computer Science Advisor: 【Abstract】The hotel is set rooms, catering, communications, entertainment, business culture and other various services and facilities for the integration of consumer sites, the hotel organized a huge, services and more informative, in order to improv
12、e labor productivity, reduce costs, improve service quality and management level. This system is the actual demand analysis, based on C / S structure, using a powerful java as a development tool, SQL Server 2000 as backend database.including room management subsystem, management subsystem consumption, service management sub-system, financial management subsystem, subsystems
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